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Jose Foraster Nanos è un vino rosso giovane, massima espressione degli aromi primari dell'uva. Con un profilo fresco e dolce in bocca, racchiude aromi di frutti di bosco e fiori, riaffermando il potenziale di questo vino giovane.

 50% Cabernet Saivignon - 40% Tempranillo - 10% Trepat

 D.O. Conca de Barberá

  12%

The bud Fuet of Vic Casa Riera Ordeix is a cured sausage elaborated as it was done centuries ago, following the tradition of the best bud fuet of Vic and choosing the highest quality pork meat. It is a fuet of exceptional quality and outstanding aroma and flavour.

With intense flavor and elaborated with natural products, this fuet of Vic is made and dried in a traditional way, distinctive of the brand Casa Riera Ordeix. This product is free of preservatives, allergens and suitable for coeliacs. This product is vacuum packed for better conservation and keeping it in optimum conditions.

Weight: 200 gr.

La mousse di anatra Mas Parés è un'emulsione di foie gras d'anatra, con testura morbida e sapore intenso.

Elaborato con fegati di anatra selezionati. Non c’è bisogno di un ambiente freddo per la sua conservazione. Possiamo risaltare su alto contenuto de minerali come il ferro e la vitamina B.

Consigliamo: Consumare freddo, in pane tostato come aperitivo, anche serve per cucinare carne al foie o per il risotto. Per una combinazione perfetta, accompagnare con cava freddo.

L'olio Extravergine di oliva DOP Siurana Mas Tarrés è il risultato di l’estrazione in freddo con olive Arbequina, è un olio di tipico tocco fruttato, equilibrato e un sapore leggermente a nocciola.

La cura ottimale e raccolta a mano delle olive in maturazione ottimale, consentono di ottenere un prodotto di qualità eccezionale.

Nota di degustazione: in naso gli aromi di mela verde e di erba sono percepiti. Al palato è dolce il gusto della frutta fresca con un pizzico di amaro piacevole. In naso e in bocca si distingue chiaramente un verde oliva fruttato.

Consigliamo di usarlo per insalate e ricette dove l'olio d'oliva è uno degli ingredienti principali.

Premi: Gli oli extravergine di oliva Más Tarrés Arbequina sono considerati tra i migliori oli d'oliva Arbequina fruttati al mondo nel 2020 e il premio di qualità Mario Salina. Inoltre, ha ricevuto molti più riconoscimenti per la sua qualità nell'ultimo decennio. Scopri di più sugli oli d'oliva Más Tarrés qui.

Origine: DOP Siurana.

Varietà: Arbequina

Capacità: 500ml.

Imballaggio: Bottiglia di vetro.

Il formaggio di capra artigiano tipo Garrotxa de Sant Gil d’Albió, si fa con il latte pastorizzato di capra, di cagliata enzimatica e 2 mesi di maturazione. È un formaggio pressato, leggermente salato e cremoso. Il formaggio è il risultato di un lungo processo di maturazione. Questo formaggio è il risultato di un lungo processo durante il quale si sviluppa un fungo nella corteccia chiamato "Penicillium grigia”. Questo fungo neutralizza l'acidità del formaggio, dando dolcezza e un tocco di cantina.

Consigliamo: Servire il formaggio di capra accompagnato con fette di pane e pomodoro, e un buon vino rosso.

Pezzo 500 gr.  approssimato.