Coffret d'assortiments Plus

Contenu du pack

Le Fromage Cerrato de Brebis Affiné Crémeux – Morceau de brebis cru affiné est un fromage d'exception fabriqué à partir de lait de brebis cru, qui subit un affinage de plus de 105 jours dans des conditions soigneusement contrôlées. Grâce au travail des affineurs, ce fromage possède un caractère marqué qui éveille les sens et vous transporte dans l'essence même de sa nature.

Il présente des arômes de fromage longuement affiné avec des textures crémeuses, un arrière-goût élevé avec des notes de noix et de cave, et une élégante et subtile sensation d'épices à la fin, ce qui fait de sa consommation une véritable expérience sensorielle.

Fiche technique

Prix par kilo
26 €/Kg
Peso bruto
250 gr.
Fabricant
Cerrato
Ingrédients
Lait cru de brebis, sel, présure et ferments lactiques.
Valeurs nutritionnelles
Énergie : 416 kcal Graisses : 34 g dont saturées : 24 g Glucides : 1 g dont sucres : 0 g Protéines : 25 g Sel : 1,8 g
Allergènes et co
Lait et ferments lactiques
Maturation
plus de 105 jours.
Type du lait
Lait cru de brebis
Présentation
Emballé sous vide

Fiche technique

Peso bruto
Ingrédients
Valeurs nutritionnelles

Fiche technique

Peso bruto
250 gr
Ingrédients
Viande de porc ibérique, sel, dextrine, LAIT EN POUDRE, sucre, dextrose, émulsifiants (E-451ii, E-452i, E-450i, E-450iii), antioxydants (E-331iii, E-301), épices, conservateurs (E-252, E-250), exhausteurs de goût (E-627, E-631) et colorant (E-120).
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g : Valeur énergétique 1752 Kj / 423 Kcal, Graisses 35,6g, dont saturées 12g. Glucides 1,1g, dont sucres 1,1g. Protéines 24,5g. Sel 1,2g.

Fiche technique

Origin
Castilla y León (Espagne)
Fabricant
Bodegas Ismael Arroyo S.L.
Appariements
Viandes rouges grillées ou rôties, jambon, fromages affinés ou semi-affinés
Prix per litre
11.06 €/l
Appelation d'origine
D.O. Ribera del Duero
Titre
14,5% Vol
Cépage
100% Tinta Del País (Tempranillo)
Type de vin
Vin Rouge
Format
750 ml

Le "Turrón" Nougat de Jijona aux amandes marcona 70% 220g El Artesano est un classique qui ne peut manquer sur la table lors d'aucune célébration. Dégustez en famille et entre amis l'une des épiceries fines les plus attendues de l'année. Le nougat Jijona est un nougat de qualité supérieure, qui a été fabriqué avec des amandes marcona qui lui donne une texture croquante, une saveur agréable et un arôme d'amande. Ce nougat a le distinctif IGP Turrón de Jijona.

Nous vous recommandons de prendre ce nougat d'Alicante dans les desserts, accompagné d'une liqueur douce ou d'un café.


Conserves gourmet 

livraison

Une fois confirmé votre commande, ce sera préparé et envoyé par courrier. Les délais de livraison et les frais de port dépendent de la destination et du poids. Au cours du processus, vous recevrez des informations détaillées sur l'état de votre commande.

Consultez l'information et les coûts de transport ici.

présentation

Toutes nos conserves gourmandes sont expédiées afin qu'elles conservent toute leur jutosité, leur saveur et leur arôme jusqu'à ce que vous les consommiez. Il est expédié dans une boîte en carton rigide et du ruban attaché pour assurer le transport.

Regardez tous les détails de la présentation du produit.

conservation consomation chorizo iberique serrano

Informations sur la conservation et la consommation de nos produits. Des instructions pour conserver et consommer nos conserves gourmandes.

Pour plus d'informations sur la conservation et la consommation des conserves gourmands, cliquez ici.

