Lote Regalo - Regalo gourmet



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Vino de color rojo cereza de buena intensidad, con aromas de regaliz negro, fruta confitada y madera de alta calidad. De sabor tostado e intenso y de paso aterciopelado, con taninos pulidos que le aportan personalidad.

1.jpg  100% Tempranillo

1.jpg  Envejecimiento durante 24 meses en  barricas de roble americano. Posteriormente, permanece embotellado en botellero en bodega subterránea hasta su comercialización.

1.jpg DO Ribera del Duero

1.jpg 14,5%

comprar CAJA x6 - Valsotillo Reserva, DO Ribera del Duero

Ficha técnica

Origen
Castilla y León (España)
Fabricante
Bodegas Ismael Arroyo S.L.
Envejecimiento
24 meses en barricas de roble americano. Posteriormente, permanece embotellado en botellero en bodega subterránea hasta su comercialización.
Precio por litro
30.53€/l
Denominación de Origen
D.O. Ribera del Duero
Graduación
14.5%
Variedad de uva
100% Tempranillo
Tipo de vino
Reserva
Formato
750 ml

El bloc de foie de pato natural Mas Parés es un foie suave en textura e intenso en sabor. Elaborado con higados de pato seleccionados. No necesita frío para su conservación. Podemos destacar su alto contenido en minerales como el hierro y vitamina B.

Recomendamos: Consumir frio servido en tostadas como aperitivo, también sirve para cocinar carnes al foie o preparar risottos.Combina excelentemente con el cava frio.


Conservas gourmet

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sobre el jamón

Todas nuestras conservas gourmet se envían de manera que puedan conservar toda su jugosidad, sabor y aroma hasta que la consumas. Se envía en una caja de cartón duro y cinta flejada para asegurar su transporte.

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conservacion consumo chorizo +iberico serrano

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Ficha técnica

Origen
Gerona (España)
Precio por Kilo
91.53 €/Kg
Peso neto
130 gr.
Fabricante
Innoducky, S.L.
Ingredientes
Hígado de pato preparado, agua, sal, pimienta blanca, dextrosa, conservantes (E-250 y E-252), antioxidante (E-300) y nuez moscada.
Valores nutricionales
Valor energético (calorías) 1965Kj/470Kcal; grasas 48.2g saturadas 22g; hidratos de carbono 1.6g azúcares 0.5g; proteínas 6.3g; sal 0.8g
Alérgenos & co
Contiene frutos secos. Apto para celiacos.
Formato
Lata metálica de 54x49x75 cerrada herméticamente y a presión de 130 gr.

El pulpo en aceite de oliva Frinsa procede de las Rías Gallegas, lo que garantiza máximo sabor y un alto nivel de calidad. Se elabora con los tentáculos del pulpo, que son cortados y enlatados a mano. Tras esto, se le añade el aceite de oliva, convirtiéndolo  en un producto único de sabor incomparable.

Recomendamos servirlo con patata hervidas, condimentado con pimentón dulce o picante y aceite de oliva virgen extra.

comprar CAJA x25 - Pulpo en aceite de oliva Frinsa 111g


Conservas gourmet

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Ficha técnica

Origen
Galicia (España)
Peso neto
111 gr.
Fabricante
Frinsa del Noroeste S.A.
Ingredientes
pulpo, aceite de oliva (35%) y sal
Valores nutricionales
Valor energético (calorías) 560Kj/132Kcal; grasas 1.5g saturadas 0.3g; hidratos de carbono 2.9g azúcares 0g; proteínas 27g; sal 1.5g
Peso escurrido
70 gr.

Berberecho al natural Dardo 35/45 piezas (Rias Gallegas)
El berberecho Dardo es uno de los mariscos más apreciados de nuestras Rías, se selecciona pieza a pieza y se conserva al natural. (La época de recogida de berberechos va de Enero a Abril y de Ocutbre a Diciembre).

Ideales para el bermut o aperitivo, solos, con vinagre o limón, o salsa de berberechos. Acompañar de un buen vino blanco (Rias Baixas)

comprar CAJA x50 - Berberechos al natural Dardo 35/45 piezas (Rias Gallegas) caja


Conservas gourmet

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Ficha técnica

Origen
Galicia (España)
Peso neto
118 gr.
Fabricante
Conservas Dardo S.L.
Ingredientes
berberechos, agua y sal
Valores nutricionales
Valor energético (calorías) 309Kj/74Kcal; proteínas 9.5g; hidratos de carbono 0g; grasa 0.5g
Alérgenos & co
Contiene marisco
Peso escurrido
65 gr.
Formato
Lata con abrefácil de 118 gr

El Salchichón de Vic cular extra de Casa Riera Ordeix  es un embutido que ha sido curado lentamente y elaborado desde hace siglos siguiendo la tradición del mejor Salchichón de Vic. 

