Aquest lloc web utilitza cookies pròpies i de tercers per a millorar els nostres serveis i mostrar-li publicitat relacionada amb les seves preferències mitjançant l'anàlisi dels seus hàbits de navegació. Per a donar el seu consentiment sobre el seu ús premi el botó Accepto.
Cookie | Provider | Purpose | Expiry |
---|---|---|---|
PHP_SESSID | www.jamonarium.com | ||
PrestaShop-# | www.jamonarium.com |
Cookie | Provider | Purpose | Expiry |
---|---|---|---|
PHP_SESSID | www.jamonarium.com | The PHPSESSID cookie is native to PHP and allows websites to store serialised status data. On the website it is used to establish a user session and to pass state data through a temporary cookie, which is commonly known as a session cookie. These Cookies will only remain on your computer until you close your browser. | Session |
PrestaShop-# | www.jamonarium.com | This is a cookie used by Prestashop to store information and keep the user's session open. It stores information such as currency, language, customer ID, among other data necessary for the proper functioning of the shop. | 480 hours |
Excel·lent 4,88 / 5 (Veure les 15.217 opinions)
-
Pernil
- Sencers
-
Desossats
- Sencers tallats
- Tallats / Filetejats
- Tipus de pernils
-
Pernil Bellota Ibèric 100% Pata Negra
-
Pernil de Jabugo (Huelva)
- Pernil de Guijuelo (Salamanca)
- Pernil d'Extremadura
- Los Pedroches
- Pernil Bellota Ibèric 50%
- Pernil Cebo de Campo ibèric
- Pernil de Cebo ibèric
- Pernil Serrano Gran Reserva
- Jamones Joselito
- Embotits
- Embotits Sencers
- Embotits tallats
-
Tipus de embotits
- Embutits ibèrics
- Embotits de Lleó
- Formatges
- * Formatges sencers
- * Porcions de formatge
- Formatges Ovella
- Formatges de Cabra
- Formatges de Vaca
- Formatges Curats Secs
- Formatges Curats Semi
- Packs de Formatge
-
Marques de Formatge
- DO Idiazabal
- Sant Gil Albió
- Mas El Garet
- Viriato
- Zanetti
- Dorrea
- Beiardi
- Rosario Castaño
- Altres marques de formatge
- Gourmet
- Patés i Foie Gras
- Marisc en Llauna
-
Conserves de Peix
- Plats Tradicionals
- Olives i Aperitius
- Llegums i vegetals
- Dolços
- Gourmet - Marques
- Ramón Peña
- Mas Parés
- Agromar i Arbeyal
- Imperia
- Dardo
- Ortiz
- Paco Lafuente
- Yurrita
- Marzo
- Casa Riera Ordeix
- Frinsa
- Ribeira
- Herpac
- Greco Foie Gras
- La Luna
- Los Peperetes
- Bodega Coruña del Conde
- Pago de los Capellanes
- Conserves Gourmet per CAIXES
- Packs de Productes Gourmet
- Oli
- Arbequina
- Picual
- Cornicabra
- Manzanilla
-
Les millors almàsseres
- Vinagres i condiments
- Hojiblanca
- Coupage
- Ecològic
- Oli Oliva per CAIXES
- Oli Oliva en Llauna
- Oli Oliva Gran Format
- Oli Oliva Premium
- Oli Oliva amb Premis
- Packs Oli Oliva
- Vins
- Vins negres
- Vins blancs
- Vins espumosos (Cava)
- vins ecològics
- Vinos Naturales
- Vins clàssics
- Vermut
- Whisky
- Vins per menys de 10€
- Packs de vins
-
Origen
- D.O. Rioja
- D.O. Ribera del Duero
- D.O. Priorat
- D.O. Somontano
- D.O. Empordà
- D.O. Rias Baixas
- D.O. Bierzo
- D.O. Montsant
- D.O. Rueda
- D.O. Penedés
- D.O. Terra Alta
- D.O. La Mancha
- D.O. Cava
- Més D.O.
- Preu
CercarSay something...
No s'ha trobat res. Si us plau, repeteixi.
Navegador no admès. Ho sento...
FavoritsCistella 0No hi ha més articles a la cistella
Lot - SERRANA CLÀSICA
Contenido del pack
- Espatlla Gran Reserva Selección, + 15 mesos (sencer)
- Perniler "domèstic"
- Pack "universal" ganivet perniler Arcos i esmolador
- Pinces d'acer inoxidable Arcos per pernil i embotit tallat
Aquesta Espatlla Gran Reserva Selecció (sencer) i compta amb més de 15 mesos de curació. Aquesta peça pura Ibèrica pertany a la pota davantera del porc, que ha estat alimentat amb cereals.
És un producte de màxima qualitat entre els Espatlla serrana Gran Reserva i valorat arreu del món com un dels grans tresors gastronòmics.
Curació: +15 mesos
Alimentació: Pinsos naturals. Veure tipus de pernil.
Consum: Tallar en petites llesques fines i servir a temperatura ambient.
Conservació: Veure aquí com conservar Espatlla Gran Reserva Selección.Saber més informació sobre el pernil serrà
Altres formats: Desossat . Tallat . Sencers tallats
Fitxa tècnica
- Origen
- Espanya
- Raça
- Serrà (Gran Reserva)
- Curació
- Més de 15 mesos
- Part del porc
- Espatlla - Pota davantera
- Aspecte
- Serrano: Aspecte més robust i menys estilitzat que l'ibèric. Peülla de color marró clar.
