Autore: Alex

In Spagna, quando produciamo un formaggio, troviamo quattro varietà di latte: mucca, capra, pecora o la miscela di due o tre del latte. Ci piacciono tutti! È vero che ognuno di essi ha il suo sapore e le sue caratteristiche, quindi oggi ci concentreremo sul dirti. Iniziamo!

Sei un amante dei prodotti iberici? Vivi a Roma o ovunque in Italia e vuoi acquistare prosciutto e salsiccia iberica? Acquistare prosciutto o spalla iberica o serrana, salsicce, formaggi e altri prodotti iberici è più facile che mai.

Il taglio del prosciutto è un'arte che non tutti sanno padroneggiare. Per diventare un esperto, probabilmente devi armarti di pazienza, ma ogni sforzo ha la sua ricompensa, ed essere in grado di godere di questa prelibatezza tagliati da soli è sempre un valore aggiunto.

Quella di oggi è una storia curiosa, quella di Oro de Bailén. Vi racconteremo come, con professionalità, buona materia prima e un fermo proposito, si possono fare grandi cose, in questo caso: Ricevere la distinzione per il miglior olio extra vergine di oliva del mondo.

Oggi parliamo di un ottimo Olio Extra Vergine di Oliva Casas de Hualdo, frutto del lavoro di un solido imprenditore spagnolo, che ha optato per un progetto in agricoltura.

Quando si parla di Olio Extra Vergine di Oliva, Venta del Barón, si parla di storia e di ottima qualità. Un oro liquido, degno del premio per il Miglior Olio Extravergine di Oliva di Spagna e del Mondo.