Lote regalo - Feliz cumpleaños

















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  • 2019



68,70 €
Iva incluido
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Contenido del pack

El chorizo ibérico bellota es la mezcla de carnes seleccionadas cuidadosamente, procedentes de cerdos ibéricos de bellota criados en la dehesa y alimentados con bellotas. Este chorizo está condimentado con sal y pimentón rojo siguiendo receta tradicional.

Se presenta cortado, en lonchas finas y bolsas de 100gr envasado al vacío,  sin piel protectora y bolsa abre fácil.

Ficha técnica

Origen
España
Alimentación
Bellota: A base de bellotas y pastos. Máxima calidad entre los diferentes tipos de jamón ibérico, certificado de garantía externo.
Nota de cata
Sabor suave, intenso y meloso proporcionado por la calidad de carne ibérica de bellota es su principal característica. No pica para poder disfrutar de la calidad del producto sin ninguna distorsión de sabor.
Curiosidades
La característica que lo hace diferente respecto al salchichón es su color rojizo característico, se debe al pimentón rojo dulce con el que se adoba.
Precio por Kilo
45 €/kg
Peso neto
100 gr.
Fabricante
Jamonarium
Ingredientes
Carne de cerdo ibérico, sal, ajo, orégano, nuez moscada, pimentón, dextrina, dextrosa, proteína cárnica, emulgentes (E-450i, E-450iii, E-452i, E-452iii), azúcares, antioxidantes (E-301, E-325, E-331iii), conservadores (E-250, E-252) y aroma natural)
Valores nutricionales
Valor energético 487,5KCal/ 2018,5KJ, Grasas 42,7gr, Ácidos grasos saturados 14,3gr, Hidratos de carbono 1gr, Azúcares 1gr, Proteínas 24,8gr, Sal 3,7gr
Presentación
Envasado el vacío
Formato
Cortado en lonchas

El salchichón ibérico bellota es la mezcla de carnes seleccionadas cuidadosamente, procedentes de cerdos ibéricos de bellota criados sueltos en el campo y alimentados con bellotas, condimentadas con sal, pimienta siguiendo receta tradicional.

Se presenta cortado, lonchas finas y bolsas de 100gr envasado al vacío, sin piel protectora y bolsa abre fácil.

Ficha técnica

Origen
España
Precio por Kilo
38.50 €/ kg
Peso neto
100 gr.
Fabricante
Jamonarium
Ingredientes
Carne de cerdo,tripa natural,sal,dextrina,dextrosa,azúcar, proteína cárnica,emulgente (E-450i e iii, 451i, 452ii),antioxidante (E-331ii, 301),especia,conservador (E-250, 252),potenciador del sabor (E-627, 631),colorante (E-120), pimienta,nuez moscada
Valores nutricionales
Valor energético 423 Kcal (1752 KJ), Grasas 35,6gr, ácidos grasos saturados 12gr, Hidratos de carbono 1,1gr, Azúcares 1,1gr, proteínas 24,5gr, Sal 1,2gr
Alérgenos & co
sin gluten
Presentación
Envasado el vacío
Formato
Cortado en lonchas

El jamón ibérico de cebo cortado, es la pierna trasera del cerdo ibérico.

Cortado y envasado en sobres justo después de recibir tu pedido para su óptima conservación. Conserva todo su aroma y sabor listo para consumir en cualquier momento y en cualquier lugar.

Bolsas abre fácil.

Rico en preteínas y vitamina B, dieta mediterranea 100%.

Ficha técnica

Origen
España
Raza
Ibérico 50%
Curación
Más de 24 meses
Alimentación
Cebo: A base de piensos naturales (cereales y leguminosas).
Parte del cerdo
Jamón - Pata trasera
Nota de cata
Sabor aromático e intenso al paladar. Tocino gustoso con tonos rosados.
Curiosidades
La excelente calidad de este ibérico reside en la calidad de los cerdos ibéricos, la curación tradicional y el buen hacer del maestro jamonero. Es en el ibérico de cebo donde se aprecian las mayores diferencias de sabor con una misma etiqueta.
Precio por Kilo
72.5 €/kg
Peso neto
100 gr.
Fabricante
Jamonarium
Ingredientes
Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector acidez (E-331iii) y conservadores (E-250, E-252).
Valores nutricionales
Valor energético: 334 Kcal Grasas: 19,85 gDe las cuales saturadas: 10,87 g Hidratos de carbono: 0,3 g de los cuales azúcares: 0,2 gProteínas: 38,64 g Sal: 4,82 g
Alérgenos & co
Sin gluten ni lactosa
Presentación
Envasado el vacío
Formato
Cortado en lonchas

El Queso Curado El Galán leche de oveja, D.O. Manchego - CUÑA tiene un pediodo de maduración aproximado de 6 meses.

