Jambon Ibérique pata negra “Cebo de campo” (tranché) Agrandir l'image

Jambon Ibérique de Cebo (tranché)

Le jambon Ibérique de Cebo tranché est la patte arrière du porc ibérique élevé dans les pâturages d’Extremadura au sa dernier étape. Affinage supérieur à 24 mois fait ce produit exceptionnel parmi les jambons ibériques.

Tranchés et emballés sous vide dans des sachets de 100g juste après que nous recevons  votre commande. Conserve son arôme et sa saveur intactes.

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8,50 €

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Jambon Ibérique de Cebo (tranché)

Caractéristiques

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Prix : 70,77 €/kg (TVA incl.)

Origine: Extremadura, Espagne

Race: Ibérique (Iberico)

Affinage: Supérieur à 24 mois

Alimentation: A base de glands et d'herbes. C’est le jambon de haut qualité entre les ibériques, certifie. Type de jambon espagnol, serrno ou ibérique.

Élaboration: Le processus traditionnel de séchage dans des caves naturelles fournit une arome et un goût caractéristiques et uniques.

Partie du porc: Patte avant du porc

Emballage sous vide: le produit est tranché juste avant d’etre emballés sous vide pour conserver tout le saveur et l’arôme. Nous vous conseillons d'ouvrir le sachet 15 minutes avant de servir et le laisser prendre température.

Saveur: intense, arome enveloppante, couleur rougeâtre, avec de petites infiltrations naturels de graisse qui lui donne une texture juteux et unique.

Santé: Riche en protéines, vitamines B et en acide oléique gras, du “bon” cholestérol. Très faible en calories (95cal par 50g), un membre de la diète méditerranéenne, 100% saine

Curiosités: La graisse est homogène et crémeux à la touche. Si nous prenons une petite quantité de graisse entre deux doigts et frotte il fond facilement.

 

Informations pratiques: produits tranchés

livraison

Une fois confirmé votre commande, ce sera préparé et envoyé par courrier. Les délais de livraison et les frais de port dépendent de la destination et du poids. Au cours du processus, vous recevrez des informations détaillées sur l'état de votre commande.

Consultez l'information et les coûts de transport ici.

présentation

Nous sélectionnons le jambon à son affinage optimale une fois reçue votre commande. Ensuite, il est emballé pour une conservation optimale pendant le transport: enveloppé dans du papier cadeau respirante, une housse en coton, un maillage décoratif, et une boîte type valise avec poignée.

Regardez tous les détails de la présentation du produit.

à propos du jambon

Information et curiosités sur le jambon ibérique, Bellota et Serrano. Les types de jambons, son mode de préparation et de l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés. Découvrez les différences entre un jambon et l'épaule, ainsi que ses parties et ses qualités.

Découvrez toutes les informations que vous devez savoir sur le jambon.

  • Avis (7)
  • Par (Gipuzkoa, Espagne) le 07 Déc. 2015 (Jambon Ibérique de Cebo (tranché)) :
    (5/5

    as good as expected

    All three hams tasted as good as expected. The Belllota shoulder Iberico ham probably represented the best value.
    I will definite recommend your products and efficient service.

    Par (Douvaine, France (métropole)) le 07 Déc. 2015 (Jambon Ibérique de Cebo (tranché)) :
    (5/5

    Tout était parfait!

    Tout était parfait! Livraison rapide, les produits sont bons,
    Je commanderai le bellota la prochaine fois.
    Merci et à bientôt.

    Par (Stuttgart, Allemagne) le 24 Sept. 2015 (Jambon Ibérique de Cebo (tranché)) :
    (5/5

    Rapido, fácil y buena calidad

    Siempre que he comprado ha sido un éxito. Todo a tiempo, muy buena calidad del producto. Muchas gracias por su labor!

    Par (Madrid, Espagne) le 16 Juil. 2014 (Jambon Ibérique de Cebo (tranché)) :
    (5/5

    The products is excellent

    Excellent product. I liked your website and I looked at a lot of different companies. Only issue I had was that the delivery did not happen on time
    (birthday) otherwise everything fine.

    Par (Barcelona, Espagne) le 18 Nov. 2013 (Jambon Ibérique de Cebo (tranché)) :
    (5/5

    rapidez en servir el pedido y la calidad del producto

    Muy buenos, en breve realizaré otra compra. Ha sido la primera vez que compro, pero la atención en la distancia, la rapidez en servir el pedido y la calidad del producto, muy bien.

    Par (Aigues Mortes, France (métropole)) le 15 Nov. 2013 (Jambon Ibérique de Cebo (tranché)) :
    (5/5

    Enjoyed the ibérico campo cebo

    The packaging was nice. yesterday I have opened one of each and the children where more in favor of the serrano but my wife and our spanish friend (with a good knowledge of ham) enjoyed the ibérico campo cebo. we still have to taste the bellota.

    Par (Suresnes, France (métropole)) le 11 Avr. 2013 (Jambon Ibérique de Cebo (tranché)) :
    (5/5

    cebo de campo tranché

    excellent produit, à acheter en toute confiance
    frais de port un peu chers pour la France

    Nous recommandons