Premium Trüffelwurst Geschenkset

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Salchichón de Vic cular Trüffel Casa Riera Ordeix ist eine Wurst, die seit Jahrhunderten nach traditioneller Herstellung des Salchichón de Vic auf traditionelle Weise ausgehärtet und verarbeitet wird. Dazu kommt schwarzer Wintertrüffel, der zusammen mit natürlicher Trocknung einen außergewöhnlichen Geschmack ergibt.

 

Die Erstellung des Rezepts für dieses weltweit einzigartige Salchichón mit geschützter geografischer Angabe (ggA) seit 2002, reicht mehr als 160 Jahre zurück. Das Fleisch der eigenen Farmen und die natürliche Trocknung seit mehr als 100 Jahren verleihen ihm einen einzigartigen Geschmack und ein einzigartiges Aroma.

Vic Cular Truffled Salchichón wird in Papier eingewickelt präsentiert, das seine Herkunft bestätigt.

 

Salchichón ohne Konservierungsstoffe, laktosefrei, glutenfrei und für Zöliakiekranke geeignet.

Technische Daten

Herkunft
Vic (Spanien)
Preis pro Kilo
99.66 €/kg
Hersteller
Casa Riera Ordeix
Zutaten
Edle Teile von Schweinefleisch (Schinken, Speck und mageres Schweinefleisch), Meersalz, schwarzer Pfeffer, schwarzer Trüffel und Naturdarm.
Nährwerte
Energiewert: 1521 Kj / 363,52 Kcal, Fett 25 gr. (davon gesättigte 9,3 g), Kohlenhydrate 2,4 g, Zucker 1,9 g, Protein 34 g, Salz 3,4 mg.
Allergene & co
Kein Gluten, keine Laktose, keine Konservierungsstoffe. Geeignet für Zöliakie
gewicht
300 gr.
Vorstellung
Vakuumverpackt

Das Schneide- oder Servierbrett mit Griff aus Jatoba-Holz. Es hat eine natürliche und längliche Form, die einen eleganten Touch verleiht.

Es ist nicht nur zum Schneiden von Lebensmitteln perfekt, sondern auch als dekorative Platte für Wurstwaren.

Um seine Fähigkeiten optimal zu nutzen, empfehlen wir, eine Seite zum Schneiden und die andere als Servierbrett zu verwenden.

Technische Daten

Herkunft
Barcelona
Aussehen
Rustikales Holz
Qualität
Jatoba-Holz
Farbe
dunkelbraun

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