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Nº1 en venta de jamones en toda Europa
Lote regalo - Un día especial
Queso de oveja curado 7 coronas - CUÑA
Este queso de oveja curado 7 coronas está elaborado con leche pasteurizada de oveja y es de intensidad suave.
Este queso es perfecto para tomar en tabla de quesos variados, en ensaladas o en tostas.
Peso aproximado de la porción: 220 gr.
Pago de los Capellanes Joven Roble, D.O. Ribera del Duero
Vivo elegante y aterciopelado. Color cereza limpio y brillante. Frutosidad alegre y fresca, con una acidez refrescante. Un gran vino joven de la Ribera.
Tempranillo 100%
Vendimia seleccionada. Crianza de cinco meses en barricas nuevas de roble Francés.
D.O. Ribera del Duero
13,5%
Guía Peñín: 90 / Lista Parker: 89
Tapas de diseño y cocina fusión.
Añada
- 2019
Salchichón de Vic cular Extra Casa Riera Ordeix 300g
El Salchichón de Vic cular extra de Casa Riera Ordeix es un embutido que ha sido curado lentamente y elaborado desde hace siglos siguiendo la tradición del mejor Salchichón de Vic.
La creación de la receta de este salchichón único en mundo, con indicación Geográfica Protegida (IGP) desde 2002, data de hace más de 160 años. La carne utilizada proveniente de granjas propias de la marca y el secado natural en secaderos de más de 100 años le otorgan un sabor y aroma inigualables.
Envoltorio especial que certifica su origen y conserva en producto en óptimas condiciones. Envasado al vacío.
Salchichón sin conservantes, sin lactosa, sin gluten y apto para celiacos.
Peso: 300g.
Jamon de Bellota 100 % ibérico Cinco Jotas (5j) de Jabugo cortado a mano 80g
El Jamon de Bellota 100 % ibérico Cinco Jotas (5j) de Jabugo cortado a mano 80g proviene de la zona de Huelva. El cerdo ha sido alimentado exclusivamente con bellotas y pastos naturales. Su periodo de secado es largo, lo que lo hace de tan buena calidad. Estos jamones han sido curados en la zona de Jabugo (Huelva) donde los veranos más calurosos hacen que tengan un sabor intenso y una textura increiblemente jugosa. La carne de color rojo intenso y la grasa es suave y transparente.
El Jamón de Jabugo Cinco Jotas (5J) es de una calidad excepcional, única entre los 100% de bellota ibéricos pata negra. La caña es fina, con un porcentaje de grasa infiltrada inferior a otros Bellota y tiene un aroma afrutado y con carácter. ¡Un jamón 100% puro ibérico de Bellota excepcional!
Origen: Jabugo (Huelva)
Tiempo de curación: +34 meses
Alimentación: Bellotas y pastos.
Productor: Sanchez Romero Carvajal
Lomo 100% Ibérico Loncheado Cinco Jotas (5j), 100% raza ibérica - cortado
El lomo loncheado Ibérico de Bellota Cinco Jotas (5j), 100% raza ibérica ha sido elaborada de manera artesanal en Jabugo utilizando la carne correspondiente a la masa muscular lumbar del cerdo. Su aroma es potente y envolvente y su sabor tiene un toque de pimentón tan característico del lomo.
Bloc de Foie Gras Greco (100g), IGP Landes
El bloque de foie gras Greco proviene de patos criados en la zona de Las Landas, Francia. Este foie gras está elaborado sin conservantes ni additivos, y es apto para celiacos. Gracias a su elaboración artesanal, su preparación a mano y la mejor materia prima podemos obtener un foie gras de tan alta calidad.
Este foie gras cuenta con dos importantes distintivos de calidad de Francia: Label Rouge e IGP Landes. Se recomienda tomarlo solo, con un poco de pan y un toque de pimienta negra, es una auténtica delicia.
Recomendamos tomar este foie gras entier Greco sin confituras, acompañado de un vino blanco ligero y aromático
Contenido del pack
Este queso de oveja curado 7 coronas está elaborado con leche pasteurizada de oveja y es de intensidad suave.
Este queso es perfecto para tomar en tabla de quesos variados, en ensaladas o en tostas.
Peso aproximado de la porción: 220 gr.