La creación de la receta de este salchichón único en mundo, con indicación Geográfica Protegida (IGP) desde 2002, data de hace más de 160 años. La carne utilizada proveniente de granjas propias de la marca y el secado natural en secaderos de más de 100 años le otorgan un sabor y aroma inigualables

Envoltorio especial que certifica su origen y conserva en producto en óptimas condiciones. Envasado al vacío.

Salchichón sin conservantes, sin lactosa, sin gluten y apto para celiacos.

Peso: 300g.


Casa Riera Ordeix

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sobre el jamón

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conservacion consumo chorizo +iberico serrano

Información sobre conservación y consumo de nuestros productos. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir el Salchichón de Vic Casa Riera Ordeix

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Sobre nuestros embutidos de Casa Riera Ordeix

Información y curiosidades sobre Casa Riera Ordeix. La tradición, el modo de elaboración de sus productos y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos. 

Descubre toda la información que necesitas saber sobre los embutidos de Casa Riera Ordeix.



Ficha técnica

Origen
Vic (España)
Precio por Kilo
59.83 €/kg
Fabricante
Casa Riera Ordeix S.A.
Ingredientes
Jamones, Ventresca y magros de puerco, sal, pimienta y nitrato de potasio (E- 252). Embutido en tripa natural.
Valores nutricionales
Valor energético (100 gr): 377,48 Kcal (1570,54 KJ). Proteínas: 31,5 gr. Grasas: 27 gr (de las cuales saturadas 4,5 gr). Azúcares: 2,1 gr. Sal: 2,3 mg.
Alérgenos & co
Sin colorantes, ni conservantes, ni gluten ni lactosa
Peso
300 gr.
Presentación
Envasado el vacío

Salchichón de Vic cular Trufado Casa Riera Ordeix es un embutido que ha sido curado y elaborado de manera tradicional como desde hace siglos, siguiendo la elaboración tradicional del salchichón de Vic. A este se le añade trufa negra de invierno, que conjunto con el secado natural le aporta un gusto extraordinario.

La creación de la receta de este salchichón único en mundo, con Indicación Geográfica Protegida (IGP) desde 2002, data de hace más de 160 años. La carne utilizada proveniente de granjas propias de la marca y el secado natural en secaderos de más de 100 años le otorgan un sabor y aroma inigualables.

El salchichón de Vic Cular Trufado viene presentado envuelto envuelto en papel certificando su origen.

Salchichón sin conservantes, sin lactosa, sin gluten y apto para celíacos.

Peso: 300 gr.


Casa Riera Ordeix

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sobre el jamón

Todos nuestros productos de Casa Riera Ordeix se envían envasados al vacío para una mejor conservación y que así puedan conservar toda su jugosidad, sabor y aroma hasta que lo recibas. Se envía en una caja de cartón duro y cinta flejada para asegurar su transporte.

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Información sobre conservación y consumo de nuestros productos. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir el Salchichón de Vic Casa Riera Ordeix

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Sobre nuestros embutidos de Casa Riera Ordeix

Información y curiosidades sobre Casa Riera Ordeix. La tradición, el modo de elaboración de sus productos y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos. 

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Ficha técnica

Origen
Vic (España)
Precio por Kilo
75.33 €/kg
Fabricante
Casa Riera Ordeix
Ingredientes
Partes nobles de la carne de cerdo (jamón, panceta y magros), sal marina, pimienta negra, trufa negra y tripa natural.
Valores nutricionales
Valor energético: 1521 Kj/ 363.52 KCal, Grasas 25 gr. (de las cuales saturadas 9.3 gr.), Hidratos de carbono 2.4 gr., azúcares 1.9 gr., proteínas 34 gr., sal 3.4 mg.
Alérgenos & co
Sin gluten, ni lactosa, ni conservantes. Apto para celíacos.
Peso
300 gr.
Presentación
Envasado el vacío

El jamón Joselito Gran Reserva Bellota está considerado como el mejor jamón del mundo. El jamón Joselito proviene de la zona de Salamanca. El cerdo ha sido alimentado únicamente de frutos y pastos naturales. Los únicos ingredientes utilizados para su elaboración son carne de cerdo y sal. No contiene ni conservantes, ni aditivos químicos, ni gluten ni lactosa, lo que lo hace un jamón 100% natural, apto para todos.

