PERNILS I ESPATLLES

PERNILS I ESPATLLES 

Hi ha 59 productes.

Subcategories

per pàgina

El pernil ibèric de gla "Gran Reserva" Extremadura, és un pernil exepcional pels seus més 42 mesosde curació i per la seva mida, aprox. 8.5-9kg, Pernils de gran rendiment per la proporció entre os i pernil. El resultat de una criança tradicinal és espectacular, amb petites infiltracions de greix que potencien el seu sabor i proporcionen una melositat...

491,64 €

El pernil 100% ibèric de gla DO Guijuelo (Salamanca) pota negra és un pernil de la més alta qualitat amb una curació de 3 anys. Aquests pernils han estat curats a la zona de Guijuelo (Salamanca) on el clima característic fa que tinguin un sabor suau, una mica dolç i amb aromes afruitats. El color de la seva carn va d'un color vermell intens a rosat. El...

410,34 €

El pernil de glá 100% pur ibéric D.O. Dehesa de Extremadura s'obté de la part darrera de les potes del porc ibéric criat en llibertat, que son mes grans i llargues. Es tracta de la part mes noble del porc i es caracteritza per la seva menor proporció de greix. Aquestos pernils requereixen un temps de curació superior als 36 mesos. El pernil es de máxima...

455,39 €

El pernil de gla (Bellota) 100% pur ibèric Summum DO Jabugo (Huelva) pata negra és un pernil de la més alta qualitat amb una curació de més de 3 anys. Aquests pernils han estat curats a la zona de Jabugo (Huelva), on els estius més calorosos fan que tinguin un sabor fort i una textura extremadament sucosa. La carn es de color vermell intens i el greix...

447,06 €

El pernil ibèric de gla sencer és la pota del darrera del porc ibèric criat en llibertat i alimentat amb glans. Curació superior a 36 mesos. Sabor intens, olor envoltant, to vermellós, amb petites infiltracions de greix color blanc que potencien el sabor i proporcionen una melositat inigualable. Perquè ens cuidem de debó del seu llarg procés de...

355,73 €

El Pernil ibèric de Cebo de Campo (extensiu) és la pota del darrera del porc ibèric. Aquest ha estat criat al camp en la seva última etapa i alimentat amb pinsos naturals i herba. Curació superior a 24 mesos. Ibèric de gran qualitat gràcies a un assecat i una curació tradicionals. Sabor suau, una mica dolç i amb aromes afruitats.  Ibèric de qualitat,...

282,20 €

El pernil ibèric d'enceball és la pota del darrera del porc ibèric. Curació superior a 24 mesos i origen Extremadura. Ibèric de gran qualitat gràcies a un assecat i una curació tradicionals que el diferencien entre els de la seva classe. (Tipus de pernil) El pernil ibèric té un gust que no es comparable amb cap altre pernil, afruitat i amb cos. S'ha de...

202,30 €

El pernil Serrà gran reserva, és la pota del darrera del porc de raça blanca alimentat amb pinsos naturals.  La seva elaboració tradicional amb curació superior a 20 mesos fa d'aquest producte una menjar que desperta tots els nostres sentits i no et deixarà indiferent. De textura i sabor sucós, amb un toc intens i llarga curació. Veure el pernil Serrà...

102,00 €

L'espatlla ibèrica de gla "Gran Reserva", és una espatlla exepcional pels seus més de 34 mesos de curació i per la seva mida, 5.5 kg,Espatlles de gran rendiment per la bona proporció entre os i pernil. El resultat és espectacular, amb petites infiltracions de greix que potencien el seu sabor i proporcionen una melositat inigualable. Gust fort i aroma...

221,85 €

L' Espatlla de gla 100% pura ibèrica DO Guijuelo (Salamanca) - Pata Negra és de la més alta qualitat amb una curació de més de 24 mesos. Aquestes espatlles han estat curats a la zona de Guijuelo (Salamanca) on el clima característic fa que tinguin un sabor suau, una mica dolç i amb aromes afruitats. La seva carn va d'un color vermell intens a rosaci. El...

170,53 €

La Espatlla de Gla 100% pura ibèrica Summum DO Jabugo (Huelva) pota negra és una espatlla de la més alta qualitat amb una curació de més de 2 anys. Aquestes paletes han estat curades a la zona de Jabugo (Huelva) on els estius més calorosos fan que les peces tinguin un sabor fort i una textura extremadament sucosa. Carn de color vermell fosc i greix suau i...

195,30 €

L`Espatlla Bellota 100% pur ibèric DO Dehesa de Extremadura Pata Negra s'obté de les potes davanteres del porc ibèric criat en llibertat, que són bastant grans i allargades. Aquestes paletes requereixen més determinat temps de curació, per sobre de 24 mesos. Com a resultat obtenim el producte de màxima qualitat. El color de carn és vermell fosc amb vetes...

