Lote Salchichón premium Trufado

57,90 €
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Salchichón de Vic cular Trufado Casa Riera Ordeix es un embutido que ha sido curado y elaborado de manera tradicional como desde hace siglos, siguiendo la elaboración tradicional del salchichón de Vic. A este se le añade trufa negra de invierno, que conjunto con el secado natural le aporta un gusto extraordinario.

La creación de la receta de este salchichón único en mundo, con Indicación Geográfica Protegida (IGP) desde 2002, data de hace más de 160 años. La carne utilizada proveniente de granjas propias de la marca y el secado natural en secaderos de más de 100 años le otorgan un sabor y aroma inigualables.

El salchichón de Vic Cular Trufado viene presentado envuelto envuelto en papel certificando su origen.

Salchichón sin conservantes, sin lactosa, sin gluten y apto para celíacos.

Peso: 300 gr.

Ficha técnica

Origen
Vic (España)
Precio por Kilo
99.66 €/kg
Fabricante
Casa Riera Ordeix
Ingredientes
Partes nobles de la carne de cerdo (jamón, panceta y magros), sal marina, pimienta negra, trufa negra y tripa natural.
Valores nutricionales
Valor energético: 1521 Kj/ 363.52 KCal, Grasas 25 gr. (de las cuales saturadas 9.3 gr.), Hidratos de carbono 2.4 gr., azúcares 1.9 gr., proteínas 34 gr., sal 3.4 mg.
Alérgenos & co
Sin gluten, ni lactosa, ni conservantes. Apto para celíacos.
Peso
300 gr.
Presentación
Envasado el vacío

La tabla de corte o servicio con mango de madera Jatoba. Tiene una forma natural y alargada que dan un toque elegante.

Es perfecta no solo para cortar alimentos, sino también como plato decorativo para embutidos.

Si deseas aprovechar al máximo sus capacidades, te recomendamos utilizar un lado para el corte y el otro como una tabla de servicio.

Ficha técnica

Origen
Barcelona
Aspecto
Rustica de madera
Calidad
Madera Jatoba
Color
Marron

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