Nº1 de la vente de jambons dans toute l'Europe
Coffret - Èpaule Joselito + gourmet
Contenu du pack
L’épaule Joselito Gran Reserva est considérée comme la meilleure épaule du monde. L’épaule Joselito vient de la région de Salamanca. Le porc a été nourri principalement de glands et pâturages naturels. Les ingrédients utilisés pour sa préparation sont épaule du porc et sel, sans conservateurs ni additifs, sans gluten ni lactose. Ça le fait un aliment idéal pour tous.
L’épaule Joselito est unique en goût et caractéristiques. Son goût est doux, délicat et sucrée. La caña est allongée et stylisée et la viande est brillant, avec une couleur du rouge au violet. Sa graisse est onctueuse, qui se fond à la bouche, aromatique et fluide, de goût intense et prolongé. Son pourcentage de grasses est plus élevé que d'autres jambons, une des raisons pour lesquelles il est assez bon et a une saveur si intense. Une épaule incomparable!
Origine: Salamanque
Temps d’affinage: +24 mois
Alimentation: Glands et pâturages
Producteur: Carnicas Joselito S.L.
Consommation: Couper en fines tranches et servir à température ambiante.
Conservation: Voir ici comment conserver l'Épaule Joselito Gran Reserva.
En savoir plus sur les pièces Joselito Gran Reserva ici
Vente exclusive en magasin.
Fiche technique
- Origin
- Salamanca (Espagne)
- Guérison
- Plus de 24 mois
- Partie du cochon
- Épaule - Pote avant
- Santé
- Le jambon joselito est riche en protéines et contient de la vitamine B1, fer, zinc et magnésium. Sans additifs chimiques.
- Prix par kilo
- 42.19 €/kg
- Fabricant
- Carnicas Joselito S.L.
- Ingrédients
- Épaule and sel marine
- Valeurs nutritionnelles
- Valeur énergétique (calories): 345 Kcal / 1442 KJ, Protéines: 33,8 g, Glucides: -0,8 g (sucres 0 g), Matières grasses totales: 23,4 g (8,2 g saturés), Fibres Nourriture: 0 g, Sodium: 1,1 g
- Allergènes et co
- Sans gluten ni lactose
- Présentation
- Enveloppé de papier végétal, étui en coton et maille décorative. Dans une boîte en carton rigide.
L'huile d'olive vierge Oro del Desierto BIO est une huile d'olive exceptionnelle de l'agriculture biologique. Cette huile est produite par extraction à froid. Cette huile est obtenue par extraction à froid en 2 phases avec des olives en envero très précoces.
Nous recommandons l'huile d'olive extra vierge Oro del Desierto pour les amateurs d'huile d'olive de la plus haute qualité.
Notes de dégustation: Au nez, il présente des notes d'herbe fraîchement coupée, de tomate, d'olive verte, avec quelques notes d'agrumes et de fruits secs. En bouche, il présente de légères touches amères et épicées; avec un arrière-goût d'olive fruitée.
Prix: L'huile d'olive Oro del Desierto est considérée comme l'une des meilleures huiles d'olive extra vierge biologiques au monde. Il a obtenu diverses distinctions dans plus de 20 pays d'Amérique, d'Europe et d'Asie. En savoir plus sur les récompenses d'Oro del Desierto ici.
Origine: Almazara Oro del Desierto
Variétés: Coupage des vatietés Arbequina, Picual et Hojiblanca
Capacité: 500 ml
Emballage: bouteille de verre foncé qui limite le contact avec la lumière pour une conservation optimale.
Fiche technique
- Origin
- Almería (Espagne)
- Note de dégustation
- Huile d'intensité moyenne à élevée avec une variété de nuances rappelant l'herbe verte fraîchement coupée, la laitue, la feuille d'eucalyptus, l'artichaut, l'amande et la pomme.
- Fabricant
- Oro del desierto
- Valeurs nutritionnelles
- Valeur énergétique: 900 Kcal / 3700 Kj, Lipides 100gr (dont 14gr saturés, polyinsaturés 7 gr, monoinsaturés 79 gr), Glucides 0 gr, sucre 0 gr, protéines 0gr, Sel 0gr, Vitamine E 21 mg.
