Coffret Cadeau - Spanish food

















77,17 €
TVA comprise
Quantité :

Contenu du pack

Le pâté de Sanglier d'Arbeyal est un pâté au goût intense et savoureusement élaboré à partir de viande de sanglier du terroir espagnol. Le pâté de Sanglier Arbeyal est préparé artisanalement en suivant la recette traditionnelle avec des ingrédients locaux.

Ce que nous vous recommandons : Profitez du pâté de sanglier comme entrée accompagné de quelques toasts fins de pain et d'un bon vin rouge.

acheter BOÎTE x24 - Pâté de Sanglier Arbeyal


Conserves gourmet Ramón Peña

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Tous nos produits agromar sont expédiés en conserve pour une meilleure conservation afin qu'ils puissent conserver toute leur jutosité, leur saveur et leur arôme jusqu'à ce que vous les receviez. Il est expédié dans une boîte en carton rigide et du ruban attaché pour assurer le transport.

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Informations sur la conservation et la consommation de nos produits. Instructions pour conserver et consommer les conserves Agromar.

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À propos des conserves Agromar

Informations et curiosités sur agromar conserves. Il existe les types d'agromar en conserve, leur méthode de préparation et l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés.

Découvrez toutes les informations dont vous avez besoin sur les conserves Agromar

Fiche technique

Origin
Asturias (Espagne)
Prix par kilo
29.5 €/kg
Peso bruto
135 gr.
Peso neto
100 gr.
Fabricant
Conservas Arbeyal S.L.
Ingrédients
Viande de sanglier (40%), maigre et gras de porc, foie de porc, protéine de lait, poudre d'œuf, vin, thyme, poivre, gélatine et sel.
Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique (calories) 898Kj / 216Kcal; graisses 16,2 g, saturées 6 g; 1 g de glucides; sucres 0,69 g; 16,4 g de protéines; 0,38 g de fibres; sel 2g
Allergènes et co
Contient des dérivés de produits laitiers et d'oeufs
Format
Boîte de 100 grammes à ouverture facile

La paté de boudin Arbeyal en conserve est un délicieux apéritif à base d'ingrédients sélectionnés par Arbeyal. Pour fabriquer ce produit, du boudin noir asturien a été utilisé, préparé avec les meilleurs ingrédients naturels, qui lui donnent une saveur intense et une texture onctueuse.


Nous recommandons de servir le paté de boudin Arbeyal sur des toasts ou en accompagnement sur des aubergines confites.

Fiche technique

Origin
Gijón (Espagne)
Prix par kilo
29.5 €/kg
Peso neto
100 gr.
Fabricant
Conservas Arbeyal S.L.
Ingrédients
Boudin (37%), porc, beurre, protéines de lait, oeuf en poudre et sel.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs énergétiques: 1220 Kj / 295 Kcal, lipides 27,7 g (dont saturés 12,5 g), glucides 1,6 g (dont sucres 0,7 g), fibres 0,3 g, protéines 9,7 g, sel 2,2 g
Format
Boîtier en métal de 130 gr.

Le fromage de lait de brebis Roinkari en portion est fabriqué avec du lait crue de brebis et vienne de Navarra

Ce fromage a Appellation d'Origine Roncal. Avec le type de lait qui a été utilisé dans sa préparation, ils rendent ce fromage unique.

Nous recommandons d'avoir le Fromage de brebis Ronkari en apéritif ou en entrée, dans le cadre d'un plateau de fromages de haute qualité ou dans des salades avec du fromage gastronomique. Il est également idéal à servir seul avec un bon verre de vin.

Poids: 250 grammes

Fiche technique

Origin
Navarra (Espagne)
Prix par kilo
30.5 €/kg
Fabricant
Enaquesa
Ingrédients
Lait de brebis latxa cru, sel, présure animale, ferments lactiques, conservateur: lysozyme d'oeuf.
Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique : 1998 Kj/ 478 Kcal, matières grasses : 41,5 g (dont saturées 27,3 g), protéines 26,1 g, glucides 0 (dont sucres 0)
Allergènes et co
Lait et oeuf
Maturation
6 mois
Type du lait
Lait cru de brebis
Poids
200 gr.
Présentation
Emballé sous vide
Appelation d'origine
D.O. Roncal

Le chorizo de León, est fait avec de la viande du porc  fumé et séchée. Couleur rouge foncé et arôme caractéristique particulière du système d’affinage. Présentation en forme d’U avec les extrémités attachées et liées entre elles par un fil pour pouvoir être accrocher au processus de fumage.

