FROMAGE 

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* FROMAGE ENTIERS

Acheter des fromages entiers en ligne. Fromages entiers secs, semi-secs, brebis fumées, semi-séchées, salées, lait de brebis, chèvre, vache, mélange de laits. En savoir plus sur la conservation et la consommation de nos fromages ici.

*PORTIONS DE FROMAGE

Achetez du fromage en portions en ligne. Portions de fromage sec et demi-sec A.O. Manchego, fromages de brebis fumés, fromages de brebis, de chèvre et de vache mélangés; Fromage sec Gran Reserva et réserve. Fromage sec au fromage Manchego de brebis Manchego. En savoir plus sur les fromages Manchego ici.

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livraison

Une fois confirmé votre commande, ce sera préparé et envoyé par courrier. Les délais de livraison et les frais de port dépendent de la destination et du poids. Au cours du processus, vous recevrez des informations détaillées sur l'état de votre commande.

Consultez l'information et les coûts de transport ici.

présentation

Tous nos fromages sont expédiés sous vide pour une meilleure conservation afin qu'ils puissent conserver toute leur jutosité, leur saveur et leur arôme jusqu'à ce que vous les receviez. Il est expédié dans une boîte en carton rigide et du ruban adhésif pour assurer le transport.

Regardez tous les détails de la présentation du produit.

conservation consomation chorizo iberique serrano

Informations sur la conservation et la consommation de nos produits. Instructions pour conserver et consommer le fromage entier et les quartiers.

Voir plus d'informations sur la conservation et la consommation de fromage ici

À propos du fromage

Informations et curiosités sur le fromage. Les types de fromages qui existent, leur façon de les fabriquer et l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés.

Découvrez toutes les informations dont vous avez besoin sur le fromage.

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Ce fromage mûri sec Viriato Gran Reserva est fabriqué avec lait crue de brebis et vielli pendant 12 mois approximativament.

Ce fromage est de style manchego par le goût caracteristique du fromage sec, proportionné par le lait crue de brebis et le periode longue de vielli.

On recommande comsommer ce fromage sec à pâte dure Viriato Gran Reserva comme aperitif ou entrée, comme parte d’un plateau de fromages d’haute qualité et salades avec fromage gourmet. C’est aussi idéel pour le servir en tapas avec un bon vin.

Origine: Zamora

2.750Kg aprox.

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16.69 €/kg

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44,15 €
12 avis
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Tous nos fromages sont expédiés sous vide pour une meilleure conservation afin qu'ils puissent conserver toute leur jutosité, leur saveur et leur arôme jusqu'à ce que vous les receviez. Il est expédié dans une boîte en carton rigide et du ruban adhésif pour assurer le transport.

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conservation consomation chorizo iberique serrano

Informations sur la conservation et la consommation de nos produits. Instructions pour conserver et consommer le fromage entier et les quartiers.

Voir plus d'informations sur la conservation et la consommation de fromage ici

À propos du fromage

Informations et curiosités sur le fromage. Les types de fromages qui existent, leur façon de les fabriquer et l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés.

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Le fromage sèche Viriato Añejo est fabriqué avec du lait de brebis cru et la période d'affinage est supérieure à 9 mois.

C'est un fromage type Manchego grâce à son goût caractéristique du fromage sec, qui fournit du lait de brebis cru.

Nous recommandons de prendre le fromage vieilli sec vieilli Viriato en entrée, dans le cadre d'un plateau de fromages de haute qualité ou dans des salades avec du fromage gastronomique. Il est également idéal pour servir des tapas, accompagné d'un bon vin.

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14.5 €/Kg

Le fromage sèche Viriato Añejo est fabriqué avec du lait de brebis cru et la période d'affinage est supérieure à 9 mois.C'est un fromage type Manchego grâce à son goût caractéristique du fromage sec, qui fournit du lait de brebis cru.Nous recommandons de prendre le fromage vieilli sec vieilli Viriato en entrée, dans le cadre d'un plateau de fromages...

36,25 €
8 avis
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livraison

Une fois confirmé votre commande, ce sera préparé et envoyé par courrier. Les délais de livraison et les frais de port dépendent de la destination et du poids. Au cours du processus, vous recevrez des informations détaillées sur l'état de votre commande.

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présentation

Tous nos fromages sont expédiés sous vide pour une meilleure conservation afin qu'ils puissent conserver toute leur jutosité, leur saveur et leur arôme jusqu'à ce que vous les receviez. Il est expédié dans une boîte en carton rigide et du ruban adhésif pour assurer le transport.

Regardez tous les détails de la présentation du produit.

conservation consomation chorizo iberique serrano

Informations sur la conservation et la consommation de nos produits. Instructions pour conserver et consommer le fromage entier et les quartiers.

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À propos du fromage

Informations et curiosités sur le fromage. Les types de fromages qui existent, leur façon de les fabriquer et l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés.

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Le Fromage seché semi-sec Viriato Cremoso est fabriqué à partir de lait de brebis cru et d'une maturité comprise entre 3 et 6 mois.

