Espatlla de Gla 100% Ibèrica Cinco Jotas (5J) de Jabugo

Array ( [id_product] => 1306 [id_supplier] => 0 [id_manufacturer] => 0 [id_category_default] => 224 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [ean13] => 8410468010114 [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => -1 [minimal_quantity] => 1 [price] => 503.35 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => 0101051500000 [supplier_reference] => [location] => [width] => 0.000000 [height] => 0.000000 [depth] => 0.000000 [weight] => 6.000000 [out_of_stock] => 0 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 34038 [date_add] => 2018-10-09 16:46:10 [date_upd] => 2021-02-25 15:41:29 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 21 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [id_product_attribute] => 34038 [product_attribute_minimal_quantity] => 1 [description] =>

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Seleccionem el pernil en el seu punt òptim de curació en el rebem la teva comanda. Tot seguit és empaquetat per a la seva òptima conservació durant el transport: embolicat en paper de regal transpirable, una funda de cotó, una malla decorativa, i una caixa-maleta amb nansa.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

Informació i curiositats sobre el pernil ibèric, ibèric Gla i Serrano. Els tipus de pernils que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per ser consumits. Descobreix les diferències entre un pernil i una espatlla, així com els seus diferents parts i les seves qualitats saludables.

Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el pernil.

Informació sobre conservació i consum del pernil ibèric, ibèric de gla i serrà. Instruccions sobre com conservar i consumir pernils i espatlles sencers, desossats, tallats i sencers tallats.

Consulta més informació sobre conservació i consum de pernils i espatlles

[description_short] =>

El Pernil de gla 100% ibèric Cinco Jotas (5J) de Jabugo pata negra prové de la zona de Huelva. El porc ha estat alimentat exclusivament amb glans i pastures naturals. El seu període d'assecat és llarg, el que ho fa de tan bona qualitat. Aquests pernils han estat curats a la zona de Jabugo (Huelva) on els estius més calorosos fan que tinguin un sabor intens i una textura increïblement sucosa. La carn de color vermell fosc i el greix és suau i transparent.

El Pernil de Jabugo (5J) Cinco Jotas és d'una qualitat excepcional, única entre els 100% ibèrics de gla pata negra. La canya és fina, amb un percentatge de greix infiltrat inferior a altres Gla i d'aroma afruitat i amb caràcter. Un pernil 100% pur ibèric de gla excepcional!

Origen: Jabugo (Huelva)

Temps de curació: +34 mesos

Alimentació: Glans i pastures.

Productor: Sanchez Romero Carvajal

[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => pernil-de-gla-100-iberic-cinco-jotas-5j-de-jabugo [meta_description] => Comprar Pernil de gla 100% ibèric Cinco Jotas (5J) de Jabugo pata negra al millor preu aquí. [meta_keywords] => [meta_title] => Pernil de gla 100% ibèric Cinco Jotas (5J) de Jabugo [name] => Pernil de gla 100% ibèric Cinco Jotas (5J) de Jabugo [id_image] => 1306-3690 [legend] => Pernil de gla 100% ibèric Cinco Jotas (5J) de Jabugo [manufacturer_name] => [category_default] => Cinco Jotas 5J [new] => 0 [orderprice] => 419.454545 [allow_oosp] => 0 [category] => cinco-jotas-5j [link] => https://www.jamonarium.com/ca/cinco-jotas-5j/1306-pernil-de-gla-100-iberic-cinco-jotas-5j-de-jabugo.html [attribute_price] => 139.818182 [price_tax_exc] => 503.345454 [price_without_reduction] => 559.272727 [reduction] => 55.927273 [specific_prices] => Array ( [id_specific_price] => 6141823 [id_specific_price_rule] => 0 [id_cart] => 0 [id_product] => 1306 [id_product_attribute] => 0 [id_shop] => 0 [id_shop_group] => 0 [id_currency] => 0 [id_country] => 0 [id_group] => 2 [id_customer] => 0 [price] => -1.000000 [from_quantity] => 1 [reduction] => 0.100000 [reduction_tax] => 1 [reduction_type] => percentage [from] => 0000-00-00 00:00:00 [to] => 0000-00-00 00:00:00 [score] => 40 )[quantity_all_versions] => -1 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => Jabugo (Espanya) [id_feature] => 11 )[1] => Array ( [name] => Raça [value] => Ibéric 100% [id_feature] => 13 )[2] => Array ( [name] => Curació [value] => Més de 34 mesos [id_feature] => 10 )[3] => Array ( [name] => Alimentació [value] => Gla: A base de glans i pastures. És el de màxima qualitat entre els diferents tipus de pernil ibèric, certificat de garantia per empresa externa. [id_feature] => 12 )[4] => Array ( [name] => Part del porc [value] => Pota trasera [id_feature] => 21 )[5] => Array ( [name] => Aspecte [value] => Ibéric: La forma de la peça és estilitzada, amb canya estreta (part de l'os més propera a la peülla) i la peülla de color negre. [id_feature] => 22 )[6] => Array ( [name] => Preu per kilo [value] => 76.9 €/kg (Promo 69.21 €/kg) [id_feature] => 5 )[7] => Array ( [name] => Fabricant [value] => Sánchez Romero Carvajal [id_feature] => 15 )[8] => Array ( [name] => Ingredients [value] => Pernil de porc 100% ibèric de gla, sal marina, antioxidant E-301, corrector de l'acidesa E-331 (iii) i conservant E-252. [id_feature] => 8 )[9] => Array ( [name] => Valors nutricionals [value] => Valor energètic (calories): 350 kcal / 1458 KJ, Proteïnes: 32,5 g, Hidrats de carboni: -0,8 g, Greixos totals: 24,1 g (saturats 6,68 g), Sodi: 1,6 g [id_feature] => 16 )[10] => Array ( [name] => Al·lèrgens & co [value] => sense gluten [id_feature] => 20 )[11] => Array ( [name] => Presentació [value] => Embolicada en paper vegetal, funda de cotó i malla decorativa. En caixa de cartró rígid. [id_feature] => 47 )[12] => Array ( [name] => Format [value] => Sencer [id_feature] => 52 ))[attachments] => Array ( )[virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( )[nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => ) 1

