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Le jambon Joselito Gran Reserva Bellota est considéré comme le meilleur jambon du monde. Le jambon Joselito provient de la zone de Salamanca. Le porc n'a été nourri que des glands et pâturages naturels. Les ingrédients utilisés pour sa préparation sont la viande de porc et le sel. Il ne contient aucun conservateur, additif, gluten ou lactose, ce qui le fait un jambon 100% naturel adapté à tous.
Le jambon Joselito est unique en termes de goût et caractéristiques. Son goût est doux, délicat et sucrée. Sa caña est allongée et stylisée et la viande est brillant, de couleur entre rouge et pourpre. Sa graisse est onctueuse, qui se fond à la bouche, aromatique et fluide, de goût intense et prolongé. Son pourcentage de grasses est plus élevé que d'autres jambons, une des raisons pour lesquelles il est assez bon et a une saveur si intense. Un jambon incomparable!
Origine: Salamanque
Temps d’affinage: +36 mois
Alimentation: Glands et pâturages
Producteur: Carnicas Joselito S.L.
Consommation: Couper en fines tranches et servir à température ambiante.
Conservation: Voir ici comment conserver le Jambon Joselito Gran Reserva.
En savoir plus sur les pièces Joselito Gran Reserva ici
Vente exclusive en magasin.
Le Fromage affiné de Mahón Mercadal est fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé et sa période de maturation est de 12 mois.
Ce fromage a l'Appellation d'Origine Mahón. Ces fromages sont fabriquésen Minorque et sont fabriqués avec du lait de vache selon la méthode de production traditionnelle. Les facteurs géoclimatiques tels que l'humidité et le type de sol, ainsi que l'élaboration traditionnelle, ont une grande influence sur la saveur de ces fromages.
Nous vous recommandons de prendre le fromage affiné Mahón Mercadal avec des noix, des fruits et du vin rouge.
Poids : 600g approximativement
Le caviar d’oursins Agromar est élaboré à partir des œufs des oursins de mer. Le goût de ce caviar d'oursins et comme une bouchée marine sauvage, intense et frais. Les oursins de mer sont pris dans les falaises, les rochers et les fonds marins de la Côte Cantabrique.
Les oursins requièrent un choix attentif et soigné. Les œufs sont extraits de façon manuelle, soigneusement et ils sont emballés tel qu’ils se trouvent dans la carapace.
Nous recommandons le caviar d’oursins Agromar avec du pain grillé très fin avec un peu de la beurre pas salé. Aussi au-dessus d’une grande pièce du thon germon.
Une fois confirmé votre commande, ce sera préparé et envoyé par courrier. Les délais de livraison et les frais de port dépendent de la destination et du poids. Au cours du processus, vous recevrez des informations détaillées sur l'état de votre commande.
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Tous nos produits agromar sont expédiés en conserve pour une meilleure conservation afin qu'ils puissent conserver toute leur jutosité, leur saveur et leur arôme jusqu'à ce que vous les receviez. Il est expédié dans une boîte en carton rigide et du ruban attaché pour assurer le transport.
Regardez tous les détails de la présentation du produit.
Informations sur la conservation et la consommation de nos produits. Instructions pour conserver et consommer les conserves Agromar.
Pour plus d'informations sur la conservation et la consommation des conserves Agromar, cliquez ici.
Informations et curiosités sur agromar conserves. Il existe les types d'agromar en conserve, leur méthode de préparation et l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés.
Découvrez toutes les informations dont vous avez besoin sur les conserves Agromar
Les Anguilles dans l'huile d'olive Agromar sont un plat préparé à la hauteur des palais les plus exigeants. Ces anguilles proviennent de la mer de Sarganzo, qui sont transférées vers les rivières européennes par les courants. Ce plat traditionnel exquis de la gastronomie asturienne a été sauvé afin que nous puissions profiter d'un vrai plaisir.
Nous recommandons de déguster les Anguilles dans l'huile d'olive Agromar en apéritif ou en entrée accompagnés d'un bon vin blanc.
