63,72 €70,80 €
(0034) 931763594 - 910052157 Whatsapp
Excel.lent 
4,8/5 (Veure 12.768 opinions)
4,8/5 (Veure 12.768 opinions)assistant_photo
Nº1 en venda de pernils a tot Europa
Lot Regal - Meat Lover
Sobrassada ecologica La Luna, IGP Sobrasada de Mallorca "la negra picant"
La sobrassada ecologica picant IGP Sobrasada de Mallorca La Lluna, elaborada amb pebre vermell i amb carn de porcs criats de manera extensiva en finques de Mallorca i alimentats amb productes naturals lliures de pesticides. Amb una curació natural que li proporciona unes característiques aromàtiques i un sabor que la fan excel·lent.
Recomanem consumir la Sobrassada untada sobre una llesca de pa.
Pes: 300g
Llonganissa ibèrica de gla "bellota" - troç
La llonganissa ibèrica de gla és la barreja de carns seleccionades curosament, procedents de porcs ibèrics de gla criats solts en el camp i alimentats amb glans, condimentades amb sal, pebre seguint recepta tradicional.
Envasat al buit.
Pes
- 400 g
Xoriço casolà típic de León picant
El Xoriço de Lleó picant està elaborat amb carn de porc i curat al fred i a la gelada, d'un color vermell-fosc molt característic i aroma peculiar pel sistema de curació.
Es presenta en forma de ferradura, amb els extrems lligats i units per un fil per poder-los penjar en els vares on es realitza el procés de curació.
Va envasat al buit i el pes aproximat es de 500 gr.
Fuet trufado En Bastoncillo Casa Riera Ordeix 200 Gr.
El fuet de Vic trufat de Casa Riera Ordeix en bastonet és un embotit curat i elaborat com des de fa segles, seguint la tradició del millor fuet de Vic i escollint la carn de porc de més qualitat. És un fuet de qualitat excepcional i d'aroma i sabor inigualable.
De sabor intens i elaborat amb productes naturals, aquest fuet de Vic es fa de manera tradicional i s'asseca de manera natural, distintiu de la marca Casa Riera Ordeix. El toc de tòfona li aporta un toc únic donant-li un toc diferent i sofisticat a aquest fuet tan tradicional.
Aquest producte ve envasat al buit per a una millor conservació i mantenir-lo en condicions òptimes.
Llonganissa sense conservants, sense lactosa, sense gluten i apte per a celíacs.
Pes del producte: 200 gr.
Llonganissa de Pagès al pebre Casa Riera Ordeix 300 gr.
La llonganissa de Payes al pebre de Casa Riera Ordeix és un producte natural i tradicional elaborat amb carn de porc. Ha estat elaborat de manera artesanal, utilitzant carn de porc, que posteriorment es tritura, s'amassa i s'assaona amb pebre negre i sal marina. Després d'això, s'emboteix en budell natural de porc i es deixa assecar entre un mes i mig i dos mesos.
D'altra banda, aquest llonganissa no conté lactosa, ni gluten ni sulfits. També és apte per a celíacs ja que a realitzat utilitzant exclusivament ingredients naturals.
Aquest llonganissa de pagès ve envasat a el buit que conserva en producte en òptimes condicions.
Pes: 300 gr
Pernil de Gla ibérico, 50% Raça Ibérica tallat 100g
El nostre Pernil de Gla ibèric 50% raça ibèrica és un dels nostres productes més venuts i millor valorats pels nostres clients.
Aquest pernil de gla destaca per la seva bona relació qualitat preu i sobretot pel seu sabor i suculència.
Aroma envoltant, sabor intens, to vermellós, amb múltiples infiltracions de greix que potencien el sabor i proporcionen la textura del millor ibèric.
Curació llarga en assecadors tradicionals de més de 3 anys. Pernil garantit i totalment recomanable per als amants de la bona Gla.
Diferència entre un Gla 50% i 100% ibèric.
No saps què pernil triar? Contacta amb nosaltres i t'ajudarem
Espatlla de Gla Ibérica, 50% Raça Ibèrica tallada 100g
L'espatlla ibèrica de gla "pata negra" és la pota davantera del porc ibèric criat en llibertat i alimentat amb glans. Curació superior a 24 mesos. Màxima qualitat en pernil ibèric.
Sabor intens, olor envoltant, to vermellós, amb petites infiltracions de greix color blanc que potencien el sabor i proporcionen una melositat inigualable.
Presentat envasat al buit en bosses amb sistema obre fàcil.
Llom ibérico de gla "bellota", 50% raça ibèrica - sencer
El Llom ibèric de gla és la part noble del porc ibèric de gla, criat solt pel camp i alimentat amb glans.
