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Schinken
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- Origine
Plus-Sortiment Geschenkset
Pack content
- Halbgereifter Käse El Galán aus Schafsmilch, D.O. manchego - TEIL
- Iberische Chorizo Extra 250gr
- Salchichón Ibérico Extra 250 gr
- Valsotillo Roter Eichenwein Roble, D.O. Ribera Del Duero
- Natives Bio-Olivenöl Extra 250ml
- Jijona-Nougat "turrón" mit Marcona-Mandeln 70% 220g El Artesano, IGP Turrón de Jijona
- Makrelenfilet in nativem Olivenöl ökologisch extra Minerva 120g
- Iberische Bellota-Schulter, 50% iberische Rasse geschnitten 100g
- Geschenkbox Medium "Delicatesen"
Gereifter Käse aus Schafsmilch El Galán, D.O. Manchego - TEIL hat eine ungefähre Reifezeit von 6 Monaten.
Aufgrund des charakteristischen Geschmacks von Trockenkäse, der durch rohe Schafsmilch entsteht, und seiner langen Reifezeit handelt es sich um einen Manchego-Käse.
Wir empfehlen Viriato Gran Reserva Trockenkäse als Aperitif oder Vorspeise, als Teil eines hochwertigen Käsebretts oder in Salaten mit Gourmetkäse. Es ist auch ideal als Tapas zu servieren, begleitet von einem guten Wein.
Technische Daten
- Herkunft
- Castilla la Mancha (Spanien)
- Preis pro Kilo
- 33.18 €/kg
- Hersteller
- Lácteos Toledo S.L.
- Zutaten
- Pasteurisierte Milch von La Mancha-Schafen, Salz, Stabilisator: Calciumchlorid, Konservierungsmittel: Lysozym (enthält Ei), Lab und Milchsäurebakterien. Ungenießbare Schale (in der Schale: Konservierungsmittel E-235, E-202; Farbstoffe E-150a, E-160b).
- Nährwerte
- Energiewert: 1649 Kj/398 Kcal, Fette 34 g (davon gesättigte 22 g), Kohlenhydrate: 1 g (davon Zucker 0,5 g), Proteine: 22 g, Salz: 1,6 g
- Allergene & co
- Milch- und Milchfermente
- Art der Milch
- Schafsmilch
- gewicht
- 220g
- Vorstellung
- Vakuumverpackt
Technische Daten
- Peso bruto
- Zutaten
- Nährwerte
Technische Daten
- Peso bruto
- 250 gr
- Zutaten
- Iberisches Schweinefleisch, Salz, Dextrin, MAGERMILCHPULVER, Zucker, Dextrose, Emulgatoren (E-451ii, E-452i, E-450i, E-450iii), Antioxidantien (E-331iii, E-301), Gewürze, Konservierungsstoffe (E-252, E-250), Geschmacksverstärker (E-627, E-631) und Farbsto
- Nährwerte
- Pro 100g: Brennwert 1752 Kj / 423 Kcal, Fett 35,6g, davon gesättigte Fettsäuren 12g. Kohlenhydrate 1,1g, davon Zucker 1,1g. Eiweiß 24,5g. Salz 1,2g.
Technische Daten
- Herkunft
- Castilla y León (Spanien)
- Hersteller
- Bodegas Ismael Arroyo S.L.
- Paarungen
- Rotes Fleisch, besonders gebraten oder gegrillt
- Preis pro Liter
- 11.06 €/l
- Ursprungsbezeichnung
- Ribera Del Duero
- Abschlussfeier
- 14,5% Vol
- Rebsorte
- 100% Tinta Del País (Tempranillo)
- Art des Weins
- Rotwein
- Formatieren
- 750 ml
Jijona-Nougat "turrón" mit Marcona-Mandeln 70% 220g El Artesano ist ein Klassiker, der bei keiner Feier auf dem Tisch fehlen darf. Genießen Sie mit Familie und Freunden eines der am meisten erwarteten Delikatessen des Jahres. Jijona-Nougat ist ein Nougat von höchster Qualität, das mit Marcona-Mandeln hergestellt wurde, die ihm eine knusprige Textur, einen angenehmen Geschmack und ein Mandelaroma verleihen. Dieser Nougat hat den unverwechselbaren IGP Turrón de Jijona.
Wir empfehlen diesen Nougat aus Alicante in Desserts, begleitet von etwas süßem Likör oder Kaffee.
Gourmet cans
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All our gourmet preserves are shipped so that they can keep all their juiciness, flavor and aroma until you consume it. It is shipped in a hard cardboard box and strapped tape to ensure transport.
Look at all the details of the product presentation.
Information on conservation and consumption of our products. Instructions on how to preserve and consume our gourmet preserves.
