Lote Regalo - Regalo gourmet

















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Contenido del pack

El bloc de foie de pato natural Mas Parés es un foie suave en textura e intenso en sabor. Elaborado con higados de pato seleccionados. No necesita frío para su conservación. Podemos destacar su alto contenido en minerales como el hierro y vitamina B.

Recomendamos: Consumir frio servido en tostadas como aperitivo, también sirve para cocinar carnes al foie o preparar risottos.Combina excelentemente con el cava frio.


Conservas gourmet

transporte

Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.

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sobre el jamón

Todas nuestras conservas gourmet se envían de manera que puedan conservar toda su jugosidad, sabor y aroma hasta que la consumas. Se envía en una caja de cartón duro y cinta flejada para asegurar su transporte.

Mira aquí todos los detalles de la presentación del producto.

conservacion consumo chorizo +iberico serrano

Información sobre conservación y consumo de nuestros productos. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir nuestras conservas gourmet.

Consulta más información sobre conservación y consumo de las conservas gourmet aquí.



Ficha técnica

Origen
Gerona (España)
Precio por Kilo
114.62 €/Kg
Peso neto
130 gr.
Fabricante
Innoducky, S.L.
Ingredientes
Hígado de pato preparado, agua, sal, pimienta blanca, dextrosa, conservantes (E-250 y E-252), antioxidante (E-300) y nuez moscada.
Valores nutricionales
Valor energético (calorías) 1965Kj/470Kcal; grasas 48.2g saturadas 22g; hidratos de carbono 1.6g azúcares 0.5g; proteínas 6.3g; sal 0.8g
Alérgenos & co
Contiene frutos secos. Apto para celiacos.
Formato
Lata metálica de 54x49x75 cerrada herméticamente y a presión de 130 gr.

El pulpo en aceite de oliva Frinsa procede de las Rías Gallegas, lo que garantiza máximo sabor y un alto nivel de calidad. Se elabora con los tentáculos del pulpo, que son cortados y enlatados a mano. Tras esto, se le añade el aceite de oliva, convirtiéndolo  en un producto único de sabor incomparable.

Recomendamos servirlo con patata hervidas, condimentado con pimentón dulce o picante y aceite de oliva virgen extra.

comprar CAJA x25 - Pulpo en aceite de oliva Frinsa 111g


Conservas gourmet

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Ficha técnica

Origen
Galicia (España)
Precio por Kilo
117.14 €/kg
Peso neto
111 gr.
Fabricante
Frinsa del Noroeste S.A.
Ingredientes
pulpo, aceite de oliva (35%) y sal
Valores nutricionales
Valor energético (calorías) 560Kj/132Kcal; grasas 1.5g saturadas 0.3g; hidratos de carbono 2.9g azúcares 0g; proteínas 27g; sal 1.5g
Alérgenos & co
Contiene moluscos
Peso escurrido
70 gr.

El Salchichón de Vic cular extra de Casa Riera Ordeix  es un embutido que ha sido curado lentamente y elaborado desde hace siglos siguiendo la tradición del mejor Salchichón de Vic. 

La creación de la receta de este salchichón único en mundo, con indicación Geográfica Protegida (IGP) desde 2002, data de hace más de 160 años. La carne utilizada proveniente de granjas propias de la marca y el secado natural en secaderos de más de 100 años le otorgan un sabor y aroma inigualables

Envoltorio especial que certifica su origen y conserva en producto en óptimas condiciones. Envasado al vacío.

Salchichón sin conservantes, sin lactosa, sin gluten y apto para celiacos.

Peso: 300g.

Ficha técnica

Origen
Vic (España)
Precio por Kilo
68 €/kg
Fabricante
Casa Riera Ordeix S.A.
Ingredientes
Jamones, Ventresca y magros de puerco, sal, pimienta y nitrato de potasio (E- 252). Embutido en tripa natural.
Valores nutricionales
Valor energético (100 gr): 377,48 Kcal (1570,54 KJ). Proteínas: 31,5 gr. Grasas: 27 gr (de las cuales saturadas 4,5 gr). Azúcares: 2,1 gr. Sal: 2,3 mg.
Alérgenos & co
Sin colorantes, ni conservantes, ni gluten ni lactosa
Peso
300 gr.
Presentación
Envasado el vacío

Salchichón de Vic cular Trufado Casa Riera Ordeix es un embutido que ha sido curado y elaborado de manera tradicional como desde hace siglos, siguiendo la elaboración tradicional del salchichón de Vic. A este se le añade trufa negra de invierno, que conjunto con el secado natural le aporta un gusto extraordinario.

