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Excelente 4,88 / 5 (Ver las 15.217 opiniones)
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Origen
- D.O. Rioja
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- D.O. Empordà
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Lote regalo - Cena para 4
Queso Semi Curado El Galán leche de Oveja, D.O. Manchego - CUÑA
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Contenido del pack
- Salchichón de Payés a la pimienta Casa Riera Ordeix 300 gr.
- Milhojas de Foie gras de pato con higos Mas Parés (130gr)
- Jamón de Bellota Ibérico, 50% Raza Ibérica cortado 100g
- Queso Ronkari leche cruda de oveja , D.O. Roncal - CUÑA
- Paleta de Bellota Ibérica, 50% Raza Ibérica cortada 100g
- Lomo ibérico Bellota cortado, 50% Raza Ibérica (lonchas)
- Chorizo ibérico Bellota cortado (lonchas)
- Salchichón Ibérico Bellota cortado (lonchas)
- Bloc de Foie de Pato Trufado de Mas Parés - 130g
- Zamburiñas en salsa de vieira Dardo
- Queso Semi Curado El Galán leche de Oveja, D.O. Manchego - CUÑA
- Figuero 12 Crianza, D.O. Ribera del Duero
- Caja Regalo mediana "Delicatesen"
El salchichón de Payés a la pimienta de Casa Riera Ordeix es un producto natural y tradicional elaborado con carne de cerdo. Ha sido elaborado de manera artesanal, que posteriormente se tritura, se amasa y se sazona con pimienta negra y sal marina. Tras esto, se embute en tripa natural de cerdo y se deja secar entre un mes y medio y dos meses.
Por otra parte, este salchichón no contiene lactosa, ni gluten y sulfitos. También es apto para celíacos ya que se a realizado utilizando exclusivamente ingredientes naturales.
Este salchichón de payés viene envasado al vacío, que conserva el producto en óptimas condiciones.Peso: 300 gr
Casa Riera Ordeix
Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.
Consulta información y costes del transporte aquí.
Todos nuestros productos de Casa Riera Ordeix se envían envasados al vacío para una mejor conservación y que así puedan conservar toda su jugosidad, sabor y aroma hasta que lo recibas. Se envía en una caja de cartón duro y cinta flejada para asegurar su transporte.
Mira aquí todos los detalles de la presentación del producto.
Información sobre conservación y consumo de nuestros productos. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir el Salchichón de Vic Casa Riera Ordeix.
Consulta más información sobre conservación y consumo Casa Riera Ordeix aquí.
Sobre nuestros embutidos de Casa Riera Ordeix
Información y curiosidades sobre Casa Riera Ordeix. La tradición, el modo de elaboración de sus productos y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos.
Descubre toda la información que necesitas saber sobre los embutidos de Casa Riera Ordeix.
Ficha técnica
- Origen
- España
- Precio por Kilo
- 39.66 €/kg
- Fabricante
- Casa Riera Ordeix S.A.
- Ingredientes
- Paleta y magros de cerdo, sal, dextrina, dextrosa, especias, antioxidante (E-301), conservante (E-252).
- Valores nutricionales
- Valor energético: 340,9 Kcal/ 1583,09 Kj, Grasas: 22,2 g (de las cuales saturadas 3,7 g), Hidratos de carbono: 2,2 g (de los cuales azúcares 1,26 g), Proteínas: 33,08 g, Sal: 2,4 g
- Alérgenos & co
- Sin gluten y sin lactosa. Apto para celiacos.
- Peso
- 300 gr,
- Presentación
- Envasado el vacío
El Milhojas de foie gras con higos es el original resultado de dos excepcionales productos. La mermelada de higos y el foie gras de pato. Al cortar el foie gras encontrará la mermelada de higos, dispuesta en una capa entre el Foie. Ideal como aperitivo o entrante frío.
Conservas gourmet
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Todas nuestras conservas gourmet se envían de manera que puedan conservar toda su jugosidad, sabor y aroma hasta que la consumas. Se envía en una caja de cartón duro y cinta flejada para asegurar su transporte.
Mira aquí todos los detalles de la presentación del producto.
Información sobre conservación y consumo de nuestros productos. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir nuestras conservas gourmet.
Consulta más información sobre conservación y consumo de las conservas gourmet aquí.
Ficha técnica
- Origen
- Gerona (España)
- Precio por Kilo
- 150 €/kg
- Peso neto
- 130 gr.
- Fabricante
- Innoducky, S.L.
- Ingredientes
- Foie gras de pato (84%), confitura de higos (15%), ron sal, pimienta blanca y nuez moscada. Conservador (E-250). Antioxidante (E-300)
- Valores nutricionales
- Valor energético (calorías) 1734Kj/415Kcal; grasas 39.6g saturadas 25.8g; hidratos de carbono 9g azúcares 4.3g; proteínas 4.8g; sal 0.7g
- Alérgenos & co
- Contiene frutos secos.