Se trata de un queso manchego por el característico sabor del queso seco, que le proporciona la leche cruda de oveja y su largo periodo de maduración.

Recomendamos tomar el queso curado seco Viriato Gran Reserva como aperitivo o entrante, como parte de una tabla de quesos de alta calidad o en ensaladas con queso gourmet. También es ideal para servir en tapas, acompañado de un buen vino.

Ficha técnica

Origen
Castilla la Mancha (España)
Precio por Kilo
32.72 €/kg
Fabricante
Lácteos Toledo S.L.
Ingredientes
Leche pasteurizada de oveja manchega, sal, estabilizante: cloruro cálcico, conservador: lisozima (contiene huevo), cuajo y fermentos lácticos. Corteza no comestible (en corteza: conservadores e-235, e-202; colorantes e-150a, e-160b).
Valores nutricionales
Valor energético: 1649 Kj/398 Kcal, Grasas 34g (de las cuales saturadas 22g), hidratos de carbono: 1g (de los cuales azúcares 0,5g), proteínas: 22g, sal: 1,6g
Alérgenos & co
Leche y fermentos lácticos
Tipo de leche
Leche de oveja
Peso
220g
Presentación
Envasado el vacío

El queso Ronkari está elaborado con leche cruda de oveja, que proviene de la zona de Navarra

Este queso cuenta con el distintivo de Denominación de Origen Roncal. Conjunto con el tipo de leche que se ha utilizado en su elaboración, hacen de este queso único.

Recomendamos tomar el Queso Ronkari leche de oveja como aperitivo o entrante, como parte de una tabla de quesos de alta calidad o en ensaladas con queso gourmet. También es ideal para servir solo con una buena copa de vino. 

Ficha técnica

Origen
Navarra (España)
Precio por Kilo
30.5 €/kg
Fabricante
Enaquesa
Ingredientes
Leche Cruda de Oveja, Cuajo, Cultivos Lácteos, Sal, Lisozima de Huevo
Valores nutricionales
Valor energérico: 1998 Kj/ 478 Kcal, grasas: 41,5 g (de los cuales saturadas 27,3 g), proteínas 26,1 g, hidratos de carbono 0 (de los cuales azúcares 0)
Alérgenos & co
Leche y Huevo
Maduración
6 meses
Tipo de leche
Leche cruda de oveja
Peso
200 gr.
Presentación
Envasado el vacío
Denominación de Origen
D.O. Roncal

Las Aceitunas Olispania 600 g están hechas de aceitunas verdes  y vienen rellenas de anchoa. El relleno de la anchoa le aporta mucho sabor y funciona muy bien con la textura carnosa que tienen estas aceitunas. ¡Perfectas para preparar el aperitivo ideal!

Recomendamos servir en aperitivos con una cerveza bien fría o un vino blanco Chardonnay. También son ideales para ensaladas mixtas con embutidos ibéricos.


Conservas gourmet

transporte

Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.

Consulta información y costes del transporte aquí.

sobre el jamón

Todas nuestras conservas gourmet se envían de manera que puedan conservar toda su jugosidad, sabor y aroma hasta que la consumas. Se envía en una caja de cartón duro y cinta flejada para asegurar su transporte.

Mira aquí todos los detalles de la presentación del producto.

conservacion consumo chorizo +iberico serrano

Información sobre conservación y consumo de nuestros productos. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir nuestras conservas gourmet.

Consulta más información sobre conservación y consumo de las conservas gourmet aquí.



