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Nº1 en venta de jamones en toda Europa
Lote regalo - Meat Lover
Sobrasada ecológica La Luna, IGP Sobrasada de Mallorca "la negra picante"
La sobrasada de cerdo negro ecológica picante IGP Sobrasada de Mallorca La Luna, elaborada con pimentón biológico y con carne de cerdos autóctonos, criados de manera extensiva en fincas de Mallorca y alimentados con productos naturales libres de pesticidas. Con una curación natural que le proporciona unas características aromáticas y un sabor que la hacen excelente.
Recomendamos consumir la Sobrasada untada sobre una rebanada de pan.
Peso: 300g
Lomo de Bellota Ibérico, 50% Raza Ibérica - trozo
El Lomo ibérico bellota es la parte noble del cerdo ibérico de bellota, criado suelto por el campo y alimentado con bellotas.
Este alimento es uno de los embutidos más preciados de la gastronomía española, su fino veteado es característico del auténtico lomo ibérico de bellota.
Recomendamos el Lomo ibérico de bellota para para elaborar una tabla de embutidos de alta calidad. Es un Lomo muy preciado perfecto para tapas selectas y aperitivos que no dejarán a nadie indiferente.
Se presenta envasado al vacio
- Este producto está agotado.
- 600 g
Salchichón Ibérico Bellota - trozo
El salchichón ibérico bellota es la mezcla de carnes seleccionadas cuidadosamente, procedentes de cerdos ibéricos de bellota criados sueltos en el campo y alimentados con bellotas, condimentadas con sal y pimienta siguiendo la receta tradicional.
Envasado al vacío
- 400 g
- 600 g
Chorizo casero típico de León picante
El Chorizo de León picante está elaborado con carne de cerdo, ahumado y curado al frío y a la helada, de color rojo-oscuro característico y un aroma peculiar por el sistema de curación.
Presentación en forma de herradura, con los extremos atados y unidos por un hilo para poderlos colgar en los varales donde se realiza el proceso de ahumado.
Envasado al vacio y el peso aproximado es de 500gr.
Fuet en bastoncillo trufado Casa Riera Ordeix 200 g
El fuet de Vic trufado de Casa Riera Ordeix en bastoncillo es un embutido curado y elaborado como desde hace siglos, siguiendo la tradición del mejor fuet de Vic y escogiendo la carne de cerdo de mayor calidad. Es un fuet de calidad excepcional y de aroma y sabor inigualable.
De sabor intenso y elaborado con productos naturales, este fuet de Vic se hace de manera tradicional y se seca de forma natural, distintivo de la marca Casa Riera Ordeix. El toque de trufa le aporta un toque único dándole un toque diferente y sofisticado a este fuet tan tradicional.
Este producto viene envasado al vacío para una mejor conservación y mantenerlo en condiciones óptimas.
Salchichón sin conservantes, sin lactosa, sin gluten y apto para celiacos.
Peso del producto: 200 gr.
Salchichón de Payés a la pimienta Casa Riera Ordeix 300 gr.
El salchichón de Payés a la pimienta de Casa Riera Ordeix es un producto natural y tradicional elaborado con carne de cerdo. Ha sido elaborado de manera artesanal, que posteriormente se tritura, se amasa y se sazona con pimienta negra y sal marina. Tras esto, se embute en tripa natural de cerdo y se deja secar entre un mes y medio y dos meses.
Por otra parte, este salchichón no contiene lactosa, ni gluten y sulfitos. También es apto para celíacos ya que se a realizado utilizando exclusivamente ingredientes naturales.
Este salchichón de payés viene envasado al vacío, que conserva el producto en óptimas condiciones.
Peso: 300 gr
Jamón de Bellota Ibérico, 50% Raza Ibérica cortado 100g
Nuestro Jamón de Bellota ibérico 50% raza ibérica es uno de nuestros productos más vendidos y mejor valorados por nuestros clientes.
Este jamón de Bellota destaca por su buena relación calidad precio y sobretodo por su sabor y jugosidad.
Aroma envolvente, sabor intenso, tono rojizo, con múltiples infiltraciones de grasa que potencian el sabor y proporcionan la textura del mejor ibérico.
Curación larga en secaderos tradicionales de más de 3 años. Jamón garantizado y totalmente recomendable para los amantes del buen Bellota.
Diferencia entre un Bellota 50% y 100% ibérico.
Paleta de Bellota Ibérica, 50% Raza Ibérica cortada 100g
La paleta ibérica de bellota cortada es la pata delantera del cerdo ibérico, criado en libertad y alimentado con bellotas.
Para su óptima conservación, es cortado y envasado, justo después de recibir tu pedido. Conserva todo su aroma y sabor listo para consumir en cualquier momento y en cualquier lugar.
Bolsas abre fácil.
Rico en proteínas, Dieta mediterránea 100%.
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Contenido del pack
La sobrasada de cerdo negro ecológica picante IGP Sobrasada de Mallorca La Luna, elaborada con pimentón biológico y con carne de cerdos autóctonos, criados de manera extensiva en fincas de Mallorca y alimentados con productos naturales libres de pesticidas. Con una curación natural que le proporciona unas características aromáticas y un sabor que la hacen excelente.
Recomendamos consumir la Sobrasada untada sobre una rebanada de pan.
Peso: 300g
Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.
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Todos nuestros embutidos se envían envasados al vacío para una mejor conservación y que así puedan conservar toda su jugosidad, sabor y aroma hasta que lo recibas. Se envía en una caja de cartón duro y cinta flejada para asegurar su transporte.
Mira aquí todos los detalles de la presentación del producto.
Información sobre conservación y consumo de nuestros productos. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir nuestros productos enteros y en lonchas.
Consulta más información sobre conservación y consumo de nuestros embutidos aquí
Sobre nuestros embutidos
Información y curiosidades sobre nuestros embutidos. Los tipos de embutidos que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos.
Descubre toda la información que necesitas saber sobre embutidos aquí.
Ficha técnica
- Origen
- Mallorca (España)
- Precio por Kilo
- 49.66 €/kg
- Fabricante
- Embutidos Aguiló S.L.
- Ingredientes
- Tocino y carne magra de cerdo, pimentón, sal marina, especias y aromas naturales de producción ecológica.
- Valores nutricionales
- Valor energético (100 gr.), 2361 Kj/ 573 Kcal, Grasas 67 gr (de las cuales saturadas 26,11 gr), Hidratos de carbono 0,8 gr (de los cuales azúcares 0,8 gr), proteínas 14 gr, Sal 2,4 gr.
- Alérgenos & co
- Sin gluten ni lactosa
- Peso
- 300 gr.
- Certificaciones
- Producción ecológica
- Presentación
- Envasado el vacío
- Denominación de Origen
- IGP Sobrasada de Mallorca
El Lomo ibérico bellota es la parte noble del cerdo ibérico de bellota, criado suelto por el campo y alimentado con bellotas.
Este alimento es uno de los embutidos más preciados de la gastronomía española, su fino veteado es característico del auténtico lomo ibérico de bellota.
Recomendamos el Lomo ibérico de bellota para para elaborar una tabla de embutidos de alta calidad. Es un Lomo muy preciado perfecto para tapas selectas y aperitivos que no dejarán a nadie indiferente.
Se presenta envasado al vacio
Ficha técnica
- Origen
- España
- Raza
- Ibérico 50%
- Precio por Kilo
- 56.40 €/kg
- Fabricante
- Jamonarium
- Ingredientes
- Lomo de cerdo ibérico, pimentón, sal, azúcares, especias, antioxidantes y sinérgico (E-301, E-331) y conservadores (E-250; E-252).
- Valores nutricionales
- Valor energético (100 gr): 336 Kcal/1400 KJ. Grasas: 21,6 gr (de las cuales saturadas 6,5 gr). Hidratos de Carbono: 0,42 gr. Azúcares: 0,42 gr. Proteínas: 34,9 gr. Sal: 2,4 gr.
- Alérgenos & co
- sin gluten
- Presentación
- Envasado el vacío
El salchichón ibérico bellota es la mezcla de carnes seleccionadas cuidadosamente, procedentes de cerdos ibéricos de bellota criados sueltos en el campo y alimentados con bellotas, condimentadas con sal y pimienta siguiendo la receta tradicional.
Envasado al vacío
Ficha técnica
- Origen
- España
- Raza
- Ibérico 50%
- Alimentación
- Bellota: A base de bellotas y pastos. Máxima calidad entre los diferentes tipos de jamón ibérico, certificado de garantía externo.
- Precio por Kilo
- 19.90 €/kg
- Fabricante
- Jamonarium
- Ingredientes
- Carne de cerdo,tripa natural,sal,dextrina,dextrosa,azúcar, proteína cárnica,emulgente (E-450i e iii, 451i, 452ii),antioxidante (E-331ii, 301),especia,conservador (E-250, 252),potenciador del sabor (E-627, 631),colorante (E-120), pimienta,nuez moscada
- Valores nutricionales
- Valor energético 423 Kcal (1752 KJ), Grasas 35,6gr, ácidos grasos saturados 12gr, Hidratos de carbono 1,1gr, Azúcares 1,1gr, proteínas 24,5gr, Sal 1,2gr
- Alérgenos & co
- sin gluten
- Presentación
- Envasado el vacío
El Chorizo de León picante está elaborado con carne de cerdo, ahumado y curado al frío y a la helada, de color rojo-oscuro característico y un aroma peculiar por el sistema de curación.
Presentación en forma de herradura, con los extremos atados y unidos por un hilo para poderlos colgar en los varales donde se realiza el proceso de ahumado.
Envasado al vacio y el peso aproximado es de 500gr.
Ficha técnica
- Origen
- León (España)
- Nota de cata
- Típico y característico del producto curado y ahumado.
- Precio por Kilo
- 15.20 €/kg
- Fabricante
- Embutidos Manolo S.L.
- Ingredientes
- Magro de cerdo, Panceta, pimentón, sal común, ajo, orégano, dextrina, Dextrosa, Proteína de cerdo, conservador (Nitrito sódico E-250)
- Valores nutricionales
- Valor energético: 443.6 kcal/ 1836.3 KJ, Proteína: 21.7 gr.,Grasa: 39.0 gr (saturadas: 14.35 gr), Hidratos de carbono: 1.40 gr. (azucares: -0.5), Sal (sodio) : 2.50 gr
- Alérgenos & co
- sin gluten
- Color
- Característico, sin coloraciones extrañas.
- Presentación
- Envasado el vacío
El fuet de Vic trufado de Casa Riera Ordeix en bastoncillo es un embutido curado y elaborado como desde hace siglos, siguiendo la tradición del mejor fuet de Vic y escogiendo la carne de cerdo de mayor calidad. Es un fuet de calidad excepcional y de aroma y sabor inigualable.
De sabor intenso y elaborado con productos naturales, este fuet de Vic se hace de manera tradicional y se seca de forma natural, distintivo de la marca Casa Riera Ordeix. El toque de trufa le aporta un toque único dándole un toque diferente y sofisticado a este fuet tan tradicional.
Este producto viene envasado al vacío para una mejor conservación y mantenerlo en condiciones óptimas.
Salchichón sin conservantes, sin lactosa, sin gluten y apto para celiacos.
Peso del producto: 200 gr.
Ficha técnica
- Origen
- Vic (España)
- Precio por Kilo
- 37,5 €/kg
- Fabricante
- Casa Riera Ordeix
- Ingredientes
- Magro de cerdo, sal, trufa negra 1%, dextros, pimienta, antioxidante: abscorbato sódico y conservador: nitrato potásico. Embutido en tripa natural de cerdo.
- Valores nutricionales
- Valor energético: 1685 Kj/405 Kcal, grasas 29 g (de las cuales saturadas 12,4 g), Hidratos de carbono 4 g (de los cuales azúcares 3.7 g), proteínas 32 g, sal 3.1 g
- Alérgenos & co
- Sin gluten ni lactosa
- Presentación
- Envasado el vacío
El salchichón de Payés a la pimienta de Casa Riera Ordeix es un producto natural y tradicional elaborado con carne de cerdo. Ha sido elaborado de manera artesanal, que posteriormente se tritura, se amasa y se sazona con pimienta negra y sal marina. Tras esto, se embute en tripa natural de cerdo y se deja secar entre un mes y medio y dos meses.
Por otra parte, este salchichón no contiene lactosa, ni gluten y sulfitos. También es apto para celíacos ya que se a realizado utilizando exclusivamente ingredientes naturales.
Este salchichón de payés viene envasado al vacío, que conserva el producto en óptimas condiciones.
Peso: 300 gr
Casa Riera Ordeix
Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.
Consulta información y costes del transporte aquí.
Todos nuestros productos de Casa Riera Ordeix se envían envasados al vacío para una mejor conservación y que así puedan conservar toda su jugosidad, sabor y aroma hasta que lo recibas. Se envía en una caja de cartón duro y cinta flejada para asegurar su transporte.
Mira aquí todos los detalles de la presentación del producto.
Información sobre conservación y consumo de nuestros productos. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir el Salchichón de Vic Casa Riera Ordeix.
Consulta más información sobre conservación y consumo Casa Riera Ordeix aquí.
Sobre nuestros embutidos de Casa Riera Ordeix
Información y curiosidades sobre Casa Riera Ordeix. La tradición, el modo de elaboración de sus productos y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos.
Descubre toda la información que necesitas saber sobre los embutidos de Casa Riera Ordeix.
Ficha técnica
- Origen
- España
- Precio por Kilo
- 35.35 €/kg
- Fabricante
- Casa Riera Ordeix S.A.
- Ingredientes
- Paleta y magros de cerdo, sal, dextrina, dextrosa, especias, antioxidante (E-301), conservante (E-252).
- Valores nutricionales
- Valor energético: 340,9 Kcal/ 1583,09 Kj, Grasas: 22,2 g (de las cuales saturadas 3,7 g), Hidratos de carbono: 2,2 g (de los cuales azúcares 1,26 g), Proteínas: 33,08 g, Sal: 2,4 g
- Alérgenos & co
- Sin gluten y sin lactosa. Apto para celiacos.
- Peso
- 300 gr,
- Presentación
- Envasado el vacío
Nuestro Jamón de Bellota ibérico 50% raza ibérica es uno de nuestros productos más vendidos y mejor valorados por nuestros clientes.
Este jamón de Bellota destaca por su buena relación calidad precio y sobretodo por su sabor y jugosidad.
Aroma envolvente, sabor intenso, tono rojizo, con múltiples infiltraciones de grasa que potencian el sabor y proporcionan la textura del mejor ibérico.
Curación larga en secaderos tradicionales de más de 3 años. Jamón garantizado y totalmente recomendable para los amantes del buen Bellota.
Diferencia entre un Bellota 50% y 100% ibérico.
Ficha técnica
- Origen
- España
- Raza
- Ibérico 50%
- Curación
- Más de 36 meses
- Alimentación
- Bellota: A base de bellotas y pastos. Máxima calidad entre los diferentes tipos de jamón ibérico, certificado de garantía externo.
- Parte del cerdo
- Jamón - Pata trasera
- Nota de cata
- Sabor intenso, olor envolvente, color de la carne rojizo, con pequeñas infiltraciones de grasa color blanco que potencian el sabor y proporciona melosidad inigualable a este calidad de jamón.
- Curiosidades
- El tacto de la parte de la grasa es homogéneo y cremoso. Si cogemos una pequeña porción de grasa entre dos dedos y la frotamos se deshace con facilidad.
- Precio por Kilo
- 149€/kg
- Peso neto
- 100 gr.
- Fabricante
- Jamonarium
- Ingredientes
- Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector acidez (E-331iii) y conservadores (E-250, E-252).
- Valores nutricionales
- Valor energético: 334 Kcal Ácidos grasos saturados: 10,87 gGrasas: 19,85 g Hidratos de carbono: 0,3 gAzúcares: 0,2 gProteínas: 38,64 g/ 100 g Cloruros:4,82 %
- Alérgenos & co
- Sin gluten ni lactosa
- Presentación
- Envasado el vacío
- Formato
- Cortado en lonchas
La paleta ibérica de bellota cortada es la pata delantera del cerdo ibérico, criado en libertad y alimentado con bellotas.
Para su óptima conservación, es cortado y envasado, justo después de recibir tu pedido. Conserva todo su aroma y sabor listo para consumir en cualquier momento y en cualquier lugar.
Bolsas abre fácil.
Rico en proteínas, Dieta mediterránea 100%.
Ficha técnica
- Origen
- España
- Raza
- Ibérico 50%
- Curación
- Más de 24 meses
- Alimentación
- Bellota: A base de bellotas y pastos. Máxima calidad entre los diferentes tipos de jamón ibérico, certificado de garantía externo.
- Parte del cerdo
- Paleta - Pata delantera
- Nota de cata
- Sabor intenso, olor envolvente, color de la carne rojizo, con pequeñas infiltraciones de grasa color blanco que potencian el sabor y proporciona melosidad inigualable a este calidad de jamón.
- Curiosidades
- El tacto de la parte de la grasa es homogéneo y cremoso. Si cogemos una pequeña porción de grasa entre dos dedos y la frotamos se deshace con facilidad.
- Precio por Kilo
- 99 €/kg
- Peso neto
- 100 gr.
- Fabricante
- Jamonarium
- Ingredientes
- Paleta de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector acidez (E-331iii) y conservadores (E-250, E-252).
- Valores nutricionales
- Valor energético: 334 Kcal Acidos grasos saturados: 10,87 gGrasas: 19,85 g Hidratos de carbono: 0,3 g Azúcares: 0,2 gProteínas: 38,64 g/ 100 g Cloruros: 4,82 %
- Alérgenos & co
- Sin gluten ni lactosa
- Presentación
- Envasado el vacío
- Formato
- Cortado en lonchas
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