Pernil serrà Gran Reserva (sencer)

rating Llegir el 48 ressenyes
Nota mitjana: 10/10 - Nombre de ressenyes: 48

El pernil Serrà gran reserva, és la pota del darrera del porc de raça blanca alimentat amb pinsos naturals.  La seva elaboració tradicional amb curació superior a 20 mesos fa d'aquest producte una menjar que desperta tots els nostres sentits i no et deixarà indiferent.

De textura i sabor sucós, amb un toc intens i llarga curació.


Veure el pernil Serrà sencer tallat

112,20 €

  • 7,750 Kg
  • 8,250 Kg
  • 8,500 Kg

Més informació

Pernil serrà Gran Reserva (sencer)

Característiques

 

Raça: Blanca

Curació: Més de 20 mesos. Tipus de pernil Serrà

Alimentació : : Pinsos naturals (cereals y lleguminoses).

Elaboració: El procés d'elaboració tradicional en cellers naturals proporciona una aroma i sabor de característiques inigualables.

Parts del porc: L'espatlla és la pota del darrera del porc.

Aspecte exterior: Aspecte més robust i menys estilitzat que l'ibèric. Peülla de color marró clar.

Sabor en boca: Gust suau, poc salat i d'aroma agradable. Textura homogènia i poc fibrosa. Comparat amb l'ibèric, el seu aroma, sabor i textura són més suaus i menys intensos.

Curiositats : Els diferents tipus de Serrano es diferencien pel període de curació. El Gran Reserva és el de qualitat màxima entre els Serrans amb 15 mesos de curació.

Informació pràctica: Pernil serrà Gran Reserva (sencer)

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Seleccionem el pernil en el seu punt òptim de curació en el rebem la teva comanda. Tot seguit és empaquetat per a la seva òptima conservació durant el transport: embolicat en paper de regal transpirable, una funda de cotó, una malla decorativa, i una caixa-maleta amb nansa.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

sobre el pernil

Informació i curiositats sobre el pernil ibèric, ibèric Gla i Serrano. Els tipus de pernils que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per ser consumits. Descobreix les diferències entre un pernil i una espatlla, així com els seus diferents parts i les seves qualitats saludables.

Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el pernil.

Revisions de filtres


Feu clic aquí per deixar una ressenya


xx
severo p. on 2018-05-28prodotto molto buono consegna veloce costo spedizione elevato
Jamones
Cristina S. on 2018-02-05Estoy muy contenta con todos los éxodos realizados. El producto siempre ha sido de muy buena calidad. Aconsejable al 100%
Parfait!
michel B. on 2018-01-10Commande livrée en express, et produit impeccable! Je recommande vivement à tous ceux qui veulent de la qualité!
Sheila Harper
Sheila H. on 2018-01-09Delicioso! Por fin podemos disfrutar de jamón auténtico en Inglaterra!!
Juste parfait
Athanasios K. on 2018-01-09Je jambon est excellent, persillé mais pas trop gras, un très bon serrano.
.
Amandine B. on 2018-01-09Un peu trop de « gras » mais délicieux!!!
Perfekt
Eva G. on 2017-12-26Wie immer sehr schneller Versand von köstlichstem Schinken. Muchas gracias!
Very very very very good
Marcello T. on 2017-12-12Very very very very good
tanja
Tanja M. on 2017-12-06il prosciutto e ottimo.
jambon
jacques p. on 2017-12-04

bonjour, bon produit dans sa catégorie. cordialement.

Jambon serrano
Daniel P. on 2017-11-27Très bon produit mais grande partie grasse un peu trop importante à notre goût
Segundo mejor que el primero
Ana J. on 2017-10-11Regalé el jamón y a quien iba destinado me comentó que estaba salado. Amablemente ustedes me lo cambiaron y el segundo, según me indican está muy bueno.
Philippe GAY
Philippe G. on 2017-08-31RAS
Muy bueno!
Lorena B. on 2017-07-22El jamon esta buenisimo y el servicio de mucha calidad. Todo llego a tiempo y en perfecto estado. Muchas gracias!
Bien
Anne laure D. on 2017-06-19Parfait rapide
Commande Serrano
Eric L. on 2017-06-19C est la 3 eme fois que nous achetons un jambon Serrano . La qualité est constante, le jambon est excellent ! À noter la livraison hyper rapide . Je recommanderai bien évidemment sur ce site ????
Serrano
Diégo Y. on 2017-05-31Bon produit, jamais déçu. Emballage parfait et livraison rapide. A recommander
Excellent
Guy G. on 2017-05-29.
Tres bon
Sylvie R. on 2017-05-28Tres bon jambon
Página segura,y vendedor recomendable
Rosaluz V. on 2017-05-16Todo muy rápido el envío y los productos de primera calidad,sin duda seré cliente habitual. Tanto para los envíos dentro de España,como los de fuera.
Jamon
BARTOLOME R. on 2017-05-16