202,95 €

Espatlla ibèrica de gla, és la pota davantera del porc ibèric criat en llibertat i alimentat amb glans. Curació superior a 24 mesos. Sabor intens, to vermellós, amb petites infiltracions de greix color rosat que potencien el sabor i proporcionen una melositat inigualable. Cuidem tots els detalls en la fabricació i curació de la espatlla "Bellota", es per...

138,60 €

L'espatlla ibèrica d'enceball extensiu és la pota davantera del porc ibèric. Aquest ha estat criat al camp en la seva última etapa i alimentat amb pinsos naturals i herba. Curació superior a 18 mesos. Ibèric de gran qualitat gràcies a un assecat i una curació tradicionals. Sabor suau, una mica dolç i amb aromes afruitats.  Ibèric de qualitat, traçabilitat...

118,49 €

L'espatlla ibèrica d'enceball és la pota davantera del porc ibèric. Aquest ha estat criat al camp en la seva última etapa i alimentat amb pinsos naturals i herba. Curació superior a 18 mesos. Ibèric de gran qualitat gràcies a un assecat i una curació tradicionals Ibèric d'Extremadura, traçabilitat y confiança. Vols l'espatlla tallada? Veure espatlla...

89,77 €

L' espatlla serrana gran reserva, és la pota davantera del porc de raça blanca alimentat amb pinsos naturals. La seva elaboració tradicional amb curació superior a 15 mesos fa d'aquest producte un menjar que desperta tots els nostres sentits i no et deixarà indiferent. Sabor i consistència sucosa i intensa.Serrà del bó. S'ha de probar!

47,56 €

El Pernil de glá 100% pur ibéric, DO Guijuelo (Salamanca) - "Pata negra" tallat és un pernil de la més alta qualitat amb una curació de 3 anys. Aquests pernils han estat curats a la zona de Guijuelo (Salamanca) on el clima característic fa que tinguin un sabor suau, una mica dolç i amb aromes afruitats. El color de la seva carn va d'un color vermell...

21,50 €

El pernil ibèric de gla "Gran Reserva", és un pernil exepcional pels seus més 42 mesosde curació i per la seva mida, aprox. 8kg, Pernils de gran rendiment per la proporció entre os i pernil. El resultat de una criança tradicinal és espectacular, amb petites infiltracions de greix que potencien el seu sabor i proporcionen una melositat inigualable. Es...

18,50 €

El pernil ibèric de gla "bellota", és la pota del darrera del porc ibèric criat en llibertat i alimentat amb glans. Curació superior a 36 mesos.Màxima qualitat en pernil ibèric.Sabor intens, olor envoltant, to vermellós, amb petites infiltracions de greix color blanc que potencien el sabor i proporcionen una melositat inigualable. Es presenta en envasat...

14,50 €

El Pernil ibèric de Cebo de Campo (extensiu) és la pota del darrera del porc ibèric. Aquest ha estat criat al camp en la seva última etapa i alimentat amb pinsos naturals i herba. Curació superior a 24 mesos. Ibèric de gran qualitat gràcies a un assecat i una curació tradicionals. Sabor suau, una mica dolç i amb aromes afruitats.  Ibèric de qualitat,...

9,90 €

El pernil ibèric d'enceball és la pota del darrera del porc ibèric. Criat en el camp en la seva última etapa i alimentat amb pinsos naturals i glans.Curació superior a 24 mesos.Ibèric de gran qualitat gràciesa un assecat i una curació tradicionals que diferencien el producte entre els de la seva classe.Presentat envasat al buit.

El pernil serrà gran reserva, és la pota del darrera del porc de raça blanca alimentat amb pinsos naturals.La seva elaboració tradicional amb curació superior a 15 mesos fa d'aquest producte una menjar que desperta tots els nostres sentits i no et deixarà indiferent. Presentat envasat al buit en bosses de 100gr. Serrà del bó. S'ha de probar!

L'espatlla de gla 100% pur Ibèric "Pota Negra" DO Guijuelo (Salamanca) és de la més alta qualitat amb una curació de més de 24 mesos. Aquestes paletes han estat curats a la zona de Guijuelo, Salamanca, on el clima característic fa que tinguin un sabor suau, una mica dolç i amb aromes afruitats. La seva carn va d'un color vermell intens a rosaci. El greix,...

14,90 €

L'espatlla ibèrica de gla "pata negra" és la pota davantera del porc ibèric criat en llibertat i alimentat amb glans. Curació superior a 24 mesos. Màxima qualitat en pernil ibèric.Sabor intens, olor envoltant, to vermellós, amb petites infiltracions de greix color blanc que potencien el sabor i proporcionen una melositat inigualable. Presentat envasat al...