Sa saveur est douce, typique des fromages crémeux avec la touche caractéristique du fromage de brebis, ce qui le rend unique.

Nous recommandons de prendre le fromage de brebis crémeux Viriato en entrée, dans le cadre d'un plateau de fromages de haute qualité ou dans des salades avec du fromage gastronomique. Il est également idéal pour servir des tapas, accompagné d'un bon vin.

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14.72 €/kg

Le Fromage seché semi-sec Viriato Cremoso est fabriqué à partir de lait de brebis cru et d'une maturité comprise entre 3 et 6 mois. Sa saveur est douce, typique des fromages crémeux avec la touche caractéristique du fromage de brebis, ce qui le rend unique. Nous recommandons de prendre le fromage de brebis crémeux Viriato en entrée, dans le cadre d'un...

41,06 €
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Une fois confirmé votre commande, ce sera préparé et envoyé par courrier. Les délais de livraison et les frais de port dépendent de la destination et du poids. Au cours du processus, vous recevrez des informations détaillées sur l'état de votre commande.

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présentation

Tous nos fromages sont expédiés sous vide pour une meilleure conservation afin qu'ils puissent conserver toute leur jutosité, leur saveur et leur arôme jusqu'à ce que vous les receviez. Il est expédié dans une boîte en carton rigide et du ruban adhésif pour assurer le transport.

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conservation consomation chorizo iberique serrano

Informations sur la conservation et la consommation de nos produits. Instructions pour conserver et consommer le fromage entier et les quartiers.

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À propos du fromage

Informations et curiosités sur le fromage. Les types de fromages qui existent, leur façon de les fabriquer et l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés.

Découvrez toutes les informations dont vous avez besoin sur le fromage.

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Le fromage 7 cononas fait avec du lait pasteurisé de vache, de chèvre et de brebis et il est de type Manchego.


3 kg pièce entière aprox.

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Le fromage 7 cononas fait avec du lait pasteurisé de vache, de chèvre et de brebis et il est de type Manchego. 3 kg pièce entière aprox.

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Informations sur la conservation et la consommation de nos produits. Instructions pour conserver et consommer le fromage entier et les quartiers.

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À propos du fromage

Informations et curiosités sur le fromage. Les types de fromages qui existent, leur façon de les fabriquer et l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés.

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Le fromage fumé Bideki est fabriqué avec du lait de brebis latxa, une race autochtone de la région du Pays basque et avec une période de maturation de 6 mois.

Ce fromage a l'Appellation d'Origine Idiazabal et a été traité par fumage naturel avec de la fumée de bois de Navarre, ce qui donne au fromage une touche unique de fumée en saveur.

Nous recommandons d'avoir le fromage fumé Bideki lait de brebis latxa en apéritif ou en entrée, dans le cadre d'un plateau de fromages de haute qualité ou dans des salades avec du fromage gastronomique. Il est également idéal à servir seul avec un verre de vin.

Poids: 3 kilos

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Le fromage Bideki affiné est fabriqué avec du lait de brebis latxa, une race authoctone du Pays basque et avec une période de maturation de 6 mois.

Ce fromage a Appellation d'Origine Idiazabal. Avec le type de lait qui a été utilisé dans sa préparation, ils rendent ce fromage unique.

Nous recommandons d'avoir le fromage Bideki affiné au lait de brebis latxa en apéritif ou en entrée, dans le cadre d'un plateau de fromages de haute qualité ou dans des salades avec du fromage gastronomique. Il est également idéal à servir seul avec un bon verre de vin.

Poids: 3 kilos

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Tous nos fromages sont expédiés sous vide pour une meilleure conservation afin qu'ils puissent conserver toute leur jutosité, leur saveur et leur arôme jusqu'à ce que vous les receviez. Il est expédié dans une boîte en carton rigide et du ruban adhésif pour assurer le transport.

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Informations sur la conservation et la consommation de nos produits. Instructions pour conserver et consommer le fromage entier et les quartiers.

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À propos du fromage

Informations et curiosités sur le fromage. Les types de fromages qui existent, leur façon de les fabriquer et l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés.

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Le fromage Dorrea est fabriqué à partir de lait cru de brebis affiné. Il a été fabriqué avec des moutons de Navarre et du Pays basque, qui ont subi un régime de pâturage extensif. Sa durée de maturation est de 6 mois, ce qui lui confère une saveur très caractéristique des fromages de brebis de la région.

La saveur de ces fromages est intense. Son arôme est agréable et légèrement épicé. Ce fromage est parfait pour servir sur un plateau de fromages de haute qualité ou à boire seul.

Nous recommandons de prendre le fromage Dorrea au lait cru de brebis affiné en apéritif ou en entrée crue.

Poids: 3 kilos

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Une fois confirmé votre commande, ce sera préparé et envoyé par courrier. Les délais de livraison et les frais de port dépendent de la destination et du poids. Au cours du processus, vous recevrez des informations détaillées sur l'état de votre commande.