Il vient emballé sous vide et des poids approximatifs son 500 gr.

Fiche technique

Origin
León (Espagne)
Note de dégustation
Typique et caractéristique du produit durci et fumé.
Prix par kilo
15.80 €/kg
Fabricant
Embutidos Manolo S.L.
Ingrédients
Porc maigre (63%), Bacon (32,28%), paprika (3%), sel commun (1,5%), Ail (0,01%), origan (0,01%), (0,2% ADDITIFS): dextrine, Dextrose, Protéine porc, conservateur (nitrite de sodium E-250).
Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique: 443,6 kcal / 1836,3 KJ, Protéines: 21,70 gr. Lipides: 39 gr (saturés: 14,35 gr), Glucides: 1,40 (sucres: -0,5), Sel (sodium): 2,50 gr
Allergènes et co
sans gluten
Couleur
Caractéristique, sans colorations étranges.
Présentation
Emballé sous vide

Le jambon 100% ibérique Bellota pata negra (Salamanca) est un jambon de la plus haute qualité avec une affinage de 3 ans. Ces jambons sont séchés dans la zone de Salamanca où la caractéristique de climat fait un jambon de goût doux et arômes fruités. Sa chair a une couleur de rouge profond à rosâtre. La graisse a une couleur blanche transparent avec une texture crémeuse et une saveur intense.

Il est un jambon Bellota spectaculaire!

Origine: Salamanque
Affinage: 3 ans
Alimentation: glands et de l'herbe

Fiche technique

Race
Ibérique 100%
Guérison
Plus de 36 mois
Nourrison
Bellota: A base de glands et d'herbes. C’est le jambon de haut qualité entre les ibériques, certifie. Types de jambon espagnol.
Partie du cochon
Jambon - Pied arrière
Note de dégustation
intense, arome enveloppante, couleur rougeâtre, avec de petites infiltrations naturels de graisse qui lui donne une texture juteux et unique.
Santé
Riche en protéines, vitamines B et en acide oléique gras, du “bon” cholestérol. Très faible en calories (95cal par 50g), un membre de la diète méditerranéenne, 100% saine
Curiosités
La graisse est homogène et crémeux à la touche. Si nous prenons une petite quantité de graisse entre deux doigts et frotte il fond facilement.
Prix par kilo
215€/kg
Peso neto
100 gr.
Fabricant
Jamonarium
Ingrédients
Jambon de porc ibérique, sel, sucre, correcteur d'acidité (E-331iii), conservateurs (E-250, E-252) et antioxydant (E-301).
Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique: 409 Kcal / 100g Glucides: InestimableGras total: 33% Protéines: 32%Sels minéraux: 2%
Allergènes et co
Sans gluten ni lactose
Présentation
Emballé sous vide
Format
Tranché

L’épaule de Bellota 100% pure ibérique “Pata Negra” (Huelva) est de la plus haute qualité avec un affinage de plus de 24 mois. 

 Ces épaules sont séchées dans la zone de (Huelva) avec un fort goût et une texture extrêmement juteuse. Sa viande est de couleur rouge obscure et le gras est doux et transparent. 

C'est un jambon ibérique Bellota spectaculaire!