- Varieté d'olive
- Coupage: 20% Arbequina, 20% Hojiblanca, 60% Picual
- Qualité
- Extra Vierge
- Conservation
- Tenir à l'abri du soleil et étranger aux changements brusques de température
- Couleur
- Feuille verte avec des colorants dorés
- Collection
- Mi-octobre à mi-novembre. Extraction en 2 phases.
- Filtrer
- Oui
- Certifications
- Production biologique certificat Eco UE (ES-ECO-001-AN)
- L'acidité
- 0.1%
- Prix per litre
- 29.9 €/l
- Format
- Bouteille en verre foncé de 500 ml
Le bloc de foie de canard Mas Parés a une texture douce et naturelle et un saveur intense.
Manger froid en apéritif ou avec des viandes cuisiner le foie.
Combine bien avec le cava froid.
Conserves gourmet
Une fois confirmé votre commande, ce sera préparé et envoyé par courrier. Les délais de livraison et les frais de port dépendent de la destination et du poids. Au cours du processus, vous recevrez des informations détaillées sur l'état de votre commande.
Consultez l'information et les coûts de transport ici.
Toutes nos conserves gourmandes sont expédiées afin qu'elles conservent toute leur jutosité, leur saveur et leur arôme jusqu'à ce que vous les consommiez. Il est expédié dans une boîte en carton rigide et du ruban attaché pour assurer le transport.
Regardez tous les détails de la présentation du produit.
Informations sur la conservation et la consommation de nos produits. Des instructions pour conserver et consommer nos conserves gourmandes.
Fiche technique
- Origin
- Girona (Espagne)
- Prix par kilo
- 114.62 €/Kg
- Peso neto
- 130 gr.
- Fabricant
- Innoducky, S.L.
- Ingrédients
- Foie de canard apprêté, eau, sel, poivre blanc, dextrose, conservateurs (E-250 et E-252), antioxydant (E-300) et muscade.
- Valeurs nutritionnelles
- Valeur énergétique (calories) 1965Kj / 470Kcal; graisses saturées 48,2g 22g; hydrates de carbone 1,6 g de sucres 0,5 g; 6,3 g de protéines; sel 0.8g
- Allergènes et co
- Il contient des noix. Convient aux coeliaques.
- Format
- Boîte métallique de 54x49x75 hermétiquement fermée et sous pression de 130 gr.
Les Sardines à l'huile d'olive Ramón Peña "Étiquette Noir " sont un délicieux repas typique de la culture méditerranéenne. Ramón Peña sélectionne avec soin les petites sardines et les emballé de la façon traditionnelle dans l'huile d'olive.
Nous vous recommandons de servir sur du pain grillé avec l'oignon et le poivron vert sauté. Accompagner avec du vin blanc Chardonnay bien froid.
Conserves gourmet Ramón Peña
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À propos des conserves Ramón Peña
Informations et curiosités sur les conserves Ramón Peña. Son histoire, ses méthodes de production et l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés.
Découvrez toutes les informations dont vous avez besoin sur les conserves de Ramón Peña.
Fiche technique
- Origin
- Cantábrico (Espagne)
- Peso neto
- 130 gr.
- Fabricant
- Ramón Peña
- Ingrédients
- sardines, huile d'olive et sel.
- Allergènes et co
- Contient du poisson
- Poids égouttés
- 110 gr.
Variétés raisin: Tempranillo
D.O. Ribera del Duero
Élevage : 12 mois en barriques de chêne français
Fiche technique
- Origin
- Castilla y León (Espagne)
- Fabricant
- Pago de los Capellanes S.A.
- Envelleisement
- 12 mois en fûts de chêne français
- Prix per litre
- 42 €/l
- Appelation d'origine
- D.O. Ribera del Duero
- Titre
- 13.5%
- Cépage
- 100% Tempranillo
- Type de vin
- Crianza
- Format
- 750 ml
Fiche technique
- Origin
- Galicia (Espagne)
- Fabricant
- Bodegas Paco & Lola
- Appariements
- Poissons et fruits de mer, entrées, riz et pâtes
- Prix per litre
- 18.6 €/L
- Appelation d'origine
- D.O. Rías Baixas
- Titre
- 13%
- Cépage
- 100% Albariño
- Format
- 750 ml
Le Fromage belai est fabriqué avec du lait de brebis latxa, une race originaire du Pays basque.
