Bellota Ibérico 50%

Bellota Ibérico 50% 

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Le jambon Ibérique Bellota "Gran Reserva" Extremadura est un jambon unique pour ses 42 mois d'affinage et sa grande taille, aprox. 8.5-9Kg. Ce jambon et un ibérique Bellota de haute performance par le rapport de viande. Le résultat de l’élevage traditionnel dans les pâturages de l’Espagne est spectaculaire. Un goût intense et une texture doux et crémeux...

491,64 €

Le jambon ibérique Bellota entier est la patte arrière du porc ibérique élevé en liberté dans les pâturages et nourris aux glands. Affinage superieur les 36 mois. Saveur intense, arome enveloppante, couleur rougeâtre, avec de petites infiltrations naturelles de graisse qui lui donne une texture juteux et unique.Car nous prenons soin réel de son long...

378,74 €

L’épaule Ibérique Bellota"Gran Reserva," est une épaule unique pour ses 34 mois d'affinage et sa grande taille, de 5.5 kg,Épaules de haute performance par le bon rapport entre jambon et os. Le résultat est spectaculaire, avec de petites injections de graisse qui améliorent la saveur et donne un goût intense et unique.Production limitée.

221,85 €

L’épaule Ibérique Bellota est la patte avant de porcs ibériques espagnols élevés en liberté dans les pâturages et nourris aux glands. Affinage supérieur à 24 mois. Saveur intense, arôme enveloppante, couleur rougeâtre. Petites infiltrations naturelles de graisse qui donne une texture très juteux. Cette épaule est un produit unique en la gastronomie...

138,60 €

Le Jambon ibérique de Bellota "Gran Reserva" désossé est la jambe arrière de porcs ibériques élevés en liberté dans les pâturages d’Extremadura et nourris aux glands. Affinage supérieur les 36 mois. Jambon espagnol de maxime qualité. Ce produit est vendu désossé, coupée en morceaux (3/4 pièces) et emballé sous vide. Poids aprox. 4Kg

499,78 €

Le jambon Ibérique Bellota "Gran Reserva" est un jambon unique pour ses 42 mois d'affinage et sa grande taille des pièces, aprox. 8Kg. Ce jambon et un ibérique Bellota de haute performance par le rapport de viande. Le résultat de l’élevage traditionnel dans les pâturages de l’Espagne est spectaculaire. Un goût intense et une texture doux et crémeux qui...

18,50 €

Le jambon Ibérique Bellota "Gran Reserva"  désossé est la jambe arrière de porcs ibériques élevés en liberté. C'est la meilleur partie d'un grand jambon d'exeptionel qualité affiné pendant plus de 42 mois. Le résultat de l’élevage traditionnel dans les pâturages de l’Espagne est spectaculaire. Un goût intense et une texture doux et crémeux qui fait ce...

165,54 €

Le Jambon ibérique Bellota désossé est la jambe arrière de porcs ibériques élevés en liberté dans les pâturages d’Extremadura et nourris aux glands. Affinage supérieur les 36 mois. Jambon espagnol de maxime qualité. Ce produit est vendu désossé, coupée en morceaux (3/4 pièces) et emballé sous vide.

427,00 €

Jambon ibérique de Bellota tranché est la jambe arrière de porcs ibériques élevés en liberté dans les pâturages d’Extremadura et nourris aux glands. Affinage supérieur les 36 mois. Jambon de maxime qualité.Tranchés et emballés sous vide dans des sachets de 100g juste après que nous recevons  votre commande. Comme ça conserve son arôme et sa saveur, prêt...

14,50 €

Le morceau de jambon ibérique Bellota désossé est la jambe arrière de porcs ibériques élevés en liberté dans les pâturages d’Extremadura et nourris aux glands. Affinage supérieur les 36 mois. Jambon espagnol de maxime qualité. Ce produit est vendu désossé et emballé sous vide. La partie du centre du jambon, La partie plus valorisé, plus gouteausse et...

134,60 €

Le morceau de jambon ibérique Bellota désossé est la jambe arrière de porcs ibériques élevés en liberté dans les pâturages d’Extremadura et nourris aux glands. Affinage supérieur les 36 mois. Jambon espagnol de maxime qualité. Ce produit est vendu désossé et emballé sous vide. Pièce de la partie inférieure du jambon, aussi appelé "la punta". Il est un...