Consultez l'information et les coûts de transport ici.

présentation

Tous nos fromages sont expédiés sous vide pour une meilleure conservation afin qu'ils puissent conserver toute leur jutosité, leur saveur et leur arôme jusqu'à ce que vous les receviez. Il est expédié dans une boîte en carton rigide et du ruban adhésif pour assurer le transport.

Regardez tous les détails de la présentation du produit.

conservation consomation chorizo iberique serrano

Informations sur la conservation et la consommation de nos produits. Instructions pour conserver et consommer le fromage entier et les quartiers.

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À propos du fromage

Informations et curiosités sur le fromage. Les types de fromages qui existent, leur façon de les fabriquer et l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés.

Découvrez toutes les informations dont vous avez besoin sur le fromage.

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Le fromage Beiardi affiné est fabriqué à partir d'un mélange de lait de vache cru principalement et de lait de brebis cru. Du lait de vache et de mouton du Pays basque et de Navarre a été utilisé, garantissant la qualité du produit et garantissant que la matière première est d'origine locale.

La durée de maturation de ce fromage est de 4 mois. Sa croûte est lisse, le fromage est de couleur ivoire et sa saveur est crémeuse et douce.

Nous recommandons de prendre le Beiardi Cheese affiné mélangé au lait cru de brebis et de vache en apéritif ou en entrée, dans le cadre d'une assiette de fromages de haute qualité à servir seul avec un bon verre de vin.

Poids: 3 kilos

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Le fromage Beiardi affiné est fabriqué à partir d'un mélange de lait de vache cru principalement et de lait de brebis cru. Du lait de vache et de mouton du Pays basque et de Navarre a été utilisé, garantissant la qualité du produit et garantissant que la matière première est d'origine locale. La durée de maturation de ce fromage est de 4 mois. Sa croûte...

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Le Fromage au lait de vache et de chèvre affiné bio et artisanal "El Torrat" Mas el Garet est composé d'un mélange de lait de chèvre bio et de lait de chèvre à coagulation enzymatique, qui sont protégés par le label « Lait de chèvre catalan ». Le goût de ce fromage est enveloppante et équilibrée. Ce fromage a subi 7 mois d'affinage.

Nous vous recommandons d'accompagner ce fromage d'un bon vin fruité ou d'un bon cava.

Poids : 2.25 kilos

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66,92 €
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Le Fromage de chèvre artisanal et bio El Garet Gran 3 kg. Il est fait avec du lait de chèvre affiné. Son écorce est rugueuse et naturelle. En bouche, sa saveur est plus forte que la plupart des fromages. A la coupe, sa texture est crémeuse et équilibrée. Ce fromage a été affiné pendant 6 mois, ce qui se traduit par une saveur intense et marquée.

Nous vous recommandons de servir le fromage de chèvre accompagné de tranches de pain grillé à la tomate et d'un bon vin rouge.

Poids : 2.5 kg

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34.48 €/kg

Le Fromage de chèvre artisanal et bio El Garet Gran 3 kg. Il est fait avec du lait de chèvre affiné. Son écorce est rugueuse et naturelle. En bouche, sa saveur est plus forte que la plupart des fromages. A la coupe, sa texture est crémeuse et équilibrée. Ce fromage a été affiné pendant 6 mois, ce qui se traduit par une saveur intense et marquée. Nous vous...

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Tous nos fromages sont expédiés sous vide pour une meilleure conservation afin qu'ils puissent conserver toute leur jutosité, leur saveur et leur arôme jusqu'à ce que vous les receviez. Il est expédié dans une boîte en carton rigide et du ruban adhésif pour assurer le transport.

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conservation consomation chorizo iberique serrano

Informations sur la conservation et la consommation de nos produits. Instructions pour conserver et consommer le fromage entier et les quartiers.

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À propos du fromage

Informations et curiosités sur le fromage. Les types de fromages qui existent, leur façon de les fabriquer et l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés.

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Le Fromage de lait de chèvre affiné bio Mas el Garet 500g est fabriqué avec du lait de chèvre affiné. Son écorce est rugueuse et naturelle. En bouche, son goût est forte et de caractère, idéale pour les amateurs de fromage. A la coupe, sa texture est crémeuse et équilibrée. Ce fromage a été affiné entre 8 semaines et 4 mois, ce qui se traduit par une saveur intense et marquée.

Nous vous recommandons de servir le fromage de chèvre accompagné de tranches de pain grillé à la tomate et d'un bon vin rouge.

Poids : 350 g approximativement

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42.45 €/kg

Le Fromage de lait de chèvre affiné bio Mas el Garet 500g est fabriqué avec du lait de chèvre affiné. Son écorce est rugueuse et naturelle. En bouche, son goût est forte et de caractère, idéale pour les amateurs de fromage. A la coupe, sa texture est crémeuse et équilibrée. Ce fromage a été affiné entre 8 semaines et 4 mois, ce qui se traduit par une...

