Autore: Alex

Il prosciutto iberico e serrano sono due degli alimenti più pregiati della gastronomia spagnola e con una crescente presenza internazionale. Acquistare prosciutto iberico pata negra o serrano a Stuttgart è un compito laborioso, ma da Jamonarium vogliamo facilitare con alcuni consigli che ti daremo. Siamo consapevoli che l'esperienza di mangiare prosciutto iberico e serrano a Stuttgart è un vero lusso.

Il prosciutto iberico e serrano sono due degli alimenti più pregiati della gastronomia spagnola e con una crescente presenza internazionale. Acquistare prosciutto iberico pata negra o serrano a Dublino è un compito laborioso, ma da Jamonarium vogliamo facilitare con alcuni consigli che ti daremo. Siamo consapevoli che l'esperienza di mangiare prosciutto iberico e serrano a Dublino è un vero lusso.

Continuiamo con le nostre Città del gusto, questa volta tocca a uno dei paesi della Sierra de Tramuntana. Stiamo parlando di Sóller, nota sia per i suoi paesaggi che per essere la culla della sobrasada maiorchina. Sóller si trova nella Sierra de Tramuntana, con vista sia sul mare che sulle montagne. Puoi perderti nelle sue numerose aree circondate da ulivi, mandorli e aranci, oltre a goderti le sue zone montuose percorrendo vari percorsi.   Uno dei modi più tradizionali per visitare Sóller è...

El jamón ibérico es un alimento del que se puede aprovechar absolutamente todo. Desde el famoso hueso para hacer caldos hasta la grasa para hacer torreznos. Las virutas del jamón también tienen muchas posibilidades de ser aprovechadas.

Il prosciutto iberico e serrano sono due degli alimenti più pregiati della gastronomia spagnola e con una crescente presenza internazionale. Acquistare prosciutto iberico pata negra o serrano a Oslo è un compito laborioso, ma da Jamonarium vogliamo facilitare con alcuni consigli che ti daremo. Siamo consapevoli che l'esperienza di mangiare prosciutto iberico e serrano a Oslo è un vero lusso.

Oggi parleremo di uno dei nostri prodotti Gourmet più apprezzati: le acciughe. Ma non ne parleremo in generale, ma approfondiremo le acciughe de L'Escala, che prende il nome dal paese dove si trova il suo stabilimento, nel cuore della Costa Brava. L'Escala è una delle città catalane nota per la sua lunga tradizione marinara. Oltre ad essere un villaggio di pescatori, parliamo di un villaggio aperto anche al turismo senza dimenticare le sue origini. Per secoli, già con l'arrivo dei Greci e dei...