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Arbequina Extra Virgin Olive Oil by Oro de Bailén is one of the best oils of its kind, made in Jaén. Its flavor is sweet and elegant in the mouth and slightly bitter in the throat. It has a flavor with fruit nuances.

We recommend for lovers of superior quality olive oil. Perfect for: salads, carpaccios, vegetables, fish or steamed, grilled or oven cooked meats.

Tasting note: You can see green aromas of fruit and green wheat interspersed with fruity notes of almond, apple and ripe banana. 

Awards: Oro de Bailén Extra Virgin Olive Oils have been awarded different awards since 2006. These awards have been awarded mainly in Italy, Spain and Germany, but also in other countries such as France, United Kingdom, United States or Portugal. Learn more about Oro de Bailén olive oils here.

Origin: Oro Bailen, Villanueva de la Reina (Jaén)

Variety: Arbequina 100% (Monovarietal)

Capacity: 500ml

Packaging: dark glass which limits direct light contact for optimal conservation.

kaufen oro de bailen arbequina 500ml box


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WRAPPING

All our sausages are shipped vacuum-packed for better preservation so that they can keep all their juiciness, flavor and aroma until you receive it. It is shipped in a hard cardboard box and strapped tape to ensure transport.

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conservation consumption iberian bellota chorizo

Information on conservation and consumption of our products. Instructions on how to preserve and consume our olive oils.

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About our Olive Oils

Information and curiosities about our olive oils. The types of oils there are, qualities, production areas and the entire process until they are ready to be consumed.

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Datenblatt

Herkunft
Jaén (Spanien)
Hersteller
Aceites Oro Bailén Galgón 99 S.L.U.
Nährwerte
Nährwert: 3389 Kj / 824 Kcal, Fett 91,4 g (davon gesättigte 18,9 g), Kohlenhydrate 0 g (davon Zucker 0 g), Proteine 0 g, Salz 0 g
Olivensorte
Arbequina
Qualität
Extra Jungfrau
Preis pro Liter
22.80 €/l
Formatieren
500ml dunkle Glasflasche

Beiardi matured cheese in portion is made using a mixture of raw cow's milk primarily, and raw sheep's milk. Milk from cows and sheep from the Basque Country and Navarre have been used, guaranteeing the quality of the product and ensuring that the raw material is locally sourced.

The minimum maturation period for this cheese is 4 months. Its rind is smooth, the cheese is ivory in color and its flavor is creamy and smooth.

We recommend taking the matured Beiardi Cheese mixes raw sheep and cow milk as an aperitif or starter, as part of a high quality cheese plate to serve alone with a good glass of wine.

Weight: 250 grams


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About the Cheese

Information and curiosities about cheese. The types of cheese there are, their way of making them and the whole process until they are ready to be consumed.

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Datenblatt

Herkunft
Navarra (Spanien)
Preis pro Kilo
18 €/kg
Hersteller
GAZTANDEGI DORREA, SA
Zutaten
Rohe Kuhmilch (min 80%) und Schafe (min 10%), Salz, Tierlab, Milchfermente, Konservierungsmittel: Ei-Lysozym.
Nährwerte
Energiewert: 1726 Kj / 425 Kcal, Fett: 36 g (davon gesättigt: 22,7 g), Proteine: 22,5 g, Kohlenhydrate: 2,8 (davon Zucker -0,5 g)
Allergene & co
Milch und Ei
Reifung
4 Monate
Art der Milch
Rohe Kuh- und Schafsmilch
gewicht
250 gr.
Vorstellung
Vakuumverpackt

Die Wildschwein-Pastete ist eine Einzigartige Pastete von Arbeyal mit einem intensiven und herzhaften Geschmack. Dieser Produkt wird nach dem traditionellen Rezept mit Wildschweinefleisch aus unserem Land gemacht, alle Zutaten sind vom Land und werden sorgfältig ausgewählt.

Wir empfehlen: Genießen Sie die Wildschwein Pastete mit ein paar dünne Scheiben Brot als Vorspeise, begleiten Sie alles mit einem guten Rotwein.

kaufen BOX x24 - Wildschwein Pastete von Arbeyal


Agromar Gourmet cans

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conservation consumption iberian bellota chorizo

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About canned Agromar

Information and curiosities about cans agromar. The types of canned agromar there are, their method of preparation and the entire process until they are ready to be consumed.

