Coffret Cadeau - Spanish food





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Caja Presentación
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Contenu du pack

L'huile d'olive extra vierge Arbequina de Oro de Bailén est l'une des meilleures huiles du genre, fabriquée à Jaén. Sa saveur est douce et élégante en bouche et légèrement amère en gorge. Il a une saveur avec des nuances de fruits.

Nous recommandons aux amateurs d'huile d'olive de qualité supérieure. Idéal pour: salades, carpaccios, légumes, poissons ou viandes cuites à la vapeur, grillées ou cuites au four.

Note de dégustation: Vous pouvez voir des arômes verts de fruits et de blé vert entremêlés de notes fruitées d'amande, de pomme et de banane mûre.

Prix: Les Huiles d'Olive Extra Vierge Oro de Bailén ont reçu différentes récompenses depuis 2006. Ces récompenses ont été attribuées principalement en Italie, en Espagne et en Allemagne, mais aussi dans d'autres pays comme la France, le Royaume-Uni, les États-Unis ou le Portugal. En savoir plus sur les huiles d'olive Oro de Bailén ici.

Origine: Oro Bailén, Villanueva de la Reina (Jaén)

Variété: Arbequina 100% (Monovarietal)

Capacité: 500 ml

Emballage: verre foncé qui limite la photo-oxydation.

acheter oro de bailen arbequina 500ml boîte


livraison

Une fois confirmé votre commande, ce sera préparé et envoyé par courrier. Les délais de livraison et les frais de port dépendent de la destination et du poids. Au cours du processus, vous recevrez des informations détaillées sur l'état de votre commande.

Consultez l'information et les coûts de transport ici.

présentation

Toutes nos huiles sont expédiées dans des boîtes en carton rigide avec un emballage extérieur renforcé pour éviter tout dommage au moment du transport et pour s'assurer qu'elles arrivent en bon état.

Regardez tous les détails de la présentation du produit.

conservation consomation chorizo iberique serrano

Informations sur la conservation et la consommation de nos produits. Instructions sur la façon de conserver et de consommer nos produits d'huile d'olive.

Consultez plus d'informations sur la conservation et la consommation d'huile d'olive ici

À propos de nos huiles d'olive

Informations et curiosités sur nos huiles d'olive. Les types d'huiles qui existent, les qualités, les zones de production et l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés.

Découvrez ici toutes les informations sur les huiles d'olive.

Fiche technique

Origin
Jaén (Espagne)
Fabricant
Aceites Oro Bailén Galgón 99 S.L.U.
Valeurs nutritionnelles
Valeur nutritive: 3389 Kj / 824 Kcal, Lipides 91,4 g (dont 18,9 g saturés), Glucides 0 g (dont sucres 0 g), Protéines 0 g, Sel 0 g
Varieté d'olive
Arbequina
Qualité
Extra Virgin
Prix per litre
22.80 €/l
Format
Bouteille en verre foncé de 500 ml

La portion de fromage Beiardi affiné est fabriqué à partir d'un mélange de lait de vache cru principalement et de lait de brebis cru. Du lait de vache et de mouton du Pays basque et de Navarre a été utilisé, garantissant la qualité du produit et garantissant que la matière première est d'origine locale.

La durée minimale de maturation de ce fromage est de 4 mois. Sa croûte est lisse, le fromage est de couleur ivoire et sa saveur est crémeuse et douce.

Nous recommandons de prendre le Beiardi Cheese affiné mélangé au lait cru de brebis et de vache en apéritif ou en entrée, dans le cadre d'une assiette de fromages de haute qualité à servir seul avec un bon verre de vin.

Poids: 250 grammes


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présentation

Tous nos fromages sont expédiés sous vide pour une meilleure conservation afin qu'ils puissent conserver toute leur jutosité, leur saveur et leur arôme jusqu'à ce que vous les receviez. Il est expédié dans une boîte en carton rigide et du ruban adhésif pour assurer le transport.

Regardez tous les détails de la présentation du produit.

conservation consomation chorizo iberique serrano

Informations sur la conservation et la consommation de nos produits. Instructions pour conserver et consommer le fromage entier et les quartiers.

Voir plus d'informations sur la conservation et la consommation de fromage ici

À propos du fromage

Informations et curiosités sur le fromage. Les types de fromages qui existent, leur façon de les fabriquer et l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés.

Découvrez toutes les informations dont vous avez besoin sur le fromage.

