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Schinken
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Knochenlose
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- Geschnittene (Scheiben)
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Schinken Bellota 100% Ibérico Pata Negra
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Jabugo (Huelva) Schinken
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Geschenkset - Spanish food
Halbgereifter Käse El Galán aus Schafsmilch, D.O. manchego - TEIL
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Pack content
- Wildschwein Pastete von Arbeyal
- Arbeyal Blutwurstpastete
- Ronkari Rohe Schafsmilch, D.O. Roncal - TEIL
- Hausgemachter süßer Chorizo von León
- Bellota Iberico Schinken (Salamanca), 100% iberische Rasse - Pata Negra geschnitten 100g
- Vorderschinken iberische Bellota (Huelva), 100% iberische Rasse - Pata Negra geschnitten 100g
- Würzige Bio-Sobrasada La Luna, ggA Sobrasada de Mallorca "das würzige schwarz"
- Halbgereifter Käse El Galán aus Schafsmilch, D.O. manchego - TEIL
- Geschenkbox Medium "Delicatesen"
Die Wildschwein-Pastete ist eine Einzigartige Pastete von Arbeyal mit einem intensiven und herzhaften Geschmack. Dieser Produkt wird nach dem traditionellen Rezept mit Wildschweinefleisch aus unserem Land gemacht, alle Zutaten sind vom Land und werden sorgfältig ausgewählt.
Wir empfehlen: Genießen Sie die Wildschwein Pastete mit ein paar dünne Scheiben Brot als Vorspeise, begleiten Sie alles mit einem guten Rotwein.
Agromar Gourmet cans
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All our agromar products are shipped canned for a better preservation so that they can retain all their juiciness, flavor and aroma until you receive it. It is shipped in a hard cardboard box and strapped tape to ensure transport.
Look at all the details of the product presentation.
Information on conservation and consumption of our products. Instructions on how to preserve and consume Agromar cans.
See more information on preserving and consuming Agromar cans here.
About canned Agromar
Information and curiosities about cans agromar. The types of canned agromar there are, their method of preparation and the entire process until they are ready to be consumed.
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Technische Daten
- Herkunft
- Asturias (Spanien)
- Preis pro Kilo
- 29.5 €/kg
- Peso bruto
- 135 gr.
- Peso neto
- 100 gr.
- Hersteller
- Conservas Arbeyal S.L.
- Zutaten
- Wildschweinfleisch (40%), Schweinefleisch, Schweinebauch, Schweineleber, Milcheiweiß, Eipulver, Wein, Gewürze, Gelatine und Salz.
- Nährwerte
- Energiewert (Kalorien) 898Kj / 216Kcal; Fette 16,2 g, gesättigte 6 g; 1 g Kohlenhydrate; Zucker 0,69 g; 16,4 g Proteine; 0,38 g Faser; Salz 2g
- Allergene & co
- Enthält Milch- und Eiderivate
- Formatieren
- 100 Gramm leicht zu öffnende Dose
Canned Blood sausage paté Arbeyal is a delicious aperitif made with ingredients selected by Arbeyal. To make this product, Asturian blood sausage has been used, prepared with the best natural ingredients, which give it an intense flavor and smooth texture.
We recommend serving Blood sausage paté Arbeyal on toast or as a side on candied aubergines.
Agromar Gourmet cans
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About canned Agromar
Information and curiosities about cans agromar. The types of canned agromar there are, their method of preparation and the entire process until they are ready to be consumed.
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Technische Daten
- Herkunft
- Gijón (Spanien)
- Preis pro Kilo
- 29.5 €/kg
- Peso neto
- 100 gr.
- Hersteller
- Conservas Arbeyal S.L.
- Zutaten
- Blutwurst (37%), Schweinefleisch, Butter, Milcheiweiß, Eipulver und Salz.
- Nährwerte
- Energiewerte: 1220 Kj / 295 Kcal, Fett 27,7 g (davon gesättigte 12,5 g), Kohlenhydrate 1,6 g (davon Zucker 0,7 g), Ballaststoffe 0,3 g, Proteine 9,7 g, Salz 2,2 g
- Formatieren
- 130 gr Metallgehäuse.
Matured Ronkari cheese - portion is made with raw latxa sheep's milk and it is coming from Navarra.
This cheese has Designation of Origin Roncal. Together with the type of milk that has been used in its preparation, they make this cheese unique.
We recommend taking the Ronkari sheep's milk cheese as an aperitif or starter, as part of a high-quality cheese board or in salads with gourmet cheese. It is also ideal to serve alone with a good glass of wine.
Technische Daten
- Herkunft
- Navarra (Spanien)
- Preis pro Kilo
- 30.5 €/kg
- Hersteller
- Enaquesa
- Zutaten
- Rohe Schafsmilch, Lab, Milchkulturen, Salz, Ei-Lysozym
- Nährwerte
- Energiewert: 1998 Kj/ 478 Kcal, Fette: 41,5 g (davon gesättigt 27,3 g), Proteine 26,1 g, Kohlenhydrate 0 (davon Zucker 0)
- Allergene & co
- Milch und Ei
- Reifung
- 6 Monate
- Art der Milch
- Rohe Schafsmilch
- gewicht
- 200 gr.