Aquest aliment és un dels embotits més preuats de la gastronomia espanyola, el seu fi vetejat és característic de l'autèntic llom ibèric de gla.
Recomanem el Llom ibèric de gla per per elaborar una taula d'embotits d'alta qualitat. És un Llom molt preuat perfecte per a tapes selectes i aperitius que no deixaran a ningú indiferent.
Es presenta envasat al buit individualment.
Pes
- 1.20 kg
Contenido del pack
La sobrassada ecologica picant IGP Sobrasada de Mallorca La Lluna, elaborada amb pebre vermell i amb carn de porcs criats de manera extensiva en finques de Mallorca i alimentats amb productes naturals lliures de pesticides. Amb una curació natural que li proporciona unes característiques aromàtiques i un sabor que la fan excel·lent.
Recomanem consumir la Sobrassada untada sobre una llesca de pa.
Pes: 300g
Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.
Consulta informació i costos del transport aquí.
Tots els nostres embotits s'envien envasats al buit per a una millor conservació i que així puguin conservar tota la seva suculència, sabor i aroma fins que el rebis. S'envia en una caixa de cartró dur i cinta reflectida per assegurar el seu transport.
Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.
Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar i consumir els nostres productes sencers i llescats.
Consulta més informació sobre conservació i consum dels nostres embotits aquí
Sobre els nostres embotits
Informació i curiositats sobre els nostres embotits. Els tipus d'embotits que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per a ser consumits.
Descobreix tota la informació que necesites saber sobre embotits aquí.
Fitxa tècnica
- Origen
- Mallorca (Espanya)
- Preu per kilo
- 49.66 €/kg
- Fabricant
- Embutidos Aguiló S.L.
- Ingredients
- Cansalada i carn magra de porc, pebre vermell, sal marina, espècies i aromes naturals de producció ecològica.
- Valors nutricionals
- Valor energètic (100 gr.), 2361 Kj / 573 kcal, Greixos 67 gr (de les quals saturats 26,11 gr), Hidrats de carboni 0,8 g (dels quals sucres 0,8 g), proteïnes 14 gr, sal 2,4 gr.
- Al·lèrgens & co
- Sense gluten ni lactosa
- pes
- 300 gr.
- Certificacions
- Producció ecològica
- Presentació
- Envasat al buit
- Denominació d'Origen
- IGP Sobrasada de Mallorca
La llonganissa ibèrica de gla és la barreja de carns seleccionades curosament, procedents de porcs ibèrics de gla criats solts en el camp i alimentats amb glans, condimentades amb sal, pebre seguint recepta tradicional.
Envasat al buit.
Fitxa tècnica
- Origen
- Espanya
- Raça
- Ibéric 50%
- Alimentació
- Gla: A base de glans i pastures. És el de màxima qualitat entre els diferents tipus de pernil ibèric, certificat de garantia per empresa externa.
- Preu per kilo
- 19.90 €/kg
- Fabricant
- Jamonarium
- Ingredients
- Carn de porc, tripa natural, sal, dextrina, dextrosa, sucre, proteïna càrnia, emulgent (I-450i i iii, 451i, 452ii), antioxidant (E-331ii, 301), espècia, conservador (E-250, 252) , potenciador del sabor (E-627, 631), colorant (E-120), pebre, nou moscada
- Valors nutricionals
- Valor energètic 423 Kcal (1752 KJ), Greixos 35,6gr, àcids grassos saturats 12gr, Hidrats de carboni 1,1gr, Sucres 1,1gr, proteïnes 24,5gr, Sal 1,2gr
- Al·lèrgens & co
- sense gluten
- Presentació
- Envasat al buit
El Xoriço de Lleó picant està elaborat amb carn de porc i curat al fred i a la gelada, d'un color vermell-fosc molt característic i aroma peculiar pel sistema de curació.
Es presenta en forma de ferradura, amb els extrems lligats i units per un fil per poder-los penjar en els vares on es realitza el procés de curació.
Va envasat al buit i el pes aproximat es de 500 gr.
Fitxa tècnica
- Origen
- León (Espanya)
- Nota de cata
- Típic i característic del producte curat i fumat.
- Preu per kilo
- 15.80 €/kg
- Fabricant
- Embutidos Manolo S.L.
- Ingredients
- Magre de porc, greix, pebre vermell, sal, all, orenga, dextrina, Dextrosa, Proteïna de porc, conservador (Nitrit sòdic E-250)
- Valors nutricionals
- Valor energètic: 443.6 kcal / 1836.3 KJ, Proteïna: 21.7 gr.,Greix: 39.0 gr (saturats: 14.35 gr), Hidrats de carboni: 1.40 gr. (Sucres: -0.5), Sal (sodi): 2.50 gr
- Al·lèrgens & co
- sense gluten
- Color
- Característic, sense coloracions estranyes.