El Jamón Joselito es único en sabor y en características. Su sabor es suave, delicado y ligeramente dulce. Su caña es alargada y estilizada y la carne es de aspecto brillante, de color entre rojo y púrpura. Su grasa es untuosa que se deshace en el paladar, aromática y fluida, de sabor intenso y prolongado. Su porcentaje de grasa es mayor con respecto a otros jamones, una de las razones por la cual es tan bueno y de sabor tan intenso. ¡Un jamón bellota incomparable!

Origen: Salamanca
Tiempo de curación: +36 meses
Alimentación: Frutos y pastos
Productor: Carnicas Joselito S.L.

Venta exclusiva en tienda.


Información práctica: Jamón Joselito Gran Reserva Bellota

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sobre el jamón

Seleccionamos el jamón en su punto óptimo de curación en el recibimos tu pedido. Acto seguido es empaquetado para su óptima conservación durante el transporte: envuelto en papel de regalo transpirable, una funda de algodón, una malla decorativa, y una caja-maleta con asa.

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sobre el jamón

Información y curiosidades sobre el jamón Ibérico, ibérico Bellota y Serrano. Los tipos de jamones que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos. Descubre las diferencias entre un jamón y una paletilla, así como sus diferentes partes y sus cualidades saludables.

Descubre toda la información que necesitas saber sobre el jamón.

conservacion consumo jamon iberico serrano

Información sobre conservación y consumo del jamón ibérico, ibérico de bellota y serrano. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir jamones y paletas enteros, deshuesados, cortados y enteros cortados

Consulta más información sobre conservación y consumo de jamones y paletas

 

Ficha técnica

Origen
Salamanca (España)
Raza
Ibérico
Curación
Más de 40 meses
Alimentación
Bellota: A base de bellotas y pastos. Máxima calidad entre los diferentes tipos de jamón ibérico, certificado de garantía externo.
Parte del cerdo
Pata trasera
Aspecto
Ibérico: La forma de la pieza es estilizada, con caña estrecha (parte del hueso más cercana a la pezuña) y pezuña de color negro.
Salud
El jamón joselito es rico en proteínas y contiene vitamina B1, hierro, zinc y magnesio. Sin additivos químicos.
Precio por Kilo
312.85 €/kg
Peso neto
70 gr.
Fabricante
Cárnicas Joselito S.L.
Ingredientes
Jamón y sal marina
Valores nutricionales
Valor energético: 1476 kJ/ 355 Kcal, Proteínas 26,9 gr, Hidratos de carbono -0,8 gr (de los cuales 0gr azúcares), grasas 26,3 gr (de las cuales 8,1 saturadas, 15,5 mono-insaturadas y poli-insaturadas 2,7), Fibra alimentaria 0 gr, Sal 3,7 gr.
Alérgenos & co
Sin gluten ni lactosa
Presentación
Envasado el vacío
Formato
Cortado en lonchas

La Caña de Lomo Loncheado Joselito proviene de la zona de Salamanca. El cerdo ha sido alimentado únicamente de frutos y pastos naturales. No contiene ni conservantes, ni aditivos químicos, ni gluten ni lactosa, lo que lo hace un producto 100% natural, apto para todos.

Origen: Salamanca
Tiempo de curación: 6 meses
Productor: Carnicas Joselito S.L.

Venta exclusiva en tienda.

Ficha técnica

Origen
Salamanca (España)
Curación
6 meses
Peso neto
70 gr.
Fabricante
Cárnicas Joselito
Ingredientes
Lomo de cerdo, pimentón, sal marina, azúcar y ajo
Valores nutricionales
Valor energético: 317 Kcal/ 1326 KJ, Proteina 38.8 g, Hidratos de carbono 1.2 g, Grasa 18 g (Saturadas 5.8 g, Monoinsaturadas 10.4 g, 1.8 g), Fibra 0 g, Sal 3.5 g.
Alérgenos & co
Sin gluten ni lactosa
Presentación
Envasado el vacío

El Salchichón Loncheado Joselito proviene de la zona de Salamanca. El cerdo ha sido alimentado únicamente de frutos y pastos naturales. No contiene ni conservantes, ni aditivos químicos, ni gluten ni lactosa, lo que lo hace un producto 100% natural, apto para todos.

Origen: Salamanca
Tiempo de curación: 6 meses
Productor: Carnicas Joselito S.L.

Venta exclusiva en tienda.