La creación de la receta de este salchichón único en mundo, con Indicación Geográfica Protegida (IGP) desde 2002, data de hace más de 160 años. La carne utilizada proveniente de granjas propias de la marca y el secado natural en secaderos de más de 100 años le otorgan un sabor y aroma inigualables.

El salchichón de Vic Cular Trufado viene presentado envuelto envuelto en papel certificando su origen.

Salchichón sin conservantes, sin lactosa, sin gluten y apto para celíacos.

Peso: 300 gr.

Ficha técnica

Origen
Vic (España)
Precio por Kilo
99.66 €/kg
Fabricante
Casa Riera Ordeix
Ingredientes
Partes nobles de la carne de cerdo (jamón, panceta y magros), sal marina, pimienta negra, trufa negra y tripa natural.
Valores nutricionales
Valor energético: 1521 Kj/ 363.52 KCal, Grasas 25 gr. (de las cuales saturadas 9.3 gr.), Hidratos de carbono 2.4 gr., azúcares 1.9 gr., proteínas 34 gr., sal 3.4 mg.
Alérgenos & co
Sin gluten, ni lactosa, ni conservantes. Apto para celíacos.
Peso
300 gr.
Presentación
Envasado el vacío

El queso Ronkari está elaborado con leche cruda de oveja, que proviene de la zona de Navarra

Este queso cuenta con el distintivo de Denominación de Origen Roncal. Conjunto con el tipo de leche que se ha utilizado en su elaboración, hacen de este queso único.

Recomendamos tomar el Queso Ronkari leche de oveja como aperitivo o entrante, como parte de una tabla de quesos de alta calidad o en ensaladas con queso gourmet. También es ideal para servir solo con una buena copa de vino. 

Ficha técnica

Origen
Navarra (España)
Precio por Kilo
30.5 €/kg
Fabricante
Enaquesa
Ingredientes
Leche Cruda de Oveja, Cuajo, Cultivos Lácteos, Sal, Lisozima de Huevo
Valores nutricionales
Valor energérico: 1998 Kj/ 478 Kcal, grasas: 41,5 g (de los cuales saturadas 27,3 g), proteínas 26,1 g, hidratos de carbono 0 (de los cuales azúcares 0)
Alérgenos & co
Leche y Huevo
Maduración
6 meses
Tipo de leche
Leche cruda de oveja
Peso
200 gr.
Presentación
Envasado el vacío
Denominación de Origen
D.O. Roncal

El Queso Curado El Galán leche de oveja, D.O. Manchego - CUÑA tiene un pediodo de maduración aproximado de 6 meses.

Se trata de un queso manchego por el característico sabor del queso seco, que le proporciona la leche cruda de oveja y su largo periodo de maduración.

Recomendamos tomar el queso curado seco Viriato Gran Reserva como aperitivo o entrante, como parte de una tabla de quesos de alta calidad o en ensaladas con queso gourmet. También es ideal para servir en tapas, acompañado de un buen vino.

Ficha técnica

Origen
Castilla la Mancha (España)
Precio por Kilo
32.72 €/kg
Fabricante
Lácteos Toledo S.L.
Ingredientes
Leche pasteurizada de oveja manchega, sal, estabilizante: cloruro cálcico, conservador: lisozima (contiene huevo), cuajo y fermentos lácticos. Corteza no comestible (en corteza: conservadores e-235, e-202; colorantes e-150a, e-160b).
Valores nutricionales
Valor energético: 1649 Kj/398 Kcal, Grasas 34g (de las cuales saturadas 22g), hidratos de carbono: 1g (de los cuales azúcares 0,5g), proteínas: 22g, sal: 1,6g
Alérgenos & co
Leche y fermentos lácticos
Tipo de leche
Leche de oveja
Peso
220g
Presentación
Envasado el vacío

El jamón Joselito Gran Reserva Bellota está considerado como el mejor jamón del mundo. El jamón Joselito proviene de la zona de Salamanca. El cerdo ha sido alimentado únicamente de frutos y pastos naturales. Los únicos ingredientes utilizados para su elaboración son carne de cerdo y sal. No contiene ni conservantes, ni aditivos químicos, ni gluten ni lactosa, lo que lo hace un jamón 100% natural, apto para todos.

