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Chorizo Iberico Bellota tagliato (fette)
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Chorizo iberico ghianda è un miscuglio di carne selezionate accuratamente, dal maiale iberico ghianda, allevato nel campo e alimentato con ghiande. Queste chorizo è condito con sale e peperoncino rosso seguendo la ricetta tradizionale.
Si presenta tagliato, fette fine in sacchetti di 100 g, confezionato sottovuoto senza pelle protettiva e si apre facilmente.
Scheda dati
| fonte | Spagna |
| Alimentazione | Bellota: Sulla base di ghiande ed erbe. L'alta qualità tra i diversi tipi di prosciutto, certificato di garanzia esterna. |
| Nota di degustazione | Sabor suave, intenso y meloso proporcionado por la calidad de carne ibérica de bellota es su principal característica. No pica para poder disfrutar de la calidad del producto sin ninguna distorsión de sabor. |
| Curiosità | La característica que lo hace diferente respecto al salchichón es su color rojizo característico, se debe al pimentón rojo dulce con el que se adoba. |
| Prezzo al chilo | 36.66 €/kg |
| Peso neto | 100 gr. |
| Fabbricante | Jamonarium |
| ingredienti | Carne di maiale iberico, sale, aglio, origano, noce moscata, paprika, destrina, destrosio, proteine della carne, emulsionanti (E-450i, E-450iii, E-452i, E-452iii), zuccheri, antiossidanti (E-301, E-325, E-331iii), conservanti (E-250, E-252) e aroma natura |
| Valori nutrizionali | Valore energetico 487,5Kcal / 2018,5KJ, Grassi 42,7gr, acidi grassi saturi 14,3gr, carboidrati 1gr, zuccheri 1gr, proteine 24,8gr, sale 3,7gr |
| Allergeni e co | Senza glutine o lattosio |
| Presentazione | Sottovuoto |
| Formato | Tagliato |
Maggiori informazioni
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Tutte le nostre salsicce vengono spedite sottovuoto per una migliore conservazione in modo che possano conservare tutta la loro succosità, sapore e aroma fino a quando non lo ricevi. Viene spedito in una scatola di cartone rigida e nastro adesivo per garantire il trasporto.
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Informazioni sulla conservazione e il consumo dei nostri prodotti. Istruzioni su come conservare e consumare il chorizo intero e affettato.
Vedi maggiori informazioni sulla conservazione e il consumo di chorizo qui
Informazioni su Chorizo
Informazioni e curiosità sul chorizo iberico bellota. I tipi di chorizo che esistono, come sono fatti e l'intero processo fino a quando non sono pronti per essere consumati.