- Nota de cata
- Sabor suau, poc salat i d'aroma agradable. Textura homogènia i poc fibrosa. Comparat amb l'ibèric, el seu aroma, sabor i textura són més suaus i menys intensos.
- Curiositats
- Els diferents tipus de Serrano es diferencien pel període de curació. El Gran Reserva és el de qualitat màxima entre els Serrans amb 15 mesos de curació.
- Preu per kilo
- 12.90 €/kg
- Fabricant
- Jamonarium
- Ingredients
- Espatlla de porc, sal, sucre, corrector de l'acidesa (E-331iii) i conservadors
- Valors nutricionals
- Valor energètic: 1322 KJ / 318 kcal Greixos: 22,5 gDe les quals saturats: 11 g Carbohidrats: 0 gProteïnes: 28,8 g Fibra alimentària: 0 gSodi: 2130 mg
- Al·lèrgens & co
- Sense gluten ni lactosa
- Presentació
- Embolicada en paper vegetal, funda de cotó i malla decorativa. En caixa de cartró rígid.
Perniler petit recomanat per a ús domèstici ocasional. Ideal per a petits espais. Base rectangular i braç de fusta. Els ancoratges metàl · lics acabats en pintura negra amb productes no tòxics. Realitzada amb fusta de Pi Gallec de primera qualitat de gran resistència.
Mesuresipes: Alt: 23 cm. Llarg: 40 cm. Ample: 17cm. Pes: 1,5 Kg. Es lliura desmuntatVeure totes les pernileres.
Pernilers
Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.
Consulta informació i costos del transport aquí.
Tots els nostres suports pernils s'envien desmuntats perquè el transport sigui més còmode i que no es faci malbé durant el procés de transport. S'envia en una caixa de cartró dur i cinta reflectida per assegurar el seu transport.
Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.
nformació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar un suport perniler durant més temps.
Consulta més informació sobre conservació de suports pernilers aquí
Sobre les pernileres
Informació i curiositats sobre les pernileres. Els tipus de pernils que hi ha, les seves característiques principals i què cal tenir en compte a l'hora de comprar-lo.
Descobreix tota la informació que necessites saber sobre les pernileres.
Pack ganivet perniler Arcos i esmolador
Ganivet perniler professional de la marca Arcos. Un ganivet ideal per aconseguir el millor tall del pernil.
Full llarga i flexible per aconseguir talls molt fines i llargues. Esmolador clàssic per ganivet perniler.
Característiques:
Fulla d'acer inoxidable nitrum ® 240 mm
Mànec de polioximetilè (POM)
Pes: 168 gr
Ganivets pernilers
Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.
Consulta informació i costos del transport aquí.
Tots els nostres ganivets s'envien protegits per a una millor conservació i que així puguin conservar durant més temps. S'envia en una caixa de cartró dur i cinta reflectida per assegurar el seu transport.
Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.
Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar els teus ganivets perniler en perfecte estat.
Consulta més informació sobre conservació dels ganivets pernilers aquí
Pinces d'acer inoxidable Arcos per pernil i embotit tallat
Aquestes pinces d'acer inoxidable Arcs serveixen per servir l'embotit i el pernil tallat. En el procés de tall del pernil serveixen per distribuir els talls de pernil al plat al gust.
Poden ser rentades al rentaplats.Articles del Blog Relacionats
¿D'on ve el costum de la cistella de Nadal?
Posted in: Lots de Nadal2017-12-04742 LikedHi ha costums que conservem convençuts que són típiques d'aquesta terra i la cultura espanyola. Una tradició arrelada...Llegir mesLots de Nadal per a empreses, reserva-ho ja!
Posted in: Lots de Nadal2018-09-061625 LikedTrobareu que és massa aviat per a reservar lots de Nadal per la teva empresa. Pot ser tingues raó, però el Nadal...Llegir mesRegala jamón en Navidad
Posted in: Varis2018-10-23758 LikedAvui et vaig a explicar com i per què regalar pernil aquest Nadal. Vaig a explicar-te perquè el pernil és el regal...Llegir mesEls millors lots de Nadal per a l'empresa. Regala pernil per Nadal.
Posted in: Lots de Nadal2021-09-292319 LikedVols regalar un lot per Nadal als teus treballadors? Prefereixes donar un regal de nadal a un bon client? Vols fer un...Llegir mesVols fer un regal especial? Regala Lots Jamonarium!
Posted in: Lots de Nadal2021-11-032316 LikedEl Nadal ja és aquí! En breu estarán aquí la nit de Nadal, la nit de Cap d'Any i el Dia de Reis. Època de tornar a...Llegir meshttps://www.jamonarium.com/ca/lots-regal/892-lot-serrana-clasica.html 892 Lot - SERRANA CLÀSICA https://www.jamonarium.com/3960-home_default/lot-serrana-clasica.jpg 117.15 instock Jamonarium 117.15 117.15 0 0 2015-09-25T13:00:37+0200 /Regals /Regals/Lots regal amb pernil /LOTS REGAL /LOTS REGAL/100€ - 200€ /Regals/Lots i cistelles regal Nadal /LOTS REGAL/Regals d'Empresa /LOTS REGAL/Regals de Natalici /LOTS REGAL/Regals d'Empresa/Dinar d'Empresa per NadalEscriu-nos per WhatsApp
Truca'ns o deixa les teves dades i et trucarem al més aviat possible
Write your question
-
Pernil de Jabugo (Huelva)