Lot Regal - Pack Supervivència o pack Quarantena



























Caja Presentación
  • Caixa ENVIAMENT NORMAL
  • Caixa REGAL
60,66 €
Tax Included
Return policy:10
Quantity :
100% secure payments
100% secure payments

Contenido del pack

La Galta de Vedella Arbeyal és un plat tradicional de la gastronomia Asturiana. Aquest plat està elaborat seguint la recepta tradicional. Es tracta d'un dels plats més populars tant a nivell regional com al llarg de tota la geografia espanyola.

Recomanem prendre la Galta de Vedella Arbeyal amb vi negre de Denominació d'Origen Rioja.

comprar CAIXA x24 - Galtes de Vedella Arbeyal


Conserves gourmet Arbeyal

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Tots els nostres productes Agromar s'envien enllaunats per a una millor conservació i que així puguin conservar tota la seva suculència, sabor i aroma fins que el rebis. S'envia en una caixa de cartró dur i cinta reflectida per assegurar el seu transport.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

conservacio consum xoriço iberic serra

Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar i consumir les conserves Agromar.

Consulta més informació sobre conservació i consum de les conserves Agromar aquí.

Sobre les conserves Arbeyal

Informació i curiositats sobre les conserves Agromar. Els tipus de conserves Agromar que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per a ser consumits.

Descobreix tota la informació que necessites saber sobre conserves Agromar.

Fitxa tècnica

Origen
Gijón (Espanya)
Preu per kilo
21.07 €/kg
Peso neto
420 gr.
Fabricant
Conservas Arbeyal S.L.
Ingredients
Galtes de vedella (65%), oli d'oliva, ceba, vi (conté sulfits), farigola, pebrot i sal.
Valors nutricionals
Valors nutricionals: 1070 kJ / 258 kcal, greixos 20 g (dels quals saturats 2.9g), Hidrats de carboni 1.8g (dels quals sucres 0g), proteïnes 18g, sal 0.5g
Pes escorregut
280 gr.
Format
Llauna metàl·lica de 280 gr.

La Fabada Asturiana de Arbeyal és un plat tradicional de la gastronomia Asturiana. Aquest plat està elaborat seguint la recepta tradicional i utilitzant exclusivament fabas d'extraordinària qualitat, es tracta d'un dels plats més populars tant a nivell regional com nacional. La Fabada Asturiana és un plat molt conegut al llarg de tota la geografia espanyola.

Recomanem prendre la fabada asturiada Arbeyal amb vi negre de Denominació d'Origen Rioja

comprar CAIXA x12 - Fabada Asturiana Arbeyal


Conserves gourmet Arbeyal

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Tots els nostres productes Agromar s'envien enllaunats per a una millor conservació i que així puguin conservar tota la seva suculència, sabor i aroma fins que el rebis. S'envia en una caixa de cartró dur i cinta reflectida per assegurar el seu transport.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

conservacio consum xoriço iberic serra

Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar i consumir les conserves Agromar.

Consulta més informació sobre conservació i consum de les conserves Agromar aquí.

Sobre les conserves Arbeyal

Informació i curiositats sobre les conserves Agromar. Els tipus de conserves Agromar que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per a ser consumits.

Descobreix tota la informació que necessites saber sobre conserves Agromar.

Fitxa tècnica

Origen
Gijón (España)
Preu per kilo
9.8€/kg
Peso neto
425 gr.
Fabricant
Conservas Arbeyal S.L.
Ingredients
Mongetes (40%), aigua de cocció, xoriço 12% (magre de porc, pebre vermell, sal, all, orenga), botifarra 12% (cansalada de porc, ceba, pebre vermell, sal, julivert, sang de porc), cansalada 12 % (cansalada de porc i sal) i sal
Valors nutricionals
Valor energètic (calories) 582Kj / 140Kcal; greixos 7.6g, saturada 2.7g; hidrats de carboni 9.3g, sucres 0.3g; proteïnes 6.9g; sal 0.95g
Format
Llauna metàl·lica de 425 gr.