L'espatlla ibèrica d'enceball extensiu és la pota davantera del porc ibèric. Aquest ha estat criat al camp en la seva última etapa i alimentat amb pinsos naturals i herba. Curació superior a 18 mesos. Ibèric de gran qualitat gràcies a un assecat i una curació tradicionals. Sabor suau, una mica dolç i amb aromes afruitats.  Ibèric de qualitat, traçabilitat...

8,50 €

L'espatlla ibèrica d'enceball  és la pota del davant del porc ibèric. Criat en el camp en la seva última etapa i alimentat amb pinsos naturals i glans.Curació superior a 18 mesos.Ibèric de gran qualitat gràciesa un assecat i una curació tradicionals que diferencien el producte entre els de la seva classe. Presentada envasada al buit en bosses de 100gr.

6,70 €

L'espatlla serrana gran reserva, és la pota del davant del porc de raça blanca alimentat amb pinsos naturals.La seva elaboració tradicional amb curació superior a 15 mesos fa d'aquest producte una menjar que desperta tots els nostres sentits i no et deixarà indiferent. Presentat envasat al buit en bosses de 100gr. Serrà del bó. S'ha de probar!

3,20 €

El pernil ibèric de gla "bellota" "Gran Reserva", és la pota del darrera del porc ibèric criat en llibertat i alimentat amb glans. Curació superior a 36 mesos.Màxima qualitat en pernil ibèric.Sabor intens, olor envoltant, to vermellós, amb petites infiltracions de greix color blanc que potencien el sabor i proporcionen una melositat inigualable. Es...

499,78 €

El troç de pernil iberic de gla "Gran Reserva" es el millor trós del millor pernil de glá en un format fácil de tallar i còmode de guardar.  Es la millor part de un pernil de gran mida i de qualitat excepcional pels seus més de 42 mesos de curació. Pernils de gran rendiment per la proporció entre os i pernil. El resultat de una criança tradicinal és...

165,54 €

El pernil ibèric de gla "bellota", és la pota del darrera del porc ibèric criat en llibertat i alimentat amb glans. Curació superior a 36 mesos.Màxima qualitat en pernil ibèric.Sabor intens, olor envoltant, to vermellós, amb petites infiltracions de greix color blanc que potencien el sabor i proporcionen una melositat inigualable. Es presenta en 3/4...

427,00 €

El troç de pernil ibèric de gla "bellota", és la pota del darrera del porc ibèric criat en llibertat i alimentat amb glans. Curació superior a 36 mesos.Màxima qualitat en pernil ibèric.Sabor intens, olor envoltant, to vermellós, amb petites infiltracions de greix color blanc que potencien el sabor i  una melositat inigualable. Es presenta envasat al...

134,60 €

El Pernil ibèric de Cebo de Campo (extensiu) és la pota del darrera del porc ibèric. Aquest ha estat criat al camp en la seva última etapa i alimentat amb pinsos naturals i herba. Curació superior a 24 mesos. Ibèric de gran qualitat gràcies a un assecat i una curació tradicionals. Sabor suau, una mica dolç i amb aromes afruitats.  Ibèric de qualitat,...

270,27 €

El pernil ibèric d'enceball és la pota del darrera del porc ibèric. Criat en el camp en la seva última etapa i alimentat amb pinsos naturals i glans.Curació superior a 24 mesos.Ibèric de gran qualitat gràciesa un assecat i una curació tradicionals que diferencien el producte entre els de la seva classe. Presentat en 3/4 trossos envasats al buit.

212,80 €

El troç de pernil ibèric d'enceball  és la pota del darrera del porc ibèric. Criat en el camp en la seva última etapa i alimentat amb pinsos naturals i glans.Curació superior a 24 mesos.Ibèric de gran qualitat gràciesa un assecat i una curació tradicionals que diferencien el producte entre els de la seva classe. Presentat envasat al buit. Troç del centre...

69,85 €

El troç de pernil ibèric d'enceball  és la pota del darrera del porc ibèric. Criat en el camp en la seva última etapa i alimentat amb pinsos naturals i glans.Curació superior a 24 mesos.Ibèric de gran qualitat gràciesa un assecat i una curació tradicionals que diferencien el producte entre els de la seva classe. Presentat envasat al buit. Tros de la...

53,20 €

El troç de pernil ibèric de gla "bellota", és la pota del darrera del porc ibèric criat en llibertat i alimentat amb glans. Curació superior a 36 mesos. Màxima qualitat en pernil ibèric.Sabor intens, olor envoltant, to vermellós, amb petites infiltracions de greix color blanc que potencien el sabor i  una melositat inigualable. Es presenta envasat al...