Fiche technique

Origin
Navarra (Espagne)
Prix par kilo
18 €/kg
Fabricant
GAZTANDEGI DORREA, SA
Ingrédients
Lait cru de vache (min 80%) et de brebis (min 10%), sel, présure animale, ferments lactiques, conservateur: lysozyme d'oeuf.
Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique: 1726 Kj / 425 Kcal, matières grasses: 36g (dont saturées: 22,7g), protéines: 22,5g, glucides: 2,8 (dont sucres -0,5g)
Allergènes et co
Lait et oeuf
Maturation
4 mois
Type du lait
Lait cru de vache et de brebis
Poids
250 gr.
Présentation
Emballé sous vide

Le pâté de Sanglier d'Arbeyal est un pâté au goût intense et savoureusement élaboré à partir de viande de sanglier du terroir espagnol. Le pâté de Sanglier Arbeyal est préparé artisanalement en suivant la recette traditionnelle avec des ingrédients locaux.

Ce que nous vous recommandons : Profitez du pâté de sanglier comme entrée accompagné de quelques toasts fins de pain et d'un bon vin rouge.

acheter BOÎTE x24 - Pâté de Sanglier Arbeyal


Conserves gourmet Ramón Peña

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Tous nos produits agromar sont expédiés en conserve pour une meilleure conservation afin qu'ils puissent conserver toute leur jutosité, leur saveur et leur arôme jusqu'à ce que vous les receviez. Il est expédié dans une boîte en carton rigide et du ruban attaché pour assurer le transport.

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Informations sur la conservation et la consommation de nos produits. Instructions pour conserver et consommer les conserves Agromar.

Pour plus d'informations sur la conservation et la consommation des conserves Agromar, cliquez ici.

À propos des conserves Agromar

Informations et curiosités sur agromar conserves. Il existe les types d'agromar en conserve, leur méthode de préparation et l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés.

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Fiche technique

Origin
Asturias (Espagne)
Prix par kilo
29.5 €/kg
Peso bruto
135 gr.
Peso neto
100 gr.
Fabricant
Conservas Arbeyal S.L.
Ingrédients
Viande de sanglier (40%), maigre et gras de porc, foie de porc, protéine de lait, poudre d'œuf, vin, thyme, poivre, gélatine et sel.
Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique (calories) 898Kj / 216Kcal; graisses 16,2 g, saturées 6 g; 1 g de glucides; sucres 0,69 g; 16,4 g de protéines; 0,38 g de fibres; sel 2g
Allergènes et co
Contient des dérivés de produits laitiers et d'oeufs
Format
Boîte de 100 grammes à ouverture facile

La paté de boudin Arbeyal en conserve est un délicieux apéritif à base d'ingrédients sélectionnés par Arbeyal. Pour fabriquer ce produit, du boudin noir asturien a été utilisé, préparé avec les meilleurs ingrédients naturels, qui lui donnent une saveur intense et une texture onctueuse.


Nous recommandons de servir le paté de boudin Arbeyal sur des toasts ou en accompagnement sur des aubergines confites.

acheter BOÎTE x24 - Paté de boudin Arbeyal


Conserves gourmet Agromar

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Tous nos produits agromar sont expédiés en conserve pour une meilleure conservation afin qu'ils puissent conserver toute leur jutosité, leur saveur et leur arôme jusqu'à ce que vous les receviez. Il est expédié dans une boîte en carton rigide et du ruban attaché pour assurer le transport.

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Fiche technique

Origin
Gijón (Espagne)
Prix par kilo
29.5 €/kg
Peso neto
100 gr.
Fabricant
Conservas Arbeyal S.L.
Ingrédients
Boudin (37%), porc, beurre, protéines de lait, oeuf en poudre et sel.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs énergétiques: 1220 Kj / 295 Kcal, lipides 27,7 g (dont saturés 12,5 g), glucides 1,6 g (dont sucres 0,7 g), fibres 0,3 g, protéines 9,7 g, sel 2,2 g
Format
Boîtier en métal de 130 gr.

Les asperges blanches de La Rioja - Marzo sont de haut qualité, de grande épaisseur (5-7), avec une saveur douce et délicate qui caractérise ce fruit. Conservé en pot de verre constituent un aliments très nutritif que peut être servi dans chaque saison. Un vrai régal à la table.

