Confezioni regalo - Buon compleanno















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Vendemmia
  • 2019



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Chorizo iberico ghianda è un miscuglio di carne selezionate accuratamente, dal maiale iberico ghianda, allevato nel campo e alimentato con ghiande. Queste chorizo è condito con sale e peperoncino rosso seguendo la ricetta tradizionale.

Si presenta tagliato, fette fine in sacchetti di 100 g, confezionato sottovuoto senza pelle protettiva e si apre facilmente.

Scheda tecnica

fonte
Spagna
Alimentazione
Bellota: Sulla base di ghiande ed erbe. L'alta qualità tra i diversi tipi di prosciutto, certificato di garanzia esterna.
Nota di degustazione
Sabor suave, intenso y meloso proporcionado por la calidad de carne ibérica de bellota es su principal característica. No pica para poder disfrutar de la calidad del producto sin ninguna distorsión de sabor.
Curiosità
La característica que lo hace diferente respecto al salchichón es su color rojizo característico, se debe al pimentón rojo dulce con el que se adoba.
Prezzo al chilo
38.5 €/kg
Peso neto
100 gr.
Fabbricante
Jamonarium
ingredienti
Carne di maiale iberico, sale, aglio, origano, noce moscata, paprika, destrina, destrosio, proteine della carne, emulsionanti (E-450i, E-450iii, E-452i, E-452iii), zuccheri, antiossidanti (E-301, E-325, E-331iii), conservanti (E-250, E-252) e aroma natura
Valori nutrizionali
Valore energetico 487,5Kcal / 2018,5KJ, Grassi 42,7gr, acidi grassi saturi 14,3gr, carboidrati 1gr, zuccheri 1gr, proteine 24,8gr, sale 3,7gr
Presentazione
Sottovuoto
Formato
Tagliato

Il salchichón iberico ghianda è un miscuglio accuratamente selezionata di carni di maiale iberico allevato il libertà nei campi e alimentato con ghiande. Aromatizzato con sale e peperone come indica la ricetta tradizionale.

Si presenta tagliato, fine fette in sacchetti di 100 g, confezionamento sottovuoto senza pelle protettiva e si apre facilmente.

Scheda tecnica

fonte
Spagna
Prezzo al chilo
38.50 €/ kg
Peso neto
100 gr.
Fabbricante
Jamonarium
ingredienti
Carne di maiale, budello naturale, sale, destrina, destrosio, zucchero, proteine della carne, emulsionante (E-450i e iii, 451i, 452ii), antiossidante (E-331ii, 301), spezie, conservante (E-250, 252) , esaltatore di sapidità (E-627, 631), colorante (E-120)
Valori nutrizionali
Valore energetico 423 Kcal (1752 KJ), Grassi 35.6gr, acidi grassi saturi 12gr, carboidrati 1.1g, zuccheri 1.1g, proteine 24.5gr, sale 1.2gr
Allergeni e co
sanze gluteni
Presentazione
Sottovuoto
Formato
Tagliato

Il prosciutto iberico cebo afetatto, è la zampa posteriore del maiale iberico.
Tagliato e imballato in pacchetti, giusto dopo di ricevere la comanda, per la sua ottima conservazione. Coserva tutto il suo aroma e sapore per consumare in qualsiasi momento e in qualsiasi posto.
Sacchetti di apertura facile.
Ricco di proteine e vitamina B, dieta mediterranea 100%.

Scheda tecnica

fonte
Spagna
Gara
Ibérico 50%
Guarigione
Più di 24 mesi
Alimentazione
Cebo: mangimi e legumi naturali
Parte del maiale
Prosciutto - Gamba posteriore
Nota di degustazione
aromatico e intenso al palato. Saporito con toni rosa.
Curiosità
L'eccellente qualità di questo iberico sta nella qualità dei maiali iberici, la guarigione tradizionale e il buon lavoro del maestro. Sono apprezzati maggiori differenze di sapore con la stessa etichetta.
Prezzo al chilo
72.5 €/kg
Peso neto
100 gr.
Fabbricante
Jamonarium
ingredienti
Prosciutto iberico, sale, zucchero, correttore di acidità (E-331iii) e conservanti (E-250, E-252).
Valori nutrizionali
Valore energetico: 334 Kcal Grasso: 19,85 gDi cui saturi: 10,87 g Carboidrati: 0,3 g di cui zuccheri: 0,2 gProteine: 38,64 g Sale: 4,82 g
Allergeni e co
Senza glutine o lattosio
Presentazione
Sottovuoto
Formato
Tagliato

Formaggio Stagionato Latte di pecora El Galán, D.O. Manchego - PORZIONE ha un periodo di maturazione approssimativo di 6 mesi.