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présentation

Tous nos fromages sont expédiés sous vide pour une meilleure conservation afin qu'ils puissent conserver toute leur jutosité, leur saveur et leur arôme jusqu'à ce que vous les receviez. Il est expédié dans une boîte en carton rigide et du ruban adhésif pour assurer le transport.

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conservation consomation chorizo iberique serrano

Informations sur la conservation et la consommation de nos produits. Instructions pour conserver et consommer le fromage entier et les quartiers.

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Informations et curiosités sur le fromage. Les types de fromages qui existent, leur façon de les fabriquer et l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés.

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Ce Fromage de chèvre garrotxa bio et artisanal Mas el Garet est fabriqué avec du lait de chèvre pasteurisé. Il a une croûte naturelle moisie avec une texture lisse, crémeuse et compacte à la coupe. En bouche, sa saveur est équilibrée, légèrement salée et rappelle le beurre.

Nous vous recommandons de servir le fromage de chèvre accompagné de tranches de pain grillé à la tomate et d'un bon vin rouge.

Poids : 400 - 450 g approximativement

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14,33 €
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Tous nos fromages sont expédiés sous vide pour une meilleure conservation afin qu'ils puissent conserver toute leur jutosité, leur saveur et leur arôme jusqu'à ce que vous les receviez. Il est expédié dans une boîte en carton rigide et du ruban adhésif pour assurer le transport.

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conservation consomation chorizo iberique serrano

Informations sur la conservation et la consommation de nos produits. Instructions pour conserver et consommer le fromage entier et les quartiers.

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À propos du fromage

Informations et curiosités sur le fromage. Les types de fromages qui existent, leur façon de les fabriquer et l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés.

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Fromage artisan de chèvre Garrotxa de Sant Gil d’Albió, est fabriqué avec du lait de chèvre pasteurisé, le lait caillé enzyme et 2 mois d'affinage, à croûte fleurie. Elle est caractérisée par une pressée, le fromage crémeux et légèrement salée.
Ce fromage est le résultat d'un long processus au cours duquel un champignon de l'écorce appelée «penicillium gris" se développe, ce neutralise l'acidité du fromage ajoute une touche de vin.

Nous vous recommandons de servir le fromage de chèvre servi avec des tranches de pain grillé à la tomate et un bon vin rouge.

Ingrédients: semi affiné fromage de chèvre au lait de chèvre pasteurisé, le lait caillé enzyme

Poids 500gr env.

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Fromage artisan de chèvre Garrotxa de Sant Gil d’Albió, est fabriqué avec du lait de chèvre pasteurisé, le lait caillé enzyme et 2 mois d'affinage, à croûte fleurie. Elle est caractérisée par une pressée, le fromage crémeux et légèrement salée. Ce fromage est le résultat d'un long processus au cours duquel un champignon de l'écorce appelée «penicillium...

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Une fois confirmé votre commande, ce sera préparé et envoyé par courrier. Les délais de livraison et les frais de port dépendent de la destination et du poids. Au cours du processus, vous recevrez des informations détaillées sur l'état de votre commande.

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Tous nos fromages sont expédiés sous vide pour une meilleure conservation afin qu'ils puissent conserver toute leur jutosité, leur saveur et leur arôme jusqu'à ce que vous les receviez. Il est expédié dans une boîte en carton rigide et du ruban adhésif pour assurer le transport.

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conservation consomation chorizo iberique serrano

Informations sur la conservation et la consommation de nos produits. Instructions pour conserver et consommer le fromage entier et les quartiers.

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À propos du fromage

Informations et curiosités sur le fromage. Les types de fromages qui existent, leur façon de les fabriquer et l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés.

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Ce Fromage semi-affiné de vache Suau de la Segarra Sant Gil d'Albió a été fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé. L'affinage des fromages semi-affinés varie entre 2 et 3 mois.

Le fromage est fabriqué à partir de pâtes pressées à la texture crémeuse. Son goût est douce, avec des notes de yaourt et de légumes.

Nous vous recommandons de prendre le Fromage semi-affiné de vache Suau de la Segarra cuisiné et dans des sandwichs chauds. Il peut également être pris seul accompagné d'un vin de type camomille ou cava. Nous vous conseillons également de le prendre en salade avec des fromages gourmands de qualité ou de servir en tapas.

Poids : 500 g approximativement

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19€/kg

Ce Fromage semi-affiné de vache Suau de la Segarra Sant Gil d'Albió a été fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé. L'affinage des fromages semi-affinés varie entre 2 et 3 mois. Le fromage est fabriqué à partir de pâtes pressées à la texture crémeuse. Son goût est douce, avec des notes de yaourt et de légumes. Nous vous recommandons de prendre le...

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Tous nos fromages sont expédiés sous vide pour une meilleure conservation afin qu'ils puissent conserver toute leur jutosité, leur saveur et leur arôme jusqu'à ce que vous les receviez. Il est expédié dans une boîte en carton rigide et du ruban adhésif pour assurer le transport.