Origine: Huelva

Affinage: +24 mois

Alimentation: Glands et l'herbe

Fiche technique

Origin
Huelva (Espagne)
Race
Ibérique 100%
Guérison
Plus de 24 mois
Nourrison
Bellota: A base de glands et d'herbes. C’est le jambon de haut qualité entre les ibériques, certifie. Types de jambon espagnol.
Partie du cochon
Épaule - Pote avant
Note de dégustation
Cette épaule a moins infiltrations de grasse parce qu'il est 100% puro ibérico. Goût intense, texture doux et grasse de saveur agréable.
Santé
Riche en protéines, vitamines B et en acide oléique gras, du “bon” cholestérol. Très faible en calories (95cal par 50g), un membre de la diète méditerranéenne, 100% saine
Curiosités
La graisse est homogène et crémeux à la touche. Si nous prenons une petite quantité de graisse entre deux doigts et frotte il fond facilement.
Prix par kilo
159 €/kg
Peso neto
100 gr.
Fabricant
Jamonarium
Ingrédients
Épaule de porc ibérique, sel, sucre, correcteur d'acidité (E-331iii), conservateurs (E-250, E-252) et antioxydant (E-301).
Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique: 409 Kcal / 100 g Glucides: InappreciableGras total: 33% Protéines: 32% Sels minéraux: 2%
Allergènes et co
Sans gluten ni lactose
Présentation
Emballé sous vide
Format
Tranché

La Sobrasada (saucisson originaire de Majorque) bio piquant IGP Sobrassada de Mallorca La Luna, faite avec le paprika et de la viande des porcs élevés extensivement dans des fermes de Majorque et nourris avec des produits naturels sans pesticides. Avec une affinage naturelle en donnant un arôme et une saveur qui la rendent excellente.

Nous recommandons de consommer la Sobrasada étalé sur une tranche de pain.

Poids: 300g


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Une fois confirmé votre commande, ce sera préparé et envoyé par courrier. Les délais de livraison et les frais de port dépendent de la destination et du poids. Au cours du processus, vous recevrez des informations détaillées sur l'état de votre commande.

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Toutes nos saucisses sont expédiées emballées sous vide pour une meilleure conservation afin qu'elles puissent conserver toute leur jutosité, leur saveur et leur arôme jusqu'à ce que vous les receviez. Il est expédié dans une boîte en carton rigide et du ruban adhésif pour assurer le transport.

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conservation consomation chorizo iberique serrano

Informations sur la conservation et la consommation de nos produits. Des instructions sur la façon de conserver et de consommer nos produits entiers et en tranches.

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À propos de nos saucisses

Informations et curiosités sur nos saucisses. Les types de saucisses qui existent, leur méthode de préparation et l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés.

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Fiche technique

Origin
Majorque (Espagne)
Prix par kilo
49.66 €/kg
Fabricant
Embutidos Aguiló S.L.
Ingrédients
Lard et porc maigre, paprika, sel de mer, épices et arômes naturels issus de la production bio
Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique (100 gr.), 2361 Kj / 573 Kcal, Lipides 67 gr (dont saturés 26,11 gr), Glucides 0.8 gr (dont sucres 0.8 gr), Protéines 14 gr, Sel 2.4 gr.
Allergènes et co
Sans gluten ni lactose
Poids
300 gr.
Certifications
Production biologique
Présentation
Emballé sous vide
Appelation d'origine
IGP Sobrasada de Mallorca

Fromage affiné au lait de brebis El Galán, D.O. Manchego - PORTION a une période de maturation approximative de 6 mois.

C'est un fromage Manchego en raison de la saveur caractéristique du fromage sec, qui est apportée par le lait cru de brebis et sa longue période de maturation.

On recommande comsommer ce fromage sec à pâte dure Viriato Gran Reserva comme aperitif ou entrée, comme parte d’un plateau de fromages d’haute qualité et salades avec fromage gourmet. C’est aussi idéel pour le servir en tapas avec un bon vin.

Fiche technique

Origin
Castilla la Mancha (Espagne)
Prix par kilo
32.72 €/kg
Fabricant
Lácteos Toledo S.L.
Ingrédients
Lait pasteurisé de brebis La Mancha, sel, stabilisant : chlorure de calcium, conservateur : lysozyme (contient de l'œuf), présure et ferments lactiques. Croûte non comestible (dans la croûte : conservateurs e-235, e-202 ; colorants e-150a, e-160b).
Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique : 1649 Kj/398 Kcal, Matières grasses 34g (dont saturées 22g), glucides : 1g (dont sucres 0,5g), protéines : 22g, sel : 1,6g
Allergènes et co
Lait et ferments lactiques
Type du lait
Lait de brebis
Poids
220g
Présentation
Emballé sous vide

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