El jamón estaba un poco seco

jambon serrano
jose c. on 2017-04-30rapidité de livraison et jambon excellant Jose Castillo
Muy muy muy bueno
Paul K. on 2017-04-28very happy to have bought the ham in Spain,... will definitely buy more.... Thanx
Jambon Serrano
Diégo Y. on 2017-04-28RAS. Conforme à la boutique. Commande de 2 jambons cette semaine, manque un petit geste commercial comme sur d'autres sites. Fournisseur sérieux. A recommander
Qualité sur le produit
Diégo Y. on 2017-03-14Produit de très bonne qualité et conforme à la commande
Très Bien
Laurent B. on 2017-03-13Bonjour,Très bien cette fois-ci!
gilles L le22.12.2017
gilles l. on 2017-12-22Tres bon pour son prix.Livraison très rapide.A recommander.
Sokratis K. on 2016-12-23
Delicious!!!
Pete S. on 2013-02-05Many thanks!Received yesterday and after a sample the family thoroughly enjoyed it! Delicious!!!I have told my brother and a few other friends about it and they said they will order from yourselves also!Muchas Gracias a todos!Pete.
De la qualité et du gout
Eric D. on 2015-03-24Super étonner de la qualité et du gout prix qualité super oille quelle gout on était directement accros.
Buen jamón Serrano a buen precio
Luis P. on 2013-01-09Por el precio que pagamos, nos sorprendio la calidad del Jamon. Realmente muy bueno y aconsejable al que quiera disfrutar de un Jamon y no tenga mucho dinero para gastar en estos tiempos de crisis.Jamonarium nos ofrece una opinión muy buena, desde la indicación de los productos en la pagina web, facilidad de compra, atención post-venta y envió del material.
It exceeded my expectations in terms of quality and taste
Caroline C. on 2015-01-12Thank you very much for my BEAITIFUL ham .It exceeded my expectations in terms of quality and taste .Happy New Year
Andrea R. on 2016-12-14
timing and packaging was perfect
Filipe V. on 2014-12-05I would like to thank you and your company for the perfect customer care, service and quality of products. The last order was well received, the timing and packaging was perfect.Thank you very much for the Christmas wishes. I would also like to wish you and your Team our Seasonal Greetings. I wish all the best for your Team and business in the upcoming year.
super
yann d. on 2016-11-10jambon parfait,pas de soucis pour la livraison.Merci
le jambon entier Serano était délicieux
diane f. on 2014-10-08Très bonne qualité, le jambon entier Serano était délicieuxLe service était parfait, j’ai reçu mon colis 3jours après l’avoir commandé, très utile le lien pour suivre le colis, je vous recommanderais certainement.
Delivery and Jamon above expectations
Robert C. on 2014-10-08Delivery and Jamon above expectations
Serrano
claude g. on 2016-08-31Bonjour a tous,Une livraison rapide 48h.Un jambon SERRANO excellent,un poids,un emballage,une présentation de qualités.Un produit que je recommande aux amateurs de jambon,une semaine après ma dégustation une conservation extra.
Excellent!
Marijo M. on 2016-08-16Very fast delivery, nice packing and very tasty Serrano ham. Will order again for sure!!! Thank You!
Un très bon produit
René B. on 2016-08-15Reçu dans un délais record et dans un bel emballage.Un jambon de qualité extra .Nous avons également appréciés la vidéo de démonstration pour la découpe.Une adresse à retenir
El pedido ha superado con creces mis expectativas
Maria A. on 2014-04-09Hola amigos de Jamonarium!Muchísimas gracias por todo! El pedido ha superado con creces misexpectativas, que eran muy altas por cierto Estoy encantada.Los productos fenomenal. Como ya he dicho antes, han superado con creces misexpectativas. Gran calidad de producto y sin sorpresas, algo quevaloro mucho en una web. Lo que ves es lo que recibes... bueno, no! Esaún mejor!Mi opinión sobre Jamonarium no puede ser más positiva. Tanto por lacalidad de los productos como por la eficacia y rapidez con que losenvían. Y con excelentes precios, incluidos los gastos de envío, quepor mi experiencia a Dinamarca suelen ser casi siempre astronómicos yte acaban echando para atrás. Y eso cuando envían a Dinamarca... Yaestoy deseando hacer un segundo pedido. Estoy muy contenta. Conmigohabéis ganado una clienta para siempre. Por supuesto que osrecomendaré. Bueno, ya lo he hecho! Saludos
michel g. on 2016-07-09
REPETIRÉ DE SEGUIDA
Bernadette A. on 2014-01-09BONISSIMS TANT EL PERNIL COM EL TURRÓ. REPETIRÉ DE SEGUIDA QUE L'HAGUEM ACABAT. MOLT ATENTAMENT I FINS AVIAT. BET
très satisfait du jambon
Fabrice M. on 2014-01-09Bonjour, Pour vous indiquer que je suis très satisfait du jambon que vous m'avez livré, il est vraiment délicieux.La livraison est aussi très rapide.je recommanderais donc votre site. cordialement
Good flavour
Geoff J. on 2014-01-09I am not an expert but it seems fine. Good flavour. Perhaps one side was a little dry and hard but the other side was moist and soft. I could give better feedback after one or two more purchases.Good service, fast delivery, reasonable prices. Yes I would. I am coming to Barcelona soon and will be visiting your store to try other hams to decide what we will purchase next time.
Fabulous ham and ham holder
Julia O. on 2016-01-27Thank you for the fabulous ham and the ham holder. The ham was delicious and the holder made all the difference to the present.
GREAT PRODUCT
Tim P. on 2013-11-20GREAT PRODUCT, I WOULD DEFINITELY RECOMMEND, SERVICE WAS GREAT
Exceeded my expectations
John C. on 2015-12-07No complaints whatsoever. My Jamon Serrano Gran Reserva reached me promptly, perfectly packed and exceeded my expectations.
  

