Lombo Iberico di bellota, 50% razza iberica - intero


Il lombo iberico bellota (ghianda) è la parte più nobile del maiale iberico ghianda, sollevato in libertà in campagna e alimentato con ghiande.

Nel campo, questo alimento è uno dei prodotti più stimato della gastronomia spagnola, le sue raffinate strisce sono caratteristiche di un autentico lombo ghianda iberico.

Raccomandazione: il lombo ibérico de ghianda per elaborare una tavola di prodotti del suo genere. È un lombo perfetto per tapas eccezionali e aperitivi che non lasceranno a nessuno indifferente.

Si presenta confezionato sottovuoto

50,89 €

  • 1.20 kg

46.65 €/kg

Scheda dati

fonte Spagna
Alimentazione Bellota: Sulla base di ghiande ed erbe. L'alta qualità tra i diversi tipi di prosciutto, certificato di garanzia esterna.
Prezzo al chilo 46.65 €/kg
Fabbricante Jamonarium
ingredienti Lonza di maiale iberico, paprika, sale, zuccheri, spezie, antiossidanti e sinergizzanti (E-301, E-331) e conservanti (E-250, E-252)
Valori nutrizionali Valori energetici 357 Kcal / 1488 KJ, Grassi 23,9gr, Acidi grassi saturi 8,1 gr, Carboidrati 0,48 gr, Zuccheri 0,48 gr, Proteine 35 gr, Sale 4,2 gr
Allergeni e co sanze gluteni
Presentazione Sottovuoto

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conservazione consumo chorizo iberico serrano

Informazioni sulla conservazione e il consumo dei nostri prodotti. Istruzioni su come conservare e consumare il lombo intero e affettato.

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Informazioni su Lombo

Informazioni e curiosità sul lombo iberico alimentato a ghiande e sul lombo di Serrano. I tipi di filetto ci sono, come sono fatti e l'intero processo fino a quando non sono pronti per essere consumati.

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Recensioni

R
Anonimo
2020-09-15 12:57:47
I love Bellota iberico lomo, I love the Jamonarium one
M
Miguel Ángel
2020-08-25 08:08:17
C'est un produit top
L
Lorena
2020-05-22 00:00:00
delicioso
M
Margaret
2019-11-27 00:00:00
Very good lomo Bellota.
N
Nicolas
2019-11-15 00:00:00
Top quality *** ***. This is my first choice for tapas
2018-03-20 00:00:00
Top.Fera parti de mes futures commandes.
2018-02-24 00:00:00
Lomo Ibérique Bellota.bon
P
Philippe
2017-08-29 00:00:00
Pour petits et grands.Mes enfants raffolent du lomo... Bellota bien entendu.
O
Oscar
2017-08-21 00:00:00
LOMO IBÉRIQUE BELLOTA (FILET DE LONGE) (1,2KG).à suivre
2017-07-21 00:00:00
excellent lomo bellota