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Datenblatt

Herkunft
Asturias (Spanien)
Preis pro Kilo
29.5 €/kg
Peso bruto
135 gr.
Peso neto
100 gr.
Hersteller
Conservas Arbeyal S.L.
Zutaten
Wildschweinfleisch (40%), Schweinefleisch, Schweinebauch, Schweineleber, Milcheiweiß, Eipulver, Wein, Gewürze, Gelatine und Salz.
Nährwerte
Energiewert (Kalorien) 898Kj / 216Kcal; Fette 16,2 g, gesättigte 6 g; 1 g Kohlenhydrate; Zucker 0,69 g; 16,4 g Proteine; 0,38 g Faser; Salz 2g
Allergene & co
Enthält Milch- und Eiderivate
Formatieren
100 Gramm leicht zu öffnende Dose

Canned Blood sausage paté Arbeyal is a delicious aperitif made with ingredients selected by Arbeyal. To make this product, Asturian blood sausage has been used, prepared with the best natural ingredients, which give it an intense flavor and smooth texture.

We recommend serving Blood sausage paté Arbeyal on toast or as a side on candied aubergines.

kaufen BOX x24 - Arbeyal Blutwurstpastete


Agromar Gourmet cans

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About canned Agromar

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Datenblatt

Herkunft
Gijón (Spanien)
Preis pro Kilo
29.5 €/kg
Peso neto
100 gr.
Hersteller
Conservas Arbeyal S.L.
Zutaten
Blutwurst (37%), Schweinefleisch, Butter, Milcheiweiß, Eipulver und Salz.
Nährwerte
Energiewerte: 1220 Kj / 295 Kcal, Fett 27,7 g (davon gesättigte 12,5 g), Kohlenhydrate 1,6 g (davon Zucker 0,7 g), Ballaststoffe 0,3 g, Proteine ​​9,7 g, Salz 2,2 g
Formatieren
130 gr Metallgehäuse.

Die Weißer Extra Spargel (5-7) von Marzo - 340g sind von hoher Qualität, dicke Größe mit weichem und zartem Aroma, das diese Frucht kennzeichnet. Dieses Produkt im Glasgefäß konserviert bildet das Essen mit einem hohen Nährwert, der in jeder Jahreszeit serviert werden kann. Ein wahrer Genuss am Tisch.

Spargel, der in La Rioja angebaut wird, wird im Frühjahr geerntet und sofort verarbeitet, um maximale Frische und die Qualitäten dieses kostbaren Produktes zu erhalten. Das Ergebnis ist ein Spargel von unvergleichlichen Eigenschaften.

Wir empfehlen, mit extra Vergine Olivenöl oder Mayonnaise sowie mit einer Vinaigrette als Vorspeise, in Salaten oder zu einer Mahlzeit zu begleiten.


Gourmet cans

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Information on conservation and consumption of our products. Instructions on how to preserve and consume our gourmet preserves.

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Datenblatt

Herkunft
La Rioja (Spanien)
Preis pro Kilo
35.2 €/kg
Peso neto
390 gr.
Hersteller
Marzo S.A.
Zutaten
Spargel, Wasser, Natriumchlorid. Säuerungsmittel: Zitronensäure
Nährwerte
Energiewert (100 gr): 20 Kcal. 1,8% Protein 0,2% Fett, 2,9% Kohlenhydrate, 0,5% Ballaststoffe, 1,2% Mineralien.
Gewicht abgelassen
250 gr.
Formatieren
390 gr Metalldose. im karton

Dorrea cheese in portion is made from raw matured sheep's milk. It has been made with sheep from Navarra and the Basque Country, which have undergone an extensive grazing. Its maturation period is 6 months, which gives it a very characteristic flavor of the sheep cheeses of the area.

The flavor of these cheeses is intense. Its aroma is pleasant and slightly spicy. This cheese is perfect to serve on a high-quality cheese board or to drink on its own.

We recommend taking the Dorrea cheese matured raw sheep's milk as an aperitif or raw, as a starter.

Weight: 250 grams


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About the Cheese

Information and curiosities about cheese. The types of cheese there are, their way of making them and the whole process until they are ready to be consumed.

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Datenblatt

Herkunft
Navarra (Spanien)
Preis pro Kilo
21.2 €/kg
Hersteller
GAZTANDEGI DORREA, SA
Zutaten
Rohe Schafsmilch, Salz, Tierlab, Milchfermente, Konservierungsmittel: Ei-Lysozym.
Nährwerte
Energiewert: 457 Kcal / 1893 Kj, Fette: 39 g (davon gesättigte 29 g), Proteine: 24 g, Kohlenhydrate -0,2 g (davon Zucker -0,2 g)
Allergene & co
Milch und Ei
Reifung
6 Monate
Art der Milch
Rohe Schafsmilch
gewicht
250 g.
Vorstellung
Vakuumverpackt

Der süßer Chorizo von Leon wird aus Schweinefleisch hergestellt, dieses Schweinefleisch wird geräuchert und kalt geheilt. Das Ergebnis ist ein Dunkelroter Chorizo der wegen seines eigentümlichen Heilsystem ein sehr charakteristischen Geschmak enthält.

