Jamón de Cebo Ibérico, 50% Raza Ibérica (deshuesado)


Con el Jamón ibérico Cebo deshuesado, tendrás el mejor jamón ibérico y la comodidad de poder guardarlo y cortarlo fácilmente.

La elaboración tradicional y la curación superior a 24 meses consiguen un producto sobresaliente entre los jamones ibéricos.

Se presenta en una pieza envasada al vacío.

235,77 €

  • 4Kg
  • 3.9 Kg
  • 4.1 Kg
  • 4.2 Kg
  • 4.3 Kg

66.5 €/kg

Ficha técnica

Origen España
Raza Ibérico 50%
Curación Más de 24 meses
Alimentación Cebo: A base de piensos naturales (cereales y leguminosas).
Parte del cerdo Pata trasera
Nota de cata Sabor aromático e intenso al paladar. Tocino gustoso con tonos rosados.
Salud Rico en proteínas, vitamina B y ácido graso oleico, que se traduce en colesterol "del bueno". Muy bajo en calorías (95cal por 50gr), integrante de la dieta mediterránea, 100% saludable.
Curiosidades La excelente calidad de este ibérico reside en la calidad de los cerdos ibéricos, la curación tradicional y el buen hacer del maestro jamonero. Es en el ibérico de cebo donde se aprecian las mayores diferencias de sabor con una misma etiqueta.
Precio por Kilo 66.5 €/kg
Ingredientes Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector acidez (E-331iii) y conservadores (E-250, E-252).
Valores nutricionales Valor energético: 334 Kcal Grasas: 19,85 g De las cuales saturadas: 10,87 g Hidratos de carbono: 0,3 g de los cuales azúcares: 0,2 g Proteínas: 38,64 g Sal: 4,82 g
Alérgenos & co Sin gluten ni lactosa
Presentación Envasado el vacío
Formato Deshuesado

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transporte

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sobre el jamón

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sobre el jamón

Información y curiosidades sobre el jamón Ibérico, ibérico Bellota y Serrano. Los tipos de jamones que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos. Descubre las diferencias entre un jamón y una paletilla, así como sus diferentes partes y sus cualidades saludables.

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Opiniones

A
Andrew
2019-12-02 00:00:00
superb!
2018-12-17 00:00:00
very good
2018-06-21 00:00:00
Good product at competitive price.Product compliant to the website advertisement and description. Good ratio quality/price compared to other comparable web sites. Ordering and delivering services simple and efficient. I recommend this Jamonarium services
2018-02-20 00:00:00
***It is very delicious!
2017-10-17 00:00:00
'Le jambon.excellent produit, mérite d''être un peu mieux découpé. .'