97,60 €

El pernil serrà gran reserva, és la pota del darrera del porc de raça blanca alimentat amb pinsos naturals.La seva elaboració tradicional amb curació superior a 15 mesos fa d'aquest producte una menjar que desperta tots els nostres sentits i no et deixarà indiferent. Presentat en 3/4 trossos envasats al buit. Serrà del bó. S'ha de probar!

104,65 €

L'espatlla ibèrica d'enceball extensiu és la pota davantera del porc ibèric. Aquest ha estat criat al camp en la seva última etapa i alimentat amb pinsos naturals i herba. Curació superior a 18 mesos. Ibèric de gran qualitat gràcies a un assecat i una curació tradicionals. Sabor suau, una mica dolç i amb aromes afruitats.  Ibèric de qualitat, traçabilitat...

98,28 €

L'espatlla ibèrica d'enceball és la pota del davant del porc ibèric. Criat en el camp en la seva última etapa i alimentat amb pinsos naturals i glans.Curació superior a 18 mesos.Ibèric de gran qualitat gràciesa un assecat i una curació tradicionals que diferencien el producte entre els de la seva classe. Presentada en 2 trossos envasada al buit.

87,30 €

La 1/2 espatlla ibèrica d'enceball és la pota del davant del porc ibèric. Criat en el camp en la seva última etapa i alimentat amb pinsos naturals i glans.Curació superior a 18 mesos.Ibèric de gran qualitat gràciesa un assecat i una curació tradicionals que diferencien el producte entre els de la seva classe. Meitat de dalt. La més melosa i gran. Pes: 1,2Kg

58,20 €

La 1/2 espatlla ibèrica d'enceball és la pota del davant del porc ibèric. Criat en el camp en la seva última etapa i alimentat amb pinsos naturals i glans.Curació superior a 18 mesos.Ibèric de gran qualitat gràciesa un assecat i una curació tradicionals que diferencien el producte entre els de la seva classe. Meitat de baix. La més curada. Pes: 800gr

38,80 €

El pernil serrà gran reserva, és la pota del darrera del porc de raça blanca alimentat amb pinsos naturals.La seva elaboració tradicional amb curació superior a 15 mesos fa d'aquest producte una menjar que desperta tots els nostres sentits i no et deixarà indiferent. Envasat al buit. Serrà del bó. S'ha de probar! Troç del centre del pernil. La part més...

34,83 €

El pernil serrà gran reserva, és la pota del darrera del porc de raça blanca alimentat amb pinsos naturals.La seva elaboració tradicional amb curació superior a 15 mesos fa d'aquest producte una menjar que desperta tots els nostres sentits i no et deixarà indiferent. Envasat al buit. Serrà del bó. S'ha de probar! Tros de la punta, la part de baix del...

23,92 €

La Espatlla Serrano Gran Reserva desssada, destaca per la seva comoditat per tallar. Magre, amb poc greix, de gust suau i curació de llarga curació. La seva elaboració tradicional amb curació superior a 15 mesos fa d'aquest producte una menja que desperta tots els nostres sentits. Pes: 2,5 kg

62,30 €

Pernil ibèric de gla "Gran Reserva" sencer, desossat i tallat. Format còmode i ideal per no haver de tallar, només cal obrir el sobre i a taula! Es compon de: 35 sobres de pernil tallat (100 gr.) 1 sobre d'encenalls, restes de pernil prop de l'os (150 gr.) Os envasat al buit.

499,30 € 659,90 €

Pernil ibèric de gla sencer, desossat i tallat. Format còmode i ideal per no haver de tallar, només cal obrir el sobre i a taula! Es compon de: 25 sobres de pernil tallat (100 gr.) 1 sobre d'encenalls, restes de pernil prop de l'os (150 gr.) Os envasat al buit.

337,50 € 374,90 €

El Pernil ibèric de Cebo de Campo (extensiu) és la pota del darrera del porc ibèric. Aquest ha estat criat al camp en la seva última etapa i alimentat amb pinsos naturals i herba. Curació superior a 24 mesos. Ibèric de gran qualitat gràcies a un assecat i una curació tradicionals. Sabor suau, una mica dolç i amb aromes afruitats.  Ibèric de qualitat,...

229,80 € 259,90 €

Pernil ibèric d'enceball sencer, desossat i tallat. Format còmode i ideal per no haver de tallar, només cal obrir el sobre i a taula! Es compon de: 25 sobres de pernil tallat (100 gr.) 1 sobre d'encenalls, restes de pernil prop de l'os (150 gr.) Os envasat al buit.

202,51 € 224,91 €

Pernil serrà gran reserva sencer, desossat i tallat. Format còmode i ideal per no haver de tallar, només cal obrir el sobre i a taula! Es compon de: 25 sobres de pernil tallat (100 gr.) 1 sobre d'encenalls, restes de pernil prop de l'os (150 gr.) Os envasat al buit

99,64 € 108,65 €
S'estan mostrant 1 - 50 de 59 elements