Les asperges cultivées en Rioja sont récoltées au printemps et traitées immédiatement pour maintenir la maximum fraîcheur et les qualités de ce produit précieux. Le résultat final sont des asperges de saveur et la texture sans pareil.

Notre conseils: servir à l'huile d'olive extra vierge ou mayonnaises ou vinaigrette comme entrée avec une salade ou pour accompagner un repas.


Conserves gourmet 

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Toutes nos conserves gourmandes sont expédiées afin qu'elles conservent toute leur jutosité, leur saveur et leur arôme jusqu'à ce que vous les consommiez. Il est expédié dans une boîte en carton rigide et du ruban attaché pour assurer le transport.

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Informations sur la conservation et la consommation de nos produits. Des instructions pour conserver et consommer nos conserves gourmandes.

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Fiche technique

Origin
La Rioja (Espagne)
Prix par kilo
35.2 €/kg
Peso neto
390 gr.
Fabricant
Marzo S.A.
Ingrédients
Asperges, eau, chlorure de sodium. Acidulant: acide citrique
Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique (100 gr): 20 Kcal. 1,8% de protéines 0,2% de matières grasses, 2,9% de glucides, 0,5% de fibres, 1,2% de minéraux.
Poids égouttés
250 gr.
Format
Boîte métallique de 390 gr. dans une boîte en carton

Le fromage en portion Dorrea est fabriqué à partir de lait cru de brebis affiné. Il a été fabriqué avec des moutons de Navarre et du Pays basque, qui ont subi un régime de pâturage extensif. Sa durée de maturation est de 6 mois, ce qui lui confère une saveur très caractéristique des fromages de brebis de la région.

La saveur de ces fromages est intense. Son arôme est agréable et légèrement épicé. Ce fromage est parfait pour servir sur un plateau de fromages de haute qualité ou à boire seul.

Nous recommandons de prendre le fromage Dorrea au lait cru de brebis affiné en apéritif ou en entrée crue.

Poids: 250 grammes


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Une fois confirmé votre commande, ce sera préparé et envoyé par courrier. Les délais de livraison et les frais de port dépendent de la destination et du poids. Au cours du processus, vous recevrez des informations détaillées sur l'état de votre commande.

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présentation

Tous nos fromages sont expédiés sous vide pour une meilleure conservation afin qu'ils puissent conserver toute leur jutosité, leur saveur et leur arôme jusqu'à ce que vous les receviez. Il est expédié dans une boîte en carton rigide et du ruban adhésif pour assurer le transport.

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Informations sur la conservation et la consommation de nos produits. Instructions pour conserver et consommer le fromage entier et les quartiers.

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À propos du fromage

Informations et curiosités sur le fromage. Les types de fromages qui existent, leur façon de les fabriquer et l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés.

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Fiche technique

Origin
Navarra (Espagne)
Prix par kilo
21.2 €/kg
Fabricant
GAZTANDEGI DORREA, SA
Ingrédients
Lait cru de brebis, sel, présure animale, ferments lactiques, conservateur: lysozyme d'oeuf.
Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique: 457 Kcal / 1893 Kj, graisses: 39g (dont 29g saturés), protéines: 24g, glucides -0,2g (dont sucres -0,2g)
Allergènes et co
Lait et oeuf
Maturation
6 mois
Type du lait
Lait cru de brebis
Poids
250 g.
Présentation
Emballé sous vide

Le chorizo de León, est fait avec de la viande du porc  fumé et séchée. Couleur rouge foncé et arôme caractéristique particulière du système d’affinage. Présentation en forme d’U avec les extrémités attachées et liées entre elles par un fil pour pouvoir être accrocher au processus de fumage.

Il vient emballé sous vide et des poids approximatifs son 500 gr.


Chorizo de León (non épicé)

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Une fois confirmé votre commande, ce sera préparé et envoyé par courrier. Les délais de livraison et les frais de port dépendent de la destination et du poids. Au cours du processus, vous recevrez des informations détaillées sur l'état de votre commande.

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présentation

Toutes nos saucisses sont expédiées emballées sous vide pour une meilleure conservation afin qu'elles puissent conserver toute leur jutosité, leur saveur et leur arôme jusqu'à ce que vous les receviez. Il est expédié dans une boîte en carton rigide et du ruban adhésif pour assurer le transport.

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conservation consomation chorizo iberique serrano

Informations sur la conservation et la consommation de nos produits. Instructions pour conserver et consommer le chorizo ​​entier et en tranches.