Presentation: In Form eines Vakuumverpackten Hufeisens, der mit einem Faden an beiden Enden verbunden ist.
Gewicht:  Ungefär 500gr.

 


Hausgemachter süßer Chorizo von León (nicht scharf)

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conservation consumption chorizo bellota ham

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About Chorizo

Information and curiosities about Iberico Bellota chorizo. The types of chorizo ​​there are, how they are made and the whole process until they are ready to be consumed.

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Datenblatt

Herkunft
Leon (Spanien)
Verkostungsnotiz
Typisch und charakteristisch für das ausgehärtete und geräucherte Produkt.
Preis pro Kilo
13.9 €/kg
Hersteller
Embutidos Manolo S.L.
Zutaten
Mageres Schweinefleisch (63%), Speck (32,28%), Paprika (3%), Kochsalz (1,5%), Knoblauch (0,01%), Oregano (0,01%), (0,2% ADDITIVE): Dextrin, Dextrose, Protein Schweinefleisch, konservativ (Natriumnitrit E-250).
Nährwerte
Energiewert: 443,6 kcal / 1836,3 KJ, Protein: 21,70 g. Fett: 39 g (gesättigt: 14,35 g), Kohlenhydrate: 1,40 g (Zucker: -0,5 g), Salz (Natrium): 2,50 g
Allergene & co
glutenfrei
Farbe
Charakteristisch, ohne merkwürdige Färbungen.
Vorstellung
Vakuumverpackt

Der 100% Iberische Bellota (Guijuelo, Salamanca) Eichelschinken ist ein Spitzenmässiger Schinken der besten Qualität. Diese Schinken reifen während 3 Jahre in der Region von Guijuelo (Salamanca, Spainen).

Die Region von Guijuelo (Salamanca) zählt mit einem einzigartigen Klima die den Schinken einen charakteristischen Geschmack geben. Diese Schinken haben einen milden und leicht süßen Geschmack mit einem intensiven Aroma, sein Fleisch hat eine tief rote bis rosarote Farbe mit Weiße Fettinfiltrationen.

Es handelt sich um eines der besten Schinken aus Spanien.

Herkunft: Guijuelo (Salamanca)
Reifung: 3 Jahre
Fütterung: Gräsern, Kräutern und Korkeicheln


Transport und Versand
transporte, garantia, gastos envio

Sobald Sie Ihre Bestellung bestätigen, wird sie sorgfältig vorbereitet und durch das Transportunternehmen verschickt. Lieferzeiten und Versandkosten sind abhängig vom Bestimmungsort und dem Gewicht der Bestellung.

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Mehr über den Transport:

Lieferzeiten

Versandkosten

Zurück Garantie

Alle Bestellungen reisen versichert, dadurch sind Verlust oder die Beschädigung von Inhalten entsprechend abgedeckt.

 

 

Datenblatt

Herkunft
Guijuelo (Salamanca)
Rennen
Ibérico 100%
Heilung
Mehr als 36 Monate
Fütterung
Bellota: Auf Grundlage von Eicheln und Gräsern. Hohe Qualität zwischen verschiedenen Arten von Iberischen Schinken, externes Garantiezertifikat.
Teil des Schweins
Hinterer Fuß
Verkostungsnotiz
Intensiver Geschmack, wohlriechend, rötliche Fleischfarbe mit kleinen weißen Fett Infiltrationen, die den einzigartigen Geschmack anbieten.
Gesundheit
Reich an Eiweiß, Vitamin B und Ölfettsäure, (Cholesterin aber vom "guten"). Sehr kalorienarm (95cal pro 50g), ein Bestandteil der mediterranen Ernährung, 100% gesund.
Kuriositäten
Die Berührung des Fettes ist homogen und cremig. Wenn wir einen kleinen Teil von Fett zwischen zwei Fingern nehmen und reiben wird das teil durchsichtig und löst sich auf.
Preis pro Kilo
215€/kg
Peso neto
100 gr.
Hersteller
Jamonarium
Zutaten
Iberischer Schweineschinken, Salz, Zucker, Säurekorrektor (E-331iii), Konservierungsmittel (E-250, E-252) und Antioxidationsmittel (E-301).
Nährwerte
Energiewert: 409 Kcal / 100g Kohlenhydrate: unbezahlbar Gesamtfett: 33% Proteine: 32% Mineralsalze: 2%
Allergene & co
Ohne Gluten oder Laktose
Vorstellung
Vakuumverpackt
Formatieren
Abschneiden

