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Jambon 100% Ibérique Bellota (Maletín) Cinco Jotas (5j) ENTIER 7-8 Kg, Coteau + Vin

Jambon 100% Ibérique Bellota (Maletín) Cinco Jotas (5j) 7-8 Kg ENTIER , Coteau + Vin

Name: Jambon 100% Ibérique Bellota (Maletín) Cinco Jotas (5j) 7-8 Kg ENTIER , Coteau + Vin
SKU: 0702015300200
Price: 679.25 EUR
Availability: InStock

Reference: 0702015300200

679,25 € 715,00 € Économisez 5%

TVA COMPRISE

Ce Maletín comprend un jambon 100% ibérique de bellota Cinco Jotas (5J) de Jabugo, avec un poids approximatif de 7-8 kg, également avec un couteau Arcos pour le cortarlo et une bouteille de vin Ramón Bilbao Crianza, D.O. Rioja. Ce jambon a été élaboré dans la zone de Jabugo et est doté d'une cure de plus de 36 mois. Il s'agit d'une pièce pure ibérique issue de la pierre passée du cerdo, qui est alimentée avec des bellotas et des pâtes, ce qui lui confère un goût et une texture exceptionnels.

Jambon 100%

679,25 € 715,00 € Économisez 5%

TVA COMPRISE

Quantité :

Jabugo est l'une des principales zones de production ibérique de Bellota gracias dans le climat d'étés et d'hivers chauds et ses amplias extensions de terreno de hesas en las que pastan los cerdos. De plus, l'alimentation du confire a une saveur très caractéristique des pièces ibériques de Bellota, au goût intense de ibérique avec des touches fruitées. La viande a une couleur rouge, foncé et herbe, blanche, rose et transparente, avec une texture unique et un arôme intense.

C'est un produit de qualité maximale entre les vins 100% ibériques de Bellota et apprécié dans le monde comme l'un des plus grands tesoros gastronómicos.

Ramón Bilbao Crianza, D.O. Rioja: C'est un compagnon idéal pour compléter la dégustation du jambon. Il réserve beaucoup de fruits et de matières du bois qui se marient parfaitement avec le goût ibérique, créant une armonia de saveurs en bouche.

Cuchillo professionnel Arcos : Conçu spécifiquement pour le corte de jamón. Sa conception ergonomique et ergonomique garantit précision et confort, afin qu'il puisse produire une puissance maximale.

Origine: Jabugo. Voir les zones de production de jambon ibérique.
Affinage: +36 mois
Nourriture: Páturages naturels et glands. Voir les types de jambon.
Consommation: Couper en fines tranches et servir à température ambiante.
Conservation: Jambon Bellota 100% Ibèrique Cinco Jotas (5J) de Jabugo.Voir ici comment conserver.

Fiche technique

Origin: Jabugo (Espagne)
Race: Ibérique 100%
Guérison: Plus de 36 mois
Nourrison: Bellota: A base de glands et d'herbes. C’est le jambon de haut qualité entre les ibériques, certifie. Types de jambon espagnol.
Partie du cochon: Jambon - Pied arrière
Prix par kilo: 86,25 €/Kg
Fabricant: Grupo Osborne
Ingrédients: Jambon ibérique bellota, sel commun, sucre, antioxydant E-301, correcteur d'acidité E-331 (iii) et conservateur E-252.
Allergènes et co: Sans gluten ni lactose
Type de couteau: Arcos

LIVRAISON

Une fois confirmé votre commande, ce sera préparé et envoyé par courrier. Les délais de livraison et les frais de port dépendent de la destination et du poids. Au cours du processus, vous recevrez des informations détaillées sur l'état de votre commande.

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PRÉSENTATION

Nous sélectionnons le jambon à son affinage optimale une fois reçue votre commande. Ensuite, il est emballé pour une conservation optimale pendant le transport: enveloppé dans du papier cadeau respirante, une housse en coton, un maillage décoratif à l'intérieur d'une boîte en carton dur renforcé afin qu'il arrive en parfait état.

Regardez tous les détails de la présentation du produit.

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A PROPOS DU JAMBON

Information et curiosités sur le jambon ibérique, Bellota et Serrano. Les types de jambons, son mode de préparation et de l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés. Découvrez les différences entre un jambon et l'épaule, ainsi que ses parties et ses qualités.

Découvrez toutes les informations que vous devez savoir sur le jambon.

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CONSERVATION

Informations sur la conservation et la consommation de jambon ibérique, ibérique de bellota et serrano. Instructions pour conserver et consommer les jambons et les épaules entiers, désossés, tranchés et entiera tranchés.

Voir plus d'informations sur la conservation et la consommation des jambons et épaules