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À propos de Chorizo

Informations et curiosités sur le chorizo ​​ibérique bellota. Les types de chorizo ​​existent, comment ils sont fabriqués et tout le processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés.

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Fiche technique

Origin
León (Espagne)
Note de dégustation
Typique et caractéristique du produit durci et fumé.
Prix par kilo
13.9 €/kg
Fabricant
Embutidos Manolo S.L.
Ingrédients
Porc maigre (63%), Bacon (32,28%), paprika (3%), sel commun (1,5%), Ail (0,01%), origan (0,01%), (0,2% ADDITIFS): dextrine, Dextrose, Protéine porc, conservateur (nitrite de sodium E-250).
Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique: 443,6 kcal / 1836,3 KJ, Protéines: 21,70 gr. Lipides: 39 gr (saturés: 14,35 gr), Glucides: 1,40 (sucres: -0,5), Sel (sodium): 2,50 gr
Allergènes et co
sans gluten
Couleur
Caractéristique, sans colorations étranges.
Présentation
Emballé sous vide

Le jambon 100% ibérique Bellota pata negra (Guijuelo, Salamanca) est un jambon de la plus haute qualité avec une affinage de 3 ans. Ces jambons sont séchés dans la zone de Guijuelo (Salamanca) où la caractéristique de climat fait un jambon de goût doux et arômes fruités. Sa chair a une couleur de rouge profond à rosâtre. La graisse a une couleur blanche transparent avec une texture crémeuse et une saveur intense.

Il est un jambon Bellota spectaculaire!

Origine: Guijuelo (Salamanque)
Affinage: 3 ans
Alimentation: glands et de l'herbe


 

Informations pratiques: Jambon Ibérique pata negra Bellota Guijuelo (Salamanca)

livraison

Une fois confirmé votre commande, ce sera préparé et envoyé par courrier. Les délais de livraison et les frais de port dépendent de la destination et du poids. Au cours du processus, vous recevrez des informations détaillées sur l'état de votre commande.

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présentation

Nous sélectionnons le jambon à son affinage optimale une fois reçue votre commande. Ensuite, il est emballé pour une conservation optimale pendant le transport: enveloppé dans du papier cadeau respirante, une housse en coton, un maillage décoratif, et une boîte type valise avec poignée.

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à propos du jambon

Information et curiosités sur le jambon ibérique, Bellota et Serrano. Les types de jambons, son mode de préparation et de l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés. Découvrez les différences entre un jambon et l'épaule, ainsi que ses parties et ses qualités.

Découvrez toutes les informations que vous devez savoir sur le jambon.

conservation consomation jambon iberique serrano

Informations sur la conservation et la consommation de jambon ibérique, ibérique de bellota et serrano. Instructions pour conserver et consommer les jambons et les épaules entiers, désossés, tranchés et entiera tranchés.

Voir plus d'informations sur la conservation et la consommation des jambons et épaules

Fiche technique

Origin
Guijuelo (Salamanca)
Race
Ibérique 100%
Guérison
Plus de 36 mois
Nourrison
Bellota: A base de glands et d'herbes. C’est le jambon de haut qualité entre les ibériques, certifie. Types de jambon espagnol.
Partie du cochon
Pied arrière
Note de dégustation
intense, arome enveloppante, couleur rougeâtre, avec de petites infiltrations naturels de graisse qui lui donne une texture juteux et unique.
Santé
Riche en protéines, vitamines B et en acide oléique gras, du “bon” cholestérol. Très faible en calories (95cal par 50g), un membre de la diète méditerranéenne, 100% saine
Curiosités
La graisse est homogène et crémeux à la touche. Si nous prenons une petite quantité de graisse entre deux doigts et frotte il fond facilement.
Prix par kilo
215€/kg
Peso neto
100 gr.
Fabricant
Jamonarium
Ingrédients
Jambon de porc ibérique, sel, sucre, correcteur d'acidité (E-331iii), conservateurs (E-250, E-252) et antioxydant (E-301).
Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique: 409 Kcal / 100g Glucides: Inestimable Gras total: 33% Protéines: 32% Sels minéraux: 2%
Allergènes et co
Sans gluten ni lactose
Présentation
Emballé sous vide
Format
Tranché

L’épaule de Bellota 100% pure ibérique “Pata Negra” (Guijuelo, Salamanca) est de la plus haute qualité avec un affinage de plus de 24 mois. 