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conservation consomation chorizo iberique serrano

Informations sur la conservation et la consommation de nos produits. Instructions pour conserver et consommer le fromage entier et les quartiers.

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À propos du fromage

Informations et curiosités sur le fromage. Les types de fromages qui existent, leur façon de les fabriquer et l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés.

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Le Fromage de Vache Atura Sant Gil d'Albió est fabriqué avec du lait de vache pasteurisé et a 2 mois d'affinage. Sa forme est donnée par un ancien moule en céramique catalane.

Sa texture est compacte et sa saveur est forte et équilibrée avec des notes de noix.

Nous vous recommandons de prendre le Fromage de Vache Atura Sant Gil d'Albió sur des plateaux de fromages, accompagné d'un vin blanc peu vieilli. Nous vous conseillons également de le prendre en salade avec des fromages gourmands de qualité ou pour servir en tapas.

Poids : 800 g approximativement

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13,94 €
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présentation

Tous nos fromages sont expédiés sous vide pour une meilleure conservation afin qu'ils puissent conserver toute leur jutosité, leur saveur et leur arôme jusqu'à ce que vous les receviez. Il est expédié dans une boîte en carton rigide et du ruban adhésif pour assurer le transport.

Regardez tous les détails de la présentation du produit.

conservation consomation chorizo iberique serrano

Informations sur la conservation et la consommation de nos produits. Instructions pour conserver et consommer le fromage entier et les quartiers.

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À propos du fromage

Informations et curiosités sur le fromage. Les types de fromages qui existent, leur façon de les fabriquer et l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés.

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Le Fromage affiné de Mahón Mercadal est fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé et sa période de maturation est de 12 mois.

Ce fromage a l'Appellation d'Origine Mahón. Ces fromages sont fabriquésen Minorque et sont fabriqués avec du lait de vache selon la méthode de production traditionnelle. Les facteurs géoclimatiques tels que l'humidité et le type de sol, ainsi que l'élaboration traditionnelle, ont une grande influence sur la saveur de ces fromages.

Nous vous recommandons de prendre le fromage affiné Mahón Mercadal avec des noix, des fruits et du vin rouge.

Poids : 600g approximativement

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Le Fromage affiné de Mahón Mercadal est fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé et sa période de maturation est de 12 mois. Ce fromage a l'Appellation d'Origine Mahón. Ces fromages sont fabriquésen Minorque et sont fabriqués avec du lait de vache selon la méthode de production traditionnelle. Les facteurs géoclimatiques tels que l'humidité et le...

17,21 €
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Tous nos fromages sont expédiés sous vide pour une meilleure conservation afin qu'ils puissent conserver toute leur jutosité, leur saveur et leur arôme jusqu'à ce que vous les receviez. Il est expédié dans une boîte en carton rigide et du ruban adhésif pour assurer le transport.

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Le fromage semi-affiné Flor de Villuercas est fabriqué avec du lait cru de chèvre et il est vielli est d'au moins 60 jours.

C'est un fromage avec Appellation d'Origine Ibores. Ces fromages sont faîtes en Estrémadure, plus précisément dans la région de Cáceres. Ces fromages se caractérisent par leur fabrication artisanale et à base de lait cru de chèvres indigènes de la région.

Nous vous recommandons de prendre le fromage semi-affiné Flor de Villuercas en apéritif ou en entrée, dans le cadre d'un plateau de fromages de qualité ou dans des salades avec du fromage gourmand. Il est également idéal pour servir en tapas, accompagné d'un bon vin.

Origine : Estrémadure

Poids: 800 g approximativement

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Le fromage semi-affiné Flor de Villuercas est fabriqué avec du lait cru de chèvre et il est vielli est d'au moins 60 jours. C'est un fromage avec Appellation d'Origine Ibores. Ces fromages sont faîtes en Estrémadure, plus précisément dans la région de Cáceres. Ces fromages se caractérisent par leur fabrication artisanale et à base de lait cru de chèvres...

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livraison

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présentation

Tous nos fromages sont expédiés sous vide pour une meilleure conservation afin qu'ils puissent conserver toute leur jutosité, leur saveur et leur arôme jusqu'à ce que vous les receviez. Il est expédié dans une boîte en carton rigide et du ruban adhésif pour assurer le transport.

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conservation consomation chorizo iberique serrano

Informations sur la conservation et la consommation de nos produits. Instructions pour conserver et consommer le fromage entier et les quartiers.

Voir plus d'informations sur la conservation et la consommation de fromage ici

À propos du fromage

Informations et curiosités sur le fromage. Les types de fromages qui existent, leur façon de les fabriquer et l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés.

Découvrez toutes les informations dont vous avez besoin sur le fromage.

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Le fromage mélange semi-affiné Ribera del Tajo (vache, brebis, chèvre) est fabriqué en Espagne à partir de lait pasteurisé de chèvre, de vache et de brebis et est de style Manchego. Les fromages de style Manchego se caractérisent par leur saveur marquée, grâce à l'affinage qu'ils ont effectué.