Array ( [id_product] => 1470 [id_supplier] => 0 [id_manufacturer] => 0 [id_category_default] => 195 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [ean13] => [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 2 [minimal_quantity] => 1 [price] => 569.57 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => 0103091502500 [supplier_reference] => [location] => [width] => 0.000000 [height] => 0.000000 [depth] => 0.000000 [weight] => 3.000000 [out_of_stock] => 2 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 0 [date_add] => 2020-05-11 13:34:48 [date_upd] => 2021-02-24 12:37:01 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 21 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [id_product_attribute] => 0 [product_attribute_minimal_quantity] => [description] =>

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

Informació i curiositats sobre el pernil ibèric, ibèric Gla i Serrano. Els tipus de pernils que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per ser consumits. Descobreix les diferències entre un pernil i una espatlla, així com els seus diferents parts i les seves qualitats saludables.

Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el pernil.

Informació sobre conservació i consum del pernil ibèric, ibèric de gla i serrà. Instruccions sobre com conservar i consumir pernils i espatlles sencers, desossats, tallats i sencers tallats.

Consulta més informació sobre conservació i consum de pernils i espatlles

[description_short] =>

El Pernil de Jabugo Cinco Jotas (5J) 100% ibèric de gla pata negra prové de la zona de Huelva. El porc ha estat alimentat exclusivament amb glans i pastures naturals. El seu període d'assecat és llarg, el que ho fa de tan bona qualitat. Aquests pernils han estat curats a la zona de Jabugo (Huelva) on els estius més calorosos fan que tinguin un sabor intens i una textura increïblement sucosa. La carn de color vermell fosc i el greix és suau i transparent.

El Pernil de Jabugo (5J) Cinco Jotas és d'una qualitat excepcional, única entre els 100% ibèrics de gla pata negra. La canya és fina, amb un percentatge de greix infiltrat inferior a altres Gla i d'aroma afruitat i amb caràcter. Un pernil 100% pur ibèric de gla excepcional!

Format: 25 sobres de pernil tallat a mà

Origen: Jabugo (Huelva)

Temps de curació: +34 mesos

Alimentació: Glans i pastures.