Ficha técnica

Origen
España
Precio por Kilo
14.83 €/kg
Peso neto
1485 g
Fabricante
Olispania
Ingredientes
Aceitunas verdes, agua, pasta de anchoa 6%, sal, potenciador del sabor E-621, acidulantes E-330, E-270 y antioxidante E-300. Pasteurizado.
Valores nutricionales
Valor enegético: 156 Kcal/646 Kj, grasas 15.2 g (de las cuales saturadas 3.02g), hidratos de carbono 3.6 g (de los cuales azúcares -0.5g), proteínas 1.3g, sal 3.41g.
Alérgenos & co
Puede contener trazas de crustáceos, derivados lacteos, almendra y sulfitos.
Peso escurrido
600 g
Presentación
Lata metalica de 600 g

El Salchichón de Pagés es uno de nuestros productos más preciados y populares, este fantástico embutido se elabora con carnes magras de primera calidad, embutidas en tripas naturales y adobadas con sal y pimienta. El salchichón de payés se se deja curar en la oscuridad en secaderos naturales hasta que se consigue el punto óptimo de consumo. El salchichón de payés se elabora en Balaguer (Lleida) , este territorio ofrece unas condiciones climatológicas excepcionales que permiten obtener un producto de primera calidad único en España.

Recomendamos: Cortar el Salchichón en finas lonchas y servir sobre rebanadas de pan tostado con aceite de oliva virgen extra.

Origen: Balaguer (lLleida)

Peso: 300 Gr.


Ficha técnica

Origen
Lerida (España)
Precio por Kilo
25.42€/kg
Fabricante
Embotits Bi-Her S.A.
Ingredientes
Carne magra de cerdo, sal, pimienta, proteína de leche, dextrina de patata, lactosa, vino (contiene sulfitos), antioxidante (E-316), colorante (E-120) y conservante (E-252). Embutido en tripa natural de buey.
Valores nutricionales
Valor energético 328 KCal/ 1621,4 KJ, Proteínas 33,2gr, Hidratos de carbono 6gr (De los cuales azúcares 3,67gr), Grasas 25,4gr (de las cuales saturadas 7,49gr), Sal 3,8gr.
Alérgenos & co
Sin gluten. Contiene lactosa y proteína de leche.
Peso
300 gr.
Presentación
Envasado el vacío

Balsámico, fresco y persistente con notas de frutos negros maduros y ligeramente tostadas. Acidez profunda y definida. Final con un leve recuerdo a madera de roble.

1.jpgTempranillo 90%, Graciano 7% y Mazuelo 3%

1.jpg  26 meses en barricas de roble americano

1.jpg D.O. Rioja

1.jpg  14,2%

1.jpg Peñin: 92/100; 

1.jpg Jamón ibérico, quesos poco curados.

comprar CAJA x6 - Marqués de Riscal Reserva, D.O.C.a. Rioja

Ficha técnica

Origen
La Rioja (España)
Fabricante
Vinos de los herederos del Marqués de Riscal S.A.
Maridajes
Jamón ibérico, quesos poco curados.
Envejecimiento
26 meses en barricas de roble americano
Precio por litro
24.66 €/l
Denominación de Origen
D.O. La Rioja
Graduación
14.2%
Variedad de uva
Tempranillo 90%, Graciano 7% y Mazuelo 3%
Tipo de vino
Reserva
Formato
750 ml

Las Patatas Fritas Torres con sabor a Trufa Negra son un auténtico manjar, elaborado únicamente con las patatas más selectas desde su origen para garantizar que las patatas cumplen con los más altos estándares.

Las Patatas Fritas Torres con sabor a Trufa Negra de 125g, se conservan en una práctica bolsa sellada que garantiza su frescura y sabor.

Recomendamos disfrutarlas como aperitivo, acompañadas de una copa de vino o cerveza y un buen jamón ibérico o queso curado. 

Ficha técnica

Precio por Kilo
23,33 €/kg
Peso bruto
125g
Fabricante
Patatas Torres
Ingredientes
Patatas, aceite vegetal de girasol, aroma de Trufa Negra (2,66%) y sal.
Valores nutricionales
Valor Energético: 589Kcal Proteínas: 5,0g Hidratos de Carbono: 44g Grasas: 43g Fibra Alimentaria: 3g 2313 KJ Grasas: 34,4g
Envase
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