Preu reduït!
Pernil Cinco Jotas (5J) de Jabugo 100% ibéric de gla

Pernil Cinco Jotas (5J) de Jabugo 100% ibéric de gla


Advertència: últims articles en estoc!

El Pernil de Jabugo Cinco Jotas (5J) 100% ibèric de gla pata negra prové de la zona de Huelva. El porc ha estat alimentat exclusivament amb glans i pastures naturals. El seu període d'assecat és llarg, el que ho fa de tan bona qualitat. Aquests pernils han estat curats a la zona de Jabugo (Huelva) on els estius més calorosos fan que tinguin un sabor intens i una textura increïblement sucosa. La carn de color vermell fosc i el greix és suau i transparent.

El Pernil de Jabugo (5J) Cinco Jotas és d'una qualitat excepcional, única entre els 100% ibèrics de gla pata negra. La canya és fina, amb un percentatge de greix infiltrat inferior a altres Gla i d'aroma afruitat i amb caràcter. Un pernil 100% pur ibèric de gla excepcional!

Origen: Jabugo (Huelva)

Temps de curació: +34 mesos

Alimentació: Glans i pastures.

Productor: Sanchez Romero Carvajal

492,04 €

-10%

546,71 € impostos incl.

  • 7.25Kg
  • 7.5Kg

82.95 €/kg (Promo 74.65 €/Kg)

Fitxa de dades

Origen Jabugo (Espanya)
Raça Ibéric 100%
Curació Més de 34 mesos
Alimentació Gla: A base de glans i pastures. És el de màxima qualitat entre els diferents tipus de pernil ibèric, certificat de garantia per empresa externa.
Part del porc Pota trasera
Aspecte Ibéric: La forma de la peça és estilitzada, amb canya estreta (part de l'os més propera a la peülla) i la peülla de color negre.
Preu per kilo 82.95 €/kg (Promo 74.65 €/Kg)
Fabricant Sánchez Romero Carvajal
Ingredients Pernil de porc 100% ibèric de gla, sal marina, antioxidant E-301, corrector de l'acidesa E-331 (iii) i conservant E-252.
Valors nutricionals Valor energètic (calories): 350 kcal / 1458 KJ, Proteïnes: 32,5 g, Hidrats de carboni: -0,8 g, Greixos totals: 24,1 g (saturats 6,68 g), Sodi: 1,6 g
Al·lèrgens & co sense gluten
Presentació Embolicada en paper vegetal, funda de cotó i malla decorativa. En caixa de cartró rígid.

Més informació

Informació pràctica: Pernil Cinco Jotas (5J) de Jabugo 100% ibéric de gla

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Seleccionem el pernil en el seu punt òptim de curació en el rebem la teva comanda. Tot seguit és empaquetat per a la seva òptima conservació durant el transport: embolicat en paper de regal transpirable, una funda de cotó, una malla decorativa, i una caixa-maleta amb nansa.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

sobre el pernil

Informació i curiositats sobre el pernil ibèric, ibèric Gla i Serrano. Els tipus de pernils que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per ser consumits. Descobreix les diferències entre un pernil i una espatlla, així com els seus diferents parts i les seves qualitats saludables.

Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el pernil.

conservacio consum pernil iberic serra

Informació sobre conservació i consum del pernil ibèric, ibèric de gla i serrà. Instruccions sobre com conservar i consumir pernils i espatlles sencers, desossats, tallats i sencers tallats.

Consulta més informació sobre conservació i consum de pernils i espatlles

Productes relacionats

Ressenyes

W
Will
2020-08-27 08:52:32
Está muy bueno el jamón 5J. Envío super rápido a Madrid, hicimos la compra el jueves a primera hora y el viernes ya estaba en casa. Bravo!
M
Miguel Ángel
2020-08-25 08:06:25
C'est un produit top
L
Lorena
2020-05-22 00:00:00
Ya es el tercer jamón de esos que compramos y a cual mejor. este último quizá estava más curado per el sabor, bufff, riquisimo
O
Owen
2020-05-13 00:00:00
Great service. Very efficient. Looking forward to enjoying my Jamon!
N
Nuala
2020-04-09 00:00:00
*** ***
C
Christof
2020-01-17 00:00:00
Sehr gut, *** super Ware! Vielen DANK!
A
Alain
2019-12-02 00:00:00
Pour moi, c'est le meilleurs jambon du monde , mais il est un peu chère
M
Margaret
2019-11-27 00:00:00
Wow, what a 5J ham. Thanks Jamonarium for this excelent service.
D
David
2019-11-20 00:00:00
Ham is really very, very good, thank you. Best regards, ***
N
Nicolas
2019-11-15 00:00:00
Very good *** ***. Fast shipping to Sweeden.