Ficha técnica
- Origen
- Guadalajara (España)
- Precio por Kilo
- 28.63 €/Kg
- Fabricante
- Logística y Transformación Láctea S.L.
- Ingredientes
- Leche pasteurizada de oveja, sal, estabilizante: cloruro cálcico, cuajo y fermentos lácticos. Corteza no comestible. En corteza: corservadores: E-235, E-202, colorantes: E-150a, E-160b(ii).
- Valores nutricionales
- 1757kJ/424 KCal, grasas 36g (de las cuales saturadas 24g), hidratos de carbono 1g (de los cuales azúcares 0,5g). proteínas: 24g, sal 1,8g
- Alérgenos & co
- Leche y huevo
- Maduración
- De 3 a 6 meses
- Tipo de leche
- Leche pasteurizada de oveja
- Peso
- 220 gr.
- Presentación
- Envasado el vacío
Ficha técnica
- Origen
- Galicia (España)
- Fabricante
- Bodegas Riojanas S.A.
- Maridajes
- Pescados y mariscos, Aperitivos, Arroces y pastas
- Precio por litro
- 13.2 €/l
- Denominación de Origen
- D.O. Rías Baixas
- Graduación
- 12%
- Variedad de uva
- 100% Albariño
- Tipo de vino
- Blanco
- Formato
- 750 ml
Vivo elegante y aterciopelado. Color cereza limpio y brillante. Frutosidad alegre y fresca, con una acidez refrescante. Un gran vino joven de la Ribera.
Tempranillo 100%
Vendimia seleccionada. Crianza de cinco meses en barricas nuevas de roble Francés.
D.O. Ribera del Duero
13,5%
Guía Peñín: 90 / Lista Parker: 89
Tapas de diseño y cocina fusión.
Ficha técnica
- Origen
- Castilla y León (España)
- Fabricante
- Pago de los Capellanes S.A.
- Maridajes
- Tapas de diseño y cocina fusión.
- Envejecimiento
- Cinco meses en barricas de roble francés
- Precio por litro
- 21.29 €/l
- Denominación de Origen
- D.O. Ribera del Duero
- Graduación
- 13.5%
- Variedad de uva
- 100% tempranillo
- Tipo de vino
- Joven Roble
- Formato
- 750 ml
El Salchichón de Vic cular extra de Casa Riera Ordeix es un embutido que ha sido curado lentamente y elaborado desde hace siglos siguiendo la tradición del mejor Salchichón de Vic.
La creación de la receta de este salchichón único en mundo, con indicación Geográfica Protegida (IGP) desde 2002, data de hace más de 160 años. La carne utilizada proveniente de granjas propias de la marca y el secado natural en secaderos de más de 100 años le otorgan un sabor y aroma inigualables.
Envoltorio especial que certifica su origen y conserva en producto en óptimas condiciones. Envasado al vacío.
Salchichón sin conservantes, sin lactosa, sin gluten y apto para celiacos.
Peso: 300g.
Ficha técnica
- Origen
- Vic (España)
- Precio por Kilo
- 66.33 €/kg
- Fabricante
- Casa Riera Ordeix S.A.
- Ingredientes
- Jamones, Ventresca y magros de puerco, sal, pimienta y nitrato de potasio (E- 252). Embutido en tripa natural.
- Valores nutricionales
- Valor energético (100 gr): 377,48 Kcal (1570,54 KJ). Proteínas: 31,5 gr. Grasas: 27 gr (de las cuales saturadas 4,5 gr). Azúcares: 2,1 gr. Sal: 2,3 mg.
- Alérgenos & co
- Sin colorantes, ni conservantes, ni gluten ni lactosa
- Peso
- 300 gr.
- Presentación
- Envasado el vacío
El Jamon de Bellota 100 % ibérico Cinco Jotas (5j) de Jabugo cortado a mano 80g proviene de la zona de Huelva. El cerdo ha sido alimentado exclusivamente con bellotas y pastos naturales. Su periodo de secado es largo, lo que lo hace de tan buena calidad. Estos jamones han sido curados en la zona de Jabugo (Huelva) donde los veranos más calurosos hacen que tengan un sabor intenso y una textura increiblemente jugosa. La carne de color rojo intenso y la grasa es suave y transparente.
