Iberico Bellota Lende, 50% Iberische Rasse - ganze

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Der Iberischer Bellota Lendenstück gilt als eines der edleren Teile des Iberischen Schweins, diese Schweine wurden frei gezüchtet und ernährten sich von Eicheln.
Sein feines gemasert ist eines der charakteristischen Merkmahlen von dem Iberischen Bellota Lendenstück.

Wir empfehlen den Iberischen Bellota Lendenstück für Wurstwaren liebhaber, der Lendenstück ist perfekt für Feinschmeker Tapas und Vorspeisen. 

Presentation: Jedes Stück Vakuumverpackt.

48,76 €

  • 1.20 kg

44.7 €/kg

Datenblatt

HerkunftSpanien
FütterungBellota: Auf Grundlage von Eicheln und Gräsern. Hohe Qualität zwischen verschiedenen Arten von Iberischen Schinken, externes Garantiezertifikat.
Preis pro Kilo44.7 €/kg
HerstellerJamonarium
ZutatenIberische Eichelschweinelende, Paprika, Salz, Zucker, Gewürze, Antioxidantien und Synergisten (E-301, E-331) und Konservierungsmittel (E-250, E-252)
NährwerteEnergiewerte 357 Kcal / 1488 KJ, Fette 23,9 g, gesättigte Fettsäuren 8,1 g, Kohlenhydrate 0,48 g, Zucker 0,48 g, Proteine 35 g, Salz 4,2 g
Allergene & coglutenfrei
VorstellungVakuumverpackt

Mehr Informationen

Iberischer Bellota Lendenstück “Lomo Ibérico”(1,3 Kg)

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WRAPPING lomo

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conservation consumption iberian bellota chorizo

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About the lomo

Information and curiosities about the Iberico Bellota and the Serrano lomo. The types of lomo there are, how they are made and the whole process until they are ready to be consumed.

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