Productor: Sanchez Romero Carvajal

[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => pernil-jabugo-cinco-jotas-5j-100-iberic-gla-pata-negra [meta_description] => Comprar Pernil de Jabugo Cinco Jotas (5J) 100% ibèric de gla pata negra al millor preu aquí. [meta_keywords] => [meta_title] => Pernil de Jabugo Cinco Jotas (5J) 100% ibèric de gla Pata negra [name] => Pernil Cinco Jotas (5J) de Jabugo 100% ibéric de gla - PACK TALLAT 25 sobres [id_image] => 1470-4138 [legend] => Pernil Cinco Jotas (5J) de Jabugo 100% ibéric de gla - PACK TALLAT 25 sobres [manufacturer_name] => [category_default] => Bellota Ibérico 100% [new] => 0 [orderprice] => 599.545455 [allow_oosp] => 0 [category] => bellota-iberico-100 [link] => https://www.jamonarium.com/ca/bellota-iberico-100/1470-pernil-jabugo-cinco-jotas-5j-100-iberic-gla-pata-negra.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 569.568182 [price_without_reduction] => 599.545455 [reduction] => 29.977273 [specific_prices] => Array ( [id_specific_price] => 5167445 [id_specific_price_rule] => 0 [id_cart] => 0 [id_product] => 1470 [id_product_attribute] => 0 [id_shop] => 0 [id_shop_group] => 0 [id_currency] => 0 [id_country] => 0 [id_group] => 0 [id_customer] => 0 [price] => -1.000000 [from_quantity] => 1 [reduction] => 0.050000 [reduction_tax] => 1 [reduction_type] => percentage [from] => 0000-00-00 00:00:00 [to] => 0000-00-00 00:00:00 [score] => 32 )[quantity_all_versions] => 2 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => Jabugo (Espanya) [id_feature] => 11 )[1] => Array ( [name] => Raça [value] => Ibéric 100% [id_feature] => 13 )[2] => Array ( [name] => Curació [value] => Més de 34 mesos [id_feature] => 10 )[3] => Array ( [name] => Alimentació [value] => Gla: A base de glans i pastures. És el de màxima qualitat entre els diferents tipus de pernil ibèric, certificat de garantia per empresa externa. [id_feature] => 12 )[4] => Array ( [name] => Part del porc [value] => Pota trasera [id_feature] => 21 )[5] => Array ( [name] => Aspecte [value] => Ibéric: La forma de la peça és estilitzada, amb canya estreta (part de l'os més propera a la peülla) i la peülla de color negre. [id_feature] => 22 )[6] => Array ( [name] => Preu per kilo [value] => 263.8 €/kg (Promo 237.42 €/Kg) [id_feature] => 5 )[7] => Array ( [name] => Fabricant [value] => Sánchez Romero Carvajal [id_feature] => 15 )[8] => Array ( [name] => Ingredients [value] => Pernil de porc 100% ibèric de gla, sal marina, antioxidant E-301, corrector de l'acidesa E-331 (iii) i conservant E-252. [id_feature] => 8 )[9] => Array ( [name] => Valors nutricionals [value] => Valor energètic (calories): 350 kcal / 1458 KJ, Proteïnes: 32,5 g, Hidrats de carboni: -0,8 g, Greixos totals: 24,1 g (saturats 6,68 g), Sodi: 1,6 g [id_feature] => 16 )[10] => Array ( [name] => Al·lèrgens & co [value] => sense gluten [id_feature] => 20 )[11] => Array ( [name] => Presentació [value] => Envasat al buit [id_feature] => 47 )[12] => Array ( [name] => Format [value] => Tallat [id_feature] => 52 ))[attachments] => Array ( )[virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( )[nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => ) 1

Array ( [id_product] => 1473 [id_supplier] => 0 [id_manufacturer] => 0 [id_category_default] => 33 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [ean13] => 8410468001419 [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 27 [minimal_quantity] => 1 [price] => 15.36 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => 0103097000100 [supplier_reference] => [location] => [width] => 0.000000 [height] => 0.000000 [depth] => 0.000000 [weight] => 0.100000 [out_of_stock] => 2 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 0 [date_add] => 2020-06-02 12:00:27 [date_upd] => 2021-02-23 13:04:35 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 21 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [id_product_attribute] => 0 [product_attribute_minimal_quantity] => [description] =>

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Seleccionem el pernil en el seu punt òptim de curació en el rebem la teva comanda. Tot seguit és empaquetat per a la seva òptima conservació durant el transport: embolicat en paper de regal transpirable, una funda de cotó, una malla decorativa, i una caixa-maleta amb nansa.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

Informació i curiositats sobre el pernil ibèric, ibèric Gla i Serrano. Els tipus de pernils que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per ser consumits. Descobreix les diferències entre un pernil i una espatlla, així com els seus diferents parts i les seves qualitats saludables.

Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el pernil.

Informació sobre conservació i consum del pernil ibèric, ibèric de gla i serrà. Instruccions sobre com conservar i consumir pernils i espatlles sencers, desossats, tallats i sencers tallats.

Consulta més informació sobre conservació i consum de pernils i espatlles

[description_short] =>

La Espatlla de Gla 100% Ibèrica Cinco Jotas (5J) de Jabugo tallat a má pata negra prové de la zona de Huelva. El porc ha estat alimentat exclusivament amb glans i pastures naturals. El seu periode de curació és llarg, el que ho fa de tan bona qualitat. Aquestes peçes han estat curades a la zona de Jabugo (Huelva) on els estius més calorosos fan que tinguin un sabor intens i una textura increïblement sucosa. La carn de color vermell fosc i el greix és suau i transparent.

La Espatlla de Jabugo (5J) Cinco Jotas és d'una qualitat excepcional, única entre els 100% ibèrics de gla pota negra. La canya és fina, amb un percentatge de greix infiltrat inferior a altres Gla i d'aroma afruitat i amb caràcter. Una espatlla 100% pura ibèrica de gla excepcional!

Origen: Jabugo (Huelva)

Temps de curació: +24 mesos

Alimentació: Glans i pastures.

Productor: Sanchez Romero Carvajal

[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => espatlla-de-gla-100-iberica-cinco-jotas-5j-de-jabugo-tallat-a-ma-80g [meta_description] => Comprar Espatlla de Gla 100% Ibèrica Cinco Jotas (5J) de Jabugo tallat a má 80g al millor preu en linia [meta_keywords] => [meta_title] => Espatlla de Gla 100% Ibèrica Cinco Jotas (5J) de Jabugo tallat a má 80g [name] => Espatlla de Gla 100% Ibèrica Cinco Jotas (5J) de Jabugo tallat a má 80g [id_image] => 1473-4252 [legend] => Espatlla de Gla 100% Ibèrica Cinco Jotas (5J) de Jabugo tallat a má 80g [manufacturer_name] => [category_default] => Tallats / Filetejats [new] => 0 [orderprice] => 15.363636 [allow_oosp] => 0 [category] => pernils-espatlles-tallats-filetejats-iberics-gla-serra [link] => https://www.jamonarium.com/ca/pernils-espatlles-tallats-filetejats-iberics-gla-serra/1473-espatlla-de-gla-100-iberica-cinco-jotas-5j-de-jabugo-tallat-a-ma-80g.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 15.363636 [price_without_reduction] => 15.363636 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 27 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => Jabugo (Espanya) [id_feature] => 11 )[1] => Array ( [name] => Raça [value] => Ibéric 100% [id_feature] => 13 )[2] => Array ( [name] => Curació [value] => Més de 24 mesos [id_feature] => 10 )[3] => Array ( [name] => Alimentació [value] => Gla: A base de glans i pastures. És el de màxima qualitat entre els diferents tipus de pernil ibèric, certificat de garantia per empresa externa. [id_feature] => 12 )[4] => Array ( [name] => Part del porc [value] => Pota davantera [id_feature] => 21 )[5] => Array ( [name] => Preu per kilo [value] => 211.25 €/kg [id_feature] => 5 )[6] => Array ( [name] => Peso neto [value] => 80 gr [id_feature] => 27 )[7] => Array ( [name] => Fabricant [value] => Sánchez Romero Carvajal [id_feature] => 15 )[8] => Array ( [name] => Ingredients [value] => Espatlla de porc 100% ibèric de gla, sal marina, antioxidant E-301, corrector de l'acidesa E-331 (iii) i conservant E-252. [id_feature] => 8 )[9] => Array ( [name] => Valors nutricionals [value] => Valor energètic (calories): 297 kcal / 1236 KJ, Proteïnes: 29,3 g, Hidrats de carboni: -0,8 g, Greixos totals: 19,6 g (saturats 9,74 g), Sodi: 2,01 g [id_feature] => 16 )[10] => Array ( [name] => Al·lèrgens & co [value] => sense gluten [id_feature] => 20 )[11] => Array ( [name] => Presentació [value] => Envasat al buit [id_feature] => 47 )[12] => Array ( [name] => Format [value] => Tallat [id_feature] => 52 ))[attachments] => Array ( )[virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( )[nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => ) 1