See more information on preserving and consuming our gourmet preserves here.
Technische Daten
- Herkunft
- Alicante (Spanien)
- Preis pro Kilo
- 43.18 €/kg
- Hersteller
- Mira y Llorens S.A.
- Zutaten
- Geröstete Marcona-Mandeln (70 %), Zucker, Honig (14 %) und Eiweiß
- Nährwerte
- Brennwert 2374 kJ/572 kCal, Fett 40 g (davon gesättigt 3 g), Kohlenhydrate 31 g (davon Zucker), Eiweiß 18 g, Salz 0,01 g
- Allergene & co
- Gluten- und laktosefrei. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Erdnüssen und Sesamsamen enthalten. Enthält Mandeln und Ei.
- gewicht
- 220 g
Makrelenfilets in nativem Olivenöl extra Minerva 120g stammen aus dem Atlantischen Ozean, was einen intensiven Geschmack und ein hohes Qualitätsniveau garantiert. Der Reinigungsprozess wurde manuell durchgeführt. Danach werden Salz und Olivenöl hinzugefügt, was es zu einer sehr natürlichen Konserve macht.
Wir empfehlen, es in Toast mit Tomate einzunehmen, begleitet von Frischkäse und gewürzt mit nativem Olivenöl extra.
Gourmet cans
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Technische Daten
- Herkunft
- Galicia (Spanien)
- Preis pro Kilo
- 40€/kg
- Peso neto
- 120 gr.
- Hersteller
- Frinsa del Noroeste S.A.
- Zutaten
- Makrele aus dem Süden, natives Olivenöl extra (28%) und Salz.
- Nährwerte
- 1.192 KJ / 287 KCal, Fette 22,40 gr., Gesättigte Fette 4,10 gr., Kohlenhydrate -0,5 gr., Zucker -0,5 gr., Proteine 21 gr., Salz 1,4 gr.
- Allergene & co
- Es enthält Fisch
- Gewicht abgelassen
- 85 gr.
- Formatieren
- 120 gr Metalldose.
Der Iberische Bellota Eichel-Vorderschinken ist ein Spitzenprodukt der Spanischen Gastronomie, diese Schinken stammen ausschließlich von Iberischen Schweinen die in die in den Eichenhainen von Extremadura mit Eichelfütterung aufgezogen wurden.
Die geschnittene Scheiben werden sofort nach der Bestellung in Umschläge. vakuumverpackt.Aroma sowie Geschmak bleiben intact, so dass sie diesen Produkt jederzeit und überall konsumieren können. (Umschläga einfach zu öffnen).Diese Schweine werden vom Züchter begleitet, der dafür sorgt dass die Schweine genügend Korkeicheln essen (auf spanisch kennt man dies als Montanera), nur so erreichen die Eichelschinken die nötige Qualität die von ein “Pata Negra” erwartet wird.
Diese Vorderschinken werden 100% von Hand gefertigt, die Verarbeitung folgt traditionelle Methoden mit einem natürlichen Reifungsprozess von über 24 Monate Reifezeit.
Der Iberischer Bellota Eichel-Vorderschinken ist ohne zweifel eines der besten Vorderschinken die es überhaupt gibt, ein echter Geschmackserlebnis!!!Technische Daten
- Herkunft
- Spanien
- Rennen
- Ibérico 50%
- Heilung
- Mehr als 24 Monate
- Fütterung
- Bellota: Auf Grundlage von Eicheln und Gräsern. Hohe Qualität zwischen verschiedenen Arten von Iberischen Schinken, externes Garantiezertifikat.
- Teil des Schweins
- Vorderschinken - Vorderer Fuß
- Verkostungsnotiz
- Intensiver Geschmack, wohlriechend, rötliche Fleischfarbe mit kleinen weißen Fett Infiltrationen, die den einzigartigen Geschmack anbieten.
- Kuriositäten
- Die Berührung des Fettes ist homogen und cremig. Wenn wir einen kleinen Teil von Fett zwischen zwei Fingern nehmen und reiben wird das teil durchsichtig und löst sich auf.
- Preis pro Kilo
- 105 €/kg
- Peso neto
- 100 gr.
- Hersteller
- Jamonarium
- Zutaten
- Iberische Schweineschulter, Salz, Zucker, Säurekorrektor (E-331iii) und Konservierungsstoffe (E-250, E-252).
- Nährwerte
- Energiewert: 334 Kcal gesättigte Fettsäuren: 10,87 gFett: 19,85 g Kohlenhydrate: 0,3 g Zucker: 0,2 gProteine: 38,64 g / 100 g Chloride: 4,82%
- Allergene & co
- Ohne Gluten oder Laktose
- Vorstellung
- Vakuumverpackt
- Formatieren
- Abschneiden
-
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