- Vorstellung
- Vakuumverpackt
- Ursprungsbezeichnung
- D.O. Roncal
Der süßer Chorizo von Leon wird aus Schweinefleisch hergestellt, dieses Schweinefleisch wird geräuchert und kalt geheilt. Das Ergebnis ist ein Dunkelroter Chorizo der wegen seines eigentümlichen Heilsystem ein sehr charakteristischen Geschmak enthält.
Presentation: In Form eines Vakuumverpackten Hufeisens, der mit einem Faden an beiden Enden verbunden ist.
Gewicht: Ungefär 500gr.Technische Daten
- Herkunft
- Leon (Spanien)
- Verkostungsnotiz
- Typisch und charakteristisch für das ausgehärtete und geräucherte Produkt.
- Preis pro Kilo
- 15.80 €/kg
- Hersteller
- Embutidos Manolo S.L.
- Zutaten
- Mageres Schweinefleisch (63%), Speck (32,28%), Paprika (3%), Kochsalz (1,5%), Knoblauch (0,01%), Oregano (0,01%), (0,2% ADDITIVE): Dextrin, Dextrose, Protein Schweinefleisch, konservativ (Natriumnitrit E-250).
- Nährwerte
- Energiewert: 443,6 kcal / 1836,3 KJ, Protein: 21,70 g.Fett: 39 g (gesättigt: 14,35 g), Kohlenhydrate: 1,40 g (Zucker: -0,5 g), Salz (Natrium): 2,50 g
- Allergene & co
- glutenfrei
- Farbe
- Charakteristisch, ohne merkwürdige Färbungen.
- Vorstellung
- Vakuumverpackt
Der 100% Iberische Bellota (Salamanca) Eichelschinken ist ein Spitzenmässiger Schinken der besten Qualität. Diese Schinken reifen während 3 Jahre in der Region von Salamanca, (Spainen).
Die Region von Salamanca zählt mit einem einzigartigen Klima die den Schinken einen charakteristischen Geschmack geben. Diese Schinken haben einen milden und leicht süßen Geschmack mit einem intensiven Aroma, sein Fleisch hat eine tief rote bis rosarote Farbe mit Weiße Fettinfiltrationen.
Es handelt sich um eines der besten Schinken aus Spanien.
Herkunft: Salamanca
Reifung: 3 Jahre
Fütterung: Gräsern, Kräutern und KorkeichelnTechnische Daten
- Rennen
- Ibérico 100%
- Heilung
- Mehr als 36 Monate
- Fütterung
- Bellota: Auf Grundlage von Eicheln und Gräsern. Hohe Qualität zwischen verschiedenen Arten von Iberischen Schinken, externes Garantiezertifikat.
- Teil des Schweins
- Schinken - Hinterer Fuß
- Verkostungsnotiz
- Intensiver Geschmack, wohlriechend, rötliche Fleischfarbe mit kleinen weißen Fett Infiltrationen, die den einzigartigen Geschmack anbieten.
- Gesundheit
- Reich an Eiweiß, Vitamin B und Ölfettsäure, (Cholesterin aber vom "guten"). Sehr kalorienarm (95cal pro 50g), ein Bestandteil der mediterranen Ernährung, 100% gesund.
- Kuriositäten
- Die Berührung des Fettes ist homogen und cremig. Wenn wir einen kleinen Teil von Fett zwischen zwei Fingern nehmen und reiben wird das teil durchsichtig und löst sich auf.
- Preis pro Kilo
- 215€/kg
- Peso neto
- 100 gr.
- Hersteller
- Jamonarium
- Zutaten
- Iberischer Schweineschinken, Salz, Zucker, Säurekorrektor (E-331iii), Konservierungsmittel (E-250, E-252) und Antioxidationsmittel (E-301).
- Nährwerte
- Energiewert: 409 Kcal / 100g Kohlenhydrate: unbezahlbarGesamtfett: 33% Proteine: 32%Mineralsalze: 2%
- Allergene & co
- Ohne Gluten oder Laktose
- Vorstellung
- Vakuumverpackt
- Formatieren
- Abschneiden
Der Bellota 100% rein iberischen Eichel Vorderschinken"Pata Negra" (Huelva) ist das Produkt der höchsten Qualität mit über 2 Jahre des Reifungszeit. Diese Schinken wurden im Bereich von Huelva geheilt, wo Dank der ungewöhnlichen Klima einem milden Geschmack, ein wenig süß mit fruchtigen Aromen bekommen. Sein Fleisch reicht von tiefroter bis rosa Farbe geht, das Fett ist zwischen weiß und durchsichtig mit einer cremigen Textur und einem intensiven Geschmack.
Es ist ein außergewöhnlicher Bellota Ibérico Schinken!
Ursprung: Huelva
Aushärtungszeit: +24 Monat
Fütterung: Eicheln und Weiden
Technische Daten
- Herkunft
- Huelva (Spanien)
- Rennen
- Ibérico 100%
- Heilung
- Mehr als 24 Monate
- Fütterung
- Bellota: Auf Grundlage von Eicheln und Gräsern. Hohe Qualität zwischen verschiedenen Arten von Iberischen Schinken, externes Garantiezertifikat.
