Lombo Iberico di bellota, 50% razza iberica - intero

Lombo Iberico di bellota, 50% razza iberica - intero

67,68 €

IVA Inclusa

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Il lombo iberico bellota (ghianda) è la parte più nobile del maiale iberico ghianda, sollevato in libertà in campagna e alimentato con ghiande.

Nel campo, questo alimento è uno dei prodotti più stimato della gastronomia spagnola, le sue raffinate strisce sono caratteristiche di un autentico lombo ghianda iberico.

Raccomandazione: il lombo ibérico de ghianda per elaborare una tavola di prodotti del suo genere. È un lombo perfetto per tapas eccezionali e aperitivi che non lasceranno a nessuno indifferente.

Si presenta confezionato sottovuoto

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Lombo Iberico di bellota, 50% razza iberica - intero

MarcaJamonarium

Riferimento 0201005201200

Scheda tecnica

fonte: Spagna
Alimentazione: Bellota: Sulla base di ghiande ed erbe. L'alta qualità tra i diversi tipi di prosciutto, certificato di garanzia esterna.
Prezzo al chilo: 56.40 €/kg
Fabbricante: Jamonarium
ingredienti: Lonza di maiale iberico, paprika, sale, zuccheri, spezie, antiossidanti e sinergizzanti (E-301, E-331) e conservanti (E-250, E-252)
Valori nutrizionali: Valori energetici 357 Kcal / 1488 KJ, Grassi 23,9gr, Acidi grassi saturi 8,1 gr, Carboidrati 0,48 gr, Zuccheri 0,48 gr, Proteine 35 gr, Sale 4,2 gr
Allergeni e co: sanze gluteni
Presentazione: Sottovuoto

Riferimenti Specifici

spedizione

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