Poids : 3Kg.

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Le fromage mélange semi-affiné Ribera del Tajo (vache, brebis, chèvre) est fabriqué en Espagne à partir de lait pasteurisé de chèvre, de vache et de brebis et est de style Manchego. Les fromages de style Manchego se caractérisent par leur saveur marquée, grâce à l'affinage qu'ils ont effectué. Poids : 3Kg.

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À propos du fromage

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L'assortiment de fromages espagnols est une sélection de Jamonarium des nos meilleurs fromages.

L'assortiment contient six fromages (portions ou petit ensemble) de nos meilleurs fromages.

Nous recommandons l'assortiment de fromages espagnols pour les amateurs de fromages de qualité. Il est parfait pour préparer des tables à fromage, des tapas et aperos. Idéal pour accompagner avec un bon vin rouge.

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45,38 €
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À propos du fromage

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Ce fromage sec à pâte dure Viriato Gran Reserva est fabriqué avec lait crue de brebis et vielli pendant 18 mois approximativament.

Ce fromage est de style manchego par le goût caracteristique du fromage sec, proportionné par le lait crue de brebis et le periode longue de vielli.

On recommande comsommer ce fromage sec à pâte dure Viriato Gran Reserva comme aperitif ou entrée, comme parte d’un plateau de fromages d’haute qualité et salades avec fromage gourmet. C’est aussi idéel pour le servir en tapas avec un bon vin.

Origine: Zamora

250g aprox

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17.2 €/kg

Ce fromage sec à pâte dure Viriato Gran Reserva est fabriqué avec lait crue de brebis et vielli pendant 18 mois approximativament. Ce fromage est de style manchego par le goût caracteristique du fromage sec, proportionné par le lait crue de brebis et le periode longue de vielli. On recommande comsommer ce fromage sec à pâte dure Viriato Gran Reserva comme...

4,13 €
32 avis
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Une fois confirmé votre commande, ce sera préparé et envoyé par courrier. Les délais de livraison et les frais de port dépendent de la destination et du poids. Au cours du processus, vous recevrez des informations détaillées sur l'état de votre commande.

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présentation

Tous nos fromages sont expédiés sous vide pour une meilleure conservation afin qu'ils puissent conserver toute leur jutosité, leur saveur et leur arôme jusqu'à ce que vous les receviez. Il est expédié dans une boîte en carton rigide et du ruban adhésif pour assurer le transport.

Regardez tous les détails de la présentation du produit.

conservation consomation chorizo iberique serrano

Informations sur la conservation et la consommation de nos produits. Instructions pour conserver et consommer le fromage entier et les quartiers.

Voir plus d'informations sur la conservation et la consommation de fromage ici

À propos du fromage

Informations et curiosités sur le fromage. Les types de fromages qui existent, leur façon de les fabriquer et l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés.

Découvrez toutes les informations dont vous avez besoin sur le fromage.

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Le fromage mûri sèche Viriato Añejo portion est fabriqué avec du lait de brebis cru et la période d'affinage est supérieure à 9 mois.

C'est un fromage type Manchego grâce à son goût caractéristique du fromage sec, qui fournit du lait de brebis cru.

Nous recommandons de prendre le fromage vieilli sec vieilli Viriato en entrée, dans le cadre d'un plateau de fromages de haute qualité ou dans des salades avec du fromage gastronomique. Il est également idéal pour servir des tapas, accompagné d'un bon vin.

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15.6 €/Kg

Le fromage mûri sèche Viriato Añejo portion est fabriqué avec du lait de brebis cru et la période d'affinage est supérieure à 9 mois.C'est un fromage type Manchego grâce à son goût caractéristique du fromage sec, qui fournit du lait de brebis cru.Nous recommandons de prendre le fromage vieilli sec vieilli Viriato en entrée, dans le cadre d'un plateau...

3,75 €
7 avis
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À propos du fromage

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Le Fromage seché semi-sec Viriato Cremoso en portion est fabriqué à partir de lait de brebis cru et d'une maturité comprise entre 3 et 6 mois.

Sa saveur est douce, typique des fromages crémeux avec la touche caractéristique du fromage de brebis, ce qui le rend unique.

Nous recommandons de prendre le fromage de brebis crémeux Viriato en entrée, dans le cadre d'un plateau de fromages de haute qualité ou dans des salades avec du fromage gastronomique. Il est également idéal pour servir des tapas, accompagné d'un bon vin.

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11.5 €/kg

Le Fromage seché semi-sec Viriato Cremoso en portion est fabriqué à partir de lait de brebis cru et d'une maturité comprise entre 3 et 6 mois. Sa saveur est douce, typique des fromages crémeux avec la touche caractéristique du fromage de brebis, ce qui le rend unique. Nous recommandons de prendre le fromage de brebis crémeux Viriato en entrée, dans le...

