Xoriço casolà típic de León picant

0201003400500

rating Llegir el 16 ressenyes
Nota mitjana: 10/10 - Nombre de ressenyes: 16

El Xoriço de Lleó picant està elaborat amb carn de porc, fumat i curat al fred i a la gelada, de color vermell-fosc característic i una aroma peculiar pel sistema de curació.

Presentació en forma de ferradura, amb els extrems lligats i units per un fil per poder-los penjar en les vares on es realitza el procés de fumat.

Ingredients: Pernil, espatlla, filet i cansalada de porc gras, pebre vermell, sal i espècies naturals (all i orenga).
SENSE CONSERVANTS NI COLORANTS, i lleugerament fumat amb llenya de roure.

Presentat al buit i pes aproximat de 500gr.

6,95 €

Espatlla ibèrica de gla, és la pota davantera del porc ibèric criat en llibertat i alimentat amb glans. Curació superior a 24 mesos. Sabor intens, to vermellós, amb petites infiltracions de greix color rosat que potencien el sabor i proporcionen una melositat inigualable. Cuidem tots els detalls en la fabricació i curació de la espatlla "Bellota", es per...

138,60 €

El Xoriço casolà típic de Lleó està elaborat amb carn de porc i curat al fred ia la gelada, de color vermell-fosc característic i una aroma peculiar pel sistema de curació. Es presenta en forma de ferradura, amb els extrems lligats i units per un fil per poder-los penjar en els vares on es realitza el procés de curació.Presentació en forma de ferradura,...

6,95 €

El Xoriço de Lleó picant està elaborat amb carn de porc, fumat i curat al fred i a la gelada, de color vermell-fosc característic i una aroma peculiar pel sistema de curació.Presentació en forma de ferradura, amb els extrems lligats i units per un fil per poder-los penjar en les vares on es realitza el procés de fumat.Ingredients: Pernil, espatlla, filet...

6,95 €

Xoriço ibèric de gla elaborat en la temporada de la matança del porc, un xoriço per satisfer els paladars més exigents. La carn fresca fa que el sabor sigui més gustós i melós, es tracta d'un xoriço ibèric de gla de la millor qualitat. El procés d'assecat es fa seguint el procés tradicional de la zona de Guijuelo.Magre ibèric de Gla embotit en budell...

28,70 €

Més informació

Xoriço típic de Lleó picant

Característiques

Chorizo de leon picante enteroChorizo de leon picante envasado al vacio

Origen : Lleó

Raça: Carns de porc blanc

Elaboració: El Xoriço de Lleó picant està elaborat amb carn de porc, cansalada, pebre vermell picant i espècies. Fumat i curat al fred i a la gelada, de color vermell-fosc característic i un aroma peculiar pel sistema de curació.

Presentació en forma de ferradura, amb els extrems lligats i units per un fil per poder-los penjar a les vares on es realitza el procés de fumat i orejat a l'aire. Es presenta al buit i pes aproximat 500 gr.

Sabor a la boca: Sabor intens, picant, molt saborós i amb el punt característic de fumat.

Consum: Tots ells tenen un gran sabor i per tant només s'han d'acompanyar per un bon pa, en làmines fines el llom i en rodanxes més gruixudes el xoriço i la llonganissa.

Curiositats: El gust d'aquest producte és tal que es pot consumir en fines llenques per entrepà o tapes, fregits amb oli d'oliva, cuinats en potatges com llenties, i una infinitat de combinacions gastronòmiques molt típiques de terres castellanes.

El color vermellós d'aquest producte el proporciona el pebre vermell que s'utilitza per a la seva adob, existint les varietats de dolç i picant.

Presentació - Productes desossts i en troços

Un cop rebem la vostra comanda seleccionarem el producte i procedirem a l'desossat i tall en trossos. Posteriorment envasaremos el producte al buit per conservar tot el seu aroma i sabor fins que arribi a casa teva.

Presentacion, envasado al vacio embutido chorizo leon

Envasem al buit:

  • El producte serà envasat al buit en bosses de plàstic transparents, moments abans de ser enviat.
  • Aquest procés protegeix el producte i manté totes les seves qualitats de sabor i frescor.

 

 

Empaquetem per al transport:

  • El producte s'empaqueta en una caixa amb nansa per a la seva subjecció.
  • Una fleix al voltant de la caixa assegurarà la seva seguretat en el transport.

Recomanem que treguis el producte de la bossa de plàstic 15 minuts abans de consumir. Si no va a consumir immediatament pot guardar a la nevera sense cap problema.

 

Transport i despeses d'enviament

transporte, plazos de entrega, garantia, gastos envio

Un cop hagis confirmat la vostra comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes.

En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la vostra comanda.

Consulta més informació sobre el transport:

Tots els enviaments viatgen assegurats, d'aquesta manera queda cobert qualsevol desperfecte o pèrdua del producte.

Revisions de filtres


Feu clic aquí per deixar una ressenya


Excellent...
Alain H. on 2018-07-26Bien épicé, bien parfumé... A utiliser à l'apéritif ou dans une Paëlla
Muy bueno
Jose Antonio O. on 2018-07-04Chorizo picante, con poca grasa y buen sabor
Chorizzo
Daniel P. on 2017-11-27Très bon produit
chorizo
bernard d. on 2017-05-2610/10
Paquet
Carla Alexandra D. on 2017-05-10Buenissimo
okay
Stefan P. on 2017-04-24good an spicy
CHORIZO DE LEÓN ÉPICÉ
Mac n. on 2017-04-06

Bien. Nous aimons. Nous aimons aussi le chorizo fait de viande de "porc Pie Noir Kintoa" du pays basque.. nguyen mac

très bons produits, très bonne qualité
nathalie m. on 2013-02-13très bons produits, très bonne qualité. En esperant que la qualité reste identique. Très satisfaisante. Nous en parlons autour de nous et nous commanderons prochainement et régulièrement pour nous et nos amis.
Martin V. on 2016-12-17
Buena calidad y servicio
Maria B. on 2015-01-12Hemos probado los productos , buena calidad y servicio , volveremos a comprar ! , gracias , un saludo cordial.
Chorizo
JOSE LUIS v. on 2016-09-28Muy bueno
très satisfait
Francine F. on 2014-01-17Nous sommes très satisfait bonne opinionEt je recommanderais aux amis et connaissance
With red wine!
Yoann J. on 2016-06-16I take this product for cooking or for the aperitif with red wine.As per the ham, few of them every 6 months :) Great success with friends
I will definitely be back to order more
Goran P. on 2013-11-18I visited your shop when in Barcelona in May on holiday - such a great place and you are clearly the experts. Very pleased with my first order - great food, fast delivery and good value! I will definitely be back to order more . Thank youBest regards
Sont très bon
Philippe H. on 2015-12-07Vos produits sont très bon et notamment les chorizos et jambon en tranche (36 mois).
Le Chorizo : Top top 20/20
Yves Pascal B. on 2015-06-22Bonjour , Le Chorizo : Top top 20/20. Le Saucisson : un peu trop gras et des morceaux de nerfs trop nombreux. 10/20. Caviar d'oursin extra!! : 21/20. Bonne journée . PS : Livraison et emballage parfaits ainsi que les délais.
  

Productes relacionats