È un formaggio Manchego per il caratteristico sapore del formaggio secco, fornito dal latte di pecora crudo e dal suo lungo periodo di stagionatura.

Consigliamo di consumare questo formaggio stagionato Viriato Gran Reserva come antipasto o come antipasto, incluso in un tagliere di formaggi gourmet di alta qualità e insalate. È perfetto anche per essere servito nelle tapas con un buon vino spagnolo.

Scheda tecnica

fonte
Castilla la Mancha (Espagna)
Prezzo al chilo
32.72 €/kg
Fabbricante
Lácteos Toledo S.L.
ingredienti
Latte pastorizzato di pecora della Mancia, sale, stabilizzante: cloruro di calcio, conservante: lisozima (contiene uovo), caglio e fermenti lattici. Crosta non commestibile (nella crosta: conservanti e-235, e-202; coloranti e-150a, e-160b).
Valori nutrizionali
Valore energetico: 1649 Kj/398 Kcal, Grassi 34g (di cui saturi 22g), carboidrati: 1g (di cui zuccheri 0,5g), proteine: 22g, sale: 1,6g
Allergeni e co
Latte e fermenti lattici
Tipo di latte
Latte di pecora
pezzo
220g
Presentazione
Sottovuoto

Il formaggio Bideki  - porzione è prodotto con latte di pecora crudo e viene de Navarra.

Questo formaggio ha la Denominazione di Origine Roncal. Insieme al tipo di latte che è stato utilizzato nella sua preparazione, rendono questo formaggio unico.

Consigliamo il Formaggio di latte di pecora Ronkari come aperitivo o antipasto, come parte di un tagliere di formaggi di alta qualità o in insalate con formaggio gourmet. Ideale anche da servire da solo con un buon bicchiere di vino.

Scheda tecnica

fonte
Navarra (Espagna)
Prezzo al chilo
29.5 €/kg
Fabbricante
Enaquesa
ingredienti
Latte crudo di pecora, caglio, fermenti lattici, sale, lisozima d'uovo
Valori nutrizionali
Valore energetico: 1998 Kj/ 478 Kcal, grassi: 41,5 g (di cui saturi 27,3 g), proteine ​​26,1 g, carboidrati 0 (di cui zuccheri 0)
Allergeni e co
Latte e uova
maturazione
6 mesi
Tipo di latte
Latte di pecora crudo
pezzo
200 gr.
Presentazione
Sottovuoto
Denominazione di Origine
D.O. Roncal

Le Olive Olispania 600 g sono ricavate da olive verdi e sono farcite con acciughe. Il ripieno di acciughe aggiunge molto sapore e funziona molto bene con la consistenza carnosa di queste olive. Perfetto per preparare l'aperitivo ideale!


Si consiglia di servire come aperitivo con una birra fresca o un vino bianco Chardonnay. Sono ideali anche per insalate miste con salsicce iberiche.


Conserve alimentari

spedizione

Una volta che avete confermato il vostro ordine, questo sarà preparato e inviato tramite corriere. Tempi e costi di spedizione dipendono dalla destinazione e peso. Durante il processo di ricevere informazioni dettagliate sullo stato del tuo ordine.

Più informazioni sui costi di trasporto qui.

presentazione

Tutte le nostre conserve gourmet vengono spedite in modo che possano conservare tutta la loro succosità, sapore e aroma fino a quando non lo consumano. Viene spedito in una scatola di cartone rigida e nastro adesivo per garantire il trasporto.

Guarda tutti i dettagli della presentazione del prodotto.

conservazione consumo chorizo iberico serrano

Informazioni sulla conservazione e il consumo dei nostri prodotti. Istruzioni su come conservare e consumare le nostre conserve gourmet.

Ulteriori informazioni sulla conservazione e il consumo delle conserve gourmet sono disponibili qui.



