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Épaule Iberico Bellota (Huelva), 100% Race Ibèrique - Pata Negra - DESOSSÉE

Épaule Ibérico Bellota (Huelva), 100% Race Ibèrique - Pata Negra - DESOSSÉE

Name: Épaule Ibérico Bellota (Huelva), 100% Race Ibèrique - Pata Negra - DESOSSÉE
Brand: Jamonarium
SKU: 0102055900000

Reference: 0102055900000

188,98 €

TVA COMPRISE

23 reviews

Cet épaule ibérico Bellota 100% puro (Huelva) pata negra est un produit de la plus haute qualité qui a supporté un affinage de plus de 36 mois. Ce jambon est séché dans la zone de Huelva, qui se caractérise par une forte saveur et une texture extrêmement juteuse. La viande est de couleur rouge foncé et le gras est doux et transparent.

Origine: Huelva

Affinage: +36 mois

Alimentation: glands et de l'herbe.

Plus information à propos du Jambon Huelva pata negra

Épaule Ibérico

188,98 €

TVA COMPRISE

Poids :

2.2 kg
2.4 kg

Quantité :

PAIEMENT SÉCURISÉ

LIVRAISON EN 24-48 HEURES

100% GARANTIE

Fiche technique

Origin: Huelva
Race: Ibérique 100%
Guérison: Plus de 24 mois
Nourrison: Bellota: A base de glands et d'herbes. C’est le jambon de haut qualité entre les ibériques, certifie. Types de jambon espagnol.
Partie du cochon: Jambon - Pied arrière
Santé: Riche en protéines, vitamines B et en acide oléique gras, du “bon” cholestérol. Très faible en calories (95cal par 50g), un membre de la diète méditerranéenne, 100% saine.
Curiosités: La graisse est homogène et crémeux à la touche. Si nous prenons une petite quantité de graisse entre deux doigts et frotte il fond facilement.
Prix par kilo: 85.90 €/kg
Fabricant: Jamonarium
Ingrédients: Ingrédients: jambon ibérique, sel, sucre, correcteur d'acidité (E-331iii), conservateurs (E-250, E-252) et antioxydants (E-301).
Valeurs nutritionnelles: Valeur énergétique: 409 Kcal / 100g Glucides: InáppreciableMatières grasses totales: 33% Protéines: 32%Sels minéraux: 2%
Allergènes et co: Sans gluten ni lactose
Présentation: Emballé sous vide
Format: Desossé