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Paleta de Bellota 100 % ibérico Cinco Jotas (5j) de Jabugo

Paleta de Bellota 100 % ibérico Cinco Jotas (5j) de Jabugo


La Paleta de Bellota 100 % ibérico Cinco Jotas (5j) de Jabugo pata negra proviene de la zona de Huelva. El cerdo ha sido alimentado exclusivamente con bellotas y pastos naturales. Su periodo de secado es largo, lo que lo hace de tan buena calidad. Las piezas han sido curadas en la zona de Jabugo (Huelva) donde los veranos más calurosos hacen que tengan un sabor intenso y una textura increiblemente jugosa. La carne es de color rojo intenso y la grasa es suave y transparente. 

Las paletas de Jabugo Cinco Jotas (5J) son de una calidad excepcional, única entre los 100% ibéricos de bellota pata negra. La caña es fina, con un porcentaje de grasa infiltrada inferior a otros Bellota y tiene un aroma afrutado y con carácter. ¡Un jamón 100% puro ibérico de Bellota excepcional!

Origen: Jabugo (Huelva)

Tiempo de curación: +24 meses

Alimentación: Bellotas y pastos.

Productor: Sanchez Romero Carvajal

205,45 €

-10%

228,27 € impuestos incluidos.

  • 5.25Kg
  • 6Kg

41.85 €/kg (Promo 37.66 €/kg)

Ficha técnica

OrigenJabugo (España)
RazaIbérico 100%
CuraciónMás de 24 meses
AlimentaciónBellota: A base de bellotas y pastos. Máxima calidad entre los diferentes tipos de jamón ibérico, certificado de garantía externo.
Parte del cerdoPata delantera
AspectoIbérico: La forma de la pieza es estilizada, con caña estrecha (parte del hueso más cercana a la pezuña) y pezuña de color negro.
Precio por Kilo41.85 €/kg (Promo 37.66 €/kg)
FabricanteSánchez Romero Carvajal
IngredientesPaletilla de cerdo 100% ibérico de bellota, sal marina, antioxidante E-301, corrector de la acidez E-331(iii) y conservante E-252.
Valores nutricionalesValor energético (calorías): 297 Kcal / 1236 KJ, Proteínas: 29,3 g, Hidratos de carbono: -0,8 g, Grasas totales: 19,6 g (saturadas 9,74 g), Sodio: 2,01 g
Alérgenos & cosin gluten
PresentaciónEnvuelta en papel vegetal, funda de algodón y malla decorativa. En caja de cartón rígido.

Más información

Información práctica: Paleta de Jabugo Cinco Jotas (5J) 100% ibérica de bellota

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Opiniones

N
Nicolás
2021-02-03 20:57:56
Excelente, muy buen producto tanto en aspecto como en calidad
P
Paula
2021-01-13 13:40:30
La paleta está deliciosa, buenísima calidad. El jamón ibérico es manjar de los dioses.
I
IRENE
2021-01-01 16:45:38
Yo no la he probado, pero en su destino si y parece que les gustó. Presentación perfecta.
N
Noelie
2020-12-16 09:06:14
Buonissimo! Lo consiglio a tutti!
D
Anónimo
2020-11-16 21:14:52
Paleta 5J perfecta. Envío en 24h. Sara por telefono ha sido muy amable, me llamó porqué me había equivocado en la dirección. Felicidades por el servicio!
F
Anónimo
2020-10-21 17:09:46
Deliciosa! Para repetir pronto de nuevo.
M
Anónimo
2020-10-02 10:22:09
Buenísima, curación perfecta. Es la tercera que compro en Jamonarium y me han salido perfectas. No siempre me ha ocurrido en otras tiendas, es importante como las conservan.
M
Anónimo
2020-09-25 08:58:29
Buena, mucha menos grasa que la que pedí en el último pedido. Cada paleta es un mundo! Pero todas me han salido muy ricas.
W
Will
2020-08-27 08:52:30
Bien, bien, bien. La paleta 5J fue de las mejores que he recibido y he comprado muchas por Internet. El envío super rápido, 24h a Madrid. Repetiremos
L
Lorena
2020-05-22 00:00:00
muy buena. todo bien