Ficha técnica

Origen
Salamanca (España)
Raza
Ibérica
Curación
6 meses
Peso neto
70 gr.
Fabricante
Cárnicas Joselito
Ingredientes
Magro de cerdo ibérico de bellota, pimienta, sal y ajo
Valores nutricionales
Valor energético: 1843 Kj/ 445 Kcal, Proteína 26.6 gr, Hidratos de carbono 0 gr, Grasa 37.6 gr (de las cuales saturadas 10.9 gr, monoinsaturadas 22.3 gr, poliinsaturadas 4.4 gr), fibra alimentarias 0 gr, sal 3.5 gr.
Alérgenos & co
Sin gluten ni lactosa
Presentación
Envasado el vacío

El queso curado seco Viriato Gran Reserva está elaborado utilizando leche cruda de oveja y con una maduración aproximada de 12 meses.

Se trata de un queso tipo manchego por el característico sabor del queso seco, que le proporciona la leche cruda de oveja y su largo periodo de maduración.

Recomendamos tomar el queso curado seco Viriato Gran Reserva como aperitivo o entrante, como parte de una tabla de quesos de alta calidad o en ensaladas con queso gourmet. También es ideal para servir en tapas, acompañado de un buen vino.

Origen: Zamora

250g aprox


transporte

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sobre el jamón

Todos nuestros embutidos se envían envasados al vacío para una mejor conservación y que así puedan conservar toda su jugosidad, sabor y aroma hasta que lo recibas. Se envía en una caja de cartón duro y cinta flejada para asegurar su transporte.

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Información sobre conservación y consumo de nuestros productos. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir el queso entero y en cuñas. 

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Sobre el Queso

Información y curiosidades sobre el queso. Los tipos de queso que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos. 

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Ficha técnica

Origen
Zamora (España)
Nota de cata
Sabor recio y fuerte, y aroma intenso
Precio por Kilo
18.8 €/kg
Fabricante
Piglets S.L.
Ingredientes
Leche cruda de oveja, fermentos lácticos, cuajo, sal, conservantes (E-252 y E-1105) derivado del huevo. En corteza: conservantes (E-202, E-235).
Valores nutricionales
Valor energético: 1986.86 Kj/ 472 Kcal. Grasas: 40.52 gr. (de las cuales saturadas 30.39). Hidratos de carbono: 1.37 gr. (de los cuales azúcares -1.37 gr.). Proteínas: 25.65 gr. Sal 1.74 gr.
Alérgenos & co
Leche y Huevo
Maduración
12 meses
Tipo de leche
Leche cruda de oveja
Peso
250 gr.
Presentación
Envasado el vacío

El queso Bideki madurado en cuña está elaborado con leche de oveja latxa, una raza autóctona de la zona del País Vasco y con un periodo de maduración de 6 meses.

Este queso cuenta con el distintivo de Denominación de Origen Idiazabal. Conjunto con el tipo de leche que se ha utilizado en su elaboración, hacen de este queso único.

Recomendamos tomar el Queso Bideki madurado leche de oveja latxa como aperitivo o entrante, como parte de una tabla de quesos de alta calidad o en ensaladas con queso gourmet. También es ideal para servir solo con una buena copa de vino. 

Peso: 250 gramos


transporte

Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.

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sobre el jamón

Todos nuestros embutidos se envían envasados al vacío para una mejor conservación y que así puedan conservar toda su jugosidad, sabor y aroma hasta que lo recibas. Se envía en una caja de cartón duro y cinta flejada para asegurar su transporte.

Mira aquí todos los detalles de la presentación del producto.

conservacion consumo chorizo +iberico serrano

Información sobre conservación y consumo de nuestros productos. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir el queso entero y en cuñas. 

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Sobre el Queso

Información y curiosidades sobre el queso. Los tipos de queso que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos. 

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Ficha técnica

Origen
País Vasco (España)
Precio por Kilo
23.6 €/kg
Fabricante
GAZTANDEGI DORREA, SA
Ingredientes
Leche cruda de oveja latxa, sal, cuajo animal, fermentos lácticos, conservador: lisozima de huevo.
Valores nutricionales
Valor energérico: 1397 Kj/ 457 Kcal, grasas: 39 g (de los cuales saturadas 29 g), preteínas 24 g, hidratos de carbono -0.2 (de los cuales azúcares -0.2)
Alérgenos & co
Leche y Huevo
Maduración
6 meses
Tipo de leche
Leche cruda de oveja
Peso
250 gr.
Presentación
Envasado el vacío
Denominación de Origen
D.O. Idiazabal

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