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Les Percebes au Naturel de Los Peperetes, originaires des Rías galiciennes, se marient parfaitement avec une variété de vins. Des vins généreux comme le Jerez et le Porto aux blancs frais comme l'Albariño Calazul.
Ce sont les premières conserves élaborées avec des percebes de Galice. Les percebes naturels sont présentés sans coquille, prêts à être dégustés avec leur saveur fraîche et authentique.
Pour cette raison, les percebes naturels de Los Peperetes (Rias Gallegas) sont l'un des fruits de mer les plus appréciés et recherchés en Galice, étant récompensés comme la meilleure conserve de fruits de mer au monde.
Vin rouge cerise de bonne intensité avec des arômes de réglisse noire, de fruits confits et bois de qualité. De goût grillée et intense et de pas velouté, avec des tanins polis qui lui donnent de la personnalité.
100% Tempranillo
Vieillissement pendant 24 mois en barriques de chêne américain. Ensuite, il reste en bouteille dans une cave à vin souterraine jusqu'à sa commercialisation.
AO Ribera del Duero
14,5%
La Media caña de Presa de Porc Bellota 100% Ibèrique (Demi Saucisse Sèche) Cinco Jotas est fabriquée à Jabugo de manière artisanale. La viande utilisée pour fabriquer cette canne proie provient de porcs pata negra 100% ibériques et est celle que l'on trouve au-dessus du lomo et à côté de l'épaule. Il a une très graisse infiltré dans la masse musculaire, ce qui rend ce produit si juteuse.
Poids: 500 gr. environ.
L'huile d'olive extra vierge Almaoliva est classée parmi les meilleures huiles d'olive extra vierges au monde en raison des multiples reconnaissances qu'elle a obtenues dans divers pays du monde. Cette huile d'olive est bio, elle a donc été élaborée selon des méthodes de production respectueuses de l'environnement. Il a été élaboré à partir des variétés picual, picuda et hojiblanca, qui lui confèrent un équilibre imbattable.
Nous recommandons l'huile d'olive extra vierge Almaoliva pour les amateurs d'huile d'olive de qualité supérieure. Il est idéal à prendre cru dans les salades, les viandes, les poissons gras et les toasts gourmands.
Note de dégustation: Son entrée en bouche est douce avec des amandes vertes, amères et épicées d'intensité moyenne élevée. Au nez, il est fruité moyen-élevé, avec des traits verts et mûrs.
Prix: L'huile d'Almaoliva bio a obtenu de nombreux prix en Europe, en Asie et en Amérique. Parmi ses reconnaissances, il convient de souligner la 10e place des Huiles d'Olive Extra Vierge Biologiques dans le monde lors de la saison 2019/2020 et elle fait partie des 20 meilleures huiles d'olive au monde en 2020.
Origine: Carcabuey (Córdoba)
Variété: Hojiblanca, Picual et Picuda
Capacité: 500 ml
Emballage: boîte en aluminium
Le "Turrón" Nougat de Jijona aux amandes marcona 70% 220g El Artesano est un classique qui ne peut manquer sur la table lors d'aucune célébration. Dégustez en famille et entre amis l'une des épiceries fines les plus attendues de l'année. Le nougat Jijona est un nougat de qualité supérieure, qui a été fabriqué avec des amandes marcona qui lui donne une texture croquante, une saveur agréable et un arôme d'amande. Ce nougat a le distinctif IGP Turrón de Jijona.
Nous vous recommandons de prendre ce nougat d'Alicante dans les desserts, accompagné d'une liqueur douce ou d'un café.
Une fois confirmé votre commande, ce sera préparé et envoyé par courrier. Les délais de livraison et les frais de port dépendent de la destination et du poids. Au cours du processus, vous recevrez des informations détaillées sur l'état de votre commande.
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Toutes nos conserves gourmandes sont expédiées afin qu'elles conservent toute leur jutosité, leur saveur et leur arôme jusqu'à ce que vous les consommiez. Il est expédié dans une boîte en carton rigide et du ruban attaché pour assurer le transport.
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