Salchichón Ibérico Bellota - trozo

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El salchichón ibérico bellota es la mezcla de carnes seleccionadas cuidadosamente, procedentes de cerdos ibéricos de bellota criados sueltos en el campo y alimentados con bellotas, condimentadas con sal y pimienta siguiendo la receta tradicional.

Envasado al vacío

6,87 €

  • 450 g
  • 550 g
  • 650 g

16,8 €/kg

Ficha técnica

OrigenEspaña
RazaIbérico 50%
AlimentaciónBellota: A base de bellotas y pastos. Máxima calidad entre los diferentes tipos de jamón ibérico, certificado de garantía externo.
Precio por Kilo16,8 €/kg
FabricanteJamonarium
IngredientesCarne de cerdo,tripa natural,sal,dextrina,dextrosa,azúcar, proteína cárnica,emulgente (E-450i e iii, 451i, 452ii),antioxidante (E-331ii, 301),especia,conservador (E-250, 252),potenciador del sabor (E-627, 631),colorante (E-120), pimienta,nuez moscada
Valores nutricionalesValor energético 423 Kcal (1752 KJ), Grasas 35,6gr, ácidos grasos saturados 12gr, Hidratos de carbono 1,1gr, Azúcares 1,1gr, proteínas 24,5gr, Sal 1,2gr
Alérgenos & cosin gluten
PresentaciónEnvasado el vacío

Más información

Salchichón ibérico bellota (trozos)

transporte

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sobre el jamón

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conservacion consumo salchichon iberico serrano

Información sobre conservación y consumo de nuestros productos. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir el salchichón entero y en lonchas

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Sobre el Salchichón

Información y curiosidades sobre el Salchichón ibérico bellota y el salchichón de payés. Los tipos de chorizo que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos. 

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