Les épaules ont été séchés dans la zone de Guijuelo, Salamanca, où la caractéristique de climat les rend le goût doux et arômes fruités. Sa chair a une couleur de rouge profond à rosâtre, la graisse entre le blanc et transparent a une texture crémeuse et une saveur intense.

C`est un jambon ibérique Bellota spectaculaire!

Origine: Guijuelo (Salamanca)

Affinage: +24 mois

Alimentation: Glands et l'herbe


Informations pratiques: Épaule Ibérique Bellota Guijuelo (Salamanca)

livraison

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Consultez l'information et les coûts de transport ici.

présentation

Nous sélectionnons le jambon à son affinage optimale une fois reçue votre commande. Ensuite, il est emballé pour une conservation optimale pendant le transport: enveloppé dans du papier cadeau respirante, une housse en coton, un maillage décoratif, et une boîte type valise avec poignée.

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à propos du jambon

Information et curiosités sur le jambon ibérique, Bellota et Serrano. Les types de jambons, son mode de préparation et de l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés. Découvrez les différences entre un jambon et l'épaule, ainsi que ses parties et ses qualités.

Découvrez toutes les informations que vous devez savoir sur le jambon.

conservation consomation jambon iberique serrano

Informations sur la conservation et la consommation de jambon ibérique, ibérique de bellota et serrano. Instructions pour conserver et consommer les jambons et les épaules entiers, désossés, tranchés et entiera tranchés.

Voir plus d'informations sur la conservation et la consommation des jambons et épaules

Fiche technique

Origin
Salamanca (Espagne)
Race
Ibérique 100%
Guérison
Plus de 24 mois
Nourrison
Bellota: A base de glands et d'herbes. C’est le jambon de haut qualité entre les ibériques, certifie. Types de jambon espagnol.
Partie du cochon
Pote avant
Note de dégustation
Le goût doux et arômes fruités. Sa chair a une couleur de rouge profond à rosâtre, la graisse entre le blanc et transparent a une texture crémeuse et une saveur intense.
Santé
Riche en protéines, vitamines B et en acide oléique gras, du “bon” cholestérol. Très faible en calories (95cal par 50g), un membre de la diète méditerranéenne, 100% saine
Curiosités
La graisse est homogène et crémeux à la touche. Si nous prenons une petite quantité de graisse entre deux doigts et frotte il fond facilement.
Prix par kilo
156 €/kg
Peso neto
100 gr.
Fabricant
Jamonarium
Ingrédients
Épaule de porc ibérique, sel, sucre, correcteur d'acidité (E-331iii), conservateurs (E-250, E-252) et antioxydant (E-301).
Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique: 409 Kcal / 100 g Glucides: Inappreciable Gras total: 33% Protéines: 32% Sels minéraux: 2%
Allergènes et co
Sans gluten ni lactose
Présentation
Emballé sous vide
Format
Tranché

La Sobrasada (saucisson originaire de Majorque)  Supérieur IGP Sobrassada de Majorque La Luna est une sélection de la meilleure viande de porc de race originaire de Majorque, nourris avec des produits naturels.

La viande est assaisonnée avec le meilleur piment de cayenne et sel de mer pour, après la période d'affinage optimale, obtenir la meilleure sobrasada capable de satisfaire les palais les plus exigeants.


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présentation

Toutes nos saucisses sont expédiées emballées sous vide pour une meilleure conservation afin qu'elles puissent conserver toute leur jutosité, leur saveur et leur arôme jusqu'à ce que vous les receviez. Il est expédié dans une boîte en carton rigide et du ruban adhésif pour assurer le transport.

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conservation consomation chorizo iberique serrano

Informations sur la conservation et la consommation de nos produits. Des instructions sur la façon de conserver et de consommer nos produits entiers et en tranches.

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À propos de nos saucisses

Informations et curiosités sur nos saucisses. Les types de saucisses qui existent, leur méthode de préparation et l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés.

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Fiche technique

Origin
Majorque (Espagne)
Prix par kilo
23.73 €/kg
Ingrédients
Graisse (antioxydants E-320, E-321), porc maigre, paprika et sel.
Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique 2361Kj / 573Kcal Lipides 67g (saturés 26.11g) Glucides 0.8g (sucres 0.8g) Protéines 14g Sel 2.4g
Allergènes et co
Sans gluten ni lactose
Présentation
Emballé sous vide
Appelation d'origine
IGP Sobrasada de Mallorca