Nº1 de la vente de jambons dans toute l'Europe
Coffret Cadeau - Occasion spéciale
Contenu du pack
Fiche technique
- Origin
- La Rioja (Espagne)
- Fabricant
- Vinos de los herederos del Marqués de Riscal S.A.
- Appariements
- Jambon ibérique, fromages mal affinés.
- Envelleisement
- 26 mois en fûts de chêne américain
- Prix per litre
- 22.53 €/l
- Appelation d'origine
- D.O. La Rioja
- Titre
- 14.2%
- Cépage
- Tempranillo 90%, Graciano 7% y Mazuelo 3%
- Type de vin
- Reserva
- Format
- 750 ml
Le bloc foie gras Greco est faîte à partir de canards élevés dans la région des Landes, France. Ce foie gras est fabriqué sans conservateurs ni additivos, et convient aux coeliaques. Grâce à sa production artisanale, sa préparation à la main et la meilleure matière première nous pouvons obtenir un foie gras d'une telle qualité.
Ce foie gras bénéficie de deux labels de qualité français importants: Label Rouge et IGP Landes. Il est recommandé de le prendre seul ou avec un peu de pain et une touche de poivre noir, c'est un vrai délice.
Nous vous conseillons de prendre ce bloc foie gras Greco sans confitures, accompagné d'un vin blanc léger et aromatique.
Conserves gourmet
Une fois confirmé votre commande, ce sera préparé et envoyé par courrier. Les délais de livraison et les frais de port dépendent de la destination et du poids. Au cours du processus, vous recevrez des informations détaillées sur l'état de votre commande.
Consultez l'information et les coûts de transport ici.
Toutes nos conserves gourmandes sont expédiées afin qu'elles conservent toute leur jutosité, leur saveur et leur arôme jusqu'à ce que vous les consommiez. Il est expédié dans une boîte en carton rigide et du ruban attaché pour assurer le transport.
Regardez tous les détails de la présentation du produit.
Informations sur la conservation et la consommation de nos produits. Des instructions pour conserver et consommer nos conserves gourmandes.
Fiche technique
- Origin
- Les Landes (France)
- Prix par kilo
- 178 €/kg
- Fabricant
- Greco Foie Gras
- Ingrédients
- Foie gras des Landes, 15% eau, sel, poivre et épices.
- Valeurs nutritionnelles
- Valeur énergétique: 2051 Kj / 498 Kcal, Protéines: 6,8 g, Matières grasses: 51 g (dont 22 g saturées), Glucides: 2,2 g (dont sucres 2,1 g), Sel: 0,3 g
- Allergènes et co
- Sans conservateurs ni colorants. Convient aux coeliaques.
- Certifications
- Label Rouge
- Appelation d'origine
- IGP Landes
- Format
- Canette en aluminium de 100gr.
Le Saucisson de Vic cular truffé Casa Riera Ordeix est une saucisse qui a été sèche et élaborée de manière traditionnelle comme après des siècles avec la préparation traditionnelle du saucisson de Vic. Des truffes noires d’hiver sont ajoutées avec un séchage naturel qui apporte un goût extraordinaire.
La création de la recette de cette saucisson unique au monde, avec Indication Géographique Protégée (IGP) depuis 2002, qui remonte à il y a plus de 160 ans. La viande utilisée viennent des fermes qui ont à la marque et son séchage naturel lui confèrent une saveur et un goût sans pareil.
Le saucisson de Vic cular truffé est présenté enveloppé dans un papier certifiant son origine.
Salchichón sans conservateurs, sans lactose, sans gluten et adapté aux coeliaques.
Poids: 300 gr.
Fiche technique
- Origin
- Vic (Espagne)
- Prix par kilo
- 93 €/kg
- Fabricant
- Casa Riera Ordeix
- Ingrédients
- Parties nobles du porc (jambon, bacon et porc maigre), sel de mer, poivre noir, truffe noire et boyaux naturels.
- Valeurs nutritionnelles
- Valeur énergétique: 1521 Kj / 363,52 KCal, Lipides 25 gr. (dont saturés 9,3 gr.), glucides 2,4 gr., sucres 1,9 gr., protéines 34 gr., sel 3,4 mg.