- Formato
- Lata metálica de 130 gr.
Nuestro Jamón de Bellota ibérico 50% raza ibérica es uno de nuestros productos más vendidos y mejor valorados por nuestros clientes.
Este jamón de Bellota destaca por su buena relación calidad precio y sobretodo por su sabor y jugosidad.Aroma envolvente, sabor intenso, tono rojizo, con múltiples infiltraciones de grasa que potencian el sabor y proporcionan la textura del mejor ibérico.
Curación larga en secaderos tradicionales de más de 3 años. Jamón garantizado y totalmente recomendable para los amantes del buen Bellota.
Diferencia entre un Bellota 50% y 100% ibérico.
¿No sabes qué jamón elegir? Contacta con nosotros y te ayudamosFicha técnica
- Origen
- España
- Raza
- Ibérico 50%
- Curación
- Más de 36 meses
- Alimentación
- Bellota: A base de bellotas y pastos. Máxima calidad entre los diferentes tipos de jamón ibérico, certificado de garantía externo.
- Parte del cerdo
- Jamón - Pata trasera
- Nota de cata
- Sabor intenso, olor envolvente, color de la carne rojizo, con pequeñas infiltraciones de grasa color blanco que potencian el sabor y proporciona melosidad inigualable a este calidad de jamón.
- Curiosidades
- El tacto de la parte de la grasa es homogéneo y cremoso. Si cogemos una pequeña porción de grasa entre dos dedos y la frotamos se deshace con facilidad.
- Precio por Kilo
- 149€/kg
- Peso neto
- 100 gr.
- Fabricante
- Jamonarium
- Ingredientes
- Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector acidez (E-331iii) y conservadores (E-250, E-252).
- Valores nutricionales
- Valor energético: 334 Kcal Ácidos grasos saturados: 10,87 gGrasas: 19,85 g Hidratos de carbono: 0,3 gAzúcares: 0,2 gProteínas: 38,64 g/ 100 g Cloruros:4,82 %
- Alérgenos & co
- Sin gluten ni lactosa
- Presentación
- Envasado el vacío
- Formato
- Cortado en lonchas
El queso Ronkari está elaborado con leche cruda de oveja, que proviene de la zona de Navarra
Este queso cuenta con el distintivo de Denominación de Origen Roncal. Conjunto con el tipo de leche que se ha utilizado en su elaboración, hacen de este queso único.
Recomendamos tomar el Queso Ronkari leche de oveja como aperitivo o entrante, como parte de una tabla de quesos de alta calidad o en ensaladas con queso gourmet. También es ideal para servir solo con una buena copa de vino.
Ficha técnica
- Origen
- Navarra (España)
- Precio por Kilo
- 30.5 €/kg
- Fabricante
- Enaquesa
- Ingredientes
- Leche Cruda de Oveja, Cuajo, Cultivos Lácteos, Sal, Lisozima de Huevo
- Valores nutricionales
- Valor energérico: 1998 Kj/ 478 Kcal, grasas: 41,5 g (de los cuales saturadas 27,3 g), proteínas 26,1 g, hidratos de carbono 0 (de los cuales azúcares 0)
- Alérgenos & co
- Leche y Huevo
- Maduración
- 6 meses
- Tipo de leche
- Leche cruda de oveja
- Peso
- 200 gr.
- Presentación
- Envasado el vacío
- Denominación de Origen
- D.O. Roncal
La paleta ibérica de bellota cortada es la pata delantera del cerdo ibérico, criado en libertad y alimentado con bellotas.
Para su óptima conservación, es cortado y envasado, justo después de recibir tu pedido. Conserva todo su aroma y sabor listo para consumir en cualquier momento y en cualquier lugar.Bolsas abre fácil.
Rico en proteínas, Dieta mediterránea 100%.Ficha técnica
- Origen
- España
- Raza
- Ibérico 50%
- Curación
- Más de 24 meses
- Alimentación
- Bellota: A base de bellotas y pastos. Máxima calidad entre los diferentes tipos de jamón ibérico, certificado de garantía externo.
- Parte del cerdo
- Paleta - Pata delantera
- Nota de cata
- Sabor intenso, olor envolvente, color de la carne rojizo, con pequeñas infiltraciones de grasa color blanco que potencian el sabor y proporciona melosidad inigualable a este calidad de jamón.
- Curiosidades
- El tacto de la parte de la grasa es homogéneo y cremoso. Si cogemos una pequeña porción de grasa entre dos dedos y la frotamos se deshace con facilidad.
- Precio por Kilo
- 105 €/kg
- Peso neto
- 100 gr.
- Fabricante
- Jamonarium
- Ingredientes
- Paleta de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector acidez (E-331iii) y conservadores (E-250, E-252).