El Bonítol a la sidra de Agromar és un exquisit plat preparat que s'ha volgut rescatar de la gastronomia tradicional Asturiana. Es tracta d'un autèntic menjar a l'alçada dels paladars més exigents que gaudeix d'una gran popularitat a nivell regional.

Recomanem gaudir el bonítol a la sidra Agromar com a aperitiu o entrant acompanyat d'un bon vi de blanc.

comprar CAIXA x24 - Bonítol a la sidra de Agromar


Conserves gourmet Agromar

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Tots els nostres productes Agromar s'envien enllaunats per a una millor conservació i que així puguin conservar tota la seva suculència, sabor i aroma fins que el rebis. S'envia en una caixa de cartró dur i cinta reflectida per assegurar el seu transport.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

conservacio consum xoriço iberic serra

Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar i consumir les conserves Agromar.

Consulta més informació sobre conservació i consum de les conserves Agromar aquí.

Sobre les conserves Agromar

Informació i curiositats sobre les conserves Agromar. Els tipus de conserves Agromar que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per a ser consumits.

Descobreix tota la informació que necessites saber sobre conserves Agromar.

Fitxa tècnica

Origen
Gijón (Espanya)
Peso neto
280 gr.
Fabricant
Conservas Agromar S.L.
Ingredients
Bonic de nord (65%), sidra natural (conté sulfits) (3%), tomàquet, ceba, all, oli d'oliva, pastanaga, pebrot, julivert i sal.
Valors nutricionals
Valor energètic (calories) 916Kj / 219Kcal; greixos 13 g, saturats 2.5G; hidrats de carboni 3.5g, sucres 0.4g; proteïnes 22G; sal 0.8g
Al·lèrgens & co
Peixos i productes a base de peix, crustacis, derivats làctics i ou
Pes escorregut
180 gr.
Format
Estoig metàl·lic de 280 gr.

El Tronc de Bonítol del Nord en Oli d'Oliva Verge Extra de Yurrita, basant-se llom sencer del peix capturat a l'estiu, un per un, mitjançant arts de pesca tradicionals. Es caracteritza pel seu color clar, exquisit sabor i textura molt suau.

Aquest producte de primera qualitat s'obté després del procés d'elaboració artesanal, la tradició que segueix mantenint la fàbrica de conserves Yurrita, fundada el 1867.

Després d'una selecció acurada dels millors exemplars a mà, es procedeix al procés de maduració i finalment s'envasa, coberts de l'oli d'oliva verge extra en llaunes.

Conté proteïnes d'alt valor biològic i una gran aportació d'àcids grassos poliinsaturats, fòsfor, vitamines del grup B i D.

comprar CAIXA x12 - Tronc de Bonítol del Nord en Oli d'Oliva - Yurrita 266g


Conserves gourmet

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Totes les nostres conserves gourmet s'envien de manera que puguin conservar tota la seva suculència, sabor i aroma fins que la consumeixis. S'envia en una caixa de cartró dur i cinta reflectida per assegurar el seu transport.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

conservacio consum xoriço iberic serra

Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar i consumir les nostres conserves gourmet.

Consulta més informació sobre conservació i consum de les conserves gourmet aquí.



Fitxa tècnica

Origen
Cantábrico (Espanya)
Preu per kilo
43.93 €/kg
Peso neto
266 gr.
Fabricant
Yurrita e Hijos S.A.
Ingredients
Bonítol del Nord (Thunnus alalunga), oli d'oliva, sal
Valors nutricionals
Valor energètic (calories) 742Kj / 177Kcal; greixos 6.8g saturats 4.9g; hidrats de carboni 1.1g sucres menys de 0.3g; proteïnes 27.9g; sal 1g
Al·lèrgens & co
Conté peix
Pes escorregut
173 gr.
Format
Llauna metàl·lica de 266 gr. en estoig de cartró

Les sardinetes en oli d'oliva Ramon Peña (16/20 unitats) procedeixen de les Ries Gallegues, Oceà Atlàntic i Mar Mediterrani. Ramon Peña realitza una exquisida selecció en port de les millors peces. Un cop a la fàbrica es procedeix al escapçat, eviscerat, engraellat i torrat. Embalatge artesanal a la llauna amb oli d’oliva.

