Pobles amb sabor: Sóller, l'origen de la sobrassada mallorquina

Seguim amb els nostres pobles amb sabor, aquesta vegada toca a un dels pobles de la serra de Tramuntana: Sóller. Es conegut tant pels seus paratges com per ser el bressol de la sobrassada mallorquina.

Sóller està situat al mig de la serra de Tramuntana, amb vistes tant al mar com a la muntanya. Pots perdre't a les seves nombroses zones envoltades d'oliveres, ametllers i tarongers, igual que gaudir de les seves zones muntanyoses fent diverses rutes.

Una de les formes més tradicionals de visitar Sóller és des del tren. Porta fent el mateix trajecte des de Palma desde 1912 i també et porta directe al Port de Sóller.

Què veure a Sóller?

Podràs gaudir d'un recorregut pel nucli antic i observar-ne els pintorescs edificis, la majoria del segle XIV. També pots perdre't per la Gran Vía o Ca’n Prunera al Carrer de Sa Lluna i fer un salt a una època més modernista.

Després de tant caminar, segur que et vindrà de gust refrescar-te. Si tens l'oportunitat, hauries de tastar el típic gelat de taronja. La taronja és un dels productes estrelles del poble i la podràs trobar a licors i tot a ensaïmades.

A la línia dels dolços, t'encantaran els garrovets del Papa (dolç fet a base de rovell d'ou i sucre). Si ets un amant dels sabors salats, has de saber que a Sóller trobaràs unes de les millors sobrassades, botifarrons i paté de porc del món.

Precisament aquest és el poble que va veure néixer Embutidos la Luna ja fa més de 100 anys. Una empresa familiar que ha sabut combinar experiència, saviesa i tradició.

Encara que no disposem de la resta de productes típics de Sóller per enviar-te'ls a casa, pero amb la sobrassada en fem excepció. Pots trobar-la a la nostra botiga i demanar-nos que te la portem on ens diguis.

Tot un avantatge aquests de poder tenir un trosset de Sóller a casa no? Troba les millors sobrassades de La Luna aquí, i quan puguis visita Sóller, un poble digne de veure i de tastar.