- Teil des Schweins
- Vorderschinken - Vorderer Fuß
- Verkostungsnotiz
- Weniger Infiltration von Fett zu 100% rein iberisch. Sehr intensiver Geschmack mit fruchtigen Noten. Weiche Textur und fettiges Fett, das im Mund schmilzt.
- Gesundheit
- Reich an Eiweiß, Vitamin B und Ölfettsäure, (Cholesterin aber vom "guten"). Sehr kalorienarm (95cal pro 50g), ein Bestandteil der mediterranen Ernährung, 100% gesund.
- Kuriositäten
- Die Berührung des Fettes ist homogen und cremig. Wenn wir einen kleinen Teil von Fett zwischen zwei Fingern nehmen und reiben wird das teil durchsichtig und löst sich auf.
- Preis pro Kilo
- 159 €/kg
- Peso neto
- 100 gr.
- Hersteller
- Jamonarium
- Zutaten
- Iberischer Schweineschulter, Salz, Zucker, Säurekorrektor (E-331iii), Konservierungsmittel (E-250, E-252) und Antioxidationsmittel (E-301).
- Nährwerte
- Energiewert: 409 Kcal / 100 g Kohlenhydrate: unbezahlbarGesamtfett: 33% Proteine: 32% Mineralsalze: 2%
- Allergene & co
- Ohne Gluten oder Laktose
- Vorstellung
- Vakuumverpackt
- Formatieren
- Abschneiden
Die schwarzem Bio-Sobrasada IGP Sobrassada de Mallorca La Luna aus schwarzem Schweinefleisch, hergestellt aus Bio-Paprika und Fleisch von autochthonen schwarzen Schweinen, wurde auf Farmen auf Mallorca ausgiebig aufgezogen und mit pestizidfreien Naturprodukten gefüttert. Mit einem natürlichen Kräutern, die aromatische Eigenschaften und einen Geschmack bieten, der es ausgezeichnet macht.
Wir empfehlen, den Sobrasada-Aufstrich auf einer Scheibe Brot zu verzehren.
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All our sausages are shipped vacuum-packed for better preservation so that they can keep all their juiciness, flavor and aroma until you receive it. It is shipped in a hard cardboard box and strapped tape to ensure transport.
Look at all the details of the product presentation.
Information on conservation and consumption of our products. Instructions on how to preserve and consume our whole and sliced products.
Consult more information about conservation and consumption of our sausages here
About our sausages
Information and curiosities about our sausages. The types of sausages that exist, their method of preparation and the entire process until they are ready to be consumed.
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Technische Daten
- Herkunft
- Mallorca (Spanien)
- Preis pro Kilo
- 49.66 €/kg
- Hersteller
- Embutidos Aguiló S.L.
- Zutaten
- Speck und mageres Schweinefleisch, 93% Paprika, Meersalz, Gewürze und natürliche Aromen.
- Nährwerte
- Energiewert (100 g), 2361 Kj / 573 Kcal, Fett 67 g (davon gesättigte 26,11 g), Kohlenhydrate 0,8 g (davon Zucker 0,8 g), Protein 14 g, Salz 2.4 gr.
- Allergene & co
- Ohne Gluten oder Laktose
- gewicht
- 300 gr.
- Zertifizierungen
- Bioproduktion
- Vorstellung
- Vakuumverpackt
- Ursprungsbezeichnung
- IGP Sobrasada de Mallorca
Gereifter Käse aus Schafsmilch El Galán, D.O. Manchego - TEIL hat eine ungefähre Reifezeit von 6 Monaten.
Aufgrund des charakteristischen Geschmacks von Trockenkäse, der durch rohe Schafsmilch entsteht, und seiner langen Reifezeit handelt es sich um einen Manchego-Käse.
Wir empfehlen Viriato Gran Reserva Trockenkäse als Aperitif oder Vorspeise, als Teil eines hochwertigen Käsebretts oder in Salaten mit Gourmetkäse. Es ist auch ideal als Tapas zu servieren, begleitet von einem guten Wein.
Technische Daten
- Herkunft
- Castilla la Mancha (Spanien)
- Preis pro Kilo
- 32.72 €/kg
- Hersteller
- Lácteos Toledo S.L.
- Zutaten
- Pasteurisierte Milch von La Mancha-Schafen, Salz, Stabilisator: Calciumchlorid, Konservierungsmittel: Lysozym (enthält Ei), Lab und Milchsäurebakterien. Ungenießbare Schale (in der Schale: Konservierungsmittel E-235, E-202; Farbstoffe E-150a, E-160b).
- Nährwerte
- Energiewert: 1649 Kj/398 Kcal, Fette 34 g (davon gesättigte 22 g), Kohlenhydrate: 1 g (davon Zucker 0,5 g), Proteine: 22 g, Salz: 1,6 g
- Allergene & co
- Milch- und Milchfermente
- Art der Milch
- Schafsmilch
- gewicht
- 220g
- Vorstellung
- Vakuumverpackt
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Jabugo (Huelva) Schinken