Jamón de Cebo Ibérico, 50% Raza Ibérica cortado 100g
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6,57 €
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El jamón ibérico de cebo cortado, es la pierna trasera del cerdo ibérico.

Cortado y envasado en sobres justo después de recibir tu pedido para su óptima conservación. Conserva todo su aroma y sabor listo para consumir en cualquier momento y en cualquier lugar.

Bolsas abre fácil.

Rico en preteínas y vitamina B, dieta mediterranea 100%.

Cantidad :
Pagos 100% seguros

    Información práctica: Jamón Ibérico Cebo cortado

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    sobre el jamón

    Información y curiosidades sobre el jamón Ibérico, ibérico Bellota y Serrano. Los tipos de jamones que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos. Descubre las diferencias entre un jamón y una paletilla, así como sus diferentes partes y sus cualidades saludables.

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    Información sobre conservación y consumo del jamón ibérico, ibérico de bellota y serrano. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir jamones y paletas enteros, deshuesados, cortados y enteros cortados

    Consulta más información sobre conservación y consumo de jamones y paletas

     

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    Ficha técnica

    Origen
    España
    Raza
    Ibérico 50%
    Curación
    Más de 24 meses
    Alimentación
    Cebo: A base de piensos naturales (cereales y leguminosas).
    Parte del cerdo
    Pata trasera
    Nota de cata
    Sabor aromático e intenso al paladar. Tocino gustoso con tonos rosados.
    Curiosidades
    La excelente calidad de este ibérico reside en la calidad de los cerdos ibéricos, la curación tradicional y el buen hacer del maestro jamonero. Es en el ibérico de cebo donde se aprecian las mayores diferencias de sabor con una misma etiqueta.
    Precio por Kilo
    72.25 €/kg
    Peso neto
    100 gr.
    Fabricante
    Jamonarium
    Ingredientes
    Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector acidez (E-331iii) y conservadores (E-250, E-252).
    Valores nutricionales
    Valor energético: 334 Kcal Grasas: 19,85 g
    De las cuales saturadas: 10,87 g Hidratos de carbono: 0,3 g de los cuales azúcares: 0,2 g
    Proteínas: 38,64 g Sal: 4,82 g
    Alérgenos & co
    Sin gluten ni lactosa
    Presentación
    Envasado el vacío
    Formato
    Cortado en lonchas

    Referencias específicas

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