El Jamón de Jabugo Cinco Jotas (5J) es de una calidad excepcional, única entre los 100% de bellota ibéricos pata negra. La caña es fina, con un porcentaje de grasa infiltrada inferior a otros Bellota y tiene un aroma afrutado y con carácter. ¡Un jamón 100% puro ibérico de Bellota excepcional!
Origen: Jabugo (Huelva)
Tiempo de curación: +34 meses
Alimentación: Bellotas y pastos.
Productor: Sanchez Romero Carvajal
Ficha técnica
- Origen
- Jabugo (España)
- Raza
- Ibérico 100%
- Curación
- Más de 36 meses
- Alimentación
- Bellota: A base de bellotas y pastos. Máxima calidad entre los diferentes tipos de jamón ibérico, certificado de garantía externo.
- Parte del cerdo
- Jamón - Pata trasera
- Precio por Kilo
- 373.75 €/kg
- Peso neto
- 80 gr
- Fabricante
- Sánchez Romero Carvajal
- Ingredientes
- Jamón de cerdo 100% ibérico de bellota, sal marina, antioxidante E-301, corrector de la acidez E-331(iii) y conservante E-252.
- Valores nutricionales
- Valor energético (calorías): 350 Kcal / 1458 KJ, Proteínas: 32,5 g, Hidratos de carbono: -0,8 g, Grasas totales: 24,1 g (saturadas 6,68 g), Sodio: 1,6 g
- Alérgenos & co
- sin gluten
- Presentación
- Envasado el vacío
- Formato
- Cortado en lonchas
El lomo loncheado Ibérico de Bellota Cinco Jotas (5j), 100% raza ibérica ha sido elaborada de manera artesanal en Jabugo utilizando la carne correspondiente a la masa muscular lumbar del cerdo. Su aroma es potente y envolvente y su sabor tiene un toque de pimentón tan característico del lomo.
Ficha técnica
- Origen
- Jabugo (España)
- Raza
- Ibérico 100%
- Alimentación
- Bellota: A base de bellotas y pastos. Máxima calidad entre los diferentes tipos de jamón ibérico, certificado de garantía externo.
- Parte del cerdo
- Masa muscular lumbar
- Nota de cata
- Aroma potente y un suave sabor a pimentón con toques de humo.
- Peso neto
- 80 gr.
- Fabricante
- Sánchez Romero Carvajal
- Ingredientes
- Lomo de cerdo 100% ibérico, sal marina, pimentón, especias, antioxidante (E-301), conservadores (E-252 y E-250)
- Valores nutricionales
- Valor energético (100gr): 339 Kcal/ 1419 Kj, Grasas 19gr (de las cuales ácidos grasos saturados 6,1gr), Hidratos de carbono 0gr (de los cuales azúcares 0gr), Proteinas 42gr, Sal 3,5 gr.
- Alérgenos & co
- sin gluten
- Presentación
- Envasado el vacío
El bloque de foie gras Greco proviene de patos criados en la zona de Las Landas, Francia. Este foie gras está elaborado sin conservantes ni additivos, y es apto para celiacos. Gracias a su elaboración artesanal, su preparación a mano y la mejor materia prima podemos obtener un foie gras de tan alta calidad.
Este foie gras cuenta con dos importantes distintivos de calidad de Francia: Label Rouge e IGP Landes. Se recomienda tomarlo solo, con un poco de pan y un toque de pimienta negra, es una auténtica delicia.
Recomendamos tomar este foie gras entier Greco sin confituras, acompañado de un vino blanco ligero y aromático
Conservas gourmet
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Información sobre conservación y consumo de nuestros productos. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir nuestras conservas gourmet.
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Ficha técnica
- Origen
- Las Landas (Francia)
- Precio por Kilo
- 178 €/kg
- Fabricante
- Greco Foie Gras
- Ingredientes
- Foie gras de Las Landas, agua 15%, sal, pimienta y especias.
- Valores nutricionales
- Valor energético: 2051 Kj/ 498 Kcal, Proteínas: 6.8g, Grasas: 51 g (de los cuales saturadas 22g), Hidratos de carbono: 2.2g (de los cuales azúcares 2.1g), Sal: 0,3g
- Alérgenos & co
- Sin conservantes ni colorantes. Apto para celiacos.
- Certificaciones
- Label Rouge
- Denominación de Origen
- IGP Landes
- Formato
- Lata de aluminio de 100gr.
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