- Presentació
- Envasat al buit
El fuet de Vic trufat de Casa Riera Ordeix en bastonet és un embotit curat i elaborat com des de fa segles, seguint la tradició del millor fuet de Vic i escollint la carn de porc de més qualitat. És un fuet de qualitat excepcional i d'aroma i sabor inigualable.
De sabor intens i elaborat amb productes naturals, aquest fuet de Vic es fa de manera tradicional i s'asseca de manera natural, distintiu de la marca Casa Riera Ordeix. El toc de tòfona li aporta un toc únic donant-li un toc diferent i sofisticat a aquest fuet tan tradicional.
Aquest producte ve envasat al buit per a una millor conservació i mantenir-lo en condicions òptimes.
Llonganissa sense conservants, sense lactosa, sense gluten i apte per a celíacs.
Pes del producte: 200 gr.
Fitxa tècnica
- Origen
- Preu per kilo
- Fabricant
- Ingredients
- Valors nutricionals
- Al·lèrgens & co
- Sense gluten ni lactosa
- Presentació
- Envasat al buit
La llonganissa de Payes al pebre de Casa Riera Ordeix és un producte natural i tradicional elaborat amb carn de porc. Ha estat elaborat de manera artesanal, utilitzant carn de porc, que posteriorment es tritura, s'amassa i s'assaona amb pebre negre i sal marina. Després d'això, s'emboteix en budell natural de porc i es deixa assecar entre un mes i mig i dos mesos.
D'altra banda, aquest llonganissa no conté lactosa, ni gluten ni sulfits. També és apte per a celíacs ja que a realitzat utilitzant exclusivament ingredients naturals.
Aquest llonganissa de pagès ve envasat a el buit que conserva en producte en òptimes condicions.
Pes: 300 gr
Casa Riera Ordeix
Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.
Consulta informació i costos del transport aquí.
Tots els nostres productes de Casa Riera Ordeix s'envien envasats al buit per a una millor conservació i que així puguin conservar tota la seva suculència, sabor i aroma fins que el rebis. S'envia en una caixa de cartró dur i cinta reflectida per assegurar el seu transport.
Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.
Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar i consumir la Llonganissa de Vic Casa Riera Ordeix.
Consulta més informació sobre conservació i consum de les conserves Casa Riera Ordeix aquí.
Sobre els nostres embotits de Casa Riera Ordeix
Informació i curiositats sobre Casa Riera Ordeix. La tradició, la manera d'elaboració dels seus productes i tot el procés fins que estan preparats per a ser consumits.
Descobreix tota la informació que necessites saber sobre els embotits de Casa Riera Ordeix.
Fitxa tècnica
- Origen
- Espanya
- Preu per kilo
- 36.33 €/kg
- Fabricant
- Casa Riera Ordeix S.A.
- Ingredients
- Paleta i magres de porc, sal, dextrina, dextrosa, espècies, antioxidant (E-301), conservant (E-252).
- Valors nutricionals
- Valor energètic: 340,9 kcal / 1.583,09 Kj, Greixos: 22,2 g (dels quals saturats 3,7 g), Hidrats de carboni: 2,2 g (dels quals sucres 1,26 g), Proteïnes : 33,08 g, Sal: 2,4 g
- Al·lèrgens & co
- Sense gluten i sense lactosa. Apte per a celíacs.
- pes
- 300 gr,
- Presentació
- Envasat al buit
El nostre Pernil de Gla ibèric 50% raça ibèrica és un dels nostres productes més venuts i millor valorats pels nostres clients.
Aquest pernil de gla destaca per la seva bona relació qualitat preu i sobretot pel seu sabor i suculència.
Aroma envoltant, sabor intens, to vermellós, amb múltiples infiltracions de greix que potencien el sabor i proporcionen la textura del millor ibèric.
Curació llarga en assecadors tradicionals de més de 3 anys. Pernil garantit i totalment recomanable per als amants de la bona Gla.
Diferència entre un Gla 50% i 100% ibèric.
No saps què pernil triar? Contacta amb nosaltres i t'ajudarem
Fitxa tècnica
- Origen
- Espanya
- Raça
- Ibéric 50%
- Curació
- Més de 36 mesos
- Alimentació
- Gla: A base de glans i pastures. És el de màxima qualitat entre els diferents tipus de pernil ibèric, certificat de garantia per empresa externa.
- Part del porc
- Pernil - Pota trasera
- Nota de cata
- Sabor intens, aroma envoltant, color de la carn vermellós, amb petites infiltracions de greix color blanc que potencien el sabor i proporciona melositat que perdura.