Array ( [id_product] => 1472 [id_supplier] => 0 [id_manufacturer] => 0 [id_category_default] => 33 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [ean13] => 8410468001402 [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 17 [minimal_quantity] => 1 [price] => 25 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => 0103091400100 [supplier_reference] => [location] => [width] => 0.000000 [height] => 0.000000 [depth] => 0.000000 [weight] => 0.100000 [out_of_stock] => 2 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 0 [date_add] => 2020-06-02 10:56:42 [date_upd] => 2021-02-23 13:04:35 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 21 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [id_product_attribute] => 0 [product_attribute_minimal_quantity] => [description] => [description_short] =>

El Pernil de gla 100% ibèric Cinco Jotas (5J) de Jabugo tallat a mà 80g prové de la zona de Huelva. El porc ha estat alimentat exclusivament amb glans i pastures naturals. El seu període d'assecat és llarg, el que ho fa de tan bona qualitat. Aquests pernils han estat curats a la zona de Jabugo (Huelva) on els estius més calorosos fan que tinguin un sabor intens i una textura increïblement sucosa. La carn de color vermell fosc i el greix és suau i transparent.

El Pernil de Jabugo (5J) Cinco Jotas és d'una qualitat excepcional, única entre els 100% ibèrics de gla pata negra. La canya és fina, amb un percentatge de greix infiltrat inferior a altres Gla i d'aroma afruitat i amb caràcter. Un pernil 100% pur ibèric de gla excepcional!

Origen: Jabugo (Huelva)

Temps de curació: +34 mesos

Alimentació: Glans i pastures.

Productor: Sanchez Romero Carvajal

[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => pernil-de-gla-100-iberic-cinco-jotas-5j-de-jabugo-tallat-a-ma-80g [meta_description] => Comprar Pernil de gla 100% ibèric Cinco Jotas (5J) de Jabugo tallat a mà 80g Pota Negra tallat a mà al millor preu en linia. [meta_keywords] => [meta_title] => Pernil de gla 100% ibèric Cinco Jotas (5J) de Jabugo tallat a mà 80g [name] => Pernil de gla 100% ibèric Cinco Jotas (5J) de Jabugo tallat a mà 80g [id_image] => 1472-4249 [legend] => Pernil de gla 100% ibèric Cinco Jotas (5J) de Jabugo tallat a mà 80g [manufacturer_name] => [category_default] => Tallats / Filetejats [new] => 0 [orderprice] => 25.000000 [allow_oosp] => 0 [category] => pernils-espatlles-tallats-filetejats-iberics-gla-serra [link] => https://www.jamonarium.com/ca/pernils-espatlles-tallats-filetejats-iberics-gla-serra/1472-pernil-de-gla-100-iberic-cinco-jotas-5j-de-jabugo-tallat-a-ma-80g.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 25 [price_without_reduction] => 25 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 17 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => Jabugo (Espanya) [id_feature] => 11 )[1] => Array ( [name] => Raça [value] => Ibéric 100% [id_feature] => 13 )[2] => Array ( [name] => Curació [value] => Més de 36 mesos [id_feature] => 10 )[3] => Array ( [name] => Alimentació [value] => Gla: A base de glans i pastures. És el de màxima qualitat entre els diferents tipus de pernil ibèric, certificat de garantia per empresa externa. [id_feature] => 12 )[4] => Array ( [name] => Part del porc [value] => Pota trasera [id_feature] => 21 )[5] => Array ( [name] => Preu per kilo [value] => 343.75 €/kg [id_feature] => 5 )[6] => Array ( [name] => Peso neto [value] => 80 gr [id_feature] => 27 )[7] => Array ( [name] => Fabricant [value] => Sánchez Romero Carvajal [id_feature] => 15 )[8] => Array ( [name] => Ingredients [value] => Pernil de porc 100% ibèric de gla, sal marina, antioxidant E-301, corrector de l'acidesa E-331 (iii) i conservant E-252. [id_feature] => 8 )[9] => Array ( [name] => Valors nutricionals [value] => Valor energètic (calories): 350 kcal / 1458 KJ, Proteïnes: 32,5 g, Hidrats de carboni: -0,8 g, Greixos totals: 24,1 g (saturats 6,68 g), Sodi: 1,6 g [id_feature] => 16 )[10] => Array ( [name] => Al·lèrgens & co [value] => sense gluten [id_feature] => 20 )[11] => Array ( [name] => Presentació [value] => Envasat al buit [id_feature] => 47 )[12] => Array ( [name] => Format [value] => Tallat [id_feature] => 52 ))[attachments] => Array ( )[virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( )[nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => ) 1