Scheda tecnica

fonte
Spagna
Prezzo al chilo
14.83 €/kg
Peso neto
1485 g
Fabbricante
Olispania
ingredienti
Olive verdi, acqua, pasta di acciughe 6%, sale, esaltatore di sapidità E-621, acidificanti E-330, E-270 e antiossidante E-300. pastorizzato.
Valori nutrizionali
Valore energetico: 156 Kcal / 646 Kj, grassi 15,2 g (di cui saturi 3,02 g), carboidrati 3,6 g (di cui zuccheri -0,5 g), proteine ​​1,3 g, sale 3,41 g.
Allergeni e co
Può contenere tracce di crostacei, derivati ​​del latte, mandorle e solfiti.
Peso sgocciolato
600 g
Presentazione
Lattina di metallo da 600 g

Il salchichón di Payés tipico catalano è uno dei nostri prodotti più popolari e apprezzati , e questo fantastico salchichón è fatto con carni magre di prima qualità, insaccato in budello naturale e condite con sale e pepe. Il salchichón de payés típico catalano si lascia guarire al buio in essiccazione naturale fino a raggiungere il punto ottimale del consumo. Il salchichón de payés si elabora in Balaguer (Lleida), questa zona offre condizioni climatiche eccezionali che permettono di ottenere una alta qualità di un prodotto unico in Spagna

Consigliamo: Tagliare il salame a fine fette e servire sul pane tostato con olio extra vergine di oliva. 

Origine: Balaguer (Lleida)

Peso: 300 Gr.

Scheda tecnica

fonte
Lleida (Spagna)
Prezzo al chilo
25.42€/kg
Fabbricante
Embotits Bi-Her S.A.
ingredienti
Maiale magro, sale, pepe, proteine del latte, destrina di patate, lattosio, vino (contiene solfiti), antiossidante (E-316), colorante (E-120) e conservante (E-252). Ripieno in budello di manzo naturale.
Valori nutrizionali
Valore energetico 328 KCal / 1621.4 KJ, Proteine 33.2gr, Carboidrati 6gr (di cui zuccheri 3.67gr), Grassi 25.4gr (di cui 7,49gr saturi), Sale 3.8gr.
Allergeni e co
Senza glutine. Contiene lattosio e proteine del latte.
pezzo
300 gr.
Presentazione
Sottovuoto

Balsamico, fresco e persistente, con note di frutta nera matura e leggermente tostato. Acidità profonda e definita. Il sapore finale fa pensare alla quercia.

1.jpgTempranillo 90%, Graciano 7% y Mazuelo 3%

1.jpg  26 meses en barricas de roble americano

1.jpg D.O. Rioja

1.jpg  14,2%

1.jpg Peñin: 92/100;

1.jpg Prosciutto iberico, formaggio poco guarito.

acquista BOX x6 - Marqués de Riscal Reserva, D.O.Ca. Rioja

Scheda tecnica

fonte
La Rioja (Espagna)
Fabbricante
Vinos de los herederos del Marqués de Riscal S.A.
Abbinamenti
Prosciutto iberico, formaggi poco stagionati.
Invecchiamento
26 mesi in botti di rovere americano
Prezzo al litro
24.66 €/l
Denominazione di Origine
D.O. La Rioja
laurea
14.2%
Vitigno
Tempranillo 90%, Graciano 7% y Mazuelo 3%
Tipo di vino
Reserva
Formato
750 ml

Le Patatine Torres al gusto Tartufo Nero 125g sono un prodotto di alta qualità, realizzato con le migliori patate selezionate dalla loro origine.

Nello stabilimento viene effettuato un accurato processo di selezione per garantire che le patate soddisfino i più elevati standard di qualità.

Le Patate Fritte Torres Tartufo Nero sono conservate in una pratica busta sigillata che ne garantisce freschezza e sapore.

Consigliamo di gustarli come aperitivo, accompagnati da un bicchiere di vino o birra e un buon prosciutto iberico o formaggio stagionato.

Scheda tecnica

Prezzo al chilo
23,33 €/Kg
Peso bruto
125g
Fabbricante
Bonilla a la vista
ingredienti
Patate, olio vegetale di girasole, aroma di Patate Fritte Tartufo Nero 125g (2,66%) e sale.
Valori nutrizionali
Valore energetico: 589 Kcal Proteine: 5,0 g Carboidrati: 44 g Grassi: 43 g Fibra alimentare: 3 g 2313 KJ Grassi: 34,4 g Carboidrati: 50,2 g Proteine: 5,5 g, Sale: 1,34 g
Contenitore
Barattolo

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