- Valores nutricionales
- Valor energético: 334 Kcal Acidos grasos saturados: 10,87 gGrasas: 19,85 g Hidratos de carbono: 0,3 g Azúcares: 0,2 gProteínas: 38,64 g/ 100 g Cloruros: 4,82 %
- Alérgenos & co
- Sin gluten ni lactosa
- Presentación
- Envasado el vacío
- Formato
- Cortado en lonchas
El Lomo ibérico bellota es la parte noble del cerdo ibérico de bellota, criado suelto por el campo y alimentado con bellotas.
Este alimento es uno de los embutidos más preciados de la gastronomía española, su fino veteado es característico del auténtico lomo ibérico de bellota.
Recomendamos el Lomo ibérico de bellota para para elaborar una tabla de embutidos de alta calidad. Es un Lomo muy preciado perfecto para tapas selectas y aperitivos que no dejarán a nadie indiferente.Se presenta cortado en lonchas finas y sin piel envasado al vacío en paquetes de 100gr y bolsa abre fácil.
Ficha técnica
- Origen
- España
- Precio por Kilo
- 95€/ kg
- Peso neto
- 100 gr.
- Fabricante
- Jamonarium
- Ingredientes
- Lomo de cerdo ibérico, pimentón, sal, azúcares, especias, antioxidantes y sinérgico (E-301, E-331) y conservadores (E-250; E-252).
- Valores nutricionales
- Valor energético (100 gr): 336 Kcal/1400 KJ. Grasa 21,6g. Hidratos de carbono: 0,42 gr. Proteínas 34,9 gr. Grasas saturadas: 6,5 gr. Azúcares 0,42 gr. Sal: 2,4 gr.
- Alérgenos & co
- sin gluten
- Presentación
- Envasado el vacío
- Formato
- Cortado en lonchas
El chorizo ibérico bellota es la mezcla de carnes seleccionadas cuidadosamente, procedentes de cerdos ibéricos de bellota criados en la dehesa y alimentados con bellotas. Este chorizo está condimentado con sal y pimentón rojo siguiendo receta tradicional.
Se presenta cortado, en lonchas finas y bolsas de 100gr envasado al vacío, sin piel protectora y bolsa abre fácil.
Ficha técnica
- Origen
- España
- Alimentación
- Bellota: A base de bellotas y pastos. Máxima calidad entre los diferentes tipos de jamón ibérico, certificado de garantía externo.
- Nota de cata
- Sabor suave, intenso y meloso proporcionado por la calidad de carne ibérica de bellota es su principal característica. No pica para poder disfrutar de la calidad del producto sin ninguna distorsión de sabor.
- Curiosidades
- La característica que lo hace diferente respecto al salchichón es su color rojizo característico, se debe al pimentón rojo dulce con el que se adoba.
- Precio por Kilo
- 45 €/kg
- Peso neto
- 100 gr.
- Fabricante
- Jamonarium
- Ingredientes
- Carne de cerdo ibérico, sal, ajo, orégano, nuez moscada, pimentón, dextrina, dextrosa, proteína cárnica, emulgentes (E-450i, E-450iii, E-452i, E-452iii), azúcares, antioxidantes (E-301, E-325, E-331iii), conservadores (E-250, E-252) y aroma natural)
- Valores nutricionales
- Valor energético 487,5KCal/ 2018,5KJ, Grasas 42,7gr, Ácidos grasos saturados 14,3gr, Hidratos de carbono 1gr, Azúcares 1gr, Proteínas 24,8gr, Sal 3,7gr
- Presentación
- Envasado el vacío
- Formato
- Cortado en lonchas
El salchichón ibérico bellota es la mezcla de carnes seleccionadas cuidadosamente, procedentes de cerdos ibéricos de bellota criados sueltos en el campo y alimentados con bellotas, condimentadas con sal, pimienta siguiendo receta tradicional.
Se presenta cortado, lonchas finas y bolsas de 100gr envasado al vacío, sin piel protectora y bolsa abre fácil.
Ficha técnica
- Origen
- España
- Precio por Kilo
- 45 €/ kg
- Peso neto
- 100 gr.
- Fabricante
- Jamonarium
- Ingredientes
- Carne de cerdo,tripa natural,sal,dextrina,dextrosa,azúcar, proteína cárnica,emulgente (E-450i e iii, 451i, 452ii),antioxidante (E-331ii, 301),especia,conservador (E-250, 252),potenciador del sabor (E-627, 631),colorante (E-120), pimienta,nuez moscada
- Valores nutricionales
- Valor energético 423 Kcal (1752 KJ), Grasas 35,6gr, ácidos grasos saturados 12gr, Hidratos de carbono 1,1gr, Azúcares 1,1gr, proteínas 24,5gr, Sal 1,2gr
- Alérgenos & co
- sin gluten
- Presentación
- Envasado el vacío
- Formato
- Cortado en lonchas
El bloc de foie gras de pato trufado de Mas Parés (130g) es el hígado de pato emulsionado y condimentado, al que se añade 3% de trufa Tuber Melanosporum (Trufa Negra de Invierno). Tratado a altas temperaturas, da como resultado un paté muy cremoso, de sabor suave.