Recomanem servir les sardinetes sobre una torrada amb ceba caramel·litzada, pebrots verds, carbassó i carbassa saltejats amb oli d’oliva verge extra.  

comprar CAIXA x24 - Sardinetes en oli d'oliva Ramón Peña 16/20 udes


Conserves gourmet Ramón Peña

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Tots els nostres productes Ramón Peña s'envien de manera que puguin conservar tota la seva suculència, sabor i aroma fins que la consumeixis. S'envia en una caixa de cartró dur i cinta reflectida per assegurar el seu transport.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

conservacio consum xoriço iberic serra

Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar i consumir les nostres conserves Ramon Peña.

Consulta més informació sobre conservació i consum de les conserves Ramon Peña aquí.

Sobre les conserves Ramon Peña

Informació i curiositats sobre les conserves Ramon Peña. La seva història, els seus mètodes d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per a ser consumits.

Descobreix tota la informació que necessites saber sobre les conserves Ramon Peña.

Fitxa tècnica

Origen
Galicia (Espanya)
Preu per kilo
50 €/kg
Peso neto
115 gr.
Fabricant
Ramón Peña
Ingredients
sardines (peix), oli d'oliva i sal
Valors nutricionals
Valor energètic (calories) 926 Kj / 222 kcal; greixos 15g saturats 2.7g; Hidrats de carboni menys de 0.5g sucres menys de 0.5g; Proteïnes 21 gr; sal 0.78g
Al·lèrgens & co
Conté peix
Pes escorregut
85 gr.
Format
Llauna metàl·lica de 115 gr.

Els Pebrots farcits amb cranc de Agromar és un dels plats preparats més valorats de la gastronomia asturiana. Es tracta de pebrots del piquillo seleccionats acuradament i farcits amb cranc de les aigües braves del Mar Cantàbric, aquest plat gaudeix d'una gran popularitat tant a nivell regional com nacional.

Recomanem: Gaudir d'aquest plat preparat com a aperitiu o entrant acompanyat d'un bon vi de blanc.

 

comprar CAIXA x20 - Pebrots farcits amb cranc Agromar


Conserves gourmet Ramón Peña

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Tots els nostres productes Agromar s'envien enllaunats per a una millor conservació i que així puguin conservar tota la seva suculència, sabor i aroma fins que el rebis. S'envia en una caixa de cartró dur i cinta reflectida per assegurar el seu transport.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

conservacio consum xoriço iberic serra

Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar i consumir les conserves Agromar.

Consulta més informació sobre conservació i consum de les conserves Agromar aquí.

Sobre les conserves Agromar

Informació i curiositats sobre les conserves Agromar. Els tipus de conserves Agromar que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per a ser consumits.

Descobreix tota la informació que necessites saber sobre conserves Agromar.

Fitxa tècnica

Origen
Gijon (Espanya)
Preu per kilo
43.75 €/kg
Peso neto
280 gr.
Fabricant
Conservas Agromar S.L.
Ingredients
Pebrot del piquillo (30%), cabra (20%), llet, mantega, farina de blat, ceba, tomàquet, oli d'oliva, vi blanc i sal
Valors nutricionals
Valor energètic (calories) 614Kj / 148Kcal; greixos 12g, saturats 2.5G; hidrats de carboni 5.4g, sucres 1.9g; proteïnes 4g; sal 0.91g
Al·lèrgens & co
Llet i derivats, marisc
Pes escorregut
200 gr.
Format
Llauna metàl·lica de 280 gr.

Els Musclos en escabetx de la marca Dardo provenen exclusivament de les Ries Gallegues, cada llauna conté entre 12 i 16 musclos. El musclo de les ries gallegues té un alt contingut en sals minerals i micronutrients. Els musclos en escabetx són un dels aliments més populars de la cultura mediterrània, aquests musclos han estat seleccionats a mà i fregits en oli d'oliva. (els mesos de màxima collita de musclos va d'Octubre a Març).

