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Jambon Bellota Ibèrique 100% Pata Negra
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Jambon de Jabugo (Huelva)
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- Origine
Premium SalchichónTruffée Coffret
Contenu du pack
- Saucisson de Vic cular truffé, Casa Riera Ordeix, 300g
- copy of Planche à découper ou à servir avec poignée, bois Jatoba (6)
Le Saucisson de Vic cular truffé Casa Riera Ordeix est une saucisse qui a été sèche et élaborée de manière traditionnelle comme après des siècles avec la préparation traditionnelle du saucisson de Vic. Des truffes noires d’hiver sont ajoutées avec un séchage naturel qui apporte un goût extraordinaire.
La création de la recette de cette saucisson unique au monde, avec Indication Géographique Protégée (IGP) depuis 2002, qui remonte à il y a plus de 160 ans. La viande utilisée viennent des fermes qui ont à la marque et son séchage naturel lui confèrent une saveur et un goût sans pareil.
Le saucisson de Vic cular truffé est présenté enveloppé dans un papier certifiant son origine.
Salchichón sans conservateurs, sans lactose, sans gluten et adapté aux coeliaques.
Poids: 300 gr.
Fiche technique
- Origin
- Vic (Espagne)
- Prix par kilo
- 99.66 €/kg
- Fabricant
- Casa Riera Ordeix
- Ingrédients
- Parties nobles du porc (jambon, bacon et porc maigre), sel de mer, poivre noir, truffe noire et boyaux naturels.
- Valeurs nutritionnelles
- Valeur énergétique: 1521 Kj / 363,52 KCal, Lipides 25 gr. (dont saturés 9,3 gr.), glucides 2,4 gr., sucres 1,9 gr., protéines 34 gr., sel 3,4 mg.
- Allergènes et co
- Sans gluten, sans lactose, sans conservateurs. Apte pour coeliaques
- Poids
- 300 gr.
- Présentation
- Emballé sous vide
La planche à découper ou de service avec poignée en bois de Jatoba. Elle a une forme naturelle et allongée qui ajoute une touche élégante.
Elle est parfaite non seulement pour couper les aliments, mais aussi comme plateau décoratif pour les charcuteries.
Pour tirer le meilleur parti de ses capacités, nous vous recommandons d'utiliser un côté pour la découpe et l'autre comme planche de service.
Fiche technique
- Origin
- Barcelona
- Apparence
- Bois rustique
- Qualité
- Bois Jatoba
- Couleur
- marron foncé
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