Array ( [id_product] => 1506 [id_supplier] => 0 [id_manufacturer] => 0 [id_category_default] => 224 [id_shop_default] => 1 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [ean13] => [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 18 [minimal_quantity] => 1 [price] => 38.91 [wholesale_price] => 0.000000 [unity] => [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => 0201098100500 [supplier_reference] => [location] => [width] => 0.000000 [height] => 0.000000 [depth] => 0.000000 [weight] => 0.500000 [out_of_stock] => 2 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 0 [date_add] => 2020-10-09 16:55:31 [date_upd] => 2020-10-27 10:48:54 [advanced_stock_management] => 0 [id_tax_rules_group] => 21 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [id_product_attribute] => 0 [product_attribute_minimal_quantity] => [description] =>

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Tots els nostres embotits s'envien envasats al buit per a una millor conservació i que així puguin conservar tota la seva suculència, sabor i aroma fins que el rebis. S'envia en una caixa de cartró dur i cinta reflectida per assegurar el seu transport.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar i consumir el llom sencer i en llesques.

Consulta més informació sobre conservació i consum de llom aquí

Sobre el Llom

Informació i curiositats sobre el llom ibèric gla i el llom serrà. Els tipus de llom que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per a ser consumits.

Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el llom aquí.

[description_short] =>

La Mitja Canya de Presa de Gla 100% ibèrica Cinco Jotas és elaborada a Jabugo de manera artesanal. La carn que s'utilitza per elaborar aquesta canya de presa prové de porcs 100% ibèrics pota negra i és la que es troba al cap del llom, al costat de la paleta. Té una elevada infiltració de greix a la massa muscular, la qual cosa fa que aquesta mitja canya de presa de gla sigui tan sucosa.

Pes: 500 gr. aproximadament.

[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => mitja-canya-de-presa-de-gla-100-iberica-cinco-jotas [meta_description] => Comprar Mitja Canya de Presa de Gla 100% Ibèrica Cinco Jotas al millor preu aqui en linia [meta_keywords] => [meta_title] => Mitja Canya de Presa de Gla 100% Ibèrica Cinco Jotas [name] => Mitja Canya de Presa de Gla 100% Ibèrica Cinco Jotas (5j) [id_image] => 1506-4145 [legend] => Media Caña de Presa de Bellota 100% Ibérica Cinco Jotas [manufacturer_name] => [category_default] => Cinco Jotas 5J [new] => 0 [orderprice] => 38.909091 [allow_oosp] => 0 [category] => cinco-jotas-5j [link] => https://www.jamonarium.com/ca/cinco-jotas-5j/1506-mitja-canya-de-presa-de-gla-100-iberica-cinco-jotas.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 38.909091 [price_without_reduction] => 38.909091 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 18 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => Jabugo (Espanya) [id_feature] => 11 )[1] => Array ( [name] => Raça [value] => Ibéric 100% [id_feature] => 13 )[2] => Array ( [name] => Alimentació [value] => Gla: A base de glans i pastures. És el de màxima qualitat entre els diferents tipus de pernil ibèric, certificat de garantia per empresa externa. [id_feature] => 12 )[3] => Array ( [name] => Part del porc [value] => Cap de llom [id_feature] => 21 )[4] => Array ( [name] => Fabricant [value] => Sanchez Romero Carvajal [id_feature] => 15 )[5] => Array ( [name] => Ingredients [value] => Presa de porc 100% ibèric, sal marina, pebre vermell, all, dextrina, dextrosa, sucre, corrector de l'acidesa E-331 (iii), colorant E-120, conservadors E-252 i E-250 i antioxidant E-301. [id_feature] => 8 )[6] => Array ( [name] => Valors nutricionals [value] => Valor energètic: 1415 kJ / 338 kcal. Greixos 22 gr (de les quals saturats 7,7 g), hidrats de carboni 0 gr, sucres 0 gr, proteïnes 35 gr, sal 4,9 gr. [id_feature] => 16 )[7] => Array ( [name] => Al·lèrgens & co [value] => sense gluten [id_feature] => 20 )[8] => Array ( [name] => Presentació [value] => Envasat al buit [id_feature] => 47 ))[attachments] => Array ( )[virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( )[nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => ) 1