Der Bellota 100% rein iberischen Eichel Vorderschinken"Pata Negra" (Guijuelo, Salamanca) ist das Produkt der höchsten Qualität mit über 2 Jahre des Reifungszeit. Diese Schinken wurden im Bereich von Guijuelo, Salamanca geheilt, wo Dank der ungewöhnlichen Klima einem milden Geschmack, ein wenig süß mit fruchtigen Aromen bekommen. Sein Fleisch reicht von tiefroter bis rosa Farbe geht, das Fett ist zwischen weiß und durchsichtig mit einer cremigen Textur und einem intensiven Geschmack.

Es ist ein außergewöhnlicher Bellota Ibérico Schinken!

Ursprung: Guijuelo (Salamanca)

Aushärtungszeit: +24 Monat

Fütterung: Eicheln und Weiden


 

Transport und Versand
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Während des Prozesses erhalten Sie detaillierte Information über den Status ihrer Bestellung.

Mehr über den Transport:

Lieferzeiten

Versandkosten

Zurück Garantie

Alle Bestellungen reisen versichert, dadurch sind Verlust oder die Beschädigung von Inhalten entsprechend abgedeckt.

 



 

Datenblatt

Herkunft
Salamanca (Spanien)
Rennen
Ibérico 100%
Heilung
Mehr als 24 Monate
Fütterung
Bellota: Auf Grundlage von Eicheln und Gräsern. Hohe Qualität zwischen verschiedenen Arten von Iberischen Schinken, externes Garantiezertifikat.
Teil des Schweins
Vorderer Fuß
Verkostungsnotiz
Intensiver Geschmack, wohlriechend, rötliche Fleischfarbe mit kleinen weißen Fett Infiltrationen, die den einzigartigen Geschmack anbieten.
Gesundheit
Reich an Eiweiß, Vitamin B und Ölfettsäure, (Cholesterin aber vom "guten"). Sehr kalorienarm (95cal pro 50g), ein Bestandteil der mediterranen Ernährung, 100% gesund.
Kuriositäten
Die Berührung des Fettes ist homogen und cremig. Wenn wir einen kleinen Teil von Fett zwischen zwei Fingern nehmen und reiben wird das teil durchsichtig und löst sich auf.
Preis pro Kilo
156 €/kg
Peso neto
100 gr.
Hersteller
Jamonarium
Zutaten
Iberischer Schweineschulter, Salz, Zucker, Säurekorrektor (E-331iii), Konservierungsmittel (E-250, E-252) und Antioxidationsmittel (E-301).
Nährwerte
Energiewert: 409 Kcal / 100 g Kohlenhydrate: unbezahlbar Gesamtfett: 33% Proteine: 32% Mineralsalze: 2%
Allergene & co
Ohne Gluten oder Laktose
Vorstellung
Vakuumverpackt
Formatieren
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Das Sobrasada Superior IGP Sobrassada de Mallorca La Luna ist eine Auswahl des besten Schweinefleischs aus der autochthonen Rasse Mallorcas, das mit Naturprodukten gefüttert wird.

Das Fleisch wird mit dem besten Paprika und Meersalz kombiniert, um nach der optimalen Aushärtezeit die beste Sobrasada zu erhalten, die den anspruchsvollsten Gaumen befriedigen kann.


Once you confirmed your order, this will be prepared and sent via courier. Delivery times and shipping costs depend on the destination and weight. During the process you will receive detailed information about the status of your order.

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WRAPPING

All our sausages are shipped vacuum-packed for better preservation so that they can keep all their juiciness, flavor and aroma until you receive it. It is shipped in a hard cardboard box and strapped tape to ensure transport.

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conservation consumption iberian bellota chorizo

Information on conservation and consumption of our products. Instructions on how to preserve and consume our whole and sliced products.

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About our sausages

Information and curiosities about our sausages. The types of sausages that exist, their method of preparation and the entire process until they are ready to be consumed.

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Datenblatt

Herkunft
Mallorca (Spanien)
Preis pro Kilo
23.73 €/kg
Zutaten
Speck (Antioxidantien E-320, E-321), mageres Schweinefleisch, Paprika und Salz.
Nährwerte
Energiewert 2361Kj / 573Kcal Fett 67 g (gesättigte 26,11 g) Kohlenhydrate 0,8 g (Zucker 0,8 g) Protein 14 g Salz 2,4 g
Allergene & co
Ohne Gluten oder Laktose
Vorstellung
Vakuumverpackt
Ursprungsbezeichnung
IGP Sobrasada de Mallorca

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