Coffret Cadeau - Un jour spécial





Millésimes
  • 2019









Caja Presentación
  • Boîte EXPEDITION NORMAL
  • Boîte CADEAU



114,97 €
TVA comprise
Quantité :

Contenu du pack

Ce Fromage de brebis affiné 7 Coronas est fait avec du lait de brebis pasteurisé et est doux en intensité.

Ce fromage est parfait pour manger sur une variété de planches de fromages, en salade ou sur des toasts.

Poids approximatif de la portion : 220 gr.

Fiche technique

Origin
Guadalajara (Espagne)
Prix par kilo
28.63 €/Kg
Fabricant
Logística y Transformación Láctea S.L.
Ingrédients
Lait de brebis pasteurisé, sel, stabilisant : chlorure de calcium, présure et ferments lactiques. Croûte non comestible. Dans l'écorce : conservateurs : E-235, E-202, colorants : E-150a, E-160b(ii).
Valeurs nutritionnelles
1757kJ/424 KCal, graisses 36g (dont saturées 24g), glucides 1g (dont sucres 0,5g). protéines : 24g, sel 1.8g
Allergènes et co
Lait et œuf
Maturation
De 3 à 6 mois
Type du lait
Lait de brebis pasteurisé
Poids
220 gr.
Présentation
Emballé sous vide

acheter BOÎTE x6 - Veiga Naum Albariño, D.O. Rías Baixas

Fiche technique

Origin
Galicia (Espagne)
Fabricant
Bodegas Riojanas S.A.
Appariements
Poissons et fruits de mer, Apéritifs, Riz et pâtes
Prix per litre
13.2 €/l
Appelation d'origine
D.O. Rías Baixas
Titre
12%
Cépage
100% Albariño
Type de vin
Blanche
Format
750 ml

Élégant et velouté. Couleur cerise propre et lumineux. Enthousiaste fruité et frais, avec une acidité rafraîchissante. Un grand vin jeune de la Ribera.

1.jpg Tempranillo 100%

1.jpg  La récolte sélective. Pendant cinq mois, le vin repose en fûts de chêne français.

1.jpg D.O. Ribera del Duero

1.jpg  13,5%

1.jpg  Liste Peñín: 90 / Liste Parker: 89

1.jpg Cuisine fusion.

acheter BOITE x6 - Pago de los Capellanes jeune Rouvre, A.O. Ribera del Duero

Fiche technique

Origin
Castilla y León (Espagne)
Fabricant
Pago de los Capellanes S.A.
Appariements
Dessus de conception et cuisine fusion.
Envelleisement
Cinq mois en fûts de chêne français
Prix per litre
21.29 €/l
Appelation d'origine
D.O. Ribera del Duero
Titre
13.5%
Cépage
100% tempranillo
Type de vin
Joven Roble
Format
750 ml

Le saucisson de Vic cular extra de Casa Riera Ordeix est un produit de charcuterie séché et élaboré en maintenant la tradition du meilleur saucisson de Vic, dès siècles.

La création de la recette de ce saucisson unique dans le monde, qui a d’Indication Géographique Protégé (IGP) dès 2002, a plus de 160 années. La viande utilisée vienne de fermes de la firme, et son séchage naturel à ses sécheries, qui ont plus de 100 années, li donnent un goût et arôme unique.

Son emballage spécial critiqué son origine et conservent le produit en conditions optimales. Emballé sous vide.

Sans agent de conservation, sans lactose, sans gluten et convient pour les cœliaques.

Poids: 300g.

Fiche technique

Origin
Vic (Espagne)
Prix par kilo
66.33 €/kg
Fabricant
Casa Riera Ordeix S.A.
Ingrédients
Jambons, porc et maigre, sel, poivre et de nitrate de potassium (E 252). Farcies dans un boyau naturel.
Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique (100 gr): 377,48 Kcal (1570,54 KJ). Protéines: 31,5 gr. Matières grasses: 27 gr (dont 4,5 gr saturé). Sucres: 2,1 gr. Sel: 2,3 mg.
Allergènes et co
Sans colorants, sans conservateurs, sans gluten ni lactose
Poids
300 gr.
Présentation
Emballé sous vide

Le Jambon de Bellota 100% ibèrique Cinco Jotas (5J) de Jabugo tranché à la main 80g originaire de la région de Huelva. Le porc a été nourri exclusivement avec des glands et des pâturages naturels. Sa période d'affinage est longue, ce qui le donne une très bonne qualité. Ces jambons ont été guéris à Jabugo (Huelva) où les étés sont très chauds, qui donne aux jambons un goût intense et une texture incroyablement juteuse. La viande est de couleur rouge intense et la graisse est douce et transparente.