L'espatlla ibèrica d'enceball és la pota davantera del porc ibèric. Aquest ha estat criat al camp en la seva última etapa i alimentat amb pinsos naturals i herba. Curació superior a 18 mesos. Ibèric de gran qualitat gràcies a un assecat i una curació tradicionals Ibèric d'Extremadura, traçabilitat y confiança. Vols l'espatlla tallada? Veure espatlla...

89,79 €

El pernil serrà gran reserva, és la pota del darrera del porc de raça blanca alimentat amb pinsos naturals.La seva elaboració tradicional amb curació superior a 15 mesos fa d'aquest producte una menjar que desperta tots els nostres sentits i no et deixarà indiferent. Presentat en 3/4 trossos envasats al buit. Serrà del bó. S'ha de probar!

104,65 €

El pernil serrà gran reserva, és la pota del darrera del porc de raça blanca alimentat amb pinsos naturals.La seva elaboració tradicional amb curació superior a 15 mesos fa d'aquest producte una menjar que desperta tots els nostres sentits i no et deixarà indiferent. Presentat envasat al buit en bosses de 100gr. Serrà del bó. S'ha de probar!

3,85 €

El Xoriço casolà típic de Lleó està elaborat amb carn de porc i curat al fred ia la gelada, de color vermell-fosc característic i una aroma peculiar pel sistema de curació. Es presenta en forma de ferradura, amb els extrems lligats i units per un fil per poder-los penjar en els vares on es realitza el procés de curació.Presentació en forma de ferradura,...

6,95 €

Ganivet perniler professional de la marca Arcos. Un ganivet ideal per aconseguir el millor tall del pernil.Fulla llarga i flexible per aconseguir talls molt fines i llargues. Característiques: Fulla d'acer inoxidable nitrum ® 240 mm Mànec de polioximetilè (POM) Pes: 168 gr

11,95 €

Productes relacionats