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Jambon de Cebo Iberico, 50% Race Iberique - DESOSSÉ

Jambon Ibérico de Cebo, 50% Race Ibèrique - DESOSSÉ

Name: Jambon Ibérico de Cebo, 50% Race Ibèrique - DESOSSÉ
Brand: Jamonarium
SKU: 0102002700000

Reference: 0102002700000

188,37 €

TVA COMPRISE

Le jambon Ibérique de Cebo est la patte arrière du porc ibérique est nourri avec des fourrage naturels et de la herbe. L’élaboration traditionnelle et affinage supérieur à 24 mois fait de ce jambon spéciale et délicieux. (Types de jambon espagnol)

Cet ibérique espagnol est un produit unique pour son goût intense et sa texture doux et huileuse. Nous choisissons des pièces sélectionnés aupoint parfait d'affinage dépendant de la taille du jambon. Il faut le goûter!!!

Presentation en une pièce emballé sous vide.

Jambon Ibérico

188,37 €

TVA COMPRISE

Poids :

3.9 Kg

Quantité :

PAIEMENT SÉCURISÉ

LIVRAISON EN 24-48 HEURES

100% GARANTIE

Fiche technique

Origin: Espagne
Race: Ibérique 50%
Guérison: Plus de 24 mois
Nourrison: Cebo: Fourrage naturelle
Partie du cochon: Jambon - Pied arrière
Note de dégustation: l'arôme et la saveur intense digne des les tables de gourmets plus exquisités. Graisse juteuse de couleur un peu rosé.
Santé: Riche en protéines, vitamines B et en acide oléique gras, du “bon” cholestérol. Très faible en calories (95cal par 50g), un membre de la diète méditerranéenne, 100% saine
Curiosités: La graisse est homogène et crémeux à la touche. Si nous prenons une petite quantité de graisse entre deux doigts et frotte il fond facilement.
Prix par kilo: 48.30 €/kg
Ingrédients: Jambon ibérique, sel, sucre, correcteur d'acidité (E-331iii) et conservateurs (E-250, E-252).
Valeurs nutritionnelles: Valeur énergétique: 334 Kcal Lipides: 19,85 gDont saturés: 10,87 g Glucides: 0,3 g dont sucres: 0,2 gProtéines: 38,64 g Sel: 4,82 g
Allergènes et co: Sans gluten ni lactose
Présentation: Emballé sous vide
Format: Desossé