Nuestras recomendaciones: Es perfecto para utilizar en tostadas, acompañar en platos como carnes o pastas o como aperitivo
Conservas gourmet
Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.
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Todas nuestras conservas gourmet se envían de manera que puedan conservar toda su jugosidad, sabor y aroma hasta que la consumas. Se envía en una caja de cartón duro y cinta flejada para asegurar su transporte.
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Ficha técnica
- Origen
- Gerona (España)
- Precio por Kilo
- 160.76 €/kg
- Peso neto
- 130 gr.
- Fabricante
- Innoducky, S.L.
- Ingredientes
- Foie gras (95%), trufa (3%), jugo de trufa (melanosporum), sal, dextrosa, pimienta blanca y nuez moscada. Conservador (E-250). Antioxidante (E-300)
- Valores nutricionales
- Valor energético (calorías) 1970Kj/470Kcal; grasas 49.2g saturadas 27.5g; hidratos de carbono 0.8g azúcares 0.2g; proteínas 6g; sal 0.8g
- Alérgenos & co
- Contiene frutos secos.
- Formato
- Lata metálica de 130 gr.
Las Zamburiñas en salsa de vieira Dardo es uno de los mariscos más apreciados de las Rías Gallegas, estos moluscos son parecidos a las vieras pero tienen un tamaño más pequeño. Este alimento es fuente natural de proteinas y bajo en grasas saturadas. Las zamburiñas vienen acompañadas de una salsa de vieira elaborada artesanalmente con ingredientes naturales.
Recomendamos servir las Zamburiñas con pan para untar y un vinito tinto joven Sers.
Conservas gourmet
Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.
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Todas nuestras conservas gourmet se envían de manera que puedan conservar toda su jugosidad, sabor y aroma hasta que la consumas. Se envía en una caja de cartón duro y cinta flejada para asegurar su transporte.
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Ficha técnica
- Origen
- Galicia (España)
- Precio por Kilo
- 28.69 €/Kg
- Peso neto
- 115 gr.
- Fabricante
- Conservas Dardo S.L.
- Ingredientes
- Zamburiñas, aceite de soja, tomate concentrado, pimiento morrón, cebolla, agua, especias y sal
- Valores nutricionales
- Valor energético 245 KCal/ 1015 Kj, grasas 22 gr (de las cuales saturadas 3.5 gr), hidratos de carbono 1.8 gr (de los cuales azúcares 0 gr.), proteínas 10 gr, sal 0.55 gr, omega 3 (EPA+DHA) 520 mg/ 100 gr.
- Alérgenos & co
- Contiene marisco
- Peso escurrido
- 70 gr.
- Formato
- Lata de hojalata de apertura fácil de 115 gr.
El Queso Curado El Galán leche de oveja, D.O. Manchego - CUÑA tiene un pediodo de maduración aproximado de 6 meses.
Se trata de un queso manchego por el característico sabor del queso seco, que le proporciona la leche cruda de oveja y su largo periodo de maduración.
Recomendamos tomar el queso curado seco Viriato Gran Reserva como aperitivo o entrante, como parte de una tabla de quesos de alta calidad o en ensaladas con queso gourmet. También es ideal para servir en tapas, acompañado de un buen vino.
Ficha técnica
- Origen
- Castilla la Mancha (España)
- Precio por Kilo
- 32.72 €/kg
- Fabricante
- Lácteos Toledo S.L.
- Ingredientes
- Leche pasteurizada de oveja manchega, sal, estabilizante: cloruro cálcico, conservador: lisozima (contiene huevo), cuajo y fermentos lácticos. Corteza no comestible (en corteza: conservadores e-235, e-202; colorantes e-150a, e-160b).
- Valores nutricionales
- Valor energético: 1649 Kj/398 Kcal, Grasas 34g (de las cuales saturadas 22g), hidratos de carbono: 1g (de los cuales azúcares 0,5g), proteínas: 22g, sal: 1,6g
- Alérgenos & co
- Leche y fermentos lácticos
- Tipo de leche
- Leche de oveja
- Peso
- 220g
- Presentación
- Envasado el vacío
Ficha técnica
- Origen
- Castilla Y León (España)
- Fabricante
- Bodegas García Figuero
- Maridajes
- carnes rojas
- Precio por litro
- 26.53 €/L
- Denominación de Origen
- D.O. Ribera del Duero
- Graduación
- 14%
- Variedad de uva
- Tempranillo
- Tipo de vino
- Crianza
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