3,37 €
22 avis
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Tous nos fromages sont expédiés sous vide pour une meilleure conservation afin qu'ils puissent conserver toute leur jutosité, leur saveur et leur arôme jusqu'à ce que vous les receviez. Il est expédié dans une boîte en carton rigide et du ruban adhésif pour assurer le transport.

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conservation consomation chorizo iberique serrano

Informations sur la conservation et la consommation de nos produits. Instructions pour conserver et consommer le fromage entier et les quartiers.

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À propos du fromage

Informations et curiosités sur le fromage. Les types de fromages qui existent, leur façon de les fabriquer et l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés.

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Le fromage fumé Bideki en portion est fabriqué avec du lait de brebis latxa, une race autochtone de la région du Pays basque et avec une période de maturation de 6 mois.

Ce fromage a l'Appellation d'Origine Idiazabal distinctive et a été traité par fumage naturel avec de la fumée de bois de Navarre, ce qui donne au fromage une touche unique de fumée en saveur.

Nous recommandons d'avoir le fromage fumé Bideki lait de brebis latxa en apéritif ou en entrée, dans le cadre d'un plateau de fromages de haute qualité ou dans des salades avec du fromage gastronomique. Il est également idéal à servir seul avec un verre de vin.

Poids: 250 grammes

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présentation

Tous nos fromages sont expédiés sous vide pour une meilleure conservation afin qu'ils puissent conserver toute leur jutosité, leur saveur et leur arôme jusqu'à ce que vous les receviez. Il est expédié dans une boîte en carton rigide et du ruban adhésif pour assurer le transport.

Regardez tous les détails de la présentation du produit.

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Informations sur la conservation et la consommation de nos produits. Instructions pour conserver et consommer le fromage entier et les quartiers.

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À propos du fromage

Informations et curiosités sur le fromage. Les types de fromages qui existent, leur façon de les fabriquer et l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés.

Découvrez toutes les informations dont vous avez besoin sur le fromage.

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Le fromage Bideki affiné en portion est fabriqué avec du lait de brebis latxa, une race authoctone du Pays basque et avec une période de maturation de 6 mois.

Ce fromage a Appellation d'Origine Idiazabal. Avec le type de lait qui a été utilisé dans sa préparation, ils rendent ce fromage unique.

Nous recommandons d'avoir le fromage Bideki affiné au lait de brebis latxa en apéritif ou en entrée, dans le cadre d'un plateau de fromages de haute qualité ou dans des salades avec du fromage gastronomique. Il est également idéal à servir seul avec un bon verre de vin.

Poids: 250 grammes

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Le fromage Bideki affiné en portion est fabriqué avec du lait de brebis latxa, une race authoctone du Pays basque et avec une période de maturation de 6 mois. Ce fromage a Appellation d'Origine Idiazabal. Avec le type de lait qui a été utilisé dans sa préparation, ils rendent ce fromage unique. Nous recommandons d'avoir le fromage Bideki affiné au lait de...

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Tous nos fromages sont expédiés sous vide pour une meilleure conservation afin qu'ils puissent conserver toute leur jutosité, leur saveur et leur arôme jusqu'à ce que vous les receviez. Il est expédié dans une boîte en carton rigide et du ruban adhésif pour assurer le transport.

Regardez tous les détails de la présentation du produit.

conservation consomation chorizo iberique serrano

Informations sur la conservation et la consommation de nos produits. Instructions pour conserver et consommer le fromage entier et les quartiers.

Voir plus d'informations sur la conservation et la consommation de fromage ici

À propos du fromage

Informations et curiosités sur le fromage. Les types de fromages qui existent, leur façon de les fabriquer et l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés.

Découvrez toutes les informations dont vous avez besoin sur le fromage.

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Le Fromage de chèvre artisanal et bio El Garet Gran - PORTION. Il est fait avec du lait de chèvre affiné. Son écorce est rugueuse et naturelle. En bouche, sa saveur est plus forte que la plupart des fromages. A la coupe, sa texture est crémeuse et équilibrée. Ce fromage a été affiné pendant 6 mois, ce qui se traduit par une saveur intense et marquée.

Nous vous recommandons de servir le fromage de chèvre accompagné de tranches de pain grillé à la tomate et d'un bon vin rouge.

Poids : 300 - 400 gr.

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22.66 €/kg

Le Fromage de chèvre artisanal et bio El Garet Gran - PORTION. Il est fait avec du lait de chèvre affiné. Son écorce est rugueuse et naturelle. En bouche, sa saveur est plus forte que la plupart des fromages. A la coupe, sa texture est crémeuse et équilibrée. Ce fromage a été affiné pendant 6 mois, ce qui se traduit par une saveur intense et marquée. Nous...

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Le Fromage au lait de vache et de chèvre affiné bio et artisanal "El Torrat" Mas el Garet - PORTION est composé d'un mélange de lait de chèvre bio et de lait de chèvre à coagulation enzymatique, qui sont protégés par le label « Lait de chèvre catalan ». Le goût de ce fromage est enveloppante et équilibrée. Ce fromage a subi 7 mois d'affinage.

