Iberische Bellota Dauerwurst “Salchichón” - Stück


Die Iberische Bellota Dauerwurst “Salchichón” besteht aus einem sorfältig ausgewälten Fleisch Mix  von Iberischen Schweinen.

Diese Schweine wurden frei gezüchtet und ernährten sich von Eicheln. Danach werden die "Salchichones“ mit Salz und Pfeffer nach traditionellen Rezept gewürzt.

Das Stückgewicht ist ungefähr

Presentation: Vakuumverpackt.

6,72 €

  • 400 g

18.47 €/kg

Datenblatt

HerkunftSpanien
RennenIbérico 50%
FütterungBellota: Auf Grundlage von Eicheln und Gräsern. Hohe Qualität zwischen verschiedenen Arten von Iberischen Schinken, externes Garantiezertifikat.
Preis pro Kilo18.47 €/kg
HerstellerJamonarium
ZutatenSchweinefleisch, Naturdärme, Salz, Dextrin, Dextrose, Zucker, Fleischeiweiß, Emulgator (E-450i und iii, 451i, 452ii), Antioxidationsmittel (E-331ii, 301), Gewürz, Konservierungsmittel (E-250, 252) Geschmacksverstärker (E-627, 631), Farbstoff (E-120), Pfef
NährwerteEnergiewert 423 Kcal (1752 KJ), Fette 35,6 g, gesättigte Fettsäuren 12 g, Kohlenhydrate 1,1 g, Zucker 1,1 g, Protein 24,5 g, Salz 1,2 g
Allergene & coglutenfrei
VorstellungVakuumverpackt

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conservation consumption iberian bellota chorizo

Information on conservation and consumption of our products. Instructions on how to preserve and consume the whole and sliced salchichón.

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About the Salchichón

Information and curiosities about the Ibérico Bellota salchichón and the salchichón de payés. The types of salchichón there are, how they are made and the whole process until they are ready to be consumed.

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Bewertungen

2019-04-29 00:00:00
Salchichón.Diese Dauerwurst schmeckt sehr nach Eicheln hätte ich nicht erwartet, ist auch nicht zu fett. Alles OK und empfehlenswert.
A
Almantas
2021-04-01 13:04:58
This one I like making sandwiches with. A little tough but very tasty!
A
Anonym
2021-01-15 17:56:34
Con el punto de pimienta justo. delicioso
P
Paul
2021-01-13 16:55:56
Lo mismo que para el chorizo.
E
Enrique
2021-01-12 18:47:51
Al igual que el chorizo ibérico, la calidad del salchichón ha mejorado muchísimo. Tiene un sabor excelente.
S
SANDRINE
2021-01-01 13:18:26
Offre en cadeau. Très bon également.
E
Elena
2020-12-13 22:05:00
A ver. Lomo es lomo. Quien no quiere lomo para Navidad?
M
Anonym
2020-12-08 08:04:09
Produto de qualidade
R
ROBERT
2020-12-04 17:36:49
Très bon produit, goûteux. Vraiment rien à redire !
S
Sébastien
2020-10-17 19:09:50
Assez bon, un goût pas trop fort mais juste ce qu’il faut .