Chorizo de León épicé

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Le chorizo de León épicé, est faite avec de la viande du porc épicé, fumé et séchée. Couleur rouge foncé et arôme caractéristique particulière du système d’affinage.

Présentation en forme d’U avec les extrémités attachées et liées entre elles par un fil pour pouvoir être accrocher au processus de fumage.


Il vient en pièce entière (500gr aprox)  et emballés sous vide.

6,32 €

13.9 €/kg

Fiche technique

OriginLeon (Espagne)
Note de dégustationTypique et caractéristique du produit durci et fumé.
Prix par kilo13.9 €/kg
FabricantEmbutidos Manolo S.L.
IngrédientsPorc maigre, bacon, paprika, sel commun, Ail, origan, dextrine, dextrose, protéines de porc, conservateur (nitrite de sodium E-250)
Valeurs nutritionnellesValeur énergétique: 443,6 kcal / 1836,3 KJ, Protéines: 21,7 gr., Lipides: 39,0 gr (saturés: 14,35 gr), Glucides: 1,40 gr. (sucres: -0,5), sel (sodium): 2,50 gr
Allergènes et cosans gluten
CouleurCaractéristique, sans colorations étranges.
PrésentationEmballé sous vide

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Chorizo de León épicé

livraison

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présentation

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conservation consomation chorizo iberique serrano

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À propos de Chorizo

Informations et curiosités sur le chorizo ​​ibérique bellota. Les types de chorizo ​​existent, comment ils sont fabriqués et tout le processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés.

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