Recomanem: gaudir en forma de bermut acompanyat d'unes tapes i unes rodanxes de pa.

comprar Musclo en escabetx Dardo 12/16 (Ries Gallegues) caixa


Conserves gourmet

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Totes les nostres conserves gourmet s'envien de manera que puguin conservar tota la seva suculència, sabor i aroma fins que la consumeixis. S'envia en una caixa de cartró dur i cinta reflectida per assegurar el seu transport.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

conservacio consum xoriço iberic serra

Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar i consumir les nostres conserves gourmet.

Consulta més informació sobre conservació i consum de les conserves gourmet aquí.



Fitxa tècnica

Origen
Galicia (Espanya)
Preu per kilo
25 €/kg
Peso neto
118 gr.
Fabricant
Conservas Dardo S.L.
Ingredients
musclos, oli de soja, vinagre de vi, aigua, espècies i sal
Valors nutricionals
Valor energètic (calories) 785Kj / 189Kcal; greixos 14g saturats 2.2g; hidrats de carboni 3.4g sucres 0g; proteïnes 13G; sal 0.85g; Omega 3 (EPA + DHA) 430mg / 100g
Al·lèrgens & co
Conté marisc
Pes escorregut
70 gr.
Format
Envàs de llauna d'obertura fàcil de 118 gr.

El formatge curat sec Viriato Gran Reserva está elaborat amd llet crua d’ovella que té una maduració aproximada de 18 mesos.

Es tracta de un formatge d’estil manxec per el seu sabor caracteristic del formatge sec que li proporciona la llet crua d’ovella i el seu llarg periode de maduració.

Recomanem prendre el formatge curat sec Viriato Gran Reserva com aperitiu o entrant, com part d’una taula de formatges d’alta calitat o en amanides com a formatge gourmet. També es ideal per servir en tapes amb un bon ví.

Origen: Zamora

250g aprox


Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Tots els nostres formatges s'envien envasats al buit per a una millor conservació i que així puguin conservar tota la seva suculència, sabor i aroma fins que el rebis. S'envia en una caixa de cartró dur i cinta reflectida per assegurar el seu transport.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

conservacio consum xoriço iberic serra

Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar i consumir el formatge sencer i en cunyes.

Consulta més informació sobre conservació i consum del formatge aquí

Sobre el Formatge

Informació i curiositats sobre el formatge. Els tipus de formatge que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per a ser consumits.

Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el formatge.

Fitxa tècnica

Origen
Zamora (Espanya)
Nota de cata
Sabor fort i fort, i aroma intens
Preu per kilo
18.8 €/kg
Fabricant
Piglets S.L.
Ingredients
Llet crua d'ovella, ferments làctics, quall, sal, conservants (E-252 i E-1105) derivat de l'ou. En escorça: conservants (E-202, E-235).
Valors nutricionals
Valor energètic: 1986.86 Kj / 472 kcal. Greixos: 40.52 gr. (De les quals saturats 30.39). Hidrats de carboni: 1.37 gr. (Dels quals sucres -1.37 gr.). Proteïnes: 25.65 gr. Sal 1.74 gr.
Al·lèrgens & co
Llet i Ou
Envelliment
12 mesos
Tipus de llet
Llet crua d'ovella
pes
250 gr.
Presentació
Envasat al buit

El Paté de Cérvol és un deliciós aliment elaborat a partir de carn de cérvol, carn de porc i altres ingredients. Les principals característiques d'aquest paté són la seva suavitat i textura fina, es tracta d'un autèntic plaer per al paladar.