Ce fromage à l'Appellation d'origine Idiazabal. Ce fromage affiné a été fabriqué à partir de lait cru, ce qui lui donne une saveur intense caractéristique de ce type de fromage.
Nous vous recommandons de prendre le fromage belai au lait de brebis latxa en apéritif ou en entrée, dans le cadre d'un plateau de fromages de haute qualité ou dans des salades avec du fromage gastronomique. Il est également idéal à servir seul avec un bon vin.
Poids: 250 grammes
Fiche technique
- Origin
- Navarra (Espagne)
- Prix par kilo
- 30.4 €/kg
- Fabricant
- Quesería valle del bastán S.L.
- Ingrédients
- Lait cru de brebis Latxa, présure animale, ferments lactiques, conservateur : lysozyme d'oeuf et sel
- Valeurs nutritionnelles
- Valeur énergétique : 1777 Kj/ 429 Kcal, graisses : 36 g (dont saturées 25 g), protéines 25 g, glucides 0,2 (dont sucres 0,2), sel 1,7
- Allergènes et co
- Lait et oeuf
- Maturation
- 6 mois
- Type du lait
- Lait cru de brebis
- Poids
- 250 gr.
- Présentation
- Emballé sous vide
- Appelation d'origine
- D.O. Idiazabal
Fiche technique
- Origin
- La Rioja (Espagne)
- Fabricant
- Vinos de los herederos del Marqués de Riscal S.A.
- Appariements
- Jambon ibérique, fromages mal affinés.
- Envelleisement
- 26 mois en fûts de chêne américain
- Prix per litre
- 24.66 €/l
- Appelation d'origine
- D.O. La Rioja
- Titre
- 14.2%
- Cépage
- Tempranillo 90%, Graciano 7% y Mazuelo 3%
- Type de vin
- Reserva
- Format
- 750 ml
Les pétoncles à la sauce de coquille de Saint-Jacques Dardo est l'un des fruits de mer le plus populaire de la Galice, ces mollusques sont similaires à Saint-Jacques, mais ont une taille plus petite. Cet aliment est une source naturelle de protéines et faible en graisses saturées. Les pétoncles sont accompagnés par une sauce delicieuse.
Nous vous recommandons la pétoncles servi avec des oignons sautés, tomates et l'ail.
Conserves gourmet
Une fois confirmé votre commande, ce sera préparé et envoyé par courrier. Les délais de livraison et les frais de port dépendent de la destination et du poids. Au cours du processus, vous recevrez des informations détaillées sur l'état de votre commande.
Consultez l'information et les coûts de transport ici.
Toutes nos conserves gourmandes sont expédiées afin qu'elles conservent toute leur jutosité, leur saveur et leur arôme jusqu'à ce que vous les consommiez. Il est expédié dans une boîte en carton rigide et du ruban attaché pour assurer le transport.
Regardez tous les détails de la présentation du produit.
Informations sur la conservation et la consommation de nos produits. Des instructions pour conserver et consommer nos conserves gourmandes.
Fiche technique
- Origin
- Galicia (Espagne)
- Prix par kilo
- 28.69 €/Kg
- Peso neto
- 115 gr.
- Fabricant
- Conservas Dardo S.L.
- Ingrédients
- Pétoncles, huile de soja, concentré de tomate, poivron, oignon, eau, épices et sel
- Valeurs nutritionnelles
- Valeur énergétique 245 KCal / 1015 Kj, graisses 22 gr (dont 3,5 gr saturés), glucides 1,8 gr (dont sucres 0 gr.), Protéines 10 gr, sel 0,55 gr, oméga 3 (EPA + DHA) 520 mg / 100 gr.
- Allergènes et co
- Il contient des fruits de mer
- Poids égouttés
- 70 gr.
- Format
- Boîte de conserve d'ouverture facile de 115 gr.
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