97,60 €

L’épaule Ibérique de Bellota "Gran Reserva" désossé est la patte avant de porcs ibériques élevés en liberté dans les pâturages d’Extremadura et nourris aux glands. Affinage supérieur à 32 mois. Saveur intense, arome enveloppante, couleur rougeâtre, avec de petites infiltrations naturelles de graisse qui lui donne une texture juteux et unique.  Désossé,...

235,19 €

L’épaule Ibérique de Bellota tranché est la patte avant du porc iberique, élevés en liberté aux pâturages d’Extremadura et nourris aux glands. Affinage supérieur à 24 mois. Jambon de maxime qualité.Tranchés et emballés sous vide dans des sachets de 100g juste après de recevoir votre commande, pour conserver son arôme et sa saveur, prêt à manger toute...

L’épaule Ibérique Bellota désossé est la patte avant de porcs ibériques élevés en liberté dans les pâturages d’Extremadura et nourris aux glands. Affinage supérieur à 24 mois. Saveur intense, arome enveloppante, couleur rougeâtre, avec de petites infiltrations naturelles de graisse qui lui donne une texture juteux et unique.  Désossé, coupée en 2...

139,80 €

Le 1/2 épaule Ibérique Bellota désossé est la patte avant de porcs ibériques élevés en liberté dans les pâturages d’Extremadura et nourris aux glands. Affinage supérieur à 24 mois. Saveur intense, arome enveloppante, couleur rougeâtre, avec de petites infiltrations naturelles de graisse.   Moitié superieur proche au sabot. Partie plus juteux et grande....

83,88 €

Le 1/2 épaule Ibérique Bellota désossé est la patte avant de porcs ibériques élevés en liberté dans les pâturages d’Extremadura et nourris aux glands. Affinage supérieur à 24 mois. Saveur intense, arome enveloppante, couleur rougeâtre, avec de petites infiltrations naturelles de graisse. Moitié inferieur de l'épaule. Partie avec moin de graisse. Poids: 0.8Kg

55,92 €

Jambon ibérique de Bellota ENTIER tranché . Le format confortable et idéal pour éviter d'avoir à couper, il suffit d'ouvrir l'enveloppe et à manger! Se compose de: 25 sachets de jambon (100 gr.) 1 sachet de coupeaux "virutas", des morceaux de jambon autour de l'os. (150 gr.) Os.

337,50 € 374,90 €

L’épaule Ibérique de Bellota "Gran Reserva" désossé est la patte avant de porcs ibériques élevés en liberté dans les pâturages d’Extremadura et nourris aux glands. Affinage supérieur à 32 mois. Saveur intense, arome enveloppante, couleur rougeâtre, avec de petites infiltrations naturelles de graisse qui lui donne une texture juteux et unique.

12,90 €

L’épaule Ibérique de Bellota "Gran Reserva" désossé est la patte avant de porcs ibériques élevés en liberté dans les pâturages d’Extremadura et nourris aux glands. Affinage supérieur à 32 mois. Saveur intense, arome enveloppante, couleur rougeâtre, avec de petites infiltrations naturelles de graisse qui lui donne une texture juteux et unique. 25 sachets...

243,71 € 334,90 €

Épaule Ibérique de Bellota ENTIÈRE tranché . Le format confortable et idéal pour éviter d'avoir à couper, il suffit d'ouvrir l'enveloppe et à manger! Se compose de: 15 sachets de jambon (100 gr.) 1 sachet de coupeaux "virutas", des morceaux de jambon autour de l'os (150 gr.) Os

146,60 € 160,90 €

Jambon ibérique Bellota "Gran Reserva" ENTIER tranché . Le format confortable et idéal pour éviter d'avoir à couper, il suffit d'ouvrir l'enveloppe et à manger! Se compose de: 35 sachets de jambon (100 gr.) 1 sachet de coupeaux "virutas", des morceaux de jambon autour de l'os. (150 gr.) Os

499,30 € 659,90 €

Jambon ibérique de Bellota tranché est la jambe arrière de porcs ibériques élevés en liberté dans les pâturages d’Extremadura et nourris aux glands. Affinage supérieur les 36 mois. Jambon de maxime qualité.Tranchés et emballés sous vide dans des sachets de 80g. Tranché à la main.

15,90 €

Le morceau de jambon ibérique Bellota désossé est la jambe arrière de porcs ibériques élevés en liberté dans les pâturages d’Extremadura et nourris aux glands. Affinage supérieur les 36 mois. Jambon espagnol de maxime qualité. Ce produit est vendu désossé et emballé sous vide. C’est la contramaza du jambon. C'est la partie du jambon située à l'arrière de...

61,00 €
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