El Jamón Joselito es único en sabor y en características. Su sabor es suave, delicado y ligeramente dulce. Su caña es alargada y estilizada y la carne es de aspecto brillante, de color entre rojo y púrpura. Su grasa es untuosa que se deshace en el paladar, aromática y fluida, de sabor intenso y prolongado. Su porcentaje de grasa es mayor con respecto a otros jamones, una de las razones por la cual es tan bueno y de sabor tan intenso. ¡Un jamón bellota incomparable!

Origen: Salamanca
Tiempo de curación: +36 meses
Alimentación: Frutos y pastos
Productor: Carnicas Joselito S.L.

Venta exclusiva en tienda.

Ficha técnica

Origen
Salamanca (España)
Raza
Ibérico
Curación
Más de 40 meses
Alimentación
Bellota: A base de bellotas y pastos. Máxima calidad entre los diferentes tipos de jamón ibérico, certificado de garantía externo.
Parte del cerdo
Jamón - Pata trasera
Aspecto
Ibérico: La forma de la pieza es estilizada, con caña estrecha (parte del hueso más cercana a la pezuña) y pezuña de color negro.
Salud
El jamón joselito es rico en proteínas y contiene vitamina B1, hierro, zinc y magnesio. Sin additivos químicos.
Precio por Kilo
341.43 €/kg
Peso neto
70 gr.
Fabricante
Carnicas Joselito S.L.
Ingredientes
Jamón y sal marina
Valores nutricionales
Valor energético: 1476 kJ/ 355 Kcal, Proteínas 26,9 gr, Hidratos de carbono -0,8 gr (de los cuales 0gr azúcares), grasas 26,3 gr (de las cuales 8,1 saturadas, 15,5 mono-insaturadas y poli-insaturadas 2,7), Fibra alimentaria 0 gr, Sal 3,7 gr.
Alérgenos & co
Sin gluten ni lactosa
Presentación
Envasado el vacío
Formato
Cortado en lonchas

La Caña de Lomo Loncheado Joselito proviene de la zona de Salamanca. El cerdo ha sido alimentado únicamente de frutos y pastos naturales. No contiene ni conservantes, ni aditivos químicos, ni gluten ni lactosa, lo que lo hace un producto 100% natural, apto para todos.

Origen: Salamanca
Tiempo de curación: 6 meses
Productor: Carnicas Joselito S.L.

Venta exclusiva en tienda.

Ficha técnica

Origen
Salamanca (España)
Curación
6 meses
Precio por Kilo
170 €/Kg
Peso neto
70 gr.
Fabricante
Carnicas Joselito S.L.
Ingredientes
Lomo de cerdo, pimentón, sal marina, azúcar y ajo
Valores nutricionales
Valor energético: 317 Kcal/ 1326 KJ, Proteina 38.8 g, Hidratos de carbono 1.2 g, Grasa 18 g (Saturadas 5.8 g, Monoinsaturadas 10.4 g, 1.8 g), Fibra 0 g, Sal 3.5 g.
Alérgenos & co
Sin gluten ni lactosa
Presentación
Envasado el vacío

Ficha técnica

Origen
Castilla y León (España)
Fabricante
Bodegas Ismael Arroyo S.L.
Maridajes
carnes rojas, especialmente asadas o a la parrilla
Precio por litro
11.06 €/l
Denominación de Origen
Ribera del Duero
Graduación
14,5% vol
Variedad de uva
100% Tinta del País (Tempranillo)
Tipo de vino
Roble
Formato
750 ml

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