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Jambon Bellota Ibèrique 100% Pata Negra
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- Origine
Coffret d'assortiments Plus
Contenu du pack
- Fromage de Brebis Crémeux Affiné Cerrato Almadeoveja – Morceau
- Chorizo ibérique extra 250gr
- Salchichón Ibérico Extra 250 gr
- Valsotillo Rouge Roble , A.O. Ribera Del Duero
- Huile d'olive extra vierge biologique 250ml
- "Turrón" Nougat de Jijona aux amandes marcona 70% 220g El Artesano, IGP Turrón de Jijona
- Filet de maquereau à l'huile d'olive extra vierge bio Minerva 120g
- Épaule de Bellota Ibérica, 50% Race Iberique tranchée 100g
- Jamonarium Box
Le Fromage Cerrato de Brebis Affiné Crémeux – Morceau de brebis cru affiné est un fromage d'exception fabriqué à partir de lait de brebis cru, qui subit un affinage de plus de 105 jours dans des conditions soigneusement contrôlées. Grâce au travail des affineurs, ce fromage possède un caractère marqué qui éveille les sens et vous transporte dans l'essence même de sa nature.
Il présente des arômes de fromage longuement affiné avec des textures crémeuses, un arrière-goût élevé avec des notes de noix et de cave, et une élégante et subtile sensation d'épices à la fin, ce qui fait de sa consommation une véritable expérience sensorielle.
Fiche technique
- Prix par kilo
- 26 €/Kg
- Peso bruto
- 250 gr.
- Fabricant
- Cerrato
- Ingrédients
- Lait cru de brebis, sel, présure et ferments lactiques.
- Valeurs nutritionnelles
- Énergie : 416 kcal Graisses : 34 g dont saturées : 24 g Glucides : 1 g dont sucres : 0 g Protéines : 25 g Sel : 1,8 g
- Allergènes et co
- Lait et ferments lactiques
- Maturation
- plus de 105 jours.
- Type du lait
- Lait cru de brebis
- Présentation
- Emballé sous vide
Fiche technique
- Peso bruto
- Ingrédients
- Valeurs nutritionnelles
Fiche technique
- Peso bruto
- 250 gr
- Ingrédients
- Viande de porc ibérique, sel, dextrine, LAIT EN POUDRE, sucre, dextrose, émulsifiants (E-451ii, E-452i, E-450i, E-450iii), antioxydants (E-331iii, E-301), épices, conservateurs (E-252, E-250), exhausteurs de goût (E-627, E-631) et colorant (E-120).
- Valeurs nutritionnelles
- Pour 100g : Valeur énergétique 1752 Kj / 423 Kcal, Graisses 35,6g, dont saturées 12g. Glucides 1,1g, dont sucres 1,1g. Protéines 24,5g. Sel 1,2g.
Fiche technique
- Origin
- Castilla y León (Espagne)
- Fabricant
- Bodegas Ismael Arroyo S.L.
- Appariements
- Viandes rouges grillées ou rôties, jambon, fromages affinés ou semi-affinés
- Prix per litre
- 11.06 €/l
- Appelation d'origine
- D.O. Ribera del Duero
- Titre
- 14,5% Vol
- Cépage
- 100% Tinta Del País (Tempranillo)
- Type de vin
- Vin Rouge
- Format
- 750 ml
Le "Turrón" Nougat de Jijona aux amandes marcona 70% 220g El Artesano est un classique qui ne peut manquer sur la table lors d'aucune célébration. Dégustez en famille et entre amis l'une des épiceries fines les plus attendues de l'année. Le nougat Jijona est un nougat de qualité supérieure, qui a été fabriqué avec des amandes marcona qui lui donne une texture croquante, une saveur agréable et un arôme d'amande. Ce nougat a le distinctif IGP Turrón de Jijona.
Nous vous recommandons de prendre ce nougat d'Alicante dans les desserts, accompagné d'une liqueur douce ou d'un café.
Conserves gourmet
Une fois confirmé votre commande, ce sera préparé et envoyé par courrier. Les délais de livraison et les frais de port dépendent de la destination et du poids. Au cours du processus, vous recevrez des informations détaillées sur l'état de votre commande.