Le Jambon Jabugo Cinco Jotas (5J) est d'une qualité exceptionnelle, unique parmi lesquels 100% ibérique bellota pata negra. La caña (tige)  est mince, avec un pourcentage de graisse infiltrée inférieur par rapport aux autres bellota et possède un arôme fruité. Un jambon 100% pure ibérique de bellota exceptionnel!

Origine: Jabugo (Huelva)

Temps d'affinage: +34 mois

Alimentation: Glands et pâturages.

Producteur: Sanchez Romero Carvajal

Fiche technique

Origin
Jabugo (Espagne)
Race
Ibérique 100%
Guérison
Plus de 36 mois
Nourrison
Bellota: A base de glands et d'herbes. C’est le jambon de haut qualité entre les ibériques, certifie. Types de jambon espagnol.
Partie du cochon
Jambon - Pied arrière
Prix par kilo
373.75 €/kg
Peso neto
80 gr
Fabricant
Sánchez Romero Carvajal
Ingrédients
Jambon de porc 100% ibérique nourri au gland, sel de mer, antioxydant E-301, correcteur d'acidité E-331 (iii) et conservateur E-252.
Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique (calories): 350 Kcal / 1458 KJ, Protéines: 32,5 g, Glucides: -0,8 g, Lipides: 24,1 g (saturé 6,68 g), Sodium: 1,6 g
Allergènes et co
sans gluten
Présentation
Emballé sous vide
Format
Tranché

Ce demi-Lomo Ibérico Bellota Cinco Jotas (5j), 100% raçe ibérique, a été fabriquée à la main à Jabugo en utilisant de la viande correspondant à la masse musculaire lombaire du porc. Son arôme est puissant et enveloppant et sa saveur a une touche de paprika si caractéristique de la longe.

Poids: 500 gr. environ.

Fiche technique

Origin
Jabugo (Espagne)
Race
Ibérique 100%
Nourrison
Bellota: A base de glands et d'herbes. C’est le jambon de haut qualité entre les ibériques, certifie. Types de jambon espagnol.
Partie du cochon
Masse musculaire lombaire
Note de dégustation
Arôme puissant et une légère saveur de paprika avec des notes de fumée.
Peso neto
80 gr.
Fabricant
Sánchez Romero Carvajal
Ingrédients
Longe de porc 100% ibérique, sel de mer, paprika, épices, antioxydant (E-301), conservateurs (E-252 et E-250)
Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique (100gr): 339 Kcal / 1419 Kj, Matières grasses 19gr (dont acides gras saturés 6.1gr), Glucides 0gr (dont sucres 0gr), Protéines 42gr, Sel 3,5 gr.
Allergènes et co
sans gluten
Présentation
Emballé sous vide

Le bloc foie gras Greco est faîte à partir de canards élevés dans la région des Landes, France. Ce foie gras est fabriqué sans conservateurs ni additivos, et convient aux coeliaques. Grâce à sa production artisanale, sa préparation à la main et la meilleure matière première nous pouvons obtenir un foie gras d'une telle qualité.

Ce foie gras bénéficie de deux labels de qualité français importants: Label Rouge et IGP Landes. Il est recommandé de le prendre seul ou avec un peu de pain et une touche de poivre noir, c'est un vrai délice.

Nous vous conseillons de prendre ce bloc foie gras Greco sans confitures, accompagné d'un vin blanc léger et aromatique.

acheter BOÎTE x6 - Foie Gras Bloc Greco (125g), IGP Landes


Conserves gourmet 

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Toutes nos conserves gourmandes sont expédiées afin qu'elles conservent toute leur jutosité, leur saveur et leur arôme jusqu'à ce que vous les consommiez. Il est expédié dans une boîte en carton rigide et du ruban attaché pour assurer le transport.

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conservation consomation chorizo iberique serrano

Informations sur la conservation et la consommation de nos produits. Des instructions pour conserver et consommer nos conserves gourmandes.

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Fiche technique

Origin
Les Landes (France)
Prix par kilo
178 €/kg
Fabricant
Greco Foie Gras
Ingrédients
Foie gras des Landes, 15% eau, sel, poivre et épices.
Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique: 2051 Kj / 498 Kcal, Protéines: 6,8 g, Matières grasses: 51 g (dont 22 g saturées), Glucides: 2,2 g (dont sucres 2,1 g), Sel: 0,3 g
Allergènes et co
Sans conservateurs ni colorants. Convient aux coeliaques.
Certifications
Label Rouge
Appelation d'origine
IGP Landes
Format
Canette en aluminium de 100gr.

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