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Ce Jambon de La Alpujarra sans additifs et a été affiné pendant plus de 24 mois . Ce jambon serrano provient de la patte arrière du porc, qui a été produit de manière traditionnelle et nourri avec des aliments d'origine végétale. Ce jambon serrano a été élaboré avec du sel marin et ne contient aucun additif, conservateur, colorant ou nitrite, ce qui en fait un jambon serrano à faible teneur en sel, idéal pour tous.´
Le jambon provient de la région de Grenade, plus précisément de l'Alpujarra, une zone très proche de la Sierra Nevada. Cette zone de production se caractérise par un climat méditerranéen, avec des hivers doux et des hivers chauds. Des facteurs tels que l'altitude et l'humidité de la zone influent également sur la qualité et les caractéristiques de ces pièces.
Origine: Grenade
Affinage: +24 mois
Nourriture: Aliments végétaux.
Consommation: Couper en petites tranches fines et servir à température ambiante.
Conservation : Voir ici comment conserver le jambon
PAIEMENT SÉCURISÉ
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Regardez tous les détails de la présentation du produit.
Information et curiosités sur le jambon ibérique, Bellota et Serrano. Les types de jambons, son mode de préparation et de l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés. Découvrez les différences entre un jambon et l'épaule, ainsi que ses parties et ses qualités.
Découvrez toutes les informations que vous devez savoir sur le jambon.
Informations sur la conservation et la consommation de jambon ibérique, ibérique de bellota et serrano. Instructions pour conserver et consommer les jambons et les épaules entiers, désossés, tranchés et entiera tranchés.
Voir plus d'informations sur la conservation et la consommation des jambons et épaules
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