- Allergènes et co
- Sans gluten, sans lactose, sans conservateurs. Apte pour coeliaques
- Poids
- 300 gr.
- Présentation
- Emballé sous vide
Le Jambon de Bellota 100% ibèrique Cinco Jotas (5J) de Jabugo tranché à la main 80g originaire de la région de Huelva. Le porc a été nourri exclusivement avec des glands et des pâturages naturels. Sa période d'affinage est longue, ce qui le donne une très bonne qualité. Ces jambons ont été guéris à Jabugo (Huelva) où les étés sont très chauds, qui donne aux jambons un goût intense et une texture incroyablement juteuse. La viande est de couleur rouge intense et la graisse est douce et transparente.
Le Jambon Jabugo Cinco Jotas (5J) est d'une qualité exceptionnelle, unique parmi lesquels 100% ibérique bellota pata negra. La caña (tige) est mince, avec un pourcentage de graisse infiltrée inférieur par rapport aux autres bellota et possède un arôme fruité. Un jambon 100% pure ibérique de bellota exceptionnel!
Origine: Jabugo (Huelva)
Temps d'affinage: +34 mois
Alimentation: Glands et pâturages.
Producteur: Sanchez Romero Carvajal
Fiche technique
- Origin
- Jabugo (Espagne)
- Race
- Ibérique 100%
- Guérison
- Plus de 36 mois
- Nourrison
- Bellota: A base de glands et d'herbes. C’est le jambon de haut qualité entre les ibériques, certifie. Types de jambon espagnol.
- Partie du cochon
- Jambon - Pied arrière
- Prix par kilo
- 373.75 €/kg
- Peso neto
- 80 gr
- Fabricant
- Sánchez Romero Carvajal
- Ingrédients
- Jambon de porc 100% ibérique nourri au gland, sel de mer, antioxydant E-301, correcteur d'acidité E-331 (iii) et conservateur E-252.
- Valeurs nutritionnelles
- Valeur énergétique (calories): 350 Kcal / 1458 KJ, Protéines: 32,5 g, Glucides: -0,8 g, Lipides: 24,1 g (saturé 6,68 g), Sodium: 1,6 g
- Allergènes et co
- sans gluten
- Présentation
- Emballé sous vide
- Format
- Tranché
Fromage affiné au lait de brebis El Galán, D.O. Manchego - PORTION a une période de maturation approximative de 6 mois.
C'est un fromage Manchego en raison de la saveur caractéristique du fromage sec, qui est apportée par le lait cru de brebis et sa longue période de maturation.
On recommande comsommer ce fromage sec à pâte dure Viriato Gran Reserva comme aperitif ou entrée, comme parte d’un plateau de fromages d’haute qualité et salades avec fromage gourmet. C’est aussi idéel pour le servir en tapas avec un bon vin.
Fiche technique
- Origin
- Castilla la Mancha (Espagne)
- Prix par kilo
- 31.36 €/kg
- Fabricant
- Lácteos Toledo S.L.
- Ingrédients
- Lait pasteurisé de brebis La Mancha, sel, stabilisant : chlorure de calcium, conservateur : lysozyme (contient de l'œuf), présure et ferments lactiques. Croûte non comestible (dans la croûte : conservateurs e-235, e-202 ; colorants e-150a, e-160b).
- Valeurs nutritionnelles
- Valeur énergétique : 1649 Kj/398 Kcal, Matières grasses 34g (dont saturées 22g), glucides : 1g (dont sucres 0,5g), protéines : 22g, sel : 1,6g
- Allergènes et co
- Lait et ferments lactiques
- Type du lait
- Lait de brebis
- Poids
- 220g
- Présentation
- Emballé sous vide
Pourquoi rejoindre le Club Jamonarium ?
Rejoindre le Club Jamonarium offre de nombreux avantages exclusifs aux membres. En voici quelques uns:
- Réductions et offres exclusives.
- Nouvelles sur nos produits
- Communications personnalisées
- Plus d'assistance dans vos commandes
- Cadeaux et tirages pour membres
- Beaucoup plus d'avantages !
Rejoignez le Club Jamonarium et commencez à profiter de ses avantages