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Lomito Ibérique Presa de Bellota, Race Ibérique - ENTIER

Presa de porc 100% ibérique nourrie aux glands - ENTIÈRE

Name: Presa de porc 100% ibérique nourrie aux glands - ENTIÈRE
Brand: Jamonarium
SKU: 0202055300400
Price: 34 EUR
Availability: InStock

Reference: 0202055300400

34,00 €

TVA COMPRISE

Le presa 100 % ibérique nourri aux glands est un produit de qualité supérieure, élaboré à partir de la découpe presa ibérique. Il provient de la zone située entre l'épaule et le filet du porc, considérée comme l'une des charcuteries ibériques les plus fines.

Le secret de sa texture et de sa saveur réside dans l'élevage de porcs ibériques nourris exclusivement de glands. Il en résulte une viande d'une jutosité et d'une consistance incomparables, pour une expérience gastronomique unique.

Pour composer un plateau de charcuterie de qualité, nous vous recommandons le bœuf Presa 100 % ibérique nourri aux glands . C'est le choix idéal pour des tapas et des amuse-bouches raffinés qui impressionneront vos convives.

Pièce de 350-400 g.

Presa de porc

34,00 €

TVA COMPRISE

Quantité :

Fiche technique

Origin: Espagne
Race: Ibérique 50%
Nourrison: Bellota: A base de glands et d'herbes. C’est le jambon de haut qualité entre les ibériques, certifie. Types de jambon espagnol.
Prix par kilo: 85€/Kg
Fabricant: Jamonarium
Ingrédients: Épaule de porc ibérique, sel, boyau artificiel de collagène, sel, paprika, sucre, antioxydants E-301, conservateurs E-252 et E250, correcteur d'acidité E-331iii et épices.
Valeurs nutritionnelles: Valeur énergétique 1914 kJ (462 kcal), matières grasses 36 g (dont acides gras saturés 11,7 g), glucides 5 g (dont sucres 0,5 g), protéines 33,9 g, sel 1,8 g
Allergènes et co: sans gluten
Poids: 350-400g
Présentation: Emballé sous vide

LIVRAISON

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PRÉSENTATION

Nous sélectionnons le jambon à son affinage optimale une fois reçue votre commande. Ensuite, il est emballé pour une conservation optimale pendant le transport: enveloppé dans du papier cadeau respirante, une housse en coton, un maillage décoratif à l'intérieur d'une boîte en carton dur renforcé afin qu'il arrive en parfait état.

Regardez tous les détails de la présentation du produit.

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CONSERVATION

Informations sur la conservation et la consommation de nos produits. Instructions sur la conservation et la consommation des saucisses entières et en tranches..

Pour plus d'informations sur la conservation et la consommation des produits de charcuterie, cliquez ici.