Fiche technique

Origin
Alicante (Espagna)
Prix par kilo
43.18 €/kg
Fabricant
Mira y Llorens S.A.
Ingrédients
Amandes Marcona grillées (70%), sucre, miel (14%) et blanc d'oeuf
Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique 2374 kJ/572 kCal, lipides 40 g (dont saturés 3 g), glucides 31 g (dont sucres), protéines 18 g, sel 0,01 g
Allergènes et co
Sans gluten et sans lactose. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque, cacahuètes et graines de sésame. Contient des amandes et des œufs.
Poids
220 g

Les Filet de maquereau à l'huile d'olive extra vierge Minerva 120g proviennent des océan Atlantique, ce qui garantisse un goût intense et qualité supérieure. Le processus de nettoyage a été fait manuellement. Après, on ajoute le sel et l’huile d’olive, ce qui en fait un produit très naturel.

On recommande de le prendre en pain grillé avec tomate, accompagnés de fromage frais et assaisonné avec 'huile d'olive extra vierge.

acheter BOÎTE x12 - Filet de maquereau à l'huile d'olive extra vierge bio Minerva 120g


Conserves gourmet 

livraison

Une fois confirmé votre commande, ce sera préparé et envoyé par courrier. Les délais de livraison et les frais de port dépendent de la destination et du poids. Au cours du processus, vous recevrez des informations détaillées sur l'état de votre commande.

Consultez l'information et les coûts de transport ici.

présentation

Toutes nos conserves gourmandes sont expédiées afin qu'elles conservent toute leur jutosité, leur saveur et leur arôme jusqu'à ce que vous les consommiez. Il est expédié dans une boîte en carton rigide et du ruban attaché pour assurer le transport.

Regardez tous les détails de la présentation du produit.

conservation consomation chorizo iberique serrano

Informations sur la conservation et la consommation de nos produits. Des instructions pour conserver et consommer nos conserves gourmandes.

Pour plus d'informations sur la conservation et la consommation des conserves gourmands, cliquez ici.



Fiche technique

Origin
Galicia (Espagne)
Prix par kilo
40 €/kg
Peso neto
120 gr.
Fabricant
Frinsa del Noroeste S.A.
Ingrédients
Maquereau du Sud, huile d'olive extra vierge (28%) et sel.
Valeurs nutritionnelles
1 192 KJ / 287 Kcal, Graisses 22,40 gr., Graisses saturées 4,10 g., Glucides -0,5 g., Sucres -0,5 g., Protéines 21 g., Sel 1,4 g.
Allergènes et co
Il contient du poisson
Poids égouttés
85 gr.
Format
Boîte métallique de 120 gr.

L’épaule Ibérique de Bellota tranché est la patte avant du porc iberique, élevés en liberté aux pâturages d’Extremadura et nourris aux glands. Affinage supérieur à 24 mois. Jambon de maxime qualité.

Tranchés et emballés sous vide dans des sachets juste après de recevoir votre commande, pour conserver son arôme et sa saveur, prêt à manger toute suite.

Systéme à ouverture fácile.

Haut contennu en protéines. Régime mediterranéennee 100%.

Fiche technique

Origin
Espagne
Race
Ibérique 50%
Guérison
Plus de 24 mois
Nourrison
Bellota: A base de glands et d'herbes. C’est le jambon de haut qualité entre les ibériques, certifie. Types de jambon espagnol.
Partie du cochon
Épaule - Pote avant
Note de dégustation
intense, arome enveloppante, couleur rougeâtre, avec de petites infiltrations naturels de graisse qui lui donne une texture juteux et unique.
Curiosités
La graisse est homogène et crémeux à la touche. Si nous prenons une petite quantité de graisse entre deux doigts et frotte il fond facilement.
Prix par kilo
105 €/kg
Peso neto
100 gr.
Fabricant
Jamonarium
Ingrédients
Épaule de porc ibérique, sel, sucre, correcteur d'acidité (E-331iii) et conservateurs (E-250, E-252).
Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique: 334 Kcal Acides gras saturés: 10,87 gMatières grasses: 19,85 g Glucides: 0,3 g Sucres: 0,2 gProtéines: 38,64 g / 100 g Chlorures: 4,82%
Allergènes et co
Sans gluten ni lactose
Présentation
Emballé sous vide
Format
Tranché

Discutez avec nous sur WhatsApp

Appelez-nous ou laissez-nous vos coordonnées et nous vous rappellerons dans les plus brefs délais

0034 931763594

info@jamonarium.com

Heures d'ouverture de notre magasin:

En semaine:

Samedi:

Dimanche:

de 8h00 à 21h00

de 9h00 à 20h00

de 10h00 à 19h00