Fromage Affiné Herencia 1605  Artisan Lait Cru Brebis, A.O Manchego ENTIER

Fromage Affiné Herencia 1605 Artisan Lait Cru Brebis +10 mois, A.O Manchego ENTIER

0601041700000
92,04 €
TVA COMPRISE
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Le fromage Manchego entier artisanal Herencia 1605 vieilli D.O. est une délicieuse option pour les amateurs de fromage.

Son arôme net, élégant et fruité, avec des notes de cuir et de laine, vous invite à le déguster. Il offre une bouche pleine de nuances qui s'apprécient à chaque bouchée. Il se distingue par son agréable sensation grasse d'huile d'olive et son grain légèrement farineux.

Sa saveur intense et douce au début, mais très persistante en bouche, s'associe à une acidité élégante et à des arômes animaux nets.

L'arrière-goût épicé très agréable qui apparaît en fin, accompagné de notes de fruits à coque comme les noisettes légèrement grillées, en fait une expérience unique pour le palais.

Sans aucun doute, un excellent choix pour toute occasion spéciale.

Fromage Affiné Herencia 1605  Artisan Lait Cru Brebis, A.O Manchego ENTIER

Fromage Affiné

92,04 €
TVA COMPRISE
Poids :
Quantité :

Fiche technique

Origin
La Mancha (Espagne)
Prix par kilo
35.90 €/Kg
Fabricant
Terra Selecta
Ingrédients
Lait cru de brebis Manchego, ferments lactiques, présure d'agneau, sel, lysozyme (dérivé des œufs) et croûte non comestible (conservateurs E235 et E202)
Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique : 467,0 Kcal/1954 Kj Protéines : 36,49 G Glucides : 0,51 G (sucres 0,51 G) Lipides : 35,80 G (saturés 18,70 G) Fibres alimentaires : 0,00 G Sodium : 600 Mg Calcium : 848 Mg
Allergènes et co
Lait de brebis et oeuf
Maturation
Minimum 7 mois
Type du lait
Lait cru de brebis
Poids
2,9 Kg
Appelation d'origine
Manchego

LIVRAISON

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PRÉSENTATION

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CONSERVATION

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