Recomanem: gaudir del paté de cérvol com a entrant acompanyat d'unes fines torrades de pa i un bon vi negre.

comprar CAIXA x24 - Paté de Cérvol Arbeyal


Conserves gourmet Ramón Peña

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Tots els nostres productes Agromar s'envien enllaunats per a una millor conservació i que així puguin conservar tota la seva suculència, sabor i aroma fins que el rebis. S'envia en una caixa de cartró dur i cinta reflectida per assegurar el seu transport.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

conservacio consum xoriço iberic serra

Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar i consumir les conserves Agromar.

Consulta més informació sobre conservació i consum de les conserves Agromar aquí.

Sobre les conserves Agromar

Informació i curiositats sobre les conserves Agromar. Els tipus de conserves Agromar que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per a ser consumits.

Descobreix tota la informació que necessites saber sobre conserves Agromar.

Fitxa tècnica

Origen
Asturias (Espanya)
Preu per kilo
29.5 €/kg
Peso bruto
135 gr.
Peso neto
100 gr.
Fabricant
Conservas Arbeyal S.L.
Ingredients
Carn de cérvol (50%), carn de porc, cansalada de porc, proteïna làctia, ou en pols, espècies, vi blanc, gelatina i sal
Valors nutricionals
Valor energètic (calories) 972Kj / 234Kcal; greixos 18.1g, saturats 6.6g; hidrats de carboni 1g, sucres 0.75g; proteïnes 16.6g; fibra 0.33g; sal 2.2g
Al·lèrgens & co
Derivats lactis i ou
Format
Llauna obre-fàcil de 100 grams

El paté de Vieira Agromar és un deliciós aperitiu amb el millor marisc i peix del Cantàbric. Textura suau i sabor intens a Vieires.

Recomanem menjarlo sobre torrades de pa i acompanyar amb vi blanc de Rias Baixas

comprar CAIXA x24 - Paté de petxina del pelegrí (Vieira) Agromar


Conserves gourmet Ramón Peña

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Tots els nostres productes Agromar s'envien enllaunats per a una millor conservació i que així puguin conservar tota la seva suculència, sabor i aroma fins que el rebis. S'envia en una caixa de cartró dur i cinta reflectida per assegurar el seu transport.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

conservacio consum xoriço iberic serra

Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar i consumir les conserves Agromar.

Consulta més informació sobre conservació i consum de les conserves Agromar aquí.

Sobre les conserves Agromar

Informació i curiositats sobre les conserves Agromar. Els tipus de conserves Agromar que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per a ser consumits.

Descobreix tota la informació que necessites saber sobre conserves Agromar.

Fitxa tècnica

Origen
Gijon (Espanya)
Preu per kilo
29.5 €/Kg
Peso neto
100 gr.
Fabricant
Conservas Agromar S.L.
Ingredients
Vieira, lluç, mantega, proteïna làctia, ou en pols, vi (conté sulfits), espècies i sal
Valors nutricionals
Valor energètic (calories) 770Kj / 186Kcal; greixos 14.8g, saturats 3g; hidrats de carboni 1g, sucres 0.8g; proteïnes 11.9g; fibra 0.45g; sal 2.1g
Al·lèrgens & co
Peix i productes a base de peix, mol·lusc, derivats làctics i ou
Format
Llauna metàl·lica de 130 gr.

L'espatlla ibèrica de gla "pata negra" és la pota davantera del porc ibèric criat en llibertat i alimentat amb glans. Curació superior a 24 mesos. Màxima qualitat en pernil ibèric.

Sabor intens, olor envoltant, to vermellós, amb petites infiltracions de greix color blanc que potencien el sabor i proporcionen una melositat inigualable.

Presentat envasat al buit en bosses amb sistema obre fàcil. 


Informació pràctica: Tallats

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Seleccionem el pernil en el seu punt òptim de curació en el rebem la teva comanda. Tot seguit és empaquetat per a la seva òptima conservació durant el transport: embolicat en paper de regal transpirable, una funda de cotó, una malla decorativa, i una caixa-maleta amb nansa.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

sobre el pernil

Informació i curiositats sobre el pernil ibèric, ibèric Gla i Serrano. Els tipus de pernils que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per ser consumits. Descobreix les diferències entre un pernil i una espatlla, així com els seus diferents parts i les seves qualitats saludables.

Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el pernil.

conservacio consum pernil iberic serra

Informació sobre conservació i consum del pernil ibèric, ibèric de gla i serrà. Instruccions sobre com conservar i consumir pernils i espatlles sencers, desossats, tallats i sencers tallats.

Consulta més informació sobre conservació i consum de pernils i espatlles

Fitxa tècnica

Origen
Espanya
Raça
Ibéric 50%
Curació
Més de 24 mesos
Alimentació
Gla: A base de glans i pastures. És el de màxima qualitat entre els diferents tipus de pernil ibèric, certificat de garantia per empresa externa.
Part del porc
Pota davantera
Nota de cata
Sabor intens, aroma envoltant, color de la carn vermellós, amb petites infiltracions de greix color blanc que potencien el sabor i proporciona melositat que perdura.
Curiositats
El tacte de la part del greix és homogeni i cremós. Si agafem una petita porció de greix entre dos dits i la freguem aquesta es desfà amb facilitat.
Preu per kilo
99 €/kg
Peso neto
100 gr.
Fabricant
Jamonarium
Ingredients
Espatlla de porc ibèric, sal, sucre, corrector acidesa (E-331iii) i conservadors (E-250, E-252).
Valors nutricionals
Valor energètic: 334 Kcal Àcids grassos saturats: 10,87 g Greixos: 19,85 g Hidrats de carboni: 0,3 g Sucres: 0,2 g Proteïnes: 38,64 g / 100 g Clorurs: 4,82%
Al·lèrgens & co
Sense gluten ni lactosa
Presentació
Envasat al buit
Format
Tallat

La Llonganissa de Pagès és un dels nostres productes més preuats, aquest fantàstic embotit s'elabora amb carns magres de primera qualitat, embotides en tripes naturals i adobades amb sal i pebre. La llonganissa de pagès es deixa curar a la foscor en assecadors naturals fins que s'aconsegueix el punt òptim de consum. La llonganissa de pagès s'elabora a Balaguer (Lleida), aquest territori ofereix unes condicions climatològiques excepcionals que permeten obtenir un producte de primera qualitat .

Recomanem: Tallar la Llonganissa en fines rodanxes i servir sobre llesques de pa torrat amb oli d'oliva verge extra.

Origen: Balaguer (Lleida)

Pes: 300 Gr.


Llonganissa de pagès típica catalana(sencera)

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Tots els nostres embotits s'envien envasats al buit per a una millor conservació i que així puguin conservar tota la seva suculència, sabor i aroma fins que el rebis. S'envia en una caixa de cartró dur i cinta reflectida per assegurar el seu transport.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

conservacio consum xoriço iberic serra

Informació sobre conservació i consum dels nostres productes. Instruccions sobre com conservar i consumir la llonganissa sencer i en rodanxes.

Consulta més informació sobre conservació i consum de la llonganissa aquí

Sobre la Llonganissa

Informació i curiositats sobre la Llonganissa ibèric gla i la llonganissa de pagès. Els tipus de llonganissa que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per a ser consumits.

Descobreix tota la informació que necessites saber sobre la llonganissa aquí.

Fitxa tècnica

Origen
Lleida (Espanya)
Preu per kilo
25.42€/kg
Fabricant
Embotits Bi-Her S.A.
Ingredients
Carn magra de porc, sal, pebre, proteïna de llet, dextrina de patata, lactosa, vi (conté sulfits), antioxidant (E-316), colorant (E-120) i conservant (E-252). Embotit en tripa natural de bou.
Valors nutricionals
Valor energètic 328 KCal / 1621,4 KJ, Proteïnes 33,2gr, Hidrats de carboni 6gr (Dels quals sucres 3,67gr), Greixos 25,4gr (de les quals saturats 7,49gr), Sal 3,8gr.
Al·lèrgens & co
Sense gluten. Conté lactosa i proteïna de llet.
pes
300 gr.
Presentació
Envasat al buit

9 altres productes de la mateixa categoria: