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La Fabada Asturiana de Arbeyal es un plato tradicional de la gastronomía Asturiana. Este plato esta elaborado siguiendo la receta tradicional y utilizando exclusivamente fabas de extraordinaria calidad, se trata de uno de los platos más populares tanto a nivel regional como nacional. La Fabada Asturiana es un plato muy conocido a lo largo de toda la geografía española.

Recomendamos tomar la fabada asturiada Arbeyal con vino tinto de Denominación de Origen Rioja

comprar CAJA x12 - Fabada Asturiana Arbeyal


Conservas gourmet Arbeyal

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sobre el jamón

Todos nuestros productos agromar se envían enlatados para una mejor conservación y que así puedan conservar toda su jugosidad, sabor y aroma hasta que lo recibas. Se envía en una caja de cartón duro y cinta flejada para asegurar su transporte.

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conservacion consumo chorizo +iberico serrano

Información sobre conservación y consumo de nuestros productos. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir las conservas Agromar

Consulta más información sobre conservación y consumo de las conservas Agromar aquí.

Sobre las conservas Arbeyal

Información y curiosidades sobre las conservas agromar. Los tipos de conservas agromar que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos.

Descubre toda la información que necesitas saber sobre las conservas Agromar aquí.

Ficha técnica

Origen
Gijón (España)
Precio por Kilo
11.8 €/kg
Peso neto
425 gr.
Fabricante
Conservas Arbeyal S.L.
Ingredientes
Alubias (40%), agua de cocción, chorizo 12% (magro de cerdo, pimentón, sal, ajo, orégano), morcilla 12% (tocino de cerdo, cebolla, pimentón, sal, perejil, sangre de cerdo), panceta 12% (panceta de cerdo y sal) y sal
Valores nutricionales
Valor energético (calorías) 557Kj/133Kcal; grasas 7.6g, saturada 2.7g; hidratos de carbono 9.3g, azúcares 0.3g; proteínas 6.9g; sal 0.95g
Formato
Lata metálica de 425 gr.

El Bonito a la sidra de Agromar es un exquisito plato preparado que se ha querido rescatar de la gastronomía tradicional Asturiana. Se trata de un auténtico manjar a la altura de los paladares más exigentes  que goza de una gran popularidad a nivel regional.

Recomendamos el Bonito a la sidra de Agromar como aperitivo o entrante acompañado de un buen vino blanco.

comprar CAJA x24 - Bonito a la sidra Agromar


Conservas gourmet Agromar

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Sobre las conservas Agromar

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Ficha técnica

Origen
Gijón (España)
Precio por Kilo
24.64 €/Kg
Peso neto
280 gr.
Fabricante
Conservas Agromar S.L.
Ingredientes
Bonito del norte (65%), sidra natural (contiene sulfitos) (3%), tomate, cebolla, ajo, aceite de oliva, zanahoria, pimiento, perejil y sal.
Valores nutricionales
Valor energético (calorías) 916Kj/219Kcal; grasas 13g, saturadas 2.5g; hidratos de carbono 3.5g, azúcares 0.4g; proteínas 22g; sal 0.8g
Alérgenos & co
Pescados y productos a base de pescado, crustáceos, derivados lácteos y huevo
Peso escurrido
180 gr.
Formato
Estuche metálico de 280 gr.

El Tronco de Bonito del Norte en Aceite de Oliva Virgen Extra de Yurrita, en base a lomo entero del pescado capturado en verano, uno por uno,  mediante artes de pesca tradicionales. Se caracteriza por su color claro, exquisito sabor y textura muy suave.

Este producto de primera calídad se obtiene tras el proceso de elaboración artesanal, la tradición que sigue manteniendo la fábrica de conservas Yurrita, fundada en 1867.  

Tras una selección cuidadosa de los mejores ejemplares a mano, se procede al proceso de maduración y finalmente se envasa, cubiertos del aceite de oliva virgen extra en latas. 

Contiene proteínas de alto valor biológico y un gran aporte de ácidos grasos polinsaturados, fósforo, vitaminas del grupo B y D.

comprar CAJA x12 - Tronco de Bonito del Norte en Aceite de Oliva - Yurrita 266g


Conservas gourmet

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Ficha técnica

Origen
Cantábrico (España)
Precio por Kilo
43.93 €/kg
Peso neto
266 gr.
Fabricante
Yurrita e Hijos S.A.
Ingredientes
Bonito del Norte (Thunnus alalunga), aceite de oliva, sal
Valores nutricionales
Valor energético (calorías) 742Kj/177Kcal; grasas 6.8g saturadas 4.9g; hidratos de carbono 1.1g azúcares menos de 0.3g; proteínas 27.9g; sal 1g
Alérgenos & co
Contiene pescado
Peso escurrido
173 gr.
Formato
Lata metálica de 266 gr. en estuche de cartón

Las sardinitas en aceite de oliva Ramón Peña (16/20 unidades) proceden de las Rías Gallegas, Océano Atlántico y Mar Mediterráneo. Ramón Peña realiza una exquisita selección  en puerto de las mejores piezas. Una vez en la fábrica se procede al descabezado, eviscerado, emparrillado y tueste. Empacado artesanal en la lata con aceite de oliva.

Recomendamos en una sartén caramelizar cebolla con las sardinitas y servir sobre una tosta con pimientos verdes, calabacín y calabaza salteados.

comprar CAJA x24 - Sardinas pequeñas en aceite de oliva Ramón Peña 16/20 Udes

 


Conservas gourmet Ramón Peña

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Todos nuestros productos Ramón Peña se envían de manera que puedan conservar toda su jugosidad, sabor y aroma hasta que la consumas. Se envía en una caja de cartón duro y cinta flejada para asegurar su transporte.

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Sobre las conservas Ramón Peña

Información y curiosidades sobre las conservas Ramón Peña. Su historia, sus métodos de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos.

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Ficha técnica

Origen
Galicia (España)
Precio por Kilo
50 €/kg
Peso neto
115 gr.
Fabricante
Ramón Peña
Ingredientes
Sardinas (pequeñas), aceite de oliva y sal
Valores nutricionales
Valor energético (calorías) 926Kj/222Kcal; grasas 15g saturadas 2.7g; Hidratos de carbono menos de 0.5g azúcares menos de 0.5g; Proteínas 21g; Sal 0.78g
Alérgenos & co
Contiene pescado
Peso escurrido
85 gr.
Formato
Lata metálica de 115 gr.

Los Pimientos rellenos de centollo de Agromar es uno de los platos preparados más valorados de la gastronomía asturiana. Se trata de Pimientos del piquillo seleccionados cuidadosamente y rellenos con centollo de las aguas bravas del Mar Cantábrico, este plato goza de una gran popularidad tanto a nivel regional como nacional.

Recomendamos: Disfrutar de este plato preparado como aperitivo o entrante acompañado de un buen vino de blanco.

comprar CAJA x20 -  Pimientos rellenos de centollo Agromar


Conservas gourmet Agromar

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Sobre las conservas Agromar

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Ficha técnica

Origen
Gijón (España)
Precio por Kilo
29.5 €/kg
Peso neto
280 gr.
Fabricante
Conservas Agromar S.L.
Ingredientes
Pimiento del piquillo (30%), centollo (20%), leche, mantequilla, harina de trigo, cebolla, tomate, aceite de oliva, vino blanco y sal
Valores nutricionales
Valor energético (calorías) 614Kj/148Kcal; grasas 12g, saturadas 2.5g; hidratos de carbono 5.4g, azúcares 1.9g; proteínas 4g; sal 0.91g
Alérgenos & co
Leche y derivados, marisco
Peso escurrido
200 gr.
Formato
Lata metálica de 280 gr.

El Paté de Ciervo es un delicioso alimento elaborado a partir de carne de ciervo, carne de cerdo y otros ingredients. Las principales características de este paté son su suavidad y textura fina, se trata de un auténtico placer para el paladar.

Recomendamos: disfrutar del paté de ciervo como entrante acompañado de unas finas tostadas de pan y un buen vino tinto.

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Conservas gourmet Agromar

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Sobre las conservas Agromar

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Ficha técnica

Origen
Asturias (España)
Precio por Kilo
29.5 €/kg
Peso bruto
135 gr.
Peso neto
100 gr.
Fabricante
Conservas Arbeyal S.L.
Ingredientes
Carne de ciervo (50%), carne de cerdo, panceta de cerdo, proteína láctea, huevo en polvo, especias, vino blanco, gelatina y sal
Valores nutricionales
Valor energético (calorías) 972Kj/234Kcal; grasas 18.1g, saturadas 6.6g; hidratos de carbono 1g, azúcares 0.75g; proteínas 16.6g; fibra 0.33g; sal 2.2g
Alérgenos & co
Derivados lácteos y huevo
Formato
Lata abre-fácil de 100 gramos

El paté de Vieira Agromar es un delicioso aperitivo con el mejor marisco y pescado del Cantábrico. Textura suave y sabor intenso a Vieiras.

Recomendamos untar sobre tostas de pan y acompañar con vino blanco de Rias Baixas.

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Conservas gourmet Agromar

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Ficha técnica

Origen
Gijón (España)
Precio por Kilo
39 €/Kg
Peso neto
100 gr.
Fabricante
Conservas Agromar S.L.
Ingredientes
Vieira, merluza, mantequilla, proteína láctea, huevo en polvo, vino (contiene sulfitos), especias y sal
Valores nutricionales
Valor energético (calorías) 770Kj/186Kcal; grasas 14.8g, saturadas 3g; hidratos de carbono 1g, azúcares 0.8g; proteínas 11.9g; fibra 0.45g; sal 2.1g
Alérgenos & co
Pescado y productos a base de pescado, molusco, derivados lacteos y huevo
Formato
Lata metálica de 130 gr.

La paleta ibérica de bellota cortada es la pata delantera del cerdo ibérico, criado en libertad y alimentado con bellotas.
Para su óptima conservación, es cortado y envasado, justo después de recibir tu pedido. Conserva todo su aroma y sabor listo para consumir en cualquier momento y en cualquier lugar.

Bolsas abre fácil.
Rico en proteínas, Dieta mediterránea 100%.

Ficha técnica

Origen
España
Raza
Ibérico 50%
Curación
Más de 24 meses
Alimentación
Bellota: A base de bellotas y pastos. Máxima calidad entre los diferentes tipos de jamón ibérico, certificado de garantía externo.
Parte del cerdo
Paleta - Pata delantera
Nota de cata
Sabor intenso, olor envolvente, color de la carne rojizo, con pequeñas infiltraciones de grasa color blanco que potencian el sabor y proporciona melosidad inigualable a este calidad de jamón.
Curiosidades
El tacto de la parte de la grasa es homogéneo y cremoso. Si cogemos una pequeña porción de grasa entre dos dedos y la frotamos se deshace con facilidad.
Precio por Kilo
99 €/kg
Peso neto
100 gr.
Fabricante
Jamonarium
Ingredientes
Paleta de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector acidez (E-331iii) y conservadores (E-250, E-252).
Valores nutricionales
Valor energético: 334 Kcal Acidos grasos saturados: 10,87 gGrasas: 19,85 g Hidratos de carbono: 0,3 g Azúcares: 0,2 gProteínas: 38,64 g/ 100 g Cloruros: 4,82 %
Alérgenos & co
Sin gluten ni lactosa
Presentación
Envasado el vacío
Formato
Cortado en lonchas

El Salchichón de Pagés es uno de nuestros productos más preciados y populares, este fantástico embutido se elabora con carnes magras de primera calidad, embutidas en tripas naturales y adobadas con sal y pimienta. El salchichón de payés se se deja curar en la oscuridad en secaderos naturales hasta que se consigue el punto óptimo de consumo. El salchichón de payés se elabora en Balaguer (Lleida) , este territorio ofrece unas condiciones climatológicas excepcionales que permiten obtener un producto de primera calidad único en España.