- Curiositats
- El tacte de la part del greix és homogeni i cremós. Si agafem una petita porció de greix entre dos dits i la freguem aquesta es desfà amb facilitat.
- Preu per kilo
- 149€/kg
- Peso neto
- 100 gr.
- Fabricant
- Jamonarium
- Ingredients
- Pernil de porc ibèric, sal, sucre, corrector acidesa (E-331iii) i conservadors (E-250, E-252).
- Valors nutricionals
- Valor energètic: 334 Kcal Àcids grassos saturats: 10,87 gGreixos: 19,85 g Hidrats de carboni: 0,3 gSucres: 0,2 gProteïnes: 38,64 g / 100 g Clorurs: 4,82%
- Al·lèrgens & co
- Sense gluten ni lactosa
- Presentació
- Envasat al buit
- Format
- Tallat
L'espatlla ibèrica de gla "pata negra" és la pota davantera del porc ibèric criat en llibertat i alimentat amb glans. Curació superior a 24 mesos. Màxima qualitat en pernil ibèric.
Sabor intens, olor envoltant, to vermellós, amb petites infiltracions de greix color blanc que potencien el sabor i proporcionen una melositat inigualable.
Presentat envasat al buit en bosses amb sistema obre fàcil.
Fitxa tècnica
- Origen
- Espanya
- Raça
- Ibéric 50%
- Curació
- Més de 24 mesos
- Alimentació
- Gla: A base de glans i pastures. És el de màxima qualitat entre els diferents tipus de pernil ibèric, certificat de garantia per empresa externa.
- Part del porc
- Espatlla - Pota davantera
- Nota de cata
- Sabor intens, aroma envoltant, color de la carn vermellós, amb petites infiltracions de greix color blanc que potencien el sabor i proporciona melositat que perdura.
- Curiositats
- El tacte de la part del greix és homogeni i cremós. Si agafem una petita porció de greix entre dos dits i la freguem aquesta es desfà amb facilitat.
- Preu per kilo
- 99 €/kg
- Peso neto
- 100 gr.
- Fabricant
- Jamonarium
- Ingredients
- Espatlla de porc ibèric, sal, sucre, corrector acidesa (E-331iii) i conservadors (E-250, E-252).
- Valors nutricionals
- Valor energètic: 334 Kcal Àcids grassos saturats: 10,87 gGreixos: 19,85 g Hidrats de carboni: 0,3 g Sucres: 0,2 gProteïnes: 38,64 g / 100 g Clorurs: 4,82%
- Al·lèrgens & co
- Sense gluten ni lactosa
- Presentació
- Envasat al buit
- Format
- Tallat
El Llom ibèric de gla és la part noble del porc ibèric de gla, criat solt pel camp i alimentat amb glans.
Aquest aliment és un dels embotits més preuats de la gastronomia espanyola, el seu fi vetejat és característic de l'autèntic llom ibèric de gla.
Recomanem el Llom ibèric de gla per per elaborar una taula d'embotits d'alta qualitat. És un Llom molt preuat perfecte per a tapes selectes i aperitius que no deixaran a ningú indiferent.
Es presenta envasat al buit individualment.
Fitxa tècnica
- Origen
- Espanya
- Alimentació
- Gla: A base de glans i pastures. És el de màxima qualitat entre els diferents tipus de pernil ibèric, certificat de garantia per empresa externa.
- Preu per kilo
- 56.40 €/kg
- Fabricant
- Jamonarium
- Ingredients
- Llom de porc de gla ibèric, pebre vermell, sal, sucres, espècies, antioxidants i sinèrgic (E-301, E-331) i conservadors (E-250, E-252)
- Valors nutricionals
- Valors energètics 357 kcal / 1488 KJ, Greixos 23,9gr, Àcids grassos saturats 8,1 g, Hidrats de carboni 0,48 gr, Sucres 0,48 gr, Proteïnes 35 gr, Sal 4,2 gr
- Al·lèrgens & co
- sense gluten
- Presentació
- Envasat al buit
Per què inscriure's a Club Jamonarium?
Inscriure's a Club Jamonarium té molts beneficis exclusius per a socis. Aquests són alguns:
- Descomptes i ofertes exclusives.
- Novetats sobre els nostres productes
- Comunicacions personalitzades
- Més assistència a les teves comandes
- Regals i sorteigs per a socis
- Molts més beneficis!
Inscriu-te a Club Jamonarium i comença a gaudir dels seus beneficis
9 altres productes de la mateixa categoria:
125,37 €139,30 €
45,32 €47,70 €
4 opinions
263,53 €
3 opinions
96,12 €106,80 €
799,68 €
2 opinions