Consultez l'information et les coûts de transport ici.
Toutes nos conserves gourmandes sont expédiées afin qu'elles conservent toute leur jutosité, leur saveur et leur arôme jusqu'à ce que vous les consommiez. Il est expédié dans une boîte en carton rigide et du ruban attaché pour assurer le transport.
Regardez tous les détails de la présentation du produit.
Informations sur la conservation et la consommation de nos produits. Des instructions pour conserver et consommer nos conserves gourmandes.
Fiche technique
- Origin
- Alicante (Espagna)
- Prix par kilo
- 43.18 €/kg
- Fabricant
- Mira y Llorens S.A.
- Ingrédients
- Amandes Marcona grillées (70%), sucre, miel (14%) et blanc d'oeuf
- Valeurs nutritionnelles
- Valeur énergétique 2374 kJ/572 kCal, lipides 40 g (dont saturés 3 g), glucides 31 g (dont sucres), protéines 18 g, sel 0,01 g
- Allergènes et co
- Sans gluten et sans lactose. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque, cacahuètes et graines de sésame. Contient des amandes et des œufs.
- Poids
- 220 g
Les Filet de maquereau à l'huile d'olive extra vierge Minerva 120g proviennent des océan Atlantique, ce qui garantisse un goût intense et qualité supérieure. Le processus de nettoyage a été fait manuellement. Après, on ajoute le sel et l’huile d’olive, ce qui en fait un produit très naturel.
On recommande de le prendre en pain grillé avec tomate, accompagnés de fromage frais et assaisonné avec 'huile d'olive extra vierge.
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Fiche technique
- Origin
- Galicia (Espagne)
- Prix par kilo
- 40 €/kg
- Peso neto
- 120 gr.
- Fabricant
- Frinsa del Noroeste S.A.
- Ingrédients
- Maquereau du Sud, huile d'olive extra vierge (28%) et sel.
- Valeurs nutritionnelles
- 1 192 KJ / 287 Kcal, Graisses 22,40 gr., Graisses saturées 4,10 g., Glucides -0,5 g., Sucres -0,5 g., Protéines 21 g., Sel 1,4 g.
- Allergènes et co
- Il contient du poisson
- Poids égouttés
- 85 gr.
- Format
- Boîte métallique de 120 gr.
L’épaule Ibérique de Bellota tranché est la patte avant du porc iberique, élevés en liberté aux pâturages d’Extremadura et nourris aux glands. Affinage supérieur à 24 mois. Jambon de maxime qualité.
Tranchés et emballés sous vide dans des sachets juste après de recevoir votre commande, pour conserver son arôme et sa saveur, prêt à manger toute suite.Systéme à ouverture fácile.
Haut contennu en protéines. Régime mediterranéennee 100%.
Fiche technique
- Origin
- Espagne
- Race
- Ibérique 50%
- Guérison
- Plus de 24 mois
- Nourrison
- Bellota: A base de glands et d'herbes. C’est le jambon de haut qualité entre les ibériques, certifie. Types de jambon espagnol.
- Partie du cochon
- Épaule - Pote avant
- Note de dégustation
- intense, arome enveloppante, couleur rougeâtre, avec de petites infiltrations naturels de graisse qui lui donne une texture juteux et unique.
- Curiosités
- La graisse est homogène et crémeux à la touche. Si nous prenons une petite quantité de graisse entre deux doigts et frotte il fond facilement.
- Prix par kilo
- 105 €/kg
- Peso neto
- 100 gr.
- Fabricant
- Jamonarium
- Ingrédients
- Épaule de porc ibérique, sel, sucre, correcteur d'acidité (E-331iii) et conservateurs (E-250, E-252).
- Valeurs nutritionnelles
- Valeur énergétique: 334 Kcal Acides gras saturés: 10,87 gMatières grasses: 19,85 g Glucides: 0,3 g Sucres: 0,2 gProtéines: 38,64 g / 100 g Chlorures: 4,82%
- Allergènes et co
- Sans gluten ni lactose
- Présentation
- Emballé sous vide
- Format
- Tranché
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