Nous vous recommandons d'accompagner ce fromage d'un bon vin fruité ou d'un bon cava.

Poids : 300-400 gr.

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Le Fromage au lait de vache et de chèvre affiné bio et artisanal "El Torrat" Mas el Garet - PORTION est composé d'un mélange de lait de chèvre bio et de lait de chèvre à coagulation enzymatique, qui sont protégés par le label « Lait de chèvre catalan ». Le goût de ce fromage est enveloppante et équilibrée. Ce fromage a subi 7 mois d'affinage. Nous vous...

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Tous nos fromages sont expédiés sous vide pour une meilleure conservation afin qu'ils puissent conserver toute leur jutosité, leur saveur et leur arôme jusqu'à ce que vous les receviez. Il est expédié dans une boîte en carton rigide et du ruban adhésif pour assurer le transport.

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Informations sur la conservation et la consommation de nos produits. Instructions pour conserver et consommer le fromage entier et les quartiers.

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À propos du fromage

Informations et curiosités sur le fromage. Les types de fromages qui existent, leur façon de les fabriquer et l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés.

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Le fromage en portion Dorrea est fabriqué à partir de lait cru de brebis affiné. Il a été fabriqué avec des moutons de Navarre et du Pays basque, qui ont subi un régime de pâturage extensif. Sa durée de maturation est de 6 mois, ce qui lui confère une saveur très caractéristique des fromages de brebis de la région.

La saveur de ces fromages est intense. Son arôme est agréable et légèrement épicé. Ce fromage est parfait pour servir sur un plateau de fromages de haute qualité ou à boire seul.

Nous recommandons de prendre le fromage Dorrea au lait cru de brebis affiné en apéritif ou en entrée crue.

Poids: 250 grammes

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Le fromage en portion Dorrea est fabriqué à partir de lait cru de brebis affiné. Il a été fabriqué avec des moutons de Navarre et du Pays basque, qui ont subi un régime de pâturage extensif. Sa durée de maturation est de 6 mois, ce qui lui confère une saveur très caractéristique des fromages de brebis de la région. La saveur de ces fromages est intense....

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Une fois confirmé votre commande, ce sera préparé et envoyé par courrier. Les délais de livraison et les frais de port dépendent de la destination et du poids. Au cours du processus, vous recevrez des informations détaillées sur l'état de votre commande.

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présentation

Tous nos fromages sont expédiés sous vide pour une meilleure conservation afin qu'ils puissent conserver toute leur jutosité, leur saveur et leur arôme jusqu'à ce que vous les receviez. Il est expédié dans une boîte en carton rigide et du ruban adhésif pour assurer le transport.

Regardez tous les détails de la présentation du produit.

conservation consomation chorizo iberique serrano

Informations sur la conservation et la consommation de nos produits. Instructions pour conserver et consommer le fromage entier et les quartiers.

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À propos du fromage

Informations et curiosités sur le fromage. Les types de fromages qui existent, leur façon de les fabriquer et l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés.

Découvrez toutes les informations dont vous avez besoin sur le fromage.

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La portion de fromage Beiardi affiné est fabriqué à partir d'un mélange de lait de vache cru principalement et de lait de brebis cru. Du lait de vache et de mouton du Pays basque et de Navarre a été utilisé, garantissant la qualité du produit et garantissant que la matière première est d'origine locale.

La durée minimale de maturation de ce fromage est de 4 mois. Sa croûte est lisse, le fromage est de couleur ivoire et sa saveur est crémeuse et douce.

Nous recommandons de prendre le Beiardi Cheese affiné mélangé au lait cru de brebis et de vache en apéritif ou en entrée, dans le cadre d'une assiette de fromages de haute qualité à servir seul avec un bon verre de vin.

Poids: 250 grammes

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La portion de fromage Beiardi affiné est fabriqué à partir d'un mélange de lait de vache cru principalement et de lait de brebis cru. Du lait de vache et de mouton du Pays basque et de Navarre a été utilisé, garantissant la qualité du produit et garantissant que la matière première est d'origine locale. La durée minimale de maturation de ce fromage est de...

3,75 €
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Acheter des fromages manchego en ligne. Nous vendons des fromages entiers, en quartiers et en portions; de lait de brebis, lait de chèvre et mélange des laits. Dans notre catalogue, vous trouverez Viriato gran reserva, añejo et crémeux à base de lait de brebis cru. La principale différence entre ces fromages est le temps de maturation. On peut également trouver des fromages fabriqués exclusivement à partir de lait de brebis, comme le fromage Ardiona Roncal à base de lait de brebis fumé ou le fromage affiné à base de lait de brebis pur Rosario Castaño. Nous avons également des fromages au lait de chèvre comme Sant Gil d’Albió ou Gran Pep et des fromages mixtes de lait de chèvre, de brebis et de vache comme Flor de Guadamur. Tous nos fromages ont un long temps de maturation, ce qui les rend considérés de la plus haute qualité et avec une saveur intense.