Recomendamos: Cortar el Salchichón en finas lonchas y servir sobre rebanadas de pan tostado con aceite de oliva virgen extra.

Origen: Balaguer (lLleida)

Peso: 300 Gr.


Ficha técnica

Origen
Lerida (España)
Precio por Kilo
25.42€/kg
Fabricante
Embotits Bi-Her S.A.
Ingredientes
Carne magra de cerdo, sal, pimienta, proteína de leche, dextrina de patata, lactosa, vino (contiene sulfitos), antioxidante (E-316), colorante (E-120) y conservante (E-252). Embutido en tripa natural de buey.
Valores nutricionales
Valor energético 328 KCal/ 1621,4 KJ, Proteínas 33,2gr, Hidratos de carbono 6gr (De los cuales azúcares 3,67gr), Grasas 25,4gr (de las cuales saturadas 7,49gr), Sal 3,8gr.
Alérgenos & co
Sin gluten. Contiene lactosa y proteína de leche.
Peso
300 gr.
Presentación
Envasado el vacío

Las Zamburiñas en salsa de vieira Dardo es uno de los mariscos más apreciados de las Rías Gallegas, estos moluscos son parecidos a las vieras pero tienen un tamaño más pequeño. Este alimento es fuente natural de proteinas y bajo en grasas saturadas. Las zamburiñas vienen acompañadas de una salsa de vieira elaborada artesanalmente con ingredientes naturales.

Recomendamos servir las Zamburiñas con pan para untar y un vinito tinto joven Sers.

comprar Zamburiñas en salsa de vieira Dardo cajas


Conservas gourmet

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Ficha técnica

Origen
Galicia (España)
Precio por Kilo
28.69 €/Kg
Peso neto
115 gr.
Fabricante
Conservas Dardo S.L.
Ingredientes
Zamburiñas, aceite de soja, tomate concentrado, pimiento morrón, cebolla, agua, especias y sal
Valores nutricionales
Valor energético 245 KCal/ 1015 Kj, grasas 22 gr (de las cuales saturadas 3.5 gr), hidratos de carbono 1.8 gr (de los cuales azúcares 0 gr.), proteínas 10 gr, sal 0.55 gr, omega 3 (EPA+DHA) 520 mg/ 100 gr.
Alérgenos & co
Contiene marisco
Peso escurrido
70 gr.
Formato
Lata de hojalata de apertura fácil de 115 gr.

El queso Ronkari está elaborado con leche cruda de oveja, que proviene de la zona de Navarra

Este queso cuenta con el distintivo de Denominación de Origen Roncal. Conjunto con el tipo de leche que se ha utilizado en su elaboración, hacen de este queso único.

Recomendamos tomar el Queso Ronkari leche de oveja como aperitivo o entrante, como parte de una tabla de quesos de alta calidad o en ensaladas con queso gourmet. También es ideal para servir solo con una buena copa de vino. 

Ficha técnica

Origen
Navarra (España)
Precio por Kilo
29.5 €/kg
Fabricante
Enaquesa
Ingredientes
Leche Cruda de Oveja, Cuajo, Cultivos Lácteos, Sal, Lisozima de Huevo
Valores nutricionales
Valor energérico: 1998 Kj/ 478 Kcal, grasas: 41,5 g (de los cuales saturadas 27,3 g), proteínas 26,1 g, hidratos de carbono 0 (de los cuales azúcares 0)
Alérgenos & co
Leche y Huevo
Maduración
6 meses
Tipo de leche
Leche cruda de oveja
Peso
200 gr.
Presentación
Envasado el vacío
Denominación de Origen
D.O. Roncal

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