Lomo de Bellota ibérico (filet de longe), 50% race ibèrique - entier
Lomo de Bellota ibérico (filet de longe), 50% race ibèrique - entier

Lomo de Bellota ibérico (filet de longe), 50% race ibèrique - entier

67,68 €
TVA comprise
Disponible

Le lomo iberique Bellota est la partie noble du porc Iberico, le filet de longe, élevés en pâturages et nourris avec des glands.

Apparence tachetée de couleur rose, arôme doux, juteux, unique. Un plaisir pour les gourmets.

Nous recommandons Lomo Iberico de bellota pour élaborer une table de saucisses de haute qualité. C'est un Lomo précieuse parfaite pour tapas sélectionnes et apéritives qui ne laissera personne indifférent.

Il vient emballés sous vide.

Poids :
Quantité :
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Lomo de Bellota ibérico (filet de longe), 50% race ibèrique - entier

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Fiche technique

Origin
Espagne
Nourrison
Bellota: A base de glands et d'herbes. C’est le jambon de haut qualité entre les ibériques, certifie. Types de jambon espagnol.
Prix par kilo
56.40 €/kg
Fabricant
Jamonarium
Ingrédients
Égine de porc ibérique, paprika, sel, sucres, épices, antioxydants et synergistes (E-301, E-331) et conservateurs (E-250, E-252)
Valeurs nutritionnelles
Valeurs énergétiques 357 Kcal / 1488 KJ, Matières grasses 23,9gr, Acides gras saturés 8,1 gr, Glucides 0,48 gr, Sucres 0,48 gr, Protéines 35 gr, Sel 4,2 gr
Allergènes et co
sans gluten
Présentation
Emballé sous vide

Références spécifiques

livraison

Une fois confirmé votre commande, ce sera préparé et envoyé par courrier. Les délais de livraison et les frais de port dépendent de la destination et du poids. Au cours du processus, vous recevrez des informations détaillées sur l'état de votre commande.

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présentation lomo

Toutes nos saucisses sont expédiées emballées sous vide pour une meilleure conservation afin qu'elles puissent conserver toute leur jutosité, leur saveur et leur arôme jusqu'à ce que vous les receviez. Il est expédié dans une boîte en carton rigide et du ruban adhésif pour assurer le transport.

Regardez tous les détails de la présentation du produit.

conservation consomation chorizo iberique serrano

Informations sur la conservation et la consommation de nos produits. Instructions pour conserver et consommer le filet de longe entière et tranchée.

Voir plus d'informations sur la conservation et la consommation du filet de longe ici.

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