Lot Lomito

70,50 €
IVA INCLÒS
Quantitat:

Contenido del pack

El Lomito ibèric de gla és un producte de màxima qualitat, està elaborat a partir de la presa ibèrica. El Lomito ibèric presa de Gla prové de l'espai entre l'espatlla i el cap de llom del porc, considerat uns dels millors embotits ibèrics.

La clau és la seva textura i sabor resideix en la criança dels porcs de raça ibèrica, els qui s'alimenten de glans en total llibertat. Això confereix al lomito ibèric de gla una suculència i consistència inigualables, creant una experiència gastronòmica única.

Recomanem el Lomito ibèric de gla per a elaborar una taula d'embotits d'alta qualitat. És preuat perfecte per a tapes selectes i aperitius que no deixaran a ningú indiferent.

Fitxa tècnica

Origen
Espanya
Raça
Ibéric 100%
Alimentació
Gla: A base de glans i pastures. És el de màxima qualitat entre els diferents tipus de pernil ibèric, certificat de garantia per empresa externa.
Preu per kilo
85€/Kg
Fabricant
Jamonarium
Ingredients
Presa De Cerdo 100% Ibérico, Sal Marina, Pimentón, Ajo, Dextrina, Dextrosa, Azúcar, Corrector De La Acidez E-331(Iii), Colorante E-120, Conservadores E-252 Y E-250 Y Antioxidante E-301. Presa De Porc 100% Ibèric, Sal Marina, Pebre roig, All, Dextrina, Dex
Valors nutricionals
Valor Energètic: 1415 KJ/ 338 Kcal. Grasses 22 Gr (De les quals Saturades 7,7 Gr), Hidrats De Carboni 0 Gr, Sucres 0 Gr, Proteïnes 35 Gr, Sal 4,9 Gr.
Al·lèrgens & co
sense gluten
Presentació
Envasat al buit

La taula de tall o servei amb mànec de fusta Jatoba. Té una forma natural i allargada que dóna un toc elegant.

És perfecta no només per tallar aliments, sinó també com a plat decoratiu per embotits.

Si vols aprofitar al màxim les seves capacitats, et recomanem utilitzar un costat per al tall i l'altre com a taula de servei.

Fitxa tècnica

Origen
Barcelona
Aspecte
Rustica De Madera
Calitat
Madera De Olivo
Color
Marron Oliva

Escriu-nos per WhatsApp

Truca'ns o deixa les teves dades i et trucarem al més aviat possible

0034 931763594

info@jamonarium.com

Working hours of our store:

On weekdays:

Saturday:

Sunday:

from 8:00 